wiki「湯德章」
有夠慘的，這麼正直的人，他做錯了什麼？
由台南市文化資產保護協會所發起的「二二八烈士湯德章」故居集資搶救重建行，目前只剩三天，卻還差三百萬，如果你也想對湯德章律師致意，我想這就是最好的機會！☞☞☞
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遭國軍捕殺
3月11日，國軍整編第21師以平亂名義進入臺南，二、三十名憲警特務闖進住所逮捕湯德章。湯德章以武術抵抗拒捕，爭取時間將名單資料焚毀，挽救了許多臺南社會人士與省立臺南工學院（今國立成功大學）學生倖免於難[6][5][1]。
3月12日，由於國軍嚴刑逼供要求名單，湯德章被懸吊刑求一夜，肋骨被槍托打斷[8]，並夾手指造成手指腫脹（當時在隔壁牢房楊熾昌的口述）[9]，遭受酷刑後反綁雙腕，背插書寫姓名坂井德章之木牌，綁在卡車上遊行臺南市區[8]。3月13日，湯德章被控叛亂罪名，押赴民生綠園公開槍決，湯仍神情自若，並向四周市民微笑示意[8]。臨刑時不斷遭受幾名士兵踹踢，並強逼下跪，湯德章向士兵破口大罵，並堅拒下跪，士兵踹湯德章的腳，隨即開槍[10][11]，子彈貫穿湯的鼻樑及前額，鮮血腦漿噴灑一地，湯之雙眼怒目圓睜，傲立不動良久，過些時才倒下[8]，雙眼依然圓睜未闔，死狀悽慘[12]。由於湯德章久為臺南市民所尊崇景仰[8][13]，現場圍觀群眾見湯遭此不公平待遇內心悲憤交加，紛紛落淚並當場傳出哭泣聲[14][8]。湯德章遭到槍決之後，國軍不讓湯德章親人收屍，逼其曝屍公園，經一再哀求，才准許以毛毯覆屍，但仍不准移動，置於地面曝屍三日[8]，而湯的妻子守候在屍體旁邊哭泣[15]。
在湯德章行刑現場親眼目睹者包含奇美集團創辦人許文龍[16]。根據在場臺南市民陳開元證言：「3月11日，由高雄開來的國民黨軍一到臺南，就下令戒嚴，展開瘋狂的捕殺。首先被槍殺的，是經由各界人士選舉出來的市長候選人之一湯德章。3月13日中午，湯德章被五花大綁押上卡車遊街示眾。從本町向大正公園開來...湯德章雖然被五花大綁，背上插著牌子，但他面不改色，昂首怒視著劊子手們，下車之後劊子手要他跪下，但他不但不屈服，還破口大罵蔣賊軍。我是有生以來第一次看見這種公開殺人的，印象特別深刻。」[17]
臺灣流行音樂家郭一男表示，當時他當小販在民權路賣茯苓糕維生。聽到街邊有人說湯德章被押往民生綠園，跟過去後，看到湯德章的屍體，胸口滿是血與砂土，被放在擔架上。國民黨士兵對湯德章的臉吐口水，「他媽的！」並用腳踢，褻瀆屍體。郭一男表示由於臺灣人最重視死者，這種做法不但前所未聞，也給他很大的衝擊。[18]
茯苓糕做法 在 Re: [問題] 茯苓糕的作法- 看板cookclub 的美食出口停車場
※ 引述《cocotte (cocotte)》之銘言：
: 路邊有時會有賣茯苓糕的小販
: 但是常常遇不到啊~~~
: 有人知道怎麼做茯苓糕嗎？
: 非常喜歡這道點心
不曉得你說的伏苓糕是不是中間有夾一層紅豆的
(我家的食譜寫的是鬆糕)
材料:糯米粉一杯、在來米粉一杯、砂糖1/4杯、水半杯、紅豆餡半杯、紅豆半杯
茯苓粉少許
做法:
1.在來米粉、糯米粉、茯苓粉、砂糖拌勻，置於大碗中。
2.紅豆泡水一夜，煮熟，連湯加入1.料，拌勻，搓成小碎粒，放置10分鐘，
輕輕過篩，多篩幾次可米碎粒均勻蓬鬆
3.小蒸籠鋪上紗布，將2.料一層一層灑上，中間加紅豆餡，上層繼續灑米碎粒。
4.蒸籠蒸10~15分鐘即可。
*可將紅豆改成肉燥即成鹹鬆糕
在網路上有找到別種做法，
是用蓬萊米粉加糖拌勻，一層層輕灑在鋪了烘培紙的蒸籠上，
中間加紅豆餡上面再一層層灑上米粉，水大滾後蒸熟，不曉得你問的是哪種。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.50.11
※ 編輯: joyjcc 來自: 59.115.50.11 (11/30 16:32)
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