前幾天買的50元地瓜,還剩2條!想趕緊消滅它!所以又做了地瓜饅頭!也順便做些黑糖桂圓饅頭!(小朋友很愛)
現在吃習慣自己做的饅頭後!覺得外面賣的饅頭好難吃!😂😂😂
假日有點閒!就硬把饅頭整成小布利形狀!感覺有比上次漂亮了!😄
#第一次要學饅頭的 不要選地瓜饅頭!(比較會皺皮) 先做黑芝麻饅頭比較不會失敗!
#地瓜饅頭 10顆量
中粉260g(嘉禾牌)
地瓜泥170g
細砂糖30g
植物油5g
速發酵母3g
水90~100
做法:
1 地瓜切塊蒸熟,蒸好趁熱壓泥,加入全部食材(水不可以全部倒入!要慢慢加)
2把麵團揉成光滑狀,我約揉10分鐘,我不習慣在容器上揉麵團,我是在墊子揉,如果覺得麵團太乾噴點水,太濕就灑點麵粉,揉到麵團光滑不黏手!所以我只有兩光!
3 將麵團揉成圓形,用保鮮膜蓋上!鬆弛10分鐘!
4 開始整形(整自己喜歡的形狀)或是基本款,用桿麵棍,桿成長方形,兩面多桿幾次,我也沒有三桿三折!把麵團捲成柱子狀,再切適當大小, 底部墊饅頭紙!
5 放入電鍋!外鍋1杯半水,按 #保溫開關!讓它發酵到1.5倍大!(約1個小時)
6 電鍋蓋包覆毛巾,按下煮飯功能!跳起保溫3分鐘即可打開鍋蓋(要注意不要滴水到饅頭上)
把蒸好的饅頭放在盤子上放涼就ok了!
#留言處有黑芝麻饅頭做法
不是很專業!有興趣的可以看一下!
同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy,也在其Youtube影片中提到,Brown Sugar Steamed Cake 「黑糖糕做法」O失敗!用蒸的就可以!澎湖黑糖糕! | 俏媽咪潔思米 好久以前去過澎湖, 吃過一次澎湖的黑糖糕之後真的會念念不忘~ 疫情期間想要去的地方好多,想要吃的食物更多~ 最近也更常一直在家動手做甜點, 誰叫愛吃沒藥醫阿 !😘 黑糖糕的製作方...
「芝麻饅頭做法」的推薦目錄:
- 關於芝麻饅頭做法 在 美月的灶咖 Facebook 的精選貼文
- 關於芝麻饅頭做法 在 YummyMummy Youtube 的最佳解答
- 關於芝麻饅頭做法 在 YummyMummy Youtube 的最讚貼文
- 關於芝麻饅頭做法 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最佳解答
- 關於芝麻饅頭做法 在 黑芝麻牛奶饅頭作法 - YouTube 的評價
- 關於芝麻饅頭做法 在 芝麻饅頭養生又健康饅頭口感超鬆軟不添加泡打粉 - YouTube 的評價
- 關於芝麻饅頭做法 在 黑芝麻全麥饅頭做法手工饅頭How to make black ... - YouTube 的評價
- 關於芝麻饅頭做法 在 软香的黑芝麻小馒头!你一定要试试! - YouTube 的評價
- 關於芝麻饅頭做法 在 The black sesame steamed bun is smooth and ... - YouTube 的評價
- 關於芝麻饅頭做法 在 黑芝麻馒头的做法,光滑细腻,蓬松又暄软 - YouTube 的評價
- 關於芝麻饅頭做法 在 養生.純素- 【黑芝麻醬食譜】: "黑芝麻饅頭" 材料: 麵粉2杯(約 ... 的評價
芝麻饅頭做法 在 YummyMummy Youtube 的最佳解答
Brown Sugar Steamed Cake 「黑糖糕做法」O失敗!用蒸的就可以!澎湖黑糖糕! | 俏媽咪潔思米
好久以前去過澎湖,
吃過一次澎湖的黑糖糕之後真的會念念不忘~
疫情期間想要去的地方好多,想要吃的食物更多~
最近也更常一直在家動手做甜點,
誰叫愛吃沒藥醫阿 !😘
黑糖糕的製作方式,無敵簡單~
基礎的材料超市都可以買得到~
全部喇一喇放進電鍋或蒸籠超快速就完成了!!!
[材料] 八吋分離模具 需準備紙模鋪底
黑糖 160g
熱水 320ml
低筋麵粉220g
地瓜粉(樹薯粉) 100g
泡打粉 12g
植物油 15ml
蜂蜜 15ml
白芝麻 少許
..................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道!
Youtube訂閱,記得開啟小鈴鐺🛎新影片更新會馬上通知喔!
🎥 http://bit.ly/2vXUwiZ
如果想要看詳細圖文、配方食譜,也歡迎到我的部落格喔!
✏ http://yummymum.tw/

芝麻饅頭做法 在 YummyMummy Youtube 的最讚貼文
[料理食譜分享] 麻藥飯捲 V.S 怪味雞
真老純小磨白麻油,
真正帶著古早味的一抹香氣味道~
吃過的人絕對知道!那個才是真材實料!!!
原來好的白麻油是這樣的醇香~
滑潤、順口、香味自然~
加在料理裡頭,
更帶出了所有食材的層次和風味~
真老純小磨白麻油
已經傳承一甲子,堅持秉持用傳統工法!!!
還榮獲了食品界的米其林iTQi二星評價
100%白芝麻慢火低溫烘焙、水冷研磨,保留完整營養!
純天然食材無添加物,香氣超濃郁~
不飽和脂肪酸高達88%。反式脂肪量極低,趨近於0!
看似芝麻小事,卻是營養大事啊!
還有真正純的白芝麻醬與純花生醬
都是嚴選上等的白芝麻以及本土花生
慢火烘焙,無任何添加物,保存天然營養,
風味細緻濃醇、餘韻回甘~
當成抹醬或是入菜都超厲害的!!!
這麼好的食材,當然一定要來做個美味料理~
和你們分享這二道我超喜歡的
麻藥飯捲 V.S 怪味雞~~~
真老安心好油好醬,這裡買
🛒網路通路:momo購物網
https://reurl.cc/e8pWpW
🛒實體通路: 棉花田生機園地、神農市集、Jason’s Market
#真老麻油 #國際風味評鑑所評價兩星油品 #純白芝麻醬#純花生醬
..................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道!
Youtube訂閱,記得開啟小鈴鐺🛎新影片更新會馬上通知喔!
🎥 http://bit.ly/2vXUwiZ
如果想要看詳細圖文、配方食譜,也歡迎到我的部落格喔!
✏ http://yummymum.tw/

芝麻饅頭做法 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最佳解答
今天給大家分享的是花菜好吃的做法,需要準備:花菜,食用鹽,麵粉,胡蘿蔔,香蔥,雞蛋,酵母粉,白糖,胡椒粉,麵粉,食用油,熟芝麻。這樣做出來的蔬菜餅,外酥裡軟,營養豐富,挑食的孩子也會很喜歡。
【小穎美食】早餐不吃油條了,花菜裡淋3個雞蛋簡單一做,5分鐘出鍋,比餡餅香
更多精彩視頻看這裡👇👇:
花生米里加2個雞蛋,居然這麼好吃:https://youtu.be/Jc7zZBcnM9g
麵粉別蒸饅頭了,教你懶人做法:https://youtu.be/ig0SPRltLmk
花菜裡淋3個雞蛋簡單一做,比餡餅香:https://youtu.be/uuNT8UJANas
-------------------------------------------------------------------
See more exciting videos here👇👇:
The peanuts and 2 eggs are so delicious: https://youtu.be/Jc7zZBcnM9g
Don't steam buns with flour, teach you how to do it for lazy people: https://youtu.be/ig0SPRltLmk
3 eggs in the cauliflower are simple to make, more fragrant than pie: https://youtu.be/uuNT8UJANas
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#花菜
喜歡小穎的可以點擊:【https://xiaoyingmeishi.page.link/dingyue】
大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉,五花肉系列🥩】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhurou
【饼类,可当早餐🥟】https://xiaoyingmeishi.page.link/bingleizaocan
【素食主义者🥒】https://xiaoyingmeishi.page.link/sushi
【糕点、甜食类🎂】https://xiaoyingmeishi.page.link/tianshi
【主食类🍝】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhushi
【自制零食系列🍟】https://xiaoyingmeishi.page.link/lingshi
【海鲜类🦐】https://xiaoyingmeishi.page.link/haixian
【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://xiaoyingmeishi.page.link/jiya
【秘制羹汤类🥧】https://xiaoyingmeishi.page.link/tanggeng
【凉菜系列👻】https://xiaoyingmeishi.page.link/liangcai
【自制酱类,超下饭】https://xiaoyingmeishi.page.link/yanzhi

芝麻饅頭做法 在 芝麻饅頭養生又健康饅頭口感超鬆軟不添加泡打粉 - YouTube 的美食出口停車場

喜歡健康喜歡美食更喜歡家的味道請分享出去俾朋友家人鍾意可以俾個like我 免費訂閱❤️甜師奶❤️YOUTUBE頻道 多謝大家支持 歡迎大家分享食譜 ... ... <看更多>
芝麻饅頭做法 在 黑芝麻全麥饅頭做法手工饅頭How to make black ... - YouTube 的美食出口停車場

醱酵粉5 公克#黑 芝麻饅頭 #全麥 饅頭 #黑 芝麻 全麥Black Sesame Whole Wheat ... 黑 芝麻 全麥 饅頭做法 手工 饅頭 How to make black sesame whole wheat ... ... <看更多>
芝麻饅頭做法 在 黑芝麻牛奶饅頭作法 - YouTube 的美食出口停車場
黑 芝麻 牛奶 饅頭 的材料:1.黑 芝麻 粉50 公克2.牛奶50 公克3.中筋麵粉500 公克4.砂糖15 公克5.醱酵粉5 公克6.水280 CC#牛奶 饅頭 #黑 芝麻饅頭 #牛奶黑 芝麻 ... ... <看更多>