Search
有45年歷史的鹿谷茶賽活動，每年約有6千件作品參賽。為了杜絕外國茶葉冒充台灣茶葉參賽的狀況，今年農會將與農委會茶業改良場合作，引進茶葉DNA分子鑑定，還有多重元素分析技術，要來鑑別參賽的茶葉，產地是否真的是台灣在地。
對此，在地茶農黃重豪表示贊同，「政策不錯，都能幫助到我們在地的茶農，也會比較遏止進口茶（冒充）。」觀光客吳先生也認為，「我們進口的農產品（冒充參賽），要檢驗出來，政府才能把台灣的農產品推廣出來。」
全台第一，「茶鄉」南投！
依照種植面積排名，南投縣茶葉種植面積高達6547公頃，佔全台過半，是第二名嘉義縣1806公頃的三倍以上。
依照茶葉產量排名，南投縣幾乎每個鄉鎮市都產茶，最大產區在名間鄉，主要品種包括金萱、翠玉、烏龍、四季春，產量高達全台四成。
結果，農委會計畫耗資12億，把原本設在桃園的茶業改良場總場南遷，卻落腳嘉義縣！還精心安排了一場「假考察，真內定」的戲碼，由農委會主委陳吉仲親自南下嘉義考察，「做球」給民進黨立委陳明文，現場「決議」場址將落腳嘉義縣。
日前蘇院長也南下嘉義，僅僅四個月，除了確定落腳地點，預算更暴增到21億餘元了！
做為南投立委，我反對！因為悖離生產鏈法則，註定事倍功半。做為南投鄉親，我更反對！因為無視茶產業現況，傷害鄉親情感。
是不是因為南投縣由國民黨執政，所以被跳過；嘉義縣是民進黨執政，陳明文又是英系掌門人，所以能中選？無須我贅述。此刻，我只希望我們所有南投人，特別是從政者，能夠不分黨派團結起來，呼籲中央不要錯置資源。
尤其培慧執行長，與陳明文同樣是蔡總統嫡系，也與陳吉仲主委有非常好的交情；民進黨與南投縣，何者才是妳心中最軟的那一塊？
趕快做出決斷，爭取！
相關新聞請點閱
聯合：https://pse.is/3ns43k
聯合：https://pse.is/3n9kf8
【阿博說故事 – 第二篇印度India】
Part9 – 大吉嶺，金剛之洲
https://youtu.be/WhqfSgWkXxQ
「Good morning！Tommy！
準備好迎接最美好的一天了嗎？」
「啊…蝦密？！」
走到印度的選手飯店餐廳裡，
看著幾位英國選手一大早開心的樣子，
還以為看到什麼漂亮的山景，結果不是，
他們像小孩熱情儾儾著：
「難得來到這裡！除了比賽，
我們每天！都要喝大吉嶺紅茶喔喔！」
「Darjeeling TEA！」
「Darjeeling TEA！」
剛開始，我還搞不清楚狀況，
後來他們和我解釋到這麼一句話，
「全世界最好喝的茶，就是在那裡產的！」
我知道英國人很愛喝茶，不過連他們都這麼說了，
嗯哼，但覺得大吉嶺茶是不是被大家誇大啦…
吃完早餐，
主辦單位帶我們去參觀旁邊海拔2134m的大吉嶺，
車程1小時多的蜿蜒山路，
我突然瞪大眼睛眼前的畫面，
夭壽！有人坐在車頂！還有掛在車後耶！！！
看著左彎右彎，他們還能夠緊緊抓著車體，
太刺激了吧…看了我都不禁為他們捏一把冷汗！
讓我想起周星馳破壞王電影，
何金銀貨車訓練大法，鎖！
後來才知道，這裡當地交通移動的方式之一，
他們說還火車頂坐一堆人很常見，真的很辛苦
下車後，我們走到主要火車站月台，看見
尼泊爾人、錫金人、印度人、孟加拉人、藏人…
因為鄰近這些國家，歷史、文化、
傳統、地域特色匯集在一起，
可以說是種族的大融合也不為過，
但我很好奇，為什麼印度人都這麼瘦？
走在街上我才知道答案，
他們每天做許多勞力的工作，住在高山上的人，
每天都要爬上爬下的走好幾公里的路，非常辛苦。
主辦單位帶我們去一家歷史悠久的茶館，
老闆和我說們說著：
「Hello~my friends！歡迎來到大吉嶺！
大吉嶺( Darjeeling )原為藏語，
意指雷聲轟隆作響的高地，稱作金剛之洲。
最初1886年由英國殖民統治在此地種植，
至今只有 87 座莊園，雖然不多，
我們只生產全世界一小部分，少量作物的茶，
但，我們可以引以為傲的，
大吉嶺是全世界最優質紅茶！」
「根據印度官方的規定，因為產量少，
只有從大吉嶺茶區所生產的紅茶，
才可以用大吉嶺茶(Darkeeling Tea)為名稱。
我們的特色產區在喜馬拉雅山麓，
不同季節的採收，
現在大家可以試試看~」
講完，服務生端出不同的茶葉給我們沖泡，
「oh~~~！」各國的選手發出開心的聲音，
接著，他們低頭聞茶香，
然後露出前所未有內心愉悅的表情，
我心想，真假！？有沒有這麼誇張！
喝下一口後，他們開始講出不同的感受，
新鮮青葉風味、或是青葡萄香味、
花香、或是輕蜂蜜甜香味，
然後大家露出得道滿足的表情，
我心想你們這群品茶邪教XD
他們說有某種程度濃郁的豐富性與風味，
複雜層韻的回甘，喝下後的感覺，
是一種全然的體驗感受，
老闆說著：
「大吉嶺紅茶每季採收的風味
也會因為氣溫、或是發酵程度有關，
整體而言，茶性溫和、茶韻柔軟、
茶湯帶甜的滋韻。
我們用 CTC 的方法生產
（cut 碎、tear 撕、curl 捲）」
葉子以傳統的方式萎凋、揉捻、發酵與乾燥。
現今，正統意謂用手摘、用手加工的頂級茶葉。
旁邊放著一般的綠茶，大家可以試試看，
再回來喝喝看大吉嶺。
你可以感受到風味與層次決然的不同~」
我嘗試了一次，不禁也發出Oh~~~！！！
好！懂了！真迪厲害！
看英國選手用湯匙淋上一滴牛奶低進茶裡，
他們和我說：
「色澤與濃度的評鑑不同，
加一滴牛奶到杯裡的茶，
奶會在散開前，消失在深色的茶中，
將這杯茶變成平淡的灰棕色。」
離開前，
我們去搭被聯合國教科文組織宣布為世界遺產的，
喜馬拉雅鐵路 - 玩具火車Toy Train
這個在大吉嶺非常的熱門，全程近80公里，
是印度目前少數還在山區行駛的鐵路之一，
兩旁的住家就離火車不到一公尺的距離，
非常的有趣，
吐着火舌蒸氣的燃煤火車頭，
鳴著汽笛經過大街、市集、店鋪、
或穿過人潮的馬路，
燃煤蒸汽火車帶我們進入歷史，
也讓我們大家滿臉黑灰，彼此逗趣笑了起來
這裡還留下早期英國殖民時期的建築，
雖然有些人說觀光讓這裡商業化太嚴重，
但是在這裡，我感受到平地沒有的純樸和溫暖，
現在想起，我依然可以感受到，
那股神秘回甘的多層次韻味~
推薦大家一定要親自來體驗看看😊
下一篇介紹北極囉，大家外套可要穿好啊~
完整影片在這喔！
https://youtu.be/WhqfSgWkXxQ
#零下40度的勇氣
#印度
#大吉嶺
#金剛之洲
#有去過的和我分享一下呀
youtube影片頻道
(請大家多多支持，幫我按訂閱優 ）
youtube.com/tommychenpo?sub_confirmation=1
今年 #新北好茶 春季文山包種茶比賽茶 已於5/24上市，集聚新北市 9大茶區優良茶品，連獲9屆全國製茶繼續冠軍，品質技術都一流，備受肯定；身為市長的 #侯Sir，絕對要擔任最佳代言人 的角色，將新北市在地好茶推廣出去，讓更多人品嚐到揚名國際的好味道。
#新北坪林 是 #文山包種茶 的主要產區，不僅品質最優，香氣也最佳，相信喜歡品茗的市民朋友絕對能感同身受。為了落實 #防疫工作 ，避免群聚感染風險，#坪林區公所 在4月時便規劃以 #媒體行銷 方式取代以往大型實體活動，加強廣告和社群宣傳等配套措施，讓市民朋友用更多元的管道獲得產品資訊，減低對茶產業的衝擊。侯Sir 和 #冠軍茶師、#茶青農、#農會理事長 一起深入 #鬍鬚茶園秘境 ，宣傳在地好茶，只要點擊網頁連結，冠軍茶直送到家，大家作伙喝茶！相關資訊會提供在留言處，鼓勵市民朋友一起支持在地農特產，促進經濟，替新北市加油。
#新型態安全生活模式 #拚防疫也拚市政 #新北好好玩 #安居樂業 #侯友宜
茶葉主要產區 在 許淑華- 南投縣是台灣的茶葉之鄉。南投縣的茶葉生產面積與 ... 的美食出口停車場
調查損茶區包括竹山、名間、鹿谷到魚池、仁愛、信義等地，高、低海拔茶區，在無灌溉設施茶園臺茶 12 號（金萱），因受乾旱影響整體產量減產約30-50％；而 ... ... <看更多>