徒步環島的過程當中,最大的敵人絕對是炙熱的太陽,走著走著真的會懷疑人生,這時候不喝啤酒解解渴實在是說不過去,對吧?
千呼萬喚始出來,真的有啤酒廠商贊助啦哈哈哈哈哈哈
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本來這篇文是要在蘭嶼發的,但因為疫情的關係臨時更改了一下嘿嘿
現在就讓我們在家防疫喝起來吧!
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其實以前就有喝過SUNMAI 金色三麥的「港口男兒」啤酒,以全台灣種植最低海拔的港口茶加入釀造,大家要知道港口茶是獨一無二,也是台灣目前唯一沒有經過改良的原生種茶樹,種植海拔高度不到一百公尺,少霧少雨、日照強烈,最特別的是帶有一股淡淡的海味,這是港口茶有別於其他茶種的地方。
這次剛好徒步環島的時候也有經過屏東港口一帶,再次聞到港口茶熟悉的茶香時,也讓我回憶起「港口男兒」喝下去的瞬間,在南台灣的艷陽之下,卻有股冰涼的感覺通體舒暢,阿斯~~~
可惜阿可惜,那隻「港口男兒」現在應該很難找了..
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BUT!但是!大師兄回來了!
SUNMAI 金色三麥可能聽到了我朝思暮想的心情,再次推出了兩款限定的茶釀啤酒--「烏龍茶啤酒」和「包種茶啤酒」,讓大家可以再次回味像現泡茶一樣回甘滋味的好味啤酒。
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這次與台北大稻埕的百年茶行「有記名茶」合作,「烏龍茶啤酒」特別挑選海拔1000公尺以上的高山烏龍茶,再使用有記名茶百年嫡傳炭焙製法,在喝下去的那一剎那,帶出烏龍茶的熟香喉韻,阿斯~~~
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今年再次登場的「包種茶啤酒」則是光譜的另外一端,在啤酒早期的製作過程中加入文山包種茶,冷泡 7 天萃取出茶香與金黃色的茶湯,與清澈且帶金黃色澤的皮爾森啤酒完美融合,相較於「烏龍茶啤酒」,這支會比較甘甜清香好入口。
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SUNMAI茶啤系列,哪裡買得到?
7-ELEVEN|家樂福|全聯福利中心(售烏龍茶啤)JASONS|city’super|美福食集|大樂購物中心|Breeze Super 微風超市
但千萬別現在急著去買,乖乖在家防疫打電動看影集還是最實在的啦哈哈哈哈哈
等疫情緩和之後再好好的用新台幣把它們下架吧~~
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PS. 很多人都以為SUNMAI 金色三麥是國外進口的,沒有喔,這可是100% MADE IN TAIWAN!!!當然要支持國貨✌🏾
#金色三麥
#融融歷險記
#徒步環島
SUNMAI 金色三麥
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2020中秋節送禮推薦】萩荍柚園,用愛和酵素灌養,肉質豐厚多汁,味道香甜出眾。菠蘿的海烘焙坊另有推出好吃不甜膩的鳳梨酥禮盒ft. 愷蘿Carol - #中秋禮盒團購 #主播企劃合作 #鳳梨酥禮盒 - #萩荍柚園 離開國產品牌豬肉(自然豬)後,由假日農夫轉進入全職農夫, 全力美化園區、優化柚樹,讓生...
茶樹種植 在 許淑華 Facebook 的最讚貼文
南投縣是台灣的茶葉之鄉。南投縣的茶葉生產面積與數量,佔全台茶葉生產的百分之六十以上,無論是平價量產茶或高價高山茶,南投縣在臺灣茶業產鏈中,皆佔有舉足輕重的地位。
春茶無論採收量、品質都居全年之冠,今年因乾旱缺雨,南投茶區面臨水源灌溉不足,大規模出現茶枝乾枯、發芽率過低,甚至無法萌芽的現象,茶樹缺水時活性降低快,形成駐芽或對口芽,葉芽萌發數、總葉面積和樹高增長速度明顯降低,嚴重衝擊茶樹生機。
調查損茶區包括竹山、名間、鹿谷到魚池、仁愛、信義等地,高、低海拔茶區,在無灌溉設施茶園臺茶 12 號(金萱),因受乾旱影響整體產量減產約 30-50%;而有灌溉設施之茶園,也因灌溉水源不足,致使茶葉產量減少與品質受影響,另外,高海拔茶區青心烏龍品種受旱害影響,平均產期延後 3~7 天,預估產量也減少 20%以上。
雖然農委會承諾將啟動天然災損補助,實際上茶樹於不同地區及海拔高度採收時間不一,海拔1000公尺~2000公尺的產區,通常於4月中後才陸續開始採摘,而低海拔區域回暖較快,茶芽較早成熟,於3月便開始採收,因此在農委會提出補助方案之前,許多中低海拔茶樹均已採收完畢,其產量與品質也受乾旱影響而下降。
針對4月13日前已採收之茶樹種植區,我要求農委會應盡速研議解決方案,尋求其他補助之可能性,避免農民辛苦血本無歸,讓政府補助之本意大打折扣。
受乾旱影響不僅茶樹,近日水里、信義、仁愛等南投主要產梅地區因缺水造成梅子果肉無法成長,讓梅農苦不堪言,希望中央正視,持續投入心力並推動各項方案,將其他作物農損也一併納入評估補助。
茶樹種植 在 Daphne 探索生活趣 Facebook 的最佳貼文
#嘉義大林艾森農場
#全台最大澳洲茶樹種植地
全台最大的澳洲茶樹種植地,在嘉義大林,當然也出產品質精良的澳洲茶樹精油。艾森農場主人邱先生,在中國從事畜牧業時發現將茶樹精油加到飼料中,對動物有所益處,便開始種植澳洲茶樹來蒸餾萃取精油。結束中國事業返台後繼續種植茶樹販售,在女兒邱美嘉返鄉加入經營後,生產精油,成為台灣茶樹精油最大的供應商,也積極投入網購與社群經營,由於是農產場自產自銷,售價比一般市售優惠,品質更不需擔心,有委由第三方公正單位檢驗。
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艾森農場種植數萬顆澳洲茶樹已十年, 農場種植茶樹的方式皆為友善耕作、減少人為干擾、不使用除草劑,放其自然生長以維護生態平衡。 每年一年四季都會採收茶樹來蒸餾,將要使用的樹葉砍下,留下樹幹,運送到蒸餾工廠,將枝幹處理一定的大小,進行打碎,用水蒸氣蒸餾法取得天然無毒的茶樹精油與純露來自產自銷,萃取完的茶樹精油,會存放半年再裝瓶出售,讓油水分離,草酸味揮發掉。
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茶樹的老葉、嫩葉可以從顏色得知,顏色較為翠綠者為嫩葉,顏色較為深綠者為老葉,嫩葉與老味的氣味也不同,嫩葉味道清香,老葉味道濃郁醇厚,製作茶樹精油都是從老葉取得,品質比較好。品質取決於萜品烯四醇(Terpinen-4-ol)這主要成分,好的茶樹精油在於萜品烯四醇要達到 35 % 才能發揮較好的功用。
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農場招牌商品是澳洲茶樹純露,不加防腐劑。茶樹純露的味道跟茶樹精油不同,茶樹純露有微量精油,主要的成份是來自於植物體的水溶性精華,店家建議第一次使用茶樹純露的先購買小容量的包裝。
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可純參觀農場,或預約專人導覽/DIY,很推薦做精油乳液 DIY ,非常值得,當晚在民宿拿出來擦,質地滑潤好吸收,味道很好聞。想網購的人可以搜尋他們的蝦皮賣場。
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#店家資訊
艾森農場
地址:嘉義縣大林鎮甘蔗崙96號
電話: 0980-108-288
開放時間:8:30-16:30
網址:https://www.azenfarm.com/
蝦皮:http://shopee.tw/azenfarm
PChOME商店街:http://seller.pcstore.com.tw/S115749106
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㊙ #好康分享
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茶樹種植 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【2020中秋節送禮推薦】萩荍柚園,用愛和酵素灌養,肉質豐厚多汁,味道香甜出眾。菠蘿的海烘焙坊另有推出好吃不甜膩的鳳梨酥禮盒ft. 愷蘿Carol
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#中秋禮盒團購 #主播企劃合作 #鳳梨酥禮盒
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#萩荍柚園
離開國產品牌豬肉(自然豬)後,由假日農夫轉進入全職農夫,
全力美化園區、優化柚樹,讓生活再一次活絡起來。
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#友善耕種
萩荍柚園四周種植高聳的澳洲茶樹,成天然綠籬緩衝屏障,避免外來的化學藥劑汙染,萩荍柚園不噴除草劑,全區草生栽培,增加大量有機質肥沃土壤及微生物,強化了園區自然生態。柚樹每周噴灑高濃度自製酵素,天然資材,既可補充柚樹營養並能預防病蟲害,提高文旦風味及甜度。
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A.特級紅柚禮盒(6粒~8粒)裝
10斤禮盒/800元(含運)
●果肉鮮紅的紅柚,肉質豐厚多汁,味道香甜出眾,還有接近葡萄柚的微酸風味,產量珍稀。
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B.大粒文旦禮盒(6粒~8粒)裝
10斤禮盒/550元(含運)
●果肉細緻、軟Q飽滿、香甜多汁!柚樹每周噴灑高濃度自製酵素,既可補充柚樹營養並能預防病蟲害,提高文旦風味及甜度。
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C.好吃不甜膩的鳳梨酥禮盒 (菠蘿的海烘焙坊)
特價$350
●自製熬煮的鳳梨餡,香甜可口,不過分甜膩,帶著舒服的酸甜滋味, 吃起來外酥內軟,擄獲人心啊!
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竹東卡菲努努景觀餐廳,餐點現點現做
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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茶樹種植 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
#沙田 #一田 #便利店 #全港首間 #Yata #日式美食 #便利ストア
#konbini #日式便利店 #日式輕食 #日式料理懶人包 #北海道食品
沙田【一田】【便利店】全港首間|多款抵買即食可選日式美食便利ストア
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
9月6號沙田帝逸酒店樓下新開了一間一田便利店
它打破了超市框架,用全新概念成為一間日式便利店,
店內齊集各種由日本以至世界引入各種輕食、
料理懶人包和營養即食料理,
款式之多絕對可包羅一日三餐。
並以「速買」、「速煮」、「速食」為主打,
又聯乘日本北海道便利店Seicomart
獨家發售超過70款日本直送食品,
有零食、甜品、飲品、主食都有,「Seicomart」是日本人選出來,
全日本便利店之中最高滿意度的
因為裏面貨品是芸芸眾多便利店之中最優質的
去過北海道「Seicomart」的網友,一定知道
亦設有自助區,有微波爐及熱水,翻熱後可即食超方便。
而且便利店價錢比起超市更加貼地親民
聽員工説,他們將在全香港各區開十幾間這類型的便利店
所以大家先看我的影片,遲些區區有一田,
餐餐便利店,非常之方便
事不宜遲,快啲睇下今日的十大必買,Are u ready?
第一必買, 即食區,如果你入到來這裏
什麼都用想,直接到這裹揀就好了
這是獨家供應穗膳飯糰專門店的多款日式便當、
飯糰及意粉,因為是整間店最搶手的食品
當工作人員放食物落去貨架, 不用3秒已被搶購
所以架上長期都是空置的,但工作人員說去不停補貨
我開張當日去, 日後我就不知是否補貨得那麼勤力
如果你們日後去, 見不是補貨得那麼頻密,
記得留言跟網友分享,我就買不到啦 ,
不過有位女士買到兩盒 ,
我叫她給我影相吧 ,你們看看這個
一個是漢堡扒茄肉燒汁便當,另一個是蒲燒鰻魚便當
裏面配菜何其豐富、新鮮,如果你去餐廳食
價錢要double啦,第二必買, 日本雪藏食品
這裏有好多日本Table Mark即食系列,
像這個咖哩男爵薯餅、鬆軟庵列飯、美味大阪燒
還有迷你春卷、牛肉炸丸子、北海道炸栗南瓜餅、
都非常受歡迎,香港不是處處有得賣
價錢由29.9至44.9hkd, 只要在場內自助餐區用微波爐叮一叮,
幾十秒就食得呵,你看這個姐姐,這裏買完,
轉個彎就可以即食啦,即使你不在這裏即食
這些都適合氣炸鍋食品,我覺得用氣炸鍋煮這些雪藏食品
更加乾身香脆,充滿濃濃日本風味小食,
大家來到一定不要錯過呀
第三必買,外國雪藏食品,都有好多選擇
好像這個法國田螺,韓國醬油蟹 、
加拿大白酒香草青口,好抵食40幾?
已經調好味了,不用回家做太多功夫
一次過買齊三樣回家,餐枱都可以品嘗到外國美食
去不到旅行不打緊 ,最緊要知道那裏用最平的價錢享受生活
訂閱我的頻道,就可以攞到好多這方面的資訊
第四必買,這裏買蛋又平又多選擇
好像有20幾?的溫泉蛋啦、又有極濃蛋味啦
17.9hkd六隻蛋,熊本熊白蛋粉紅蛋十隻裝24.9/27.9hkd
好平呢,有一樣要讚?這間一田便利店的
它以百變日式蛋料理作為主題,
店內外亦有多隻比實物大70倍的太陽蛋做cute爆「打卡位」,
可愛趣緻。店內亦佈滿可愛雞蛋的隧道
我見到這一家大細,假日在此打卡,場面好溫馨
大家都知道香港地租有幾貴,其實這個空間可以用作擺貨
再賺多些錢啦,不過他們沒有這樣做,
反而用來做一個打卡位,我覺得超貼心
出面門口都有個打卡位 ,不過你們見到地下烏卒卒
並非我部相機污糟了 ,
是出面地面一早給人踩污糟了
你們影相的時候,可以將個鏡頭調高少少,
只要見到隻蛋而見不到地下就得啦,開張期內
但凡單一購物滿$200或以上,
即可獲贈開店限量紀念版2合1太陽蛋矽膠隔熱墊一套,
將「蛋黃」拆開更可成為杯墊,可愛又實用。
第五必買, 來自馬來西亞高山天然培植的有機蘑菇系列
低卡路里低鈉, 健康有益,蘑菇可增強免疫力至好
當日因為我見有個女人教sales姐姐一些產品資訊
我一問之下,原來一田便利店有引入外國優質產品
其中我手上這包右上角叫oyster mushroom
在香港超市非常罕見
最重要是價錢好平,這一包是29.9hkd,
一般超市賣不到這個價錢
但我閱讀了產品內容後,我覺得是Citysuper的質素
所以我覺得一田便利店的產品 ,除了優質之外 ,
最重要價錢好親民 , 這個當然非廣告啦 ,
一田賣廣告都不會找我吧 ,
如果他們要售賣small potato,我成個人在這裏
這個牌子的蘑菇只要用清水去沖洗上面的泥就ok了
茹都是高山有機種植,所以不需放落水泡浸
其他牌子有否農藥,我就唔夠膽包啦
這位女士,是這間公司的高層,跟我講的
所以大家應該食得放心
第六必買, 本地手工製造粵菜餸包「師家菜」系列
每包2人份量,不含防腐劑及人工色素,
有紅燒豬軟骨、清湯牛腩及泡椒雞翼尖等。
想飲湯的話,另有龍躉燉湯系列,這個真的超正
包括海玉竹無花果、地老鼠烏豆、
牛大力土茯苓燉綠洲花尾龍躉,
滋補有益。大部分152hkd兩包,
真材實料 、 加熱即食,方便至極
我上師家菜facebook專頁看到, 在便利店買的價錢會平些
還有這個茶樹菇炆豬手 ,豬手含有豐富骨膠原
食到你皮膚白滑,茶樹菇抗衰老,簡直是女性恩物
送禮自用都一流呀,汁用來送飯香噴噴
還有清湯牛腩,由正宗粵菜大師炮製,以後不用到九記排隊啦
第七必買, 多款零食,小島食品公司黑胡椒鮟鱇魚乾
我上其他公司夾過價 ,貴這裏差不多10hkd
這個是小島烤飛魚條,每100克含有1000mg鈣質
這個都是小島烤飛魚乾,炙燒口味,
這個是Secoma即食烤昆布, Seicomart你要認住這個品牌
因為來自北海道,日本便利店品質保證No.1的出品
用了北海道100%純天然昆布,健康好味
這個北海道芝士鱈魚條,我聽到旁邊客人講,出面賣30幾hkd
這個好香口的煙燻魷魚絲,好有嚼勁
場內亦都有多款罐頭和調味料,出自品質保證的Secoma
第八必買,多款果汁、酒、汽水都平過出面
這個是西柚果汁酒,酒精含量4%
這個是北海道Secoma 提煉的甘酒
一種含甜味的甜酒,其中包含米芽和酒糟。有輕微薑味。
可以保暖和行血 ,當然飲酒不要過量啦
除了普通飲用,亦都可以用作煮餸調味去腥
有4款顏色黃、銀、紅、藍日本盛純米吟釀生原酒
有本釀造、純米吟釀、大吟釀、純米大吟釀4種口味。
本釀造,(銀色)米的雜質磨去30%以上,會加入釀造用的酒精,
味道較為清淡,清爽順口,有人形容為有個性的日本酒
純米吟釀(紅色)可以享受純米特有的香味,
口感清爽,香氣四溢的口感。
大吟釀(藍色),米的雜質磨掉50%以上,
經過這樣精磨的米釀成酒,具有獨特的香味,
口感柔滑,是酒中極品
純米大吟釀(黃色), 口感爽滑
日本Tomomasu 推出清爽口味水果蘇打,日本好受歡迎。
系列共有哈密瓜、西瓜、白桃、鳳梨、芒果五種口味 ,
味道清新,超級解渴, 北海道secoma烏龍茶
有濃濃的烏龍茶味,如果大家不喜歡飲汽水那麼甜
就可以試試這個啦,麒麟特選fire牛奶咖啡
贅沢這兩個字是日本漢字 ,即豪華
這兩個字你經常會在食材或飲品包裝上見到
是形容豪華或口感豐富
你亦會在保濕mask包裝上面見到贅沢保濕的字眼
下次大家去買日本貨時就會了解更多啦
第九必買,日本時令水果, 按不同時方、季節
有日本直送白桃、蜜瓜、提子等,全部香甜美味。
放得在這個雪櫃的水果都是最當時得令的
中秋節好快到啦, 這裏又平又多選擇
日本岡山貓眼提子,79蚊一包 ,價錢親民
新鮮日本水果貓眼提子(PIONE)
是「巨峰」和「CannonHoll Muscat」交配孕育的品種
特色是果粒巨大呈黑紫色,單顆可達15~20公克重,
甜度16~21度,果肉細緻,多汁甘甜,口感超正。
第十必買, 這裏設有麵包專區
有新鮮送到的A-1 Bakery袋裝麵包
啲麵包每日新鮮製造 ,超級軟熟,
我都不夠膽太大力鏈下去 ,一大包都係十幾hkd,
做早餐就最啱喇,收銀處旁邊設有新鮮橙汁自動販賣機
及Georgia咖啡機,一分鐘內即歎到鮮榨橙汁及香濃咖啡。
甜品方面有水果果凍、雪條、日本雞蛋布丁、窩夫等,消暑一流。
Secoma,供應超過70款日本製的糧油食品,
當中大部份以北海道在地食材製造,質素新鮮有保證。
雞蛋湯、海帶湯、粉絲湯$12.9-$16.9/2 件
雞蛋湯蛋花口感滑嫩,海帶湯清甜,
最正是只有27卡路里,減肥都可食用。
但由於Secoma 櫃位在付款處旁邊 ,當日大排長龍
你們都可親自來慢慢睇慢慢揀啦
店舖總共有三個出入口 ,其中兩個各自都有一部自動付款機
你可以用多種電子付款方式,但要提一提你們
如果你用折扣coupon、
或任何贈券都不可以用到這部自動付款機
所以開張當日好多人去排隊,因為他們都有用coupon
相信日後都會有好多優惠,
但如果你不想排隊,當然用自動付款機啦
KONBINI 便利ストア by YATA
地址:沙田源康街 1 號 逸酒店地下
石門地鐵站B出口,行右手面上條天橋經過城門河
大約行十分鐘就會去到帝逸酒店㗎啦
我臨走的時候,過對面搭680巴士不用一個鐘返到香港
營業時間:8:30am-8pm,如果你們喜歡我今日的介紹
記得留個表情符號以示支持,
幫我用whatsapp和facebook分享出去啦
希望越開越多,除了因為方便之外
我更加希望他們可以在香港增加多些就業機會
我見到店裏面的職員,好多五、六十歲的姐姐
逆市之後香港好需要多些新的工作機會
下次再介紹多些好西給大家啦,88
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
茶樹種植 在 Dd tai Youtube 的精選貼文
主要內容:北緯30°•中國行(4):1、寧波:姚江尋寶;2、寧波:擺渡河姆渡;3、寧波:走進河姆渡遺址;4、寧波:走進田螺山遺址;5、寧波:尋找稀有黃金茶;6、寧波:寧式傢俱製作工藝;7、寧波:余姚土布製作技藝;8、寧波:余姚榨菜收穫忙。
寧波簡稱“甬”,早在唐代就已經成為“海上絲綢之路”的起點之一,悠久的歷史和發達的經濟使得寧波擁有眾多歷史古跡,阿育王寺、天一閣、慈城、老外灘、鄭氏十七房村都是寧波的知名景點。本期到寧波下轄的兩個縣級市余姚市和慈溪市去看看那裡的人文風貌和特色物產。
河姆渡遺址位於浙江省餘姚市,是一處屬於新石器時代中期的聚落遺址。遺址中出土有各種生產工具、生活器具和原始藝術品6700餘件,發現了水稻栽培、木結構建築等遺蹟,以及馴養的豬、狗、水牛和捕獵的野生動物遺骸,採集的植物果實等遺存,展示出當時這一地區燦爛的原始農業文化。河姆渡遺址是"河姆渡文化"的命名地,是長江下游新石器中期文化的首次發觀。它的發現,為研究當地新石器時代農耕、畜牧、建築、紡織、藝術等方面提供了珍貴的實物資料。浙江省 餘姚市地標 河姆渡遺址,位於餘姚市河姆渡村附近。河姆渡遺址曾先後兩次進行過較大規模的發掘,發掘面積2800平方米,出土文物6200件,陶片幾十萬片。1973年11月9日至1974年1月10日在1973年夏天試掘的基礎上,對遺址的南部進行了首次發掘,發現了四個疊壓的地層,揭露了干欄式建築和水井等遺蹟,出土了很具地域特色的夾炭黑陶器、骨耜等一批重要遺物,大量的動植物遺存,特別是栽培稻穀的大批量發現為同時期其他遺址所不見,並被命名為「河姆渡文化」。河姆渡遺址是一處屬於新石器時代中期的聚落遺址,總面積約4萬平方米。遺址中出土有各種生產工具、生活器具和原始藝術品6700餘件。並發現了豐富的水稻栽培和大面積木結構建築等遺蹟,以及馴養的豬、狗、水牛和捕獵的野生動物遺骸,採集的植物果實等遺存。展示出當時這一地區燦爛的原始農業文化。河姆渡遺址發現帶榫卯的干欄式長房子,出土的大批珍貴遺物及動、植物遺存,對研究我國新石器時代考古,特別是長江流域新石器時代考古起了積極的推動作用,為多學科研究提供了豐富而又可靠的實物資料,考古實踐表明黃河、長江流域的原始先民共同締造了中華民族光輝燦爛的遠古文化。 河姆渡遺址為全國重點文物保護單位。
田螺山遺址是屬於河姆渡文化的一處古遺址,位於浙江省餘姚市三七市鎮相岙村,發現於2001年,曾入選「2008年中國十大考古新發現」初選名單。經考古證實,遺址年代約為距今7000年-5500年。由於其地面環境、地下遺存保存較為完好,被稱為「第二河姆渡」。田螺山遺址發現於2001年。當時,一家熱處理廠在打井時發現陶片、動物骨骼和木頭。隨後,文物部門對當地進行了發掘,認為遺址時間不晚於河姆渡文化第二期,且形式與河姆渡文化類似。2004年2月至6月的大規模發掘證實,該文化遺存出土器物與河姆渡遺址幾乎相同,且出現成片干欄式建築遺蹟和較為完整的村落布局。預計遺址總面積達到30000平方米,擁有6個文化層,年代約為7000年-5500年。田螺山遺址現場館副館長黃建華表示,田螺山遺址的地面環境在河姆渡文化眾多遺址中保存最為完好。田螺山遺址發現了其他遺址不具有的人臉形陶支腳、形似大象頭部的陶塑等陶器,這在河姆渡遺址中幾乎沒有見到。出土的器物中,雙耳深腹夾炭陶罐殘存部分有近70厘米高,這在浙江省範圍內是首次發現。遺址中發現大量鹿角、魚骨、象牙等動物骸骨和木材、菱角、酸棗等植物遺存,這反映了當時這一地區的自然狀況。特別是遺址中發掘出的人為種植古茶樹樹根和壺形陶器證明,當時很有可能已經人工種植茶樹並飲茶。遺址中的干欄式建築範圍和大小證明,當時的先民已經能夠挖掘較深的土坑,且能夠應用重力與承重力關係的經驗進行建築。跟據田螺山發掘的大量稻穀證明,隨著時間推移,馴化稻的比例上升,且發現的稻穀並非原始栽培稻。這證明了長江流域稻穀種植歷史比預想的更長。這一成果於2009年被美國《科學》雜誌收錄。2007年,遺址發掘現場建起田螺山遺址現場館,將遺蹟發掘成果與發掘現場進行展示,使參觀者能夠親歷考古發掘現場。
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