這是個很有意義的葉佩雯啊!
大家都知道台灣很多小農,在餐廳都會聽到這是小農的產品啥的啥的,你想像那個畫面….
有個誠勤誠懇的小農揮汗在烈日下耕作,有著各種違反商業原則的奇怪堅持,採收的時候隨便擦兩下,就馬上咬一口生的農產,然後心滿意足的向著你微笑,彷彿人生一切都值得,感恩上蒼,感恩這風這水這土地。
對,也許我們都受到電視冠軍的影響,對於這樣的畫面特別的深刻,這個畫面沒錯,務農的好人真的很多。但這樣的畫面背後,通常面臨的都是配銷的困難,畢竟你直接認識多少個小農呢?
我們喜歡並自豪台灣農產的諸多變化與不同,喜歡收到農產的時候感覺出自一個小農特別的照顧,但配銷管道要求的是規格化,這很合理。規格化的背後就是規模化,又稍微跟我們想像中的美麗風景有所抵觸。從當地銷售到大型產銷中間有個巨大的鴻溝,就是得仰賴微型的配銷。
所以!這次的葉佩就是這個微型配銷,由中華郵政提供的 i郵購服務,可以直接向產地的小農購買優質農產。而且事實上這個服務存在已久,只要到i郵購網站底下的「關懷農產行銷系列」就可以買到中華郵政搭配的小農商品。
話說啊,中華郵政這種事情做了很久了,但是我們也一直都不太知道,我接觸這個專案才認真去看網站,發現裡面還有很多東西可買,各地的產品都有。以往我還會直接打去各地農會問產品,現在才知道我腿了好一陣有。
跟上啊各位,中華郵政默默的在努力工作啊,大家都知道公務體系中要做好一件事遠比中土世界更困難,我們的支持才會讓公務機關感受到自己在往正確的方向去!
馬上放進書籤,喜歡的農產品時間一到就買起來啊~
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同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅夫夫之道 FuFuKnows,也在其Youtube影片中提到,🌈夫夫環島愛台灣上一集請點此 Please watch the previous episode 👉 https://fufuknows.pros.si/LoveTaiwanEp9 希望每個人的夢想,都能像熱氣球一樣,向上飛升。(熱氣球影片歡迎觀看另一支影片唷!) 昨晚結束和大...
花蓮農會米 在 Facebook 的最佳解答
富里鄉農會稻草藝術季開鑼後,20隻稻草、竹編作成的可愛動物在廣闊稻田,來一場沃野派對。
【花蓮。富里】花蓮縣富里鄉農會。動物迷蹤-沃野派對。富里稻草藝術季
詳細介紹》
https://1817box.tw/fulifa/ 歡迎分享😘
花蓮農會米 在 Catalina 旅遊小筆記 Facebook 的最佳解答
[新味醬油]
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中秋節收到一組醬油禮盒
新味醬油 推出的「洄瀾味。新醬味」
查了查發現竟然有在嘖嘖募資,馬上來開箱一下!
我這次收到的禮盒是一大兩小組合
裡面有一瓶大罐的山苦瓜醬油250ml
兩瓶小瓶的醬油:海淬醬油100ml、紅藜醬油100ml
釀造醬油採用傳統釀造手法
無添加物及防腐劑,採用全豆發酵~
沾一滴醬油放入口中
沒有死鹹~反而還會回甘
新味醬油是花東傳承近百年的在地醬油工廠
用傳統工藝結合在地食材
創新出四款特別的醬油
搭配不同的食材,可以迸出不一樣的滋味
偷偷跟你們說!花蓮很多知名美食
都是新味醬油的忠實粉絲喔!
山苦瓜醬油 不用擔心~真的一點都不苦
這次用製作成下飯的紅燒肉
竟然跟以前死鹹的紅燒肉完全不一樣!
吃起來會回甘,鹹中帶甜、甜中帶甘
以前都覺得醬油很死鹹,但新味醬油真的會回甘😋
家裡挑食的小朋友,都不知不覺多吃好幾碗飯!
紅藜醬油 是與花蓮縣農會合作
選用穀類紅寶石「紅藜」製作
紅藜具有豐富的膳食纖維
加入蔬菜一起翻炒,做出一盤健康又美味的時蔬
紅藜醬油中含有甜菜根色素,可以讓料理更有色澤
海淬醬油 是全台唯一使用海洋深層水釀製的醬油
可以吃到淡淡的昆布、海帶香氣
我覺得拿來煮牛肉湯很鮮甜唷!
也可以煮海鮮,特別甘甜~
原本擔心海淬醬油會很鹹
但完全不會唷!有點像是昆布醬油的味道
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洄瀾味花樣小資禮盒:小醬油四罐組合
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🌈夫夫環島愛台灣上一集請點此
Please watch the previous episode 👉 https://fufuknows.pros.si/LoveTaiwanEp9
希望每個人的夢想,都能像熱氣球一樣,向上飛升。(熱氣球影片歡迎觀看另一支影片唷!)
昨晚結束和大家開心的直播,睡不到三小時便馬上起床,因為今天一大早我們早已在易飛網預定台東好玩卡的套裝行程,要前往鹿野高台欣賞臺灣熱氣球嘉年華。
適逢活動十週年,我和里歐又是第一次,尤其兩人還有機會參與繫留活動,能乘坐熱氣球升空眺望美好風景,所以兩人其實都期待的有點睡不著,三點鬧鐘一響便自動醒來。
感謝老天爺很給面子,凌晨至活動結束都是晴朗無雲的好天氣。
一開始我還和里歐說:「啊就氣球呀!夜市不是很多?」但沒想到一到現場馬上自己掌嘴!是超大超大的氣球!大到可以把很多人承載飛上天空的氣球,實在太療癒了!充滿童趣的顏色與造型,來自不同國家的熱氣球與飛行員,我們終於理解為什麼這個活動這麼有魅力,讓大家這麼期待的原因。
兩人第一次搭乘熱氣球飛升,球上的飛行員來自泰國,還有一位來自台南的阿嬤和我們共乘,阿嬤說她的孫子就在下面看著她,因為孫子抽到繫留體驗,決定讓阿嬤體驗搭乘熱氣球的感覺。
看著她在高空與孫子相望,露出幸福的眼神,我和里歐也感受到孫子的這份心意,帶給阿嬤多麼巨大的幸福。底下的人越來越小,直到飽覽山川美景,好像許多事情都變得沒那麼需要計較與執著了!
吹著微風,我們都很珍惜與感受那短短幾分鐘。
熱氣球活動體驗結束後,我們兩人馬上跟隨著套裝行程來到碧羅園採茶,不只認識茶葉的從無到有,也了解輕焙到重焙能帶給茶葉不同的變化,最後還用紅烏龍的茶葉炒了花生。
我最感謝的就是自稱鹿野王力宏的帥哥茶園老闆幫我泡了紅烏龍鮮奶茶,在初鹿鮮奶後所帶出的紅烏龍茶香,實在甘醇的令我難忘。
而採茶體驗結束後來到關山米國學校享用古早味大碗公飯,這也是套裝行程之一,讓我們在前兩個活動結束感受到飢餓時,能享用早前農民作務後所品嚐的碗公飯,白米飯與家常菜的滋味,讓我們回過頭去思考每一份享有得來不易,藉此更珍惜與努力回饋這片土地的美好。
套裝行程的優點就是在這裡,能跟著行程走,我們也不用去煩惱要排那些行程。
當我們行程結束,準備前往花蓮瑞穗時,天空下起豪大雨,我們就這麼在風雨中趕路,也感受自然瞬息萬變的威力。但就算雨下得狂亂,我們還是吃到道地的玉里橋頭臭豆腐(終於知道為什麼被朋友譽為此生必吃)實在是太臭太好吃了!
也嚐到前幾次一直錯過的大池豆皮料理,那煎到脆脆的豆皮與豆花和豆漿,實在是令人一口接一口,覺得真是太幸運了!幸福到想哭的滋味。然後沿途拍一些網美照後,就入住了寧靜但是非常溫馨的艾迪行旅,是由一位可愛的男孩與黑柴所經營的民宿,我們入住的是雙人房,但也有青年旅舍的房型,給旅人像回到家一樣的溫暖。
總之從清晨三點到現在,兩人的電力也差不多見底了!日記打完準備睡覺充電。明天會前往花蓮吉安,並在吉安待上一晚,也會在IG放上明天的行程,歡迎沿途的朋友來和我們巧遇!
時間:2020年7月27日
行經:台東紫金花園藝宿>鹿野高台>臺灣熱氣球嘉年華>鹿野碧羅園>關山米國學校>龍田綠色隧道>二層坪水橋>杜園>大池豆皮店>五洲戲院>富里鄉農會稻草藝術季>玉里橋頭臭豆腐>艾迪行旅
交通:PGO電動車Ur1
總里程數:87.9公里
住宿:瑞穗艾迪。行旅-巷弄小鹿 背包客/民宿 Eddie’s House Hostel
花蓮農會米 在 務農夫婦 Youtube 的精選貼文
今年我受台灣黑熊保育協會的委託,在我承租的農田裡”彩繪台灣黑熊稻田”
讓我們花蓮玉里鎮多了一個拍照景點。
那為什麼我們玉里鎮的農田會有彩繪黑熊稻田呢?!
是因為我們花蓮縣玉里鎮有全台首創民間唯一的「東部台灣黑熊教育館」
“台灣黑熊保育協會”是由有黑熊媽媽之稱的黃美秀教授
所創辦的非營利民間組織,
專門致力於保育瀕臨絕種的台灣黑熊。成立迄今,在社會各界的協助下,
不僅陸續完成國內北、中、南、東各區的黑熊保育大使培訓、「黑熊探險家」特展,以數百場場以上的到校解說等相關宣導活動,
同時與許多企業和政府單位合作,
充分發揮《研究、教育、公益》垂直整合的效益,
深化民眾對這類臺灣野生住民的認識,
並激發生命尊重和瀕危物種保育的決心。
2017年初,協會啟動「有熊國門戶發展計畫」,
由花蓮縣玉里鎮公所無償提供場地,
於璞石閣公園內設置全台首創民間唯一的「東部台灣黑熊教育館」
藉由精緻的標本展示與志工們熱情專業的導覽解說
,讓民眾能更加瞭解保育台灣黑熊的重要性.
「東部台灣黑熊教育館」也成為玉里的熱門觀光景點,
每年吸引數萬人次的遊客到訪.
2019年起,協會也接棒玉里鎮公所歷時三年的黑熊彩繪田計畫,以無毒耕種、
友善動物棲地的方式,來推廣黑熊協會的環境守護理念。
今年的黑熊彩繪田,就選在我們花蓮玉里鎮的客城鐵橋旁.....
希望大家有機會來到我們花蓮玉里鎮歡迎來拍攝打卡喔。
對了,稻田裡有彩繪熊,也就代表我們花蓮玉里的稻米也熊香熊Q熊好吃
想吃嗎?
我們玉里鎮公所以及農會還有在地農民會在
9月26日~27日在台中潭子潭水亭觀音廟舉辦農產品銷售活動,
現場除了玉里米之外,還有其他熊蓋讚的農產品喔。
歡迎網友們當天網友們可以到場支持喔。
花蓮農會米 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最讚貼文
【Junior的口袋名單】
林記燒番麥
地址:花蓮縣花蓮市中山路 原住民一條街 第E1攤位(東大門夜市)
電話: 0937 947 886
原來玉米還可以客製化!
【Eason的口袋名單】
賴家蔥油餅
地址:花蓮縣新城鄉樹人街2號
電話:0921 863 489
原來不是黃車,也不是藍車!
在地人吃的炸蛋蔥油餅是這間!
多了淡淡的九層塔味!
(在大漢技術學院的對面,農會底下喔)
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就是這味「美食地圖」位置資訊都在這!!!!
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#就是這味 #Junior #Eason
花蓮農會米 在 發現新台灣花蓮縣富里鄉農會有機精饌米冠軍 - YouTube 的美食出口停車場
台灣好米百百款,尤以 花蓮 好米遠近馳名。而富里鄉農會所培育的富麗有機白米近日獲得了台灣精饌米冠軍的殊榮,成為台灣頂級米的新舵主。 ... <看更多>
花蓮農會米 在 花蓮縣富里鄉農會 - Facebook 的美食出口停車場
花蓮 縣富里鄉農會, Fuli, T'Ai-Wan, Taiwan. 15877 likes · 503 talking about this · 21063 were here. 富里鄉位於花東縱谷的中間,花蓮與台東的交界,地理位置特殊, ... ... <看更多>