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寶貝女兒的早餐～早安，星期一當然要簡單吃囉！昨天晚上做好蛋糕，冷藏一夜，今天早餐就有美味的巴斯克乳酪蛋糕享用啦～😋
食譜：奶油乳酪350g，鮮奶油190g，可可粉5g，低筋麵粉5g，蛋3顆，巧克力140g，二砂100g。
做法：先將巧克力隔水加熱融化備用，電動攪拌器打散室溫軟化的奶油乳酪後加入二砂攪拌，將三顆蛋加入幾滴香草精攪散分三次倒入乳酪糊中攪拌，倒入融化的巧克力拌勻，再倒入鮮奶油拌勻，將過篩的低筋麵粉和可可粉倒入拌勻，6吋模具鋪上烘焙紙，倒入巧克力乳酪糊，烤箱200゜烤40分鐘，取出放涼後放冰箱冷藏四小時以上即可享用。
P.s食譜是7吋的量，所以我剩下的蛋糕糊還做了四個巧克力巴斯克乳酪杯子蛋糕喔！
🍫達菲熊巧克力巴斯克乳酪蛋糕
🥝奇異果
🧃芭樂檸檬綠茶
長短樹放牧蛋 🥚
嘉禾牌 低筋麵粉
今天我要用菜脯和海苔來做一道素食家常菜料理，這次要做臺灣古早味的碗粿，碗粿是流行於臺灣早期的米食製品，因為成品是放在碗公裡面，所以取名為碗粿，碗粿有分甜口味和鹹口味，就看各個地區口味不同，做法及口味也有明顯的差異。
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我還用了「THOMSON 智能溫控玻璃養生壺」泡菊花枸杞花茶，
搭配碗粿一起吃，
疫情剛爆發的這幾天，沒有到飲料店買飲料，
天天用它泡各種各樣的茶，
普洱茶、綠茶、花茶、紅茶、紅棗茶、桂圓茶等等，
喝得安心，也喝得很開心，因為很有儀式感，
我喜歡它可以自行設定時間及溫度、可以保溫，
還可以快速選擇泡茶、泡咖啡模式～
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「THOMSON 智能溫控玻璃養生壺」特色：
◆六種智能常用功能設定
◆雙溫顯示幕，簡易觸控操作
◆單獨除氯鍵，飲水更安心
◆彈性定溫，符合不同食材烹煮需求
◆自動快速降溫專利
◆24小時自動保溫(也可取消)
◆三重安全保護功能
◆超大壺口，清洗無死角
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原價 NT$2,690，現正特價中 NT$1,590
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我的新書《芭樂媽Qistin的原型素食日常》熱列販售中
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#馬來西亞太太的台灣生活 #QistinWongTV
{鮮蝦櫛瓜起司三明治}
大家都知道我是蝦控~
這款三明治的搭配，因為有了櫛瓜，吃起來不會乾巴巴的
辦公室同事們有試吃過，好評一枚!
<食材>
吐司🍞 2片
蝦仁🦐 6隻
櫛瓜 🥒 1小截
馬茲拉起司片🧀 1片
蛋🍳 1顆
太白粉(低筋麵粉) 1/2大匙
<調味料>
鹽🧂 少許
黑胡椒 少許
廚具：三明治機🥪
<作法>
1.去殼蝦仁洗淨擦乾，加上少許鹽、黑胡椒、蛋白、玉米粉抓一抓，醃10分鐘
2.櫛瓜洗淨切圓片
3.三明治機預熱3分鐘
4.注意健康的同學，可以做點沙拉
5.三明治機烤盤加點油，將蝦仁放入，先煎3-4分鐘，取出備用
6.放入吐司片、鋪上櫛瓜、蛋黃、蝦仁、起司片
7.再蓋上吐司片，4分鐘就行啦
<火星碎碎念>
1.超牽絲的~感謝同事愛心牌起司....沙拉是Costco的貝比生菜、飲料是芭樂檸檬綠茶，很泥...
2.Costco冷凍蝦仁，好用，省掉剝殼去腸泥，會回購
3.三明治機用來煎蛋也很方便，下次要來試試壓飯糰
#熱壓吐司食譜 #熱壓吐司做法 #Costco冷凍蝦仁
在芭樂檸檬綠茶配方這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者osakaleo也提到有圖有真相網誌版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/354565372 羅東的DrinkStore水雲朵開 ... ... <看更多>
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芭樂綠茶做法 在 [商品] 萊爾富茉莉茶園芭樂檸檬綠茶- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
【商品名稱/價格】：茉莉茶園 芭樂檸檬綠茶/原價30(跟格雷紅茶一起買50)
【便利商店/廠商名稱】：萊爾富
【規格/內容物/熱量】：
【評分】：70
【心得】：早上看到新出就買來嘗鮮，喝起來像喜宴的芭樂汁
的微甜版，再帶點隱約的茶味和檸檬香，雖然感覺
不太甜，不過看熱量表頗高...。(其實是在7-11買
不過早上到現在載具還沒出來不知道買多少，只好
經過萊爾富再買一次)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.33.180 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1598524032.A.CFB.html
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