媽啊 #這一集從錄到剪花了快兩週
娜塔老酥的🥦🍚"花椰米大全集"影片教學時間
1⃣教你正確清洗花椰菜的方式
2⃣自己做花椰米的撇步
3⃣市售花椰米最推薦最好買的兩間
4⃣接著再一次示範三道花椰米基礎美味料理
🥘🦐蔥花蝦仁蛋炒飯
🐟🍜虱目魚蔬菜粥
🧀🍗南瓜雞肉起司燉飯
以上做法請參考影片示範
減醣時老是怕水果吃得少、維他命C不足,那就要多吃花椰菜了~
而且省錢又能吃得飽,一鍋到底也非常輕鬆!(懶人救星)
這一集看完包你功力大增!
用花椰米變化美味料理的點子還有很多,今天先把基礎學起來,改天娜塔老酥再教你更誘人的變化版喔!
-有問題都歡迎留言詢問-
🎬想看更清楚,請參考高畫質影片: https://youtu.be/kaR9rzckjTk
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身邊還有人不認識花椰米、不會做花椰米料理就快貼這個給他看!
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還有做了要跟大家分享你的成果喔!
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#娜塔
同時也有371部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Coco講,也在其Youtube影片中提到,超愛燉飯炒飯的我,慢慢改成偏低碳飲食之後就很少吃了,可以把澱粉餐變成營養均衡的燉飯真的太幸福!🥰這道燉飯有雞胸44g高蛋白、酪梨優質脂肪omega3、花椰菜高纖維、無澱粉😋 〰食材 ▪酪梨1顆 ▪杏仁奶 1/3 cup ▪雞胸肉 400g 〰調味 ▪鹽 適量 ▪黑胡椒 適量 〰步驟 ▪酪梨、...
花椰米食譜 在 Blue's Blue -布魯家的開心廚房 Facebook 的最佳解答
早安 :) MonDay 不憂鬱
來分享一下前幾天的炒白花椰(米)食譜了
做法真的非常簡單
最近白花椰實在各種夯
高纖營養低醣 完全是為準備夏日將至的暖身餐
最主要的是 真的好吃:) 當成取代澱粉的正餐也是有滿滿飽足感
我應該會連續變化個好幾天各種白花椰吧XD
喜歡的朋友們就一起來試試是不是真的有什麼神奇效果吧XD
食材:
1.白花椰菜 半顆
2.培根 1~2片 (怕油膩的朋友就用1片,我自己是用了2片 比較好吃XD)
3.牛番茄 1 顆
4.蒜末 1大匙
5.粗粒黑胡椒 1/4茶匙
6.海鹽 1/4茶匙
7.蔥末 適量
作法:
1.白花椰菜分成小株以後一株一株用流動的水清洗乾淨切成小段 (也可以切碎)
2.少量油熱鍋,先將蒜末炒香後下培根丁炒至微焦香。
3.再將白花椰菜丁下鍋翻炒到略軟後,加入約半量米杯的水轉中小火稍煮一下讓白花椰菜稍得更透些。
4.待鍋裡水份燒得差不多時再將牛番茄丁下鍋翻炒均勻。
5.當牛番茄遇熱拌炒也開始釋放出水份時,轉中大火翻炒幾下,加上黑胡椒及海鹽即可。
6.起鍋前可以撒上大把蔥末提味。
[廚房小提醒分享]
**白花椰菜本來就是菜蟲非常多的蔬菜。清洗時用浸泡的方式其實沒有發揮很大的效用,剝開分成一株一株用流動水沖洗是我覺得最有效的方式XD
**食譜的操作方式 完成的料理,我喜歡的口感是爽脆的。所以番茄丁會比較晚下鍋,如果喜歡整體更偏軟的話,步驟3燒的水量再多一點煮久一些就可以了。
簡單好吃的料理,食材取得也方便,想不到晚餐煮什麼的朋友們就一起來試試吧:)
另外大聲公提醒:
瑞春松露醬油今日即將收單!!這次的優惠錯過不再有了。還沒入手的朋友們請加快腳步了:
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謝謝大家:)
花椰米食譜 在 Coco講 Youtube 的最佳解答
超愛燉飯炒飯的我,慢慢改成偏低碳飲食之後就很少吃了,可以把澱粉餐變成營養均衡的燉飯真的太幸福!🥰這道燉飯有雞胸44g高蛋白、酪梨優質脂肪omega3、花椰菜高纖維、無澱粉😋
〰食材
▪酪梨1顆
▪杏仁奶 1/3 cup
▪雞胸肉 400g
〰調味
▪鹽 適量
▪黑胡椒 適量
〰步驟
▪酪梨、杏仁奶打勻,做成酪梨奶油醬備用
▪拍打雞胸肉正反面,讓雞胸肉口感更嫩
▪熱鍋加油後,加入雞胸肉
▪雞胸肉8分熟後加入花椰菜米,均勻拌炒
▪加入酪梨奶油醬均勻拌炒
▪確認雞胸肉全熟、醬汁均勻後,就可以裝盤起鍋了!
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微波餐盒健康備餐 : 麻婆豆腐!低碳高蛋白又吃得飽
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自己做低碳高蛋白吐司! 超不可思議的營養素比例 : 蛋白質110g/淨碳水30g/膳食纖維42g https://youtu.be/1Y4JmGncMZU
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減肥必備的嘴饞救星!4款Costco好市多微健康零食
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https://youtu.be/IwzXQaIdy_c
[泰國曼谷] 必去旅遊景點🔥夢幻哈士奇咖啡廳
https://youtu.be/fDSFoJLiATM
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花椰米食譜 在 Veganfuufu Youtube 的精選貼文
#澀谷蔬食 那天在代官山澀谷一代散步
經過這間不起眼的小店
有純素鯛魚燒和狹山茶套餐
以及可以自己單點的菜色或便當
隨著疫情持續不停歇
越來越多這種小型廚房誕生
專門做外送生意
而這間很聰明
小小廚房外剛好有塊地可以讓客人用餐
在戶外也比較安全!
就這樣我們在夜空下用餐
吹著微微涼風吃便當也頗愜意
這裡兩人一起share也不會有壓力
(通常要一人點一份)
我們點了花椰菜雞、豆乳雞和米粉
都是用有機食材製作
每種調味也都不錯、滿好吃
開心的吃光光~
下次再來點鯛魚燒套餐~
✦ 看完你最想點哪一個?
Glean by OneBite :
https://goo.gl/maps/JeVzHXKFRVPNKD4N8
價錢:
單點:480 - 536
三菜一飯:1,350
純素鯛魚燒單個:194
純素鯛魚燒+茶套餐:400
純素馬芬:330
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蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
期許帶給你一點生活靈感✨
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看更多↓↓↓
✦伊香保溫泉小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦ 銀座米其林一星蔬食:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
蔬食食譜(結合日本現況)
✦橫濱中華街、年菜食譜:https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理:https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
日本新年
✦東京散步:https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
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✦音樂 music:
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#日本蔬食 #蔬食旅遊
花椰米食譜 在 索艾克 Youtube 的最佳貼文
▼文字食譜在下方喔▼
中秋節來了!先祝各位廢寶中秋節快樂,要烤肉的也一定要遵守政府的防疫規範喔!
每年到這個時候家裡都會出現海量柚子,永遠都吃不完,放著那邊不管還會無性生殖給你看(?
去年我們在頻道裡教大家柚子果醬的作法,今年則是我在泰國旅行學了就念念不忘的泰式鮮蝦柚子沙拉!真的非常好吃,作法也很簡單,推薦大家都在家裡做看看。
最近因為跟許多喜歡的品牌合作,不好意思用我自由的靈魂玷污他們,忍得很辛苦,所以這一集,各位廢寶注意了,請繫好安全帶,讓我帶著你們一路狂飆,還沒打算幫家裡小朋友做成人教育的父母,請先把帶小朋友上床睡覺,或是找藉口把他們支開,準備好,我們就開車出發囉:)
柚子沙拉
食材 2人份
花生 1小把
蝦米 1小把
椰子絲 1小把,可省略(拍片時沒買到
蝦子 10尾,去腸泥
柚子 1 顆
薄荷、香菜 1小把
紅蔥頭 5顆,切薄片
醬汁
魚露 1又1/2 大匙
檸檬汁 1顆
糖 1大匙
蒜碎 1大匙
辣椒碎 1/2大匙,可省略
做法
1.花生放入乾鍋內,中火加熱約 3-5 分鐘,不要過頭會太苦喔
2.最後加入蝦米炒香1分鐘
3.蝦子去掉腸泥,滾水內加一把鹽巴,把蝦子燙熟,約需 1 分鐘,取出後放涼,然後剝殼備用
4.柚子把肉挑出來(最辛苦就這裡了!
5.混合沙拉醬的所有材料,拌勻等糖溶解,試吃調整味道
6.香草切碎,紅蔥頭切薄片
7.混合餡料和醬汁拌勻,入味後即可上桌,也可吃冰的喔!
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00:00 開始
02:11 備料
07:39 組合
08:21 試吃
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廚房廢寶索艾克
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