大家午安~今天把午餐端上桌的時候,先生說了一句讓我無法反駁的話:
「咦,今天不是七夕嗎?怎麼搞得很像要拜拜!」
哎唷~祭五臟廟也是拜啦!啊就餓了兩天真的很想吃肉,所以找妹妹一家子來共享,熱鬧熱鬧咩。
今天的好料有老闆吃肉的金磚牛排(安格斯方格牛排),配上韓式泡菜(我應該這輩子都不會習慣辛奇這個名字)、紫蘇葉和生菜,超級澎湃!還有新品羊肋條,我用孜然粉、香蒜粉和椒鹽抓醃後再炒,口感脆脆的很特別!有羊味但不至於膻,如果是平常愛吃羊肉的人應該可以接受,孜然、辣椒下重一點的話會很有新疆風情,但如果會怕羊味的話就不要為難自己喔。
昨天跟老闆聊了幾句,老闆同意把這團延長到8/20再結團,想回購的朋友們可以下單啦(而且還上了新品)!8月下旬會有新品快閃,中秋節前會再安排一團讓大家準備烤肉要吃的肉品,之後會再規劃常態或長期的團,方便大家有需要的時候可以隨時補貨,不用擔心和其他包裹強碰😊
最近幾團食品開下來,覺得自己還滿喜歡這種「美食大聲公」的角色——嘗試過自己發現或者廠商自薦的食材和食品後,擇優汰劣跟大家分享。看到大家買了也喜歡、甚至一直回購,就覺得自己的喜好得到肯定,是很有成就感的事❤️
郭郭好魚店的包裹快到了,所以放心把最後一包花枝鰾開來吃。花枝鰾洗淨瀝乾,起油鍋煎到兩面金黃,再下一點蒜苗(能吃辣的話推薦加辣椒)翻炒一下,撒點椒鹽或其他喜歡的調味鹽即可起鍋,外酥內Q的口感非常棒。王后碳烤脆皮五花肉我一吃成主顧,據說九月會有新品碳烤排骨,我好期待!
布夫 La Bonne Bouffe 歐式私房菜的包裹也到了,今天煎了德國白香腸來吃,還是那麼美味😌,等我飲控畢業就要來吃香辣過癮的北非香腸!!
雖然好好的情人節被我搞得像過年,還是祝大家七夕情人節快樂喔🎋🌹!
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⏰由豐將龍眼蜜暨荔枝蜜
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「花枝鰾」的推薦目錄:
花枝鰾 在 Facebook 的最佳貼文
長媳今天繼續努力上菜,煮到有點頭昏眼花,容我在此向各位在家每天料理三餐的主婦們致敬!
天氣熱,不敢做大塊文章的肉食,加上婆家都是小鳥胃(到底為什麼會遇上我這個大食怪),就決定做點清爽的菜色啦~
小黃瓜切粗絲抓點鹽殺青,鴻禧菇和玉米筍汆燙沖涼,加點 #楊家花椒油、米醋、鹽(喜歡的話可以加糖,我戒糖所以不加)抓一抓放進冰箱冷藏,午餐時間再拿出來,香氣十足、口感清爽,花椒微微麻的後勁很舒服😌
#郭郭好魚店 的花枝鰾下油鍋煎到兩面微微金黃,再下蒜苗、辣椒片、一咪咪鹽和白胡椒粉拌炒一下就可以起鍋,QQ彈彈的口感深得我心!
還有家人愛吃的剁椒蛋、補充omega-3專用的香煎鮭魚、前置作業頗費工的酸菜炒豬肚,加上我獨享的生酮至寶豬下水湯,完美。最近不敢去傳統市場人擠人,我在網路上買的台糖豬肝也滿方便的,昨晚先舒肥好放冷藏,今天加自己熬的豬骨高湯、薑絲、豬肚煮滾,再下豬肝切片燙一下就起鍋,好鮮美好好喝,繁瑣的前置作業都是值得的😌
#東和拌麵暨楊家花椒油
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團購時間:2021/5/22-5/28
防疫幫手雙層蒸煮即食鍋:https://meim.ai/8e6cad
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花枝鰾 在 Facebook 的最佳解答
今天先生的研究所同學們來家裡吃飯,六大一小說說笑笑,客廳頓時熱鬧滾滾,米莎和赫比看到小朋友都有點緊張。😆
昨晚跟先生確認人數的時候才驚覺「啊!有小朋友!」,趕快把原本要做的辣味料理都換掉,再加碼一鍋炊飯。在此一定要表揚先生的同學們,感謝大家超級捧場,今天的剩菜是有史以來最少的~🏆
#郭郭好魚店 的好料永遠是我的靠山,#九孔 洗淨摘去內臟再汆燙,拌上五味醬就好好吃;酥炸 #廣島牡蠣 端上桌,客人齊聲喊:「哇~」,完全是一秒到杏子豬排的節奏啊!珍藏的最後一包 #花枝鰾 兩面煎到金黃香酥,再加少許鹽、香蒜粉和蒜苗拌炒一下,不管吃幾次都還是很愛。#櫻花蝦 和 #鮭魚一夜干 拌在一起做炊飯,用 Vermicular IH鑄鐵鍋炊煮,整整三杯米幾乎吃完,銷路超好!
娘家媽媽的愛心蒜味香腸超級好吃,小朋友看到也好開心;大魚大肉之餘也要來點蔬菜給大家解膩,櫻花蝦XO醬炒高麗菜、蒜香奶油白菜清脆可口,很快就掃盤。還有先生指定要吃的剁椒蛋,今天放剁椒醬下手比較輕,小朋友也可以吃。去年做的剁椒醬已經快見底了,等我的Magimix到貨,就要再來動工啦!
好幾天沒下廚,一煮就要煮大攤的才夠本,大家說是不是~😌
|今日菜色|
五味醬九孔
酥炸廣島牡蠣佐高麗菜絲
蒜炒花枝鰾
鮭魚櫻花蝦炊飯
蒜味香腸切盤
櫻花蝦炒高麗菜
清炒奶油白菜
剁椒蛋
肉骨茶豬腳湯
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花枝鰾 在 李廚嚴選【澎湖花枝鰾】300g一包#獨家 - Facebook 的美食出口停車場
【獨家】限量!要掃要快酥炸、做三杯、醬燒都一級棒~! 新鮮低溫冷凍,300g單包裝方便好料理。 【重量規格】300g/包/真空【價格】179元【李廚inChef】追求好吃、健康的 ... ... <看更多>
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花枝鰾 在 [心得] 花枝現在日本公認武器強度表- 看板NSwitch - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
這些是我看日本2CH跟日本Nico Youtube大家討論得出的一個排序
基本上是S+ ~ A-這個區間的數值,當然不能說所有區間都一概適用。
以下把武器一樣類似積分方式分成幾個級別
直譯 暱稱 遊戲內名稱 解鎖Rank
S級:
筆洗 洗筆桶 ヒッセン 15
漆彈步槍 壽司 スプラシューター 2
漆彈步槍聯名款 壽司聯名 スプラシューターコラボ 4
高速爆彈槍 ???? ラピッドブラスター 13
A+級:
N ZAP85 ZAP N-ZAP85 9
濺水桶 水桶 バケットスロッシャー 5
若葉步槍 新手槍 わかばシューター 1
雙槍聯名款 雙槍聯名 スプラマニューバーコラボ 11
濺射者 ???? スパッタリー 26
A-級:
北齋 刷子 ホクサイ 10
.96加侖 96 .96ガロン 21
噴射掃蕩者 ???? ジェットスイーパー 17
高熱爆彈槍 ???? ホットブラスター 5
以上是比較常被提到的,其他的不排名。
以下是大絕招排行
S++++級:
墨水裝甲 護盾 インクアーマー
S級:
噴射背包 法拉 ジェットパック
英雄落地 自爆 スーパーチャクチ
其他都看使用時機 不排名。
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/NSwitch/M.1501486307.A.C51.html
分別是銀色噴槍跟金色噴槍 正式直譯應該是 專業模型噴槍(?)
※ 編輯: PaiChiou (1.164.150.66), 07/31/2017 23:39:09
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