#東京美食~東十条「黑松本鋪 草月」銅鑼燒
介紹「麺処ほん田」拉麵時提到「東十条」這一站,其實它跟「十条」還有一點距離,有名的「十条銀座商店街」是東京北區最大的拱廊商店街,它座落於JR崎京線「十条站」西口。而在「東十条」站北口也有一條「東十条銀座商店街」,但其規模跟「十条銀座商店街」就差很多了,其盡頭就可以接到METRO南北線的「王子神谷」站!
今天要跟大家分享的這家「黑松本鋪 草月」是在JR京濱東北線「東十条」站的南口,距離「麺処ほん田」拉麵並不遠,我是吃完正餐就會想吃甜點的人,所以都會覓食附近有什麼好吃的甜點店。「黑松本鋪 草月」最有名的就是銅鑼燒,雖然它沒有列名於「東京三大銅鑼燒之一」,但我個人的評價並不遜色於「東京三大銅鑼燒」!
「黑松本鋪 草月」銅鑼燒的特色在於它的餅皮融入了黑松(黑松是黑糖的一個高級品種),所以餅皮的外觀呈現出不同於一般銅鑼燒焦糖色餅皮的隱約豹紋(跟淺草「龜十」的餅皮又有點不同),我喜歡「草月」的餅皮,搭配內餡,有點甜又不會太甜。
「東十条」的下一站是「王子」站,這附近有知名的「飛鳥山公園」也可以銜接「都營荒川線」(東京市區目前唯一的路面電車),我都會先到「黑松本鋪 草月」外帶幾個銅鑼燒,然後搭車至「王子」站到「飛鳥山公園」逛逛、品嚐銅鑼燒,然後安排荒川線半日遊,輕鬆自在又愜意~~
地址:北區 東十条 2-15-16
#JR京濱東北線
#東十条站
#JR埼京線
#十条站
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草月銅鑼燒 在 大塚太太東京在住中 Facebook 的精選貼文
這幾天發現我的這個臉書專頁
追蹤人數已經達到六萬人了
其中有些人更是從2015年一開始就加入的
無論是新朋友還是老讀者
都非常感謝大家的關注!
只是有一點不太明白的地方是
我的追蹤人數和按讚人數之間的距離竟如此之大
所以我想...
麻煩大家動動手讓它們平衡一下好嗎?
如果你發現只是在我的臉書專頁上按了追蹤而已
那麼請幫我順便在讚的地方按一下
這樣就不會有這麼多的人數差距了
每次看到都會拐到眼睛(笑)
另外好久沒有舉辦抽獎活動
藉此機會想將我收集的甜點郵票送出去
這是日本郵局在平成31年推出的一套郵票
以東京的知名甜點和伴手禮為主題
裡面有好多我喜歡的甜點:
資生堂Parlour 草莓聖代
Qu'il fait bon 當季水果塔
銀座若松 元祖餡蜜
代官山小川軒 RAISIN WICH
近江屋洋菓子店 草莓蛋糕
黑松本鋪 草月 銅鑼燒
銀座千疋屋 水果三明治等等
每一套兩種組合(甜點和伴手禮)
*62日圓10張+82日圓10張
*日本國內可以使用但要補足差額
參加辦法:
1. 臉書專頁按讚
2. 任何留言皆可
3. 公開分享此篇發文
4. 名額兩位一人一套
5. 時間至3月19日晚上12:00截止
歡迎大家踴躍參加囉~~~
雖然這個專頁當初是為了走出宅媽生活而成立的
但卻變成讓我接觸更多事物與認識朋友的好地方
每當快樂或悲傷的時刻只要打開這個專頁
就會看到許多鼓勵與安慰的貼心留言
很多人常常感謝我分享實用的資訊與食譜
其實我才要感謝大家的陪伴
沒有你們的存在我在異鄉的生活也不會如此精彩
是這裡治癒了我
請繼續陪在我身邊吧……
後記:
得獎名單已公布在留言處囉~~~
草月銅鑼燒 在 TOKYO U (悠遊東京) Facebook 的最佳解答
#東京美食~東十条「黑松本鋪 草月」銅鑼燒
說起在東京好吃的銅鑼燒,在先前與大家分享過東京三大銅鑼燒~上野的「兔屋」、人形町的「清壽軒」以及淺草的「龜十」,除了這三家之外,其實也有很多很好吃的銅鑼燒,今天要跟大家分享的是東十条「黑松本鋪 草月」的銅鑼燒,我個人覺得並不比前三家遜色。
說到「東十条」這個地方,它跟「十条」還有一點距離,有名的「十条銀座商店街」是東京北區最大的拱廊商店街,它座落於JR崎京線「十条站」西口,這條商店街從明治時代就是居民們生活中很重要的一部分,至今仍舊保留了昭和時代的建築風味,肉舖、鮮魚店、蔬果屋、生活雜貨用品店、大眾食堂、居酒屋、燒烤小吃等經濟實惠的店舖多達200家,老店更是不少,大家一定要來逛逛!
而今天與大家分享的這家「黑松本鋪 草月」是在JR京浜東北線「東十条」站的南口,「草月」銅鑼燒的特色在於它的餅皮融入了黑松(黑松是黑糖的一個高級品種),所以餅皮的外觀呈現出不同於一般銅鑼燒焦糖色餅皮的隱約豹紋(跟淺草「龜十」的餅皮又有點不同),我喜歡「草月」的餅皮,搭配內餡,有點甜又不會太甜。
「東十条」的下一站是「王子」站,這附近有知名的「飛鳥山公園」也可以銜接「都營荒川線」(東京市區目前唯一的路面電車),我都會先到「黑松本鋪 草月」外帶幾個銅鑼燒,然後搭車至「王子」站到「飛鳥山公園」逛逛、品嚐銅鑼燒,然後安排荒川線半日遊,輕鬆自在又愜意~~
地址:北區 東十条2-15-16
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草月銅鑼燒 在 阿戎 Youtube 的精選貼文
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細砂糖:70
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低粉:90
可可粉:15
蘇打粉:2
裝飾:
植物鮮奶油:400克
芒果:4顆
【蛋糕系列】
【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【蜂蜜雞蛋布丁】特別版:https://youtu.be/1WoSUd7xuf0
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
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嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
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一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
中秋節 全新配方【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/z3oXYEIC1IA
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
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蛋白:7顆
細砂糖:80克
食用油:85克
細砂糖:20克
牛奶:75克
低筋麵粉:90克
蛋黃:7個
可可粉:20克
熱水:60克
(內餡)
鮮奶油:400克
細砂糖:50克
酒:5克
可可脆片:50克
歐利歐:50克
【蛋糕系列】
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【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
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低筋麵粉:100克
雞蛋:1顆
細砂糖:70克
鹽:2克
奶粉:15克
無鹽奶油:60克
牛奶:190克
酵母:4克
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【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
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【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【蜂蜜雞蛋布丁】特別版:https://youtu.be/1WoSUd7xuf0
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
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【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
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【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
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【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
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一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
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