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📣本週科教報報 科寶報好康
大家還記得背得琅琅上口的元素週期表嗎?
想知道這些元素的知識與應用嗎?
為慶祝門得列夫發現元素週期表150週年🤩
6/1「國際化學元素週期表年」隆重開展
等你來看展!
6月的第一個週末活動
🔸6/1(六)
【電器醫生】吹風機
【和藝塑奇遇】花枝骨板的金工飾品
【2019 IYPT國際化學元素週期表年特展】開幕
🔸6/2(日)
【Nice to meet you!My face】
【科學與生活工作坊】蝶谷巴特手提布包
想知道更多消息：http://bit.ly/2GKuO3p
#來科教館精彩你的週末
#一起來玩元素週期表
大海的塑囚特展系列活動之「和藝塑奇遇」-【花枝骨板的金工】第二場6月8日💙
是的，第一場6月1日活動網路報名已秒殺額滿，當日現場將保留10位名額，於各場次10:00、14:00前30分鐘開放報名，錯過網路的朋友們還有機會唷👍👍
第二場6月8日活動，將於5月28日(星期二)上午10:00開放網路報名👉https://www.beclass.com/rid=224153f5ceb76d1a2448 (已更正)，另已於27日報名者，無須再重複報名，謝謝🙂
⭐場次時間：上午場10:00-12:00、下午場14:00-16:00。
⭐️活動費用：免費(本案費用由環保署補助)；另須憑常設展門票進入。
👀更多展覽活動：https://reurl.cc/Q2Q1q
👀大海的塑囚特展展至6/9：https://reurl.cc/qpe9E
大海的塑囚特展🤓「和藝塑奇遇」藝術創作體驗系列
第三場6/1(六)【花枝骨板的金工飾品】🤩
5/24(五)上午10點鐘開放報名 https://reurl.cc/9QLYV
大家有發現嗎？在海灘上常看得到、撿得到的「花枝骨板」，原來是烏賊目特有的硬組織，會因為海浪的關係而被沖到岸上。
這次將運用「金工」的方式，帶觀眾們製作灌錫製品。在分享、介紹海邊的天然廢棄物同時，也了解並不是在海邊的垃圾就都是無用的，最後，參與學員可以自己動手製作，帶回家當小禮物喔!!
😉場次時間：上午場10:00-12:00、下午場14:00-16:00。
🥳駐點藝術家：林雋硯(台灣海洋環境教育推廣協會推廣講師)。
😄活動費用：免費(原材料費為200元，因由環保署補助故為免費)。
😊活動名額：每場線上報名15人、現場報名10人(於當日活動前30分鐘開放)。
⭐️因活動場地空間有限，故陪同者僅限一位，材料以人頭計，如需參加製作則請皆須報名(小朋友參加建議年齡：國小以上)。
👀更多展覽活動：https://reurl.cc/Q2Q1q
👀大海的塑囚特展展至6/9：https://reurl.cc/qpe9E
感謝抖內內原萃日式焙茶！！ (大家起立鼓掌
自己本身真心就愛喝
收到邀約當然馬上答應
中秋節就是要烤肉啊
烤肉就是要幹嘛? 沒錯配原萃日式焙茶 (自問自答
口齒留甘又解膩
因疫情關係有烤肉禁令
在家烤肉原萃日式焙茶一樣搭起來！
現在原萃Facebook官方粉絲專頁還有抽獎活動哦！
想抽原萃的快去參加：https://bit.ly/3tB44Km
等不及的也可以直接買起來！
PChome：https://bit.ly/3BjXzi2
購物網：https://bit.ly/3BbRRyq
影片拍攝日期為2021年8月31日
#燒肉 #吃到飽 #原萃日式焙茶
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我的哀居
https://instagram.com/nene_shao?igshid=15y9v6ckhhmwx
材料：
150g 板豆腐/Firm tofu/木棉とうふ
60g 牛蒡/Burdock/ごぼう
100g 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸
20g 太白粉/Potato starch/片栗粉
40g 小麥蛋白粉/Wheat gluten/小麦グルテン
適量 地瓜粉/Tapioca starch/タピオカ澱粉
1g 洋車前子殼粉/Psyllium husk powder
オオバコの殻の粉末
20-50ml 水(慢慢加水 泡超越濃稠)/Water/水
調味料：
1g 鹽 /Salt/塩
3g 香菇粉/Shiitake mushroom powder
シイタケパウダー
5g 砂糖/Sugar/砂糖
5ml 素蠔油/Vegan oyster sauce
ビーガンオイスターソース
滷汁：
5g 薑/Ginger/しょうが
15ml 醬油/Soy sauce/醤油
15g 砂糖/Sugar/砂糖
100ml 水/Water/水
【2021.9.12排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/ZX40XJi66yg 純素黃金魚卵
https://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/wpNvzJb9bCE 純素香酥柳葉魚
https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/9ezD_nNxVbw 純素鮑魚芋圓
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/ggJ4T0uLMCA 純素蟹黃蝦捲
https://youtu.be/kgaBFUTR9vk 純素燒肉丼飯
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/ILoY5d91izI 純素糯米腸
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo 低溫烤腰果
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/WJH24w1jqqY 電鍋烤番薯
https://youtu.be/mbXFDX0eWNA 豆包做素魚
今天我們就來使用「健康廚房」多樣產品來做美味家常菜
#冰糖醬燒排骨&雞絲涼拌芝麻醬
「健康廚房」純淨自然、美味健康
忠於本質，少一點添加物，多一點食物原味，就從健康廚房開始 ～
#健康廚房，相信料理應該少一點繁複的工序，減少不必要的添加，
盡可能讓食物回歸單純質樸的自然本質。讓家人能在料理中，
聯絡彼此情感，展現對家人最濃厚的關懷。
👍健康廚房為市售第一個通過雙潔淨標章驗證的烹調品牌
一、菜名：冰糖醬燒排骨
1、材料：
豬肋排600g丶乾香菇 8朵（泡水）丶薑 5片丶蔥 1枝丶辣椒 1根丶香油2大匙
2、調味料：經典醇釀醬油3大匙丶無添加蔬菜風味調味料1小匙丶
冰糖 2大匙丶白胡椒粉1小匙丶紹興酒 1大匙
二、菜名：雞絲涼拌芝麻醬
1、材料：
熟雞胸肉1片丶小黃瓜絲100g丶蒜末10g丶香菜末10g丶辣椒末10g丶洋蔥絲 50g丶
2、調味料:
焙煎芝麻醬2大匙丶和風洋蔥醬2大匙
作法：
1、先將熟雞胸肉切絲備用。
2、將雞肉絲丶蒜末丶香菜末丶辣椒末丶洋蔥絲丶小黃瓜絲排入盤中。
3、再淋入焙煎芝麻2大匙丶和風洋蔥2大匙，拌勻食用。
