上星期發了我在小週末去餐酒館的限動直接被問爆~大家壓力都很大喔😏(誤)
今天分享這家位於台中七期商辦大樓裡的餐酒館我也覺得非常Chill~
座位都很寬敞舒適🛋️樓中樓的設計適合需要一點空間隱私的朋友聚會。
大的投影螢幕,剛到的時候在播放電影小婦人(有艾瑪華森那版、非常文藝🥰)後來變成地獄廚房(我超愛在吃飯的時候看地獄廚房的!)👍👍👍不知道之後如果有運動比賽會不會轉播🤩🤩
✔️慢烤鮭魚菲力:
一整塊慢烤後的大塊鮭魚🐟
配上鷹嘴豆泥醬及龍蝦醬、檸檬🍋
擺盤的用心程度簡直像是專門的西餐廳
主廚👨🍳等級
西餐的靈魂「醬汁」也非常推薦👏👏
尤其龍蝦🦞醬真的超鮮美!!搭配鮭魚是一個完美👏👏
✔️醃漬鹹肉凱薩沙拉 $220
清爽的生菜沙拉🥗
搭配醃漬過偏重口味的鹹肉,
超香濃的起司絲🤤現在寫文我都快流口水了~是我近期最愛的沙拉沒唬爛!
✔️酥炸剁椒雞腿塊
用新鮮辣椒+酒醃製過的醬汁~
搭配酥炸後的酥脆多汁雞腿肉,口感層次很豐富!雖然說醬汁有辣椒,但我本人不太能吃辣的完全沒有問題喔~
🍸好一朵茉莉花
用「彰化花壇」作靈感~使用花壇與鄰近鄉村的特色產品調製。彰化大村最有名的葡萄🍇酸酸甜甜的ciroc vodka為基地。並且融入了淡雅的花壇茉莉花香、花壇柚子、番茄。有點微醺,是女孩們一定會喜歡的酸甜酒感🍸🍸
🍹甜心女孩
用白酒基底的蜜桃酒。搭配鳳梨果泥及純柚子汁調味。再融合一點桂花糖漿讓香氣更有層次~🥰
#貝塔 #bata
📍台中市西屯區市政北二路280號(NTC一樓)
⏰09:00-1600、18:00-02:00
☎️04-22548585
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茉餐酒館台中 在 宇。食尚旅圖 Facebook 的精選貼文
台中浪漫約會餐廳|Aeris Bistro愛麗絲餐酒館|隱身四星級大飯店內充滿文藝氣息的高CP值餐酒館
位於台中柳川西路上的愛麗絲國際大飯店內的,Aeris Bistro愛麗絲餐酒館充滿文藝氣息,一踏入飯店大門,眼睛的目光被牆面的乾燥花牆所吸引。
大廳內裝潢寬敞明亮,飯店大廳中央,展示各式書籍雜誌,提供旅客等待同時,也能沈浸在書香氣息中,Check in櫃台旁有個AerisCafé & Bar讓旅客也能享受下午茶時光
餐酒館的入口就在大廳的尾端,而餐廳內的設計簡約,空間採光明亮,很難想像這是間餐酒館的氛圍,反倒是充滿藝術氣息的畫廊呢
桌上的擺設也很有巧思,桌上的高低蠟燭燈,讓在白天用餐的氣氛也很浪漫,餐廳內有一區為迷你藝廊空間,來到這除了用餐外還可以欣賞藝術畫,非常有文藝氣息。
餐點的部份選擇多樣,大部分義式料理為主,也加入中菜西吃的元素喔!餐酒館當然少不了就是酒類特調囉~來這絕對不會失望,不論是烈酒、啤酒、調酒,甚至不喝酒的朋友,都能喝上一杯,讓你意猶未盡!
這次小編點了店家推薦的主餐分別是「美式水果香草醬烤BBQ肋排」、「巴西蘑菇牛排義大利麵」,主餐升級套餐的部分有兩種價位$98/$128,套餐中附的飲料可以選擇80元飲品或補差價,另外收取10%服務費。
🔅餐前麵包附奶油
現烤切片的法國麵包加上小牛角麵包,單吃越嚼越香,麵包口感偏扎實有咬勁,店家還提供了法國Lescure藍絲可品牌的奶油,除了搭配奶油之外,搭配濃湯一起入口更別有一番風味
🔅彩虹沙拉
蔬菜種類很豐富,都是當季的蔬果,有美生菜、四季豆、紫高麗菜、玉米筍、小番茄,沒有做過多的調味,淋上特製醬汁巴薩米克醋加柳橙,微酸的醬汁不僅襯托出蔬果生菜的鮮甜,更是開胃
🔅奶油野菇濃湯
濃湯的部分是用野菇去打成泥狀,每一口都品嘗的到野菇的顆粒,奶油的香氣加上濃稠的野菇湯,不僅沒有過多的調味,品嘗到原汁原味
🔅義式番茄湯
番茄湯湯頭相當清甜,濃郁的番茄香加上塊狀的番茄丁吃起來口感很清爽,酸甜滋味非常美味
🔅美式水果香草醬烤BBQ肋排
先醃漬特製醬汁,再放入烤箱烤至熟成醬香四溢,再搭配清炒過而後烤上色的蔬菜;一口咬下,鹹鮮度剛好,肋排肉質嫩而不柴,允指回味無窮。
🔅巴西蘑菇牛排義大利麵
主廚特調的蔬果醬汁清炒麵條,伴隨著巴西蘑菇本身特殊濃郁的香氣,卻不會遮蓋住牛排的鮮味。
另外,這道餐點搭配的「馬斯卡邦起司」,濃郁香醇的奶香,微微的甜味和起司本身略帶點酸味,反而讓這道料理加分不少!
牛排的部位則是紐約客,主廚烹調恰到好處,牛肉本身鮮甜可口,就算吃到最後肉涼了,也保有濕潤的口感值得推薦大家👍
🔅紫米紅豆粥
紫米紅豆粥不僅補血又養氣,紫米粥加入紅豆燉煮,紅豆與紫米悶煮的軟綿,口感鬆軟綿密入口即化,甜度適中,這餐後甜點真是一絕
最後,來餐酒館一定要點的特調!
這次點2杯特色飲品分別是「薰衣草冰茶」無酒精飲料和「愛麗絲花園」調酒
🔅「薰衣草冰茶」,這款飲品是夏季限定的喔!薰衣草香氣十足,融合了可爾必思的乳酸,完全無違和感,應該會吸引不少少女的青睞!
🔅「愛麗絲花園」調酒就是店內的招牌,漸層的外觀帶有神秘色彩,這款酒的基底是(龍舌蘭),再加入不同元素的花系列,洋甘菊、玫瑰、金盞花、茉莉、櫻花,最後再淋上檸檬和蜂蜜,均勻攪拌,第一口就讓你置身在繽紛色彩的花園中,慢慢的花香從舌尖竄出,微醺的感覺開始蔓延。(未滿18歲禁止喝酒)
🈯️值得一提的是,主餐升級套餐組合有兩種!這次小編選的是+$128方案,就能享有彩虹沙拉、湯品(附麵包)、紫米紅豆粥、飲品。這經濟又實惠的價格,餐點一點也不馬虎,每樣都色、香、味俱全。
愛麗絲餐酒館的用餐環境及餐點品質,真的是非常平價且CP值很高的餐廳,從入門大廳到餐廳裡的視覺空間,每個角落的擺設及餐點食材的擺盤,都相當用心,接待人員服務親切也很細心的介紹餐點,用餐後更詢問每位客人餐後的感受,口味是否合胃口,相當貼心
愛麗絲國際大飯店除了提供住宿外,愛麗絲餐酒館非常適合約會、慶生,在這用餐品酒或品嘗咖啡後上樓休息,是不是相當便利呢,來台中絕對是首選的地方。
📍 Aeris Bistro愛麗絲餐酒館 📍
🏠 台中市西區柳川西路二段77號 (愛麗絲國際大飯店1F)
☎️ (04)2377-0188
⏰ 午餐時段:11:00-14:00 (最後點餐時間13:30)
🚫星期二公休
官網:http://aerisbistro.aeris-hotel.com/
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天啊!台中竟然有這家酒吧!
週五跟一群網美姐妹一起來這家台中酒吧-MYTH-Ocean
號稱全新型態的沈浸式東南亞熱帶海島風
整個外面包廂設計充滿滿滿異國風味
一進來就驚呼~「這裡也太峇里島villa了吧!」
🌟在緊張的台中都市中
我感受到海邊旅遊度假的放鬆充電與狂歡慶祝感受
連調酒都走浮誇風格
我們點了調酒飲品:
山上有山、狐仙水、茉莉公主、澳洲五星級酒莊 Taltarni 法式傳統氣泡酒
好喝好拍照📷真的是絕大享受💕
餐點更是好吃的不得了!
整顆鳳梨的夏威夷炒飯、海鮮炸拼盤
還有鮮度100的生蠔🦪
真的是身心都滿足❤️❤️❤️
而且週五週六都會推出特別表演
這天我們看到了猛男熱舞秀與歐美性感女孩屁屁秀表演
店家會時常會因為流行時事、潮流話題 季節節慶去推出特色活動💋
這家酒吧真的是有別於其他的酒吧與夜店,沈浸式城市海灘酒吧、南洋海島風
推薦大家來體驗後就知道🥰🥰🥰
台中店名:Myth-Ocean
營業時間:週一~週日21:00-04:00
粉絲團:https://www.facebook.com/myth-ocean/
IG: https://www.instagram.com/myth_ocean_
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