【最後一天】東和製油.拌麵/夾心酥/薑絲薑泥/苦茶油
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溫馨提醒一下, 東和家的系列商品今天晚上12點結團囉! 剛剛客服小幫手特別幫我們補上了很多數量, 因為太多媽媽這兩天收到之後, 又下了第二輪. 尤其是拌麵/米粉, 夾心酥, 跟薑絲薑泥.
目前強強滾的拌麵, 依然是"奔"蔥麵, 從第一天到最後一天都是第一名. 第二名是香蔥米粉, 愛吃辣的可以試試看擔擔麵, 我也愛! 還有媽媽一口氣買5個拌麵福箱B組. 真的很狂阿~
夾心酥系列戰況也是激烈, 媽媽們都很激推, 好香而且不甜! 美個口味都買都買~ 從年前吃到年後, 孩子在家放寒假, 零嘴要補滿啊!
麻油薑絲薑泥系列, 自從莎老師分享了幾個做法之後, 還有媽媽特別加單的, 尤其是薑泥, 今天拿來入菜炒麻婆豆腐也好讚!
隱藏版香蔥拌醬也是猛猛的, 喜歡紅蔥頭的就推一下, 它竟然還有加洋蔥跟蒜頭, 根本就是吃的到口感也香氣十足. 燙青菜淋個醬油, 再加一匙香蔥醬, 能不好吃嗎?! 一定讚的嘛!
還有一系列的石磨花生醬, 亞麻籽粉, 芝麻粉, 黑麻油, 香油....都是媽媽們喜歡的品項. 最後一天了~ 把握機會喔!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Cookat Hong Kong,也在其Youtube影片中提到,材料: 擔擔麵,免治豬肉 150g,辣椒油 0.5湯杓,蒜蓉 3湯杓,葱 0.5根,花生 10粒,辣椒醬 1湯杓,豆瓣醬 1湯匙,上湯 200ml,花生醬 1湯杓,花椒粉,小棠菜 做法: 1. 將葱和蒜切好 2. 預熱平底鑊,加入辣椒油,炒香蒜蓉和蔥花 3. 加入醃好的免治豬肉,半熟時加入花生,轉...
花生醬 擔擔麵 做法 在 Facebook 的最讚貼文
《台灣好滋味!#百年東和:乾拌麵、醬料、油品、零食...》
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. 12/14(一)截止
. 國內 #滿3000免運。
. 獨家海外福袋箱,#海外遊子也能買到滿滿台灣味。
寫開團文的此時,我實在是太煎熬了!
因為家裡只剩下一包「東和乾拌麵」,跟3小袋「東和夾心酥」!還是我很刻意藏在櫃子深處,才得以守住不被吃掉。
珍藏起來,開團前邊吃邊寫,更有靈感🤣。
(過了今晚,我終於能跟大家一起補貨了!)
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♦ #乾拌麵 ♦ (五種口味,5包以上每包45或50)
#東和乾拌麵,最大的特色就是「#麵多!!」,每包份量約市售其他品牌的1.5倍。
昨晚和匿名友人聊乾拌麵,我忍不住吐真言:「市售其他品牌乾拌麵,我都要自己再加麵進去,才吃的飽。」友人:「我都直接吃兩包!」(原來不只我,頓時安心了起來😌)
東和乾拌麵,#一包就夠你滿意飽足!
東和有專屬固定合作的曝曬製麵所,日曬麵體Q彈久煮不爛,更容易裹附上醬料。
百年製油廠出品的乾拌麵,強項當然就在「#醬料香噴噴到一個不行!」。還貼心附上辣油包,可以自行調整辣度,辣油包不只辣還很香(請酌量使用真的很辣)。
我最常的做法是,煮麵時隨鍋燙點青菜,或切點小黃瓜絲。再煎顆麻油薑絲荷包蛋,快速美味邊吃邊讚嘆台灣味的美好啊!
總共有五種口味:
奔!蔥油拌麵/ 麻醬/ 蒜香辣籽/ 擔擔麵/ 雙醬。
還有送禮大方的#有麵子禮盒8入。
請務必點入照片,每款都有詳細的介紹,包準你邊看邊流口水,大喊:#每個口味都給我來10包!!
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♦ #醬料 ♦
#香蔥拌醬(2罐以上,135/罐)
超脆口!直接吃、拌飯吃、拌麵吃、拌燙青菜吃,馬上有阿媽的古早台味香氣!限量接單銷售,不會量產,也不會在官網銷售!不是每次開團都有這項隱藏版醬料,#我們這一團有!!(挺)
#麻油薑絲/薑泥(任2罐以上,190/罐)
薑與麻油,絕對是#台菜的靈魂!純正麻油 + 手工脆口薑絲, 做成這一罐靈氣滿滿的醬料,可以用於拌菜, 或作配飯小菜, 煎、煮、燉、沾,你想得到的都能加。
#砲轟級香辣蒜油
「這名字也太浮誇了吧!」我看著瓶身想著。
實際吃了之後....
「好!!算你名副其實!」(居然跟一罐辣醬對話🤣)
一咪咪就爆辣!!所謂的一咪咪,請務必看我放的照片,大概就一顆黃豆的大小。
因為家裡有孩子,飲食偏清淡,也不太煮辣的。這一罐是#嗜辣人士(格仔老公)的夢幻逸品,要風味有風味,要辣度也沒在跟你客氣,噴火等級的辣!!
以上#三大天醬,我懇求你一起打包帶回家!!
廚藝一秒升級,拌麵、炒菜、炒飯、沾醬...萬用百搭。接下來我會上超多居家食譜!!使用東和製油的產品,在家輕鬆做出台灣的滋味💕
還有,東和製油堅持石磨低溫研磨,成分單純的黑芝麻醬、花生醬 (微糖、無糖)跟石磨麻醬。
靠著焙炒提出香氣,不需另添加油脂及鹽,口感綿滑柔順,抹吐司、抹餅乾、拌麵醬香氣十足。
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♦ #油品 ♦
我要特別說說東和的 #苦茶油。
比市售苦茶油價格更超值,品質純正,採用冷壓初榨工法製造,油品有淡淡的茶籽香,完全沒有防腐劑和其他化學物質。
我最常用來拌麵,煮好的麵條瀝乾後,淋上一點苦茶油,淡淡香氣再加上一匙「香蔥拌醬」,簡單至極的美好滋味。也能拌飯、煮湯,茶油雞料理...苦茶油發煙點高,適用於煎、煮、炒、炸。
用苦茶油早晚漱口,能預防牙周病, 每日飲用一小匙, 還能保護胃壁。
百年製油廠出產的油品,品質美味沒人能質疑!!這次團購還有黑麻油、白芝麻油、亞麻仁籽油,可以選擇喔!
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♦ #零食、#飲品♦
#夾心酥(任五包,每包120)
東和只做自己專業的3種口味:花生、芝麻、芝麻花生。因為夾心醬全都自己磨的關係吧?!滿到擠出來,打開包裝香氣一秒四溢。
花生口味,是採用成本較高香氣濃足的「台灣9號花生」。熱愛黑芝麻的我,本來預期當然會最喜歡芝麻口味,想不到東和花生夾心酥讓我無法決定誰第一好吃!更可惡的是居然有花生芝麻夾心酥,好吃到完全無法排名。
除了夾心酥,還有「花生酥糖」跟「純亞麻仁籽粉」與「黑芝麻粉」。
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♦ #海外福箱♦
海外的大家,很久沒回台灣了吧?!
以往每回一趟台灣,行李箱總會被家鄉補給塞爆。靠著這一箱,也總能撐著撐著,撐到下一次回台灣。
海外的心,家鄉的胃啊!
這次開團,我強烈要求廠商「一定要 #開放海外訂單」!(激近惡勢力的那種要求😜)
想念台灣味,我們趁著這一團先小小補貨。
期待「大家都能親自回台灣,然後親自把行李箱塞滿台灣味」那一天很快重新到來🙏
這次我精選了三款福箱,每一箱的海外郵資都是固定的,可以參考表單最後。
《A. 愛煮飯基本油醬》
裡面包括我狂推的#3大天醬,有了這一箱,能將台灣滋味八九不離十的複製出來。
《B. 家鄉麵來10包》
其實10包完全不夠!(喂!)
可是我們吃的是鄉愁!(揮淚)
《C. 健康零食好唰嘴》
比家鄉味更能撫慰人心的,就是家鄉的零食(正解!)
(我有做福箱內容物的組圖,大家可以滑到後面的照片看看喔!)
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花生醬 擔擔麵 做法 在 莎莎的手作幸福料理 Facebook 的最讚貼文
【最後一天】東和製油.拌麵/夾心酥/薑絲薑泥/苦茶油
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溫馨提醒一下, 東和家的系列商品今天晚上12點結團囉! 剛剛客服小幫手特別幫我們補上了很多數量, 因為太多媽媽這兩天收到之後, 又下了第二輪. 尤其是拌麵, 夾心酥, 跟薑絲薑泥. 還有媽媽帶夾心酥去公司分享, 順便勸敗同事的~ 哈哈! 實在是太可愛!
目前強強滾的拌麵, 依然是"奔"蔥麵, 從第一天到最後一天都是第一名. 第二名是雙醬麵(麻醬/醡醬), 愛吃辣的可以試試看擔擔麵, 我也愛!
夾心酥系列戰況也是激烈, 莎媽也覺得芝麻的好香而且不甜! 都買都買~ 囤到過年當點心吃也行! 還是等日子近一點再開一次補貨團? 哈
麻油薑絲薑泥系列, 自從莎老師分享了幾個做法之後, 還有媽媽特別加單的, 尤其是薑泥, 今天拿來入菜炒麻婆豆腐也好讚!
隱藏版香蔥拌醬也是猛猛的, 喜歡紅蔥頭的就推一下, 它竟然還有加洋蔥跟蒜頭, 根本就是吃的到口感也香氣十足. 燙青菜淋個醬油, 再加一匙香蔥醬, 能不好吃嗎?! 一定讚的嘛!
苦茶油是老闆給的莎粉專屬優惠, 第一次有雙入組的超值價. 懷念阿嬤的苦茶油拌麵, 苦茶油雞. 或是想試試莎老師的苦茶油煮白飯~ 古早味的懷舊料理, 也可以在家裡的廚房呈現喔!
還有一系列的石磨花生醬, 亞麻籽粉, 芝麻粉, 黑麻油, 香油....都是媽媽們喜歡的品項. 最後一天了~ 把握機會喔!
花生醬 擔擔麵 做法 在 Cookat Hong Kong Youtube 的最讚貼文
材料:
擔擔麵,免治豬肉 150g,辣椒油 0.5湯杓,蒜蓉 3湯杓,葱 0.5根,花生 10粒,辣椒醬 1湯杓,豆瓣醬 1湯匙,上湯 200ml,花生醬 1湯杓,花椒粉,小棠菜
做法:
1. 將葱和蒜切好
2. 預熱平底鑊,加入辣椒油,炒香蒜蓉和蔥花
3. 加入醃好的免治豬肉,半熟時加入花生,轉用大火炒,加入辣椒酱和豆瓣酱調味,最後加入上湯炒勻
4. 加入花生醬,溶化的同時灑上花椒粉
5. 淋在擔擔麵上,加上小棠菜和蔥