【 街頭歷險記】南庄最浪漫的景點
:彷彿會在轉角有個邂逅
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有別於南庄其他懷舊氣息的景點,情人巷是比較有異國風情的,沒想到南庄小鎮上有如此繽紛浪漫的色彩,短短小徑卻非常殺底片。
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腦海瞬間浮現韓國各地都有的壁畫街,有異曲同工之妙。短期內沒辦法出國只好多一點想像力,生活才會美好,才會滿足。
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情人巷旁的餐廳「南庄茶園坪42號」販售客家美食,看到仙草雞湯實在凍免條,好久沒喝惹啦,這趟到南庄竟然忘了喝客家擂茶冰沙(搥牆)
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✏️ 景點不大,停留時間30分鐘內。
不拍照的人大概10分鐘結束。
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📍南庄情人巷
Add / 苗栗縣南庄鄉東村14鄰42號
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#南庄景點 #苗栗景點
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☀️潮濕悶熱的炎夏,非常需要能消暑解渴又降火氣的清涼飲品來拯救。
從剛入夏以來,就常有網友來詢問何時可以再開員林百年仙草團購,
因為最近大家都宅在家防疫,罐裝仙草的訂購需求量也大增,
等待好一段時間後,現在終於排上團購檔期了。
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只要有買過就知道傳承百年工法細心製作的員林仙草,真材實料品質超優,仙草茶、仙草涼露、仙草凍等產品都是天然美味又健康,
第四代接棒後更賦予傳統仙草全新文青風包裝,第一次在誠品看到時就覺得好驚艷。
本次團購也特別推出箱裝優惠組,不管是自家享用或送禮都很合適。
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員林百年仙草今夏這一團,讓大家久等了,請絕對不要錯過!
#百年工法員林仙草 2021夏季消暑團購🌿
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▶️開團時間:2021/07/27~2021/08/02
▶️出貨時間:下單後7 - 14個工作天(不含假日)出貨,出貨時會寄送出貨通知。
▶️付款方式:信用卡付款、轉帳匯款
★ATM 虛擬帳號付款截止日期為下單後 3 天,超過時間未匯款,系統會自動取消該筆訂單。
▶️運費說明:滿1000元以上免運,未滿1000元需另加運費100元。
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🎁本團獨家優惠組贈禮:
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☎️客服聯絡方式
電話:04-2422-0703 (非假日9:00~17:00)
線上客服:點擊團購頁面右下角Messenger對話框諮詢
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#藥食兩用的仙草 #生津止渴去濕助消化
#含有多元營養價值及多醣體 #漢方養生極品
老實說,以前對烏黑滑溜的仙草並沒有特別喜愛,
但隨著年紀增長,越能懂得天然傳統食材的珍貴價值與真滋味,
像是藥食二用的仙草,又被稱為「仙人草」,
研究顯示仙草除了生津止渴、消暑去濕助消化的功用外,更富含多元營養價值及多醣體膠質,有助於養顏美容,
近年來也逐漸被開發並廣為運用於食材或飲品上。
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而且仙草的熱量很低,想吃甜點又怕造成身體負擔時,
仙草是可以放心享用的好選擇。
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#百年仙草的守護者員林食品
#在最適宜種植仙草的苗栗銅鑼契作生產
#堅持有機農法扎根種下對土地的感謝
身為員林人的我,去年首次開「員林百年仙草」團購時,就覺得與有榮焉。
來自故鄉的員林百年仙草從市集裡的仙草攤開始,
經過一百多年來的堅持努力與經驗累積,現在已成為台灣仙草製品的最大供應商。
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仙草很龜毛有個性,田裡的土要拉高,才不會積水,而且水太多根會爛,水太少會枯萎,
種植仙草是長期的耐力與毅力考驗,才能在高溫多雨的環境下,讓仙草展現強壯生命力。
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員林食品在適宜種植仙草的苗栗銅鑼以原料契作方式,
連結土地與生產者的辛勤付出,栽種出最優質的仙草,
還要再經過傳承百年的製程工法細心製作,
例如仙草乾至少需要六個月的時間熟成,去除臭菁味並提升香氣與醇厚口感,
仙草乾在放入粉碎機前,要裁切成特定長度,強化清洗的清潔度,也提升仙草的萃取率。
在老師傅的豐富專業經驗監製下,利用蒸氣在三小時內萃取出仙草汁,生產過程中還施以兩道過濾步驟,去除殘渣並防止異物汙染產品,
用心堅守嚴謹的製作工序,才能生產出最安心、符合食品安全衛生規範的最高品質仙草產品。
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員林百年仙草所有產品皆採用高溫高壓封裝,保證不含防腐劑。
★本次開團的仙草產品★
#仙草甘茶
使用100%純台灣仙草熬製而成的仙草甘茶,有著台灣品種仙草的獨特香氣,減糖配方喝起來不會過甜,大人小孩都喜歡。
仙草甘茶一年四季都適合,可以常溫、加熱或冰涼飲用,
夏季外出遊玩或野餐時放幾瓶仙草甘茶在冰桶裡,最能消暑降火氣。
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仙草甘茶隨手罐開瓶即飲,一小罐一次就喝完,
因為喝得很快,建議可以買24入的箱裝組,價格更優惠。
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#仙草凍
以前想吃仙草時,需要去市場買一大塊仙草用塑膠袋提回來,
現在只要在家裡常備幾罐仙草凍隨時都能享用,而且更衛生安心。
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員林百年仙草的仙草凍Q彈滑口非常好吃,也是多家知名大廠採用或委託研發生產的人氣產品,
每年夏天,仙草凍常常大熱賣到缺貨。
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家庭號大罐裝仙草凍(黃色外包裝)一罐足夠3 ~ 5人分享,
舀到碗裡直接吃,或是加鮮奶、奶茶、豆漿等做成仙草凍飲,
還可以搭配喜歡的配料(花生、紅豆、綠豆等)做仙草甜點都非常好吃,低卡美味又健康,
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#仙草涼露
仙草涼露與仙草凍的差別在於容量不同,
仙草涼露是小份量獨享包裝,打開即可食用,蓋子上還附有小湯匙,外出攜帶最方便。
一樣也可以加入配料或鮮奶等變化吃法(搭配奶茶做成仙草凍飲超好吃)。
🉐本次團購的仙草凍及仙草涼露都有推出一箱24入的超值優惠組,大推薦👍
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#仙草原汁(無糖)
百年仙草的無糖仙草原汁也是常賣到大缺貨的熱門人氣產品。
這次開團我要再多買幾瓶仙草原汁備糧,因為濃縮仙草原汁使用很方便,變化吃法最多~
✓加開水稀釋2~3倍後當仙草茶喝。
✓做成Q彈滑嫩的仙草果凍。
✓搭配紅豆、綠豆、芋圓、小湯圓等做成配料豐富的燒仙草。
✓煮營養豐富的仙草茶葉蛋。
✓燉煮滋養美味的仙草雞或仙草火鍋。
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一大罐的濃縮仙草原汁就能變化出許多鹹甜料理及點心,
富含膠質的濃郁仙草滋味,怎麼吃都很美味。
像最近這麼熱的天氣,食慾不振沒胃口時,我就常煮仙草雞湯,
只要用二隻大土雞腿切塊加入紅棗、仙草原汁及水一起燉煮,
仙草的獨特香氣與雞肉鮮甜充分融合,濃郁又清爽的雞湯超好喝,再燙些麵線就是簡單飽足的一餐,非常推薦大家試試看喔!
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百年工法員林仙草2021夏季團購,錯過就要等明年了!
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苗栗仙草雞湯 在 Cindy的秘密花園 Facebook 的精選貼文
在疫情之前,和jay去了 #苗栗仙山 吃仙草
那天心血來潮,還買了一包 #仙草乾 回來
想說自己找天來熬煮看看~
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放在櫃子裡好陣子,不能再偷懶了
洗乾淨了仙草,熬了2.5小時
熬好的仙草,一半做仙草茶,一半拿來燉雞湯
如果是冬天,來做燒仙草應該也不錯,呵!
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今天的晚餐
上海菜飯、烤高梁酒小卷一夜干
秋葵豆腐、仙草雞湯、抹茶蕨餅 ~
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🔺仙草雞湯
烏骨雞半隻、薑片、枸杞適量、紅棗5顆、冰糖少許
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🔺上海菜飯
臘腸切小丁、青江菜2株、乾香菇5朵、豆包1片切小丁、紹興酒少許
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苗栗仙草雞湯 在 獅潭仙草雞湯 - 台灣觀光指南 的美食出口停車場
橫跨頭屋和獅潭的鳴鳳古道,最早是賽夏族人狩獵行走的的山路,後因黃南求率領粵籍隘丁擴墾苗栗,賽夏族人因而更往山區深處遷移, […]. ... <看更多>
苗栗仙草雞湯 在 仙山仙草、米食- 浪漫台三線有什麼值得佇留跟著「台3愛玩客 ... 的美食出口停車場
【台3愛玩客】第9集「苗栗縣」苗栗台三線上隱藏的浪漫 ... 獅潭老字號「仙山仙草」,看仙草如何油炸、炒入粄條還有燉雞湯! 跟著「藍色小屋」蜥蜴哥的 ... ... <看更多>
苗栗仙草雞湯 在 [食記] 苗栗獅潭仙山仙草定食水餃- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
餐廳名稱:獅潭仙山仙草
地址:苗栗縣獅潭鄉新店村7鄰62號
電話:037-931318、037-931933、0910-517466
營業時間:AM08:00~PM05:30(每周二公休)
價位範圍(每人):約200左右
網誌圖文版:
https://www.wretch.cc/blog/stonej&article_id=18384892
一早,十點多起床,天氣超好!
馬上就驅車前往
一直很想去吃的獅潭仙草。真的,
雖然我的導航顯示要60公里,害我嚇一跳。
媽的咧,最後到那邊也只花了大約40幾公里…
怎麼會差這麼多!?
不過獅潭的仙草真的很讚!
我們點了「仙草定食(仙草雞)」、「仙草水餃」、「炸仙草」、「仙草冰」
吃的超撐的!
首先,仙草定食份量一般,但是畢竟是簡餐類的店,所以
也不用太去苛求要多份量十足。但,我很喜歡吃那裡面的苦瓜,
很甜很好吃,也不失苦味帶勁。而主食仙草雞,或許是我吃不習慣吧,
仙草濃郁的湯頭,配上帶些乾澀的雞肉在嘴裡形成的滋味,
不是那樣般的夢幻,以致於我承認這道菜,我還是依舊偏愛苦瓜。
但,後來再品嚐幾口仙草雞湯,苦澀且呈黑的湯面,
讓我有些不敢恭維,幾杯雞(黑)湯下肚,潤喉的滋味依舊足夠,
可惜仙草入味太濃,著實掩蓋住雞湯香甜的本道...甚為可惜。
仙草水餃,聽說是來這裡必點的一道餐點之一,1道10粒。
環顧四周的遊客,也果真如此,墨綠色的餃皮,
配上內餡,咬勁如同一般坊間水餃,但咀嚼後才發現,實則不然!
仙草的香味在口中頓時化開,其甜味與餡肉的香味瞬間融化在舌尖,
再引然入胃...馬上,吞了口仙草熱湯(甜)!
「完美」
真的是完美的組合,我愛這餃子:)
炸仙草,當你在這世外完全沒聽過炸仙草這三字的人,
來到這,似乎炸仙草是再簡單再常點不過的一道菜。
其實原本會排斥這道菜,因為仙草原就是嫩滑下肚的食材,
何以來用油炸去破壞它初始對味覺最敏感的一部份呢?
正當我還在猶豫這道菜是否能如同心中假設的令人咋舌時,那一盤8粒的炸仙草已悄悄上菜。
既然孔方兄已「砸(炸)」下去,何以用排斥的心理去浪費這難得的機會?
一口咬下酥皮的外表,內含仙草的嫩勁依舊存在...
我不敢置信,一種含油炸技巧的食材,
竟能如此滑口的在你喉嚨應聲而入肚!我那在眼角唯一的眼淚,差點就
奪框而出,所幸旁人的眼光讓我還是先忍住再說。
當我仔細一夾、仔細一瞧這炸仙草,其軟嫩的完全不像用炸一般的烹飪手法!
因為透明黑石的仙草的彈性在這酥皮底下,保有最色香味的仙草本初樣。
五體頭地的讓我毅然掏出這幾百元大鈔也不手軟!
最後,炎熱酷似暑氣的溫度再來一口涼透全身的仙草冰...
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......................................Cool!!!
那仙草冰不難和一般市面上所販售的一樣甜,而是帶有更多
仙草味,其糖水已不是主體,而反觀仙草的主權意味宣勢濃厚,
完全打破一般仙草冰糖水獨霸的感覺!
再加上其冰塊裹和仙草一起入口...拜託...太讚了!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.8.114.40
※ 編輯: stoneJ 來自: 124.8.114.40 (05/05 13:42)
※ 編輯: stoneJ 來自: 124.8.114.40 (05/05 13:52)
※ 編輯: stoneJ 來自: 124.8.114.40 (05/05 13:53)
※ 編輯: stoneJ 來自: 124.8.114.40 (05/06 00:25)
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作者: chainsky (YCL) 看板: Food
標題: [食記] 苗栗-仙山仙草
時間: Wed Apr 30 22:15:12 2008
苗栗 仙山仙草
地址:苗栗縣獅潭鄉新店村7鄰62號
電話:037-931318
營業時間:08:00~17:30
圖文連結:https://www.wretch.cc/blog/chainsky&article_id=19136076
這天是清明掃墓節,早上掃完幕後我們就殺到南庄去,不過到了南庄竟然下了大雨,吃了
桂花巷的冰鎮湯圓忘了吃手工麵,下著大雨真的很掃興,清明時節雨紛紛,古人真是料事
如神啊!南庄老街走了一圈後準備往台中前進,中間我們排了一個點要來去吃這個特別的
仙草餐,這家位在苗栗獅潭的仙山仙草是專門賣仙草相關的食品,所有餐點全都用仙草來
做成的,本來想要來個仙草大餐,沒想到他供餐時間只到16:30,我們16:45到,殘念阿!
只好吃甜點跟冰品來安慰一下囉!
創始於民國39年,專賣仙草,我娘說這家挺有名的。
外面看起來很大家,可是裡面的座位沒有很多。
櫃檯小姐一看到我要拍照就想要閃掉,有那麼恐怖嗎?後面的招牌上面有來這裡錄影過的
電視節目留下的簽名。
裡面擺設就一整個古色古香的,還有一台老裁縫車耶,我外婆家也有一台差不多的。
東西都是用仙草來做成的,可惜我們這次沒有口福,只能吃飲品跟冰品來嘗鮮了。
『仙草奶凍』。 35元。味道還不錯,仙草味還滿香的,不過仙草口感是屬於比較硬的,
吃習慣嫩仙草的我一下子有點不適應,咬下去很像在吃agar,還是覺得嫩仙草比較好吃。
『燒仙草』。$ 40元。我覺得還滿好吃的耶,而且不會很快就變成仙草凍了,這個挺不錯
的,裡面的料也都OK。
『仙草冰』。$ 30元。有仙草跟芋圓,口感就跟先草奶凍差不多。
這個是櫃檯旁邊賣的好像是像綠豆凸的東西,長的很像香菇,我沒吃不過吃過的人說很不
錯吃。
仙草特餐沒吃到,下次有機會再來吧!
補上兩張南庄桂花巷的照片:
下雨天一堆跟我們一樣的人還是殺來南庄,生意一樣好的不得了。
『桂花冰鎮湯圓』。真的好好吃好好吃,那個湯圓實在是讓人驚艷,通常湯圓遇到冰後都
會變的硬硬沒彈性,可是他們的湯圓竟然還可以那麼Q,真的超好吃的,花蜜甜而不膩,
再配上一些水果,如果花香味能降低一點的話就真的100分了。(因為很像廁所芳香劑的味
道)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.169.108.209
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作者: guessworld (奶油不飛 ) 看板: Food
標題: [PH食記] 苗栗獅潭 仙山仙草
時間: Fri Jul 25 21:56:25 2008
圖文網誌版請點:https://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/7142725
店名:仙山食品
電話:037)932318, 0910-517466
地址:苗栗縣獅潭鄉新店村62號
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看看日期又是兩個半月前的文章了,沒想到我也離開好一陣子了。
我還記得那天我們去了獅潭,我才剛看完某板友網誌寫了他到仙山仙草用餐的事,
隔天老哥又丟網址要我看。
於是我們就嚷嚷著要殺去那邊看油桐花順便吃仙草。
老實說我前一次去的印象沒有很好,客觀一點說我那次已經吃很飽
,所以對於吃仙草沒什麼胃口,
所以說還留下一堆都沒吃,但網路上很多人老是說他們從小吃到大,每去必買,
讓我又心生懷疑,難道是我那天剛好運氣不順點到不好吃的東西嗎?
所以我還是再去了一次,本來想點炸仙草來嘗嘗的,可惜去的當天是周末,
客人超多,一到店店員就告知今日只剩冰的品項可以選擇了,所有熱食都已售罄。
客人超級多,跟我上次來悠閒吃仙草的景象完全不同。
老爸點的蓮子仙草冰,蓮子好多喔,我有吃一些。
口感很綿密,甜度也是我喜歡的。
我點了什麼我都忘了,諾....就是下面這個。
什麼都有的大雜燴,我還是覺得他們家仙草蠻普通的。
他們家的發糕我比較喜歡,點了就在店裡吃了起來,
店員幫我劃成一小塊一小塊比較方便吃,
我給得是50元左右,不知道最近有沒有漲價。
離開時還看到好多人大盒大盒的採買外帶仙草,
不過對我來說,我比較偏愛嫩仙草,
這種硬仙草實在不對我的胃口啊。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 12.158.161.102
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作者: wolffrank (wolffrank) 看板: Food
標題: [食記] 苗栗 獅潭 仙山仙草
時間: Tue Feb 10 22:40:21 2009
餐廳名稱:仙山仙草
地址:354苗栗縣獅潭鄉新店村62號
電話:(037)932-318
營業時間:平日 08:00-17:30,假日 08:00-17:30
附圖網誌版:https://www.wretch.cc/blog/food2222/11210133
原本要去苗栗看元宵節很有名的「 火旁 龍」
但是開了一個晚上的車,整個苗栗找不到半條龍.....
好險有吃到有名的仙草,不然這一趟真的白跑了= =
「仙山仙草」,在苗栗獅潭
交通上並不是很方便=..=
隱藏在小巷子裡面
但是路上會有指標,並不會不好找
因為獅潭人煙稀少(誤)
「仙山仙草」看起來是老街裡面
店內古色古香
蠻多名人光顧過的樣子
我們點了 仙草雞,客家風味定食,炸仙草
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仙草雞($180)
滿滿的一盤XD,仙草雞是使用「仙草」下去燉雞湯,身為是客家小孩的我,居然不知道這個是原本就有個客家菜
還以為是這裡的風味料理勒......
湯中有濃濃的仙草味,雞肉因為仙草的關係被燉成黑色的,咬開有仙草稍微苦苦的味道,但是卻挺好吃的,而湯
的感覺像是在喝鹹的仙草......是不會難喝啦,我個人不是很愛,但是小鬼們一口接一口=..=
旁邊搭配的那一杯是「仙草茶」,蠻順口的,可以喝到濃濃的仙草的香氣與味道
客家風味定食($180)
我點的客家風味定食,其實主餐就是「客家小炒」!
很典型的客家小炒,炒的算是蠻入味的,不會死鹹,但是香氣不足(沒辦法,我對客家小炒超挑剔.....)
其實很多人對客家小炒有誤解,以為要加「豆乾」或是「芹菜」,那是相當不傳統的作法.....
告訴大家,要吃客家小炒一定要去「苗栗」吃,因為這一道菜是苗栗傳出去的,花蓮有些地方叫這一道菜
叫做「炒苗栗」XD
而真正的客家小炒是不加「豆乾」或是「芹菜」,而為什麼會加呢?因為商人偷工「加」料......
換成比較便宜看起來又豐富的食材來省成本
炸仙草($80)
看起來像是炸豆腐一樣,佐胡椒粉,或是泰式酸甜醬
其實吃起來還真的像是炸豆腐......只是有一點像是有彈性的,類似果凍的炸豆腐,由於仙草本身只有淡淡的苦味
所以說吃起來搭配外層香酥的外衣,其實還蠻搭配的
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我們還有點一些冰品類的,但是送來的時候我去上廁所了
來不及拍照...........
他們的仙草味道很好,單獨搭配冰了話就很好吃了
只是有一點不夠甜XD
要是有機會了話,可以去品嚐看看喔!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 58.114.206.101
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作者: bigworld (大世界) 看板: Food
標題: [食記] 苗栗獅潭-仙山仙草
時間: Fri Feb 20 19:37:02 2009
餐廳名稱:仙山仙草
地址:苗栗縣獅潭鄉新店村7鄰62號
電話:037-931318
營業時間:8:00~17:30
價位範圍(每人):40~200
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這次到苗栗遊玩時恰巧經過獅潭鄉
印象中曾看過"仙山仙草"的相關介紹 便決定前往一探究竟~
店家在純樸的獅潭街上特別顯眼 裝潢別有一番風味
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigworld&b=138&f=1481467419&p=43
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigworld&b=138&f=1481467420&p=44
菜單上滿是仙草製品 從仙草雞、仙草涼麵...到冰品 應有盡有
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigworld&b=138&f=1481467421&p=45
我們共點了仙草地瓜芋圓冰(去冰)和炸仙草︰
仙草地瓜芋圓冰(去冰)嚐起來味道普通
口感如同一般市面上的傳統仙草 地瓜圓和芋圓亦是如此
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigworld&b=138&f=1481467422&p=46
炸仙草是用炸的金黃香酥的麵衣裹著軟嫩的仙草
仙草本身沒什麼味道 可沾胡椒鹽或甜辣醬食用
挺特別的一道~ 嘗鮮是沒問題...但談不上好吃
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigworld&b=138&f=1481467423&p=47
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigworld&b=138&f=1481467425&p=49
在店內有看到其他遊客點了仙草水餃等特色餐點 不知味道如何...
雖然我所吃到的並沒有讓我留下深刻的印象~
但如果想試試多樣化的仙草料理 還是可以走一遭的^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.140.227.194
※ bigworld:轉錄至看板 Miaoli 02/20 19:39
※ 編輯: bigworld 來自: 220.140.226.74 (02/21 01:49)
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作者: wing740719 (最近很衰唷) 看板: Food
標題: [食記] 苗栗獅潭 仙山仙草
時間: Wed Mar 18 11:18:26 2009
[食記]苗栗獅潭 仙山仙草
餐廳名稱:仙山仙草
地址 苗栗縣獅潭鄉新店村7鄰62號
電話:037-931318‧037-932318‧0910-517466,傳真專線:037-931933
營業時間:AM08:00~PM05:30(每周二公休)
價位範圍(每人):100~200
可刷卡(可/不可):NO
有無包廂:無
推薦菜色:炸仙草是一定要的啦
官網:https://037932318.travel-web.com.tw/
有圖好讀BLOG板https://www.wretch.cc/blog/wing740719/12326252
和仙山仙草的淵源是有一次到了獅潭救災,那邊的主管所推薦的
吃了裡面的美食之後,我覺得這家應該算台三線上最有特色的餐廳之一
裡面都是以仙草做成的食物,仙草水餃、仙草雞
其中最有特色的就是"炸仙草"
店面的外觀設計得很古典中國風
在店的對面很貼心的提供了停車場,所以開車的朋友們不用擔心停車的問題
一入內印入眼簾的是很懷舊的設計,以木造為主題的餐廳
不過因為是在客家鄉鎮裡面,"勤"可是客家人的祖訓
餐前老闆提供了一些小零嘴,不過每次提供的都不一樣的感覺
我點的餐是仙草水餃套餐,右上角的是仙草茶,在非假日可以續杯喔
仙草水餃的皮加入了仙草
內部的餡也同樣的加入了仙草搭配,整體吃起來就是有淡淡的仙草味
接下來最有特色的料理登場了 "炸仙草"
一般而言總覺得仙草是個甜品,拿來炸感覺很不搭
不過這家店因為"炸仙草"這道特色料理而聞名
咬開來裡面真的是仙草,吃起來的口感很特別,像是吃甜品,又像吃炸的食物
另外,在櫃檯有販賣獅潭的仙草,有興趣的人可以買一些回去享用
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◆ From: 123.110.116.110
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作者: standinghere (南瓜與美乃滋) 看板: Food
標題: [食記] 苗栗獅潭 仙山仙草 & 阿妹狗水粄
時間: Thu Apr 2 23:23:51 2009
※完整圖文版 https://standinghere.pixnet.net/blog/post/23512287
餐廳名稱:仙山仙草
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):苗栗縣獅潭鄉新店村7鄰62號
電話:037-931318 、037-931933 、0910-517466
推薦菜色:燒仙草,紅豆牛奶芋圓仙草冰,仙草奶凍,艾草粄
到了仙山仙草...
依稀覺得眼熟, 好像在哪個節目中看過這間店的介紹,
後來看到店門口的海報, 才知道原來我是在「台灣MIT」看的!!
沒想到我居然也有機會吃到, 天啊~~~ (旋轉)
不過我們原本想吃仙草料理的,
但鹹食的供餐時間似乎只到四點... 所以我們只能點甜品。
我想吃熱的, 所以點了一碗經典的燒仙草(NT40), 好~好~吃~哇~
我本身就很愛燒仙草了, 而這裡的更顯濃郁,
而且料豐富又好吃...芋圓, 地瓜園, 紅豆, 粉圓和花生...
吃起來就是滿足又順口!! 推薦!!
(另外還有養生燒仙草, 加了蓮子與薏仁, NT50)
其他人點的紅豆牛奶芋圓仙草冰和仙草奶凍,
看起來也是一整個可口...
我還另外買了一塊艾草糕 (我其實還蠻喜歡客家粄類的東西),
是用稱重的, 標價都直接貼在後面了, 我買的那塊是NT60...
淡淡的艾草香味, 還不錯, 我自己大概吃了三分之一,
後來就被老媽拿去分食了...
其實, 我很不喜歡這家店的服務態度,
也許工作一天加上客人很多,很累很煩,
但那幾個帶位的,收錢的女服務生都一臉愛理不理的, 讓人有點不愉快。
我們去的當時是客滿的, 小姐只是叫我們在外面等, 卻不讓我們先劃菜單...
說什麼要確定有位子才能點餐?!
後來我們坐在最外面的位子, 隨行一個爸爸和小孩吃起了剛才在同一條街上買的水粄(碗粿),
小姐還跑過來阻止: 不好意思, 我們這裡禁用外食...
爸爸只好拉著小朋友走到隔壁去把水粄吃完。真的有點莫名其妙!
我們都坐在最外面了, 他們的背後就是馬路了, 跟在外面有什麼不一樣? 不能通融嗎?
而且這家店真的也沒有高貴到不能用外食的程度耶...
再者都是獅潭的店, 更應該互相幫助啊...
我真的差點就要給那位小姐白眼了, 氣死我!!
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餐廳名稱:阿妹狗水粄
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):苗栗縣獅潭鄉新店村
價位範圍(每人):
推薦菜色:甜、鹹水粄, 青草茶
話說那個水粄也是其他人在等坐位時, 發現的,
看到招牌寫著阿妹狗水粄店, 就去買來吃了...
彥伶分了一個甜的給我, 然後也讓我吃了一口鹹的, 好吃耶!!!
它不像一般的碗粿會有點粉粉軟軟的, 反而非常地有彈性,
是用在來米是做的...
而鹹的料是用蔥加蘿蔔干去炒的, 好香!!
甜的沒有鹹的那麼好吃, 但也是很不錯...
我們後來吃完仙草, 其他人說也要去買,
結果到那邊已經都賣光了, 一個不剩...
店裡還有別的客人, 也都空手而歸,
但老闆娘非常好客, 還請我們一人一杯熱呼呼的陳年青草茶...
一般地方喝不到的, 十分甘甜...
喜歡的人也可以跟老闆娘買, 一瓶才20元, 很便宜呢!!
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◆ From: 118.161.108.127
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作者: meiyihsu (底片的樂趣) 看板: Food
標題: [食記] 好吃苗栗。獅潭老街,仙山仙草茶
時間: Tue Jun 30 20:13:02 2009
圖文好讀版:https://mei1980.pixnet.net/blog/post/24489745
濃郁的仙草味。
苗栗獅潭的仙山老街,
除了一家當地的文史館(按我),還有家餐飲店專賣仙草,
老街就這裡人潮絡繹不絕,和整條恬靜的小路強烈對比。
它仙草製品種類繁多,也有提供普通的餐點(例如排餐等),
但在這裡當然以招牌的仙草產品為主,
排了一陣子的隊,點了仙草蜜和仙草茶外帶。
仙草蜜喝起來很濃郁,但是過甜,
相對地仙草茶就吸引人許多,清涼解渴。
雖然獅潭鄉能觀光的地方較少,
但如果是自己開車,從頭屋走苗22線,
欣賞完夢幻桐花道後,只要順著路繞道接上台3線,
"仙山"就在不遠處,可一同規劃。
開車資訊:
中山高苗栗133k下,
往北走72線或台6線皆可,到頭屋轉台13線可接到苗22線,
沿路即抵達夢幻桐花道,順著苗22線繼續開,最終連接台3線,
往南(右轉)走就是仙山仙草了。
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美味地圖─仙山仙草
地址:苗栗縣獅潭鄉新店村62號(位於獅潭老街內)
電話: (037)932318
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◆ From: 220.136.107.125
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作者: cm886 (好自在) 看板: Food
標題: [食記] 苗栗獅潭 仙山仙草
時間: Thu Oct 22 20:20:49 2009
餐廳名稱:仙山仙草
地址:苗栗縣獅潭鄉新店村62號
電話:(037)932-318
營業時間:A.M.08:00~P.M.05:30
圖文真相版:https://cm886.pixnet.net/blog/post/24435681
以下複製blog------------------------------------------------------------------
第一次光顧仙山仙草當天,晴空萬里,天氣好到連朵雲都沒有,初秋白天仍然很熱,剛好
適合來這邊點碗仙草冰降降火氣。獅潭感覺不到太多的商業化,假日用餐時間來這邊人不
算太多,外觀裝潢獨樹一格,店內擺飾走復古風,而且這家店已有40多年歷史,目前由第
三代經營。
女生不適宜吃冰,所以我點了仙草奶凍($35),內容物為仙草凍跟奶茶,仙草凍搭著奶茶
入口,會有股濃濃茶香撲鼻而來,能夠喝到入喉後會聞到茶味的奶茶店家數量很少。
紅豆牛奶冰($40),裡面有紅豆、碎冰、仙草等,表現中規中矩。
外帶的綠豆凸($110),一盒有10個,平均一個11元,會買它純粹只是因為我被它討喜的外
型吸引,我第一次看到還以為是蘑菇或雞蛋之類的東西,問了一下工讀生才知道是綠豆凸
,喜歡吃糕餅的我當然不能錯過!
綠豆凸內餡飽滿紮實,吃綠豆凸搭著茶喝應該算是人生一大美事吧!而且外面的麵皮非
常薄,愛吃甜食的人不能錯過。
本來以為這家店只有賣仙草冰,但是後來發現我錯了,當天在店內用餐才發覺大部分的人
都點主餐而不是仙草冰,這家店有名的是仙草水餃、炸仙草、仙草涼麵等。店家還提供宅
配服務,店內也有賣客家食物,例如:麻糬、黑糖糕。綠豆凸真的很不錯,吃過一次還會
想再來。
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