◖◖ 神奇的冰島苔原！除了可食用與藥用，還救了一支從天而降的 iPhone! ◗◗
去年八月，一名冰島攝影師 Haukur Snorrason 在一架小型飛機上使用 iPhone 6S Plus 記錄窗外景色。不料，一陣強風讓 Haukur 不慎將手機從六十公尺的高空中摔落。 Haukur 曾在第一時間請附近的農場居民幫忙協尋，但沒有收獲。Haukur 認為手機一定早已被摔得體無完膚，也就放棄了搜尋。然而，今年九月，也就是事隔一年後，有登山民眾在冰島的苔原地上發現了 Haukur 的手機，再為手機充電後，發現竟還能開機，因此撥打了電話給手機的主人。令 Haukur 驚訝的是，這支手機在野外歷經冰島13個月的風霜後，居然毫髮無傷，且還能正常使用。若不是美麗又柔軟的冰島苔蘚，在手機墜落時給予緩衝作用，這支手機想必早在落地同時宣告壽終就寢。
大片的冰島苔原地貌，是任何來訪冰島旅人都不會錯過的獨特風景。抹茶綠苔蘚是冰島最普遍的植被形態，它們以一叢叢或地毯式綿延的姿態，溫柔、厚實地覆蓋著冰島大地。冰島苔蘚主要生長在冷卻後的黑色火山熔岩上，厚度可高達2.5公分至10公分。遼闊的苔原賦予冰島獨一無二的視覺想像，彷如踏入童話故事裡的迷幻異境。
在充滿挑戰和貧瘠的地貌中，冰島苔蘚依舊能夠堅韌生長。儘管它們對於冰島的天氣型態承受力強，但它們的穩定性、抵抗力與恢復力都是相當脆弱的，狀況良好時每年最多只能生長一公分，想必它們可是花了上千年才擁有如今的規模與樣貌。
冰島苔蘚富含多種礦物質（鈣，碘，鉀，磷）與維生素。在早期的維京時代，食物來源尚不豐富的冰島，味道微苦的苔蘚曾經是居民緊急救難的食物，也曾被當作食材廣泛應用於麵包、粥、湯品等料理中。冰島苔蘚亦是藥用植物，具抗生素，有些人將其直接塗抹在傷口癒合不良的地方 ; 在民俗療法中，可用於治療普通感冒、食慾不振、乾咳、支氣管炎、腸胃炎等。如今，冰島苔蘚也使用於釀酒，用來增添風味。
在冰島，是苔原國家珍貴自然生態的一部分，冰島人非常珍愛上天賦予他們的這份禮物。美麗的冰島苔原只能用眼睛欣賞、嚴禁踩踏。
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☞ 在冰島，你應該要有的好旅人素養
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