想食韓式炸雞但係又唔想下下炸咁熱氣,烤雞絕對會係一個唔錯嘅選擇!食過一次之後就已經愛上左😍
呢度烤雞有10幾種口味,真係每個星期一仲都有排食😂而且每款感覺也很好吃,一時間也很難抉擇,直接選擇了推介款式好了👉🏻蜜糖蒜香烤雞😂
原隻原來好大盤,足夠兩至三個人食😂一上枱已經聞到好香蜜糖蒜蓉味,smell so good😍烤過的雞皮勁香脆,雞肉又keep到嫩嫩嘅口感,食落口甜甜地,好滋味!
鐵板芝士泡菜炒飯係must have item! 睇下個芝士溶醬拉得幾咁長😍將佢溝埋落個飯都炒吓炒吓,好邪惡啊!但係抗拒唔到😂因為勁好味!本來諗住食兩啖,後來食晒成碗飯囉😳
by the way,呢度夜晚仲可以望到海景,都幾好feel㗎!
Goobne Chicken (銅鑼灣)
地址:銅鑼灣登龍街18號V Point 25樓
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,想足不出戶吃盡天下菜? 今集《飲食男女》就找來紅磡韓兄弟的主廚兼老闆Andy與Calvin,為我們示範韓國版《三餸一湯》食譜。來自韓兄弟的菜單,有五花腩紫菜壽司、韓國年糕湯、韓式牛肉生菜包及韓式芝士泡菜炒飯,讓大家嚐到韓式家庭菜的滋味。 五花腩紫菜壽司 https://bit.ly/35EifUN...
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芝士泡菜炒飯香港 在 Eatingchingching Facebook 的精選貼文
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食得多西餐同cafe都想有d新意🏮將軍澳海旁商場有間新開日式串燒居酒屋🍢 dinner 價錢又唔貴喎所以入去試下🤩
叫左個二人前 $556 無捻過食得咁飽🥰
【按地區】#eatingchingching將軍澳
【按種類】#eatingchingching日本菜
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前菜盛合有開胃既泡菜、海帶芽、紫蘇青瓜漬打頭陣🥒呢道既蕃茄沙律好特別,蕃茄係原片咁上🍅 配埋胡麻汁好開胃✨麵豉湯特別加入小貝柱鮮味十足😝 唔少得三款時令刺身:三文魚、呑拿魚同油甘魚🐟
鰻魚香蔥玉子卷有驚喜! 玉子卷外層燒到微微焦香🥰蛋味都幾突出,蟹籽同香蔥份量好多,配埋鰻魚一齊食好夾😍
食咗咁多前菜終於到串燒拼盤🍢記住趁熱食🔥有豬肋條、雞胸軟骨、雞頸、帆立貝同五花腩;配合埋秘製醬汁,款款串燒味道濃郁,調味恰當👍🏻之後食返爽口juicy既燒日本大蔥同埋燒日本翠玉瓜🍢中和返食左咁多肉類既油膩感☺️
燒澳洲M7和牛小牛柳 配日本淡路島藻鹽
肉質粉嫩較結實食落少少韌🙈 勝在肉味濃郁✨油脂感唔重,食落唔膩無負擔🥰 每片和牛配上少量日本淡路島藻鹽囉蒜片鹹香十足,非常滋味😝
櫻花蝦蟹籽牛油果炒飯不得了🤪 好多配料食落口感非常豐富😍 炒飯非常有鑊氣,而且做到飯粒分明且不濕不乾🥰 啖啖都食到蟹籽同櫻花蝦! 份量絕不吝嗇☺️
甜品拼盤亦係另一個焦點😝 是日精選係抹茶主題🍵 好豐富而且擺盤好有心思😍
唔中意抹茶既我都忍唔住食左好多啖😂
紅豆芝士蛋糕有驚喜😆芝士味香濃突出🍰 抹茶銅鑼燒口感鬆軟,仲可以配埋抹茶雪糕一齊食甜而不膩😆 仲有紅豆糯米糍😜
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📍 緻 (將軍澳)
將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 1樓6A號舖
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芝士泡菜炒飯香港 在 Facebook 的最佳解答
🏛大館典雅氣派日本菜🇯🇵
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🌟Statement🌟喺大館嘅二樓,室內裝修西日合𤩹,氣派大方而且典雅,環境寧靜舒適!🥰 Aqua 集團旗下餐廳,而且係期間限定店,想試就快啲book枱啦!💕
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🥚Japanese Steamed Egg Custard, Prawn & Yuzu Dashi $68
茶碗蒸蛋很嫩滑,中間夾雜著蝦嘅爽甜!面層係柚子加鰹魚高湯,又香又鮮味!😍
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🥗Tako Salad, Braised Genmaicha Octopus $108
🦑八爪魚軟腍而且好鮮甜!🥬蔬菜清爽,滿滿紫蘇葉嘅香氣!💚
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🦀Soft-shell Crab Tempura, Tobiko, Avocado & tomato Miso $148
軟殼蟹天婦羅好香脆,就算夾喺大卷中間都唔影響到佢嘅爽脆度!🤩
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🥩Wagyu Beef Kimchi Rice $218
整碟炒飯都係肥美嘅和牛脂香,仲有天婦羅脆脆、泡菜、🧀芝士等增香增味,唔錯!😋
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📍Statement @statementhk
中環荷李活道10號大館1座1樓
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芝士泡菜炒飯香港 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
想足不出戶吃盡天下菜?
今集《飲食男女》就找來紅磡韓兄弟的主廚兼老闆Andy與Calvin,為我們示範韓國版《三餸一湯》食譜。來自韓兄弟的菜單,有五花腩紫菜壽司、韓國年糕湯、韓式牛肉生菜包及韓式芝士泡菜炒飯,讓大家嚐到韓式家庭菜的滋味。
五花腩紫菜壽司
https://bit.ly/35EifUN
材料:
壽司紫菜 2塊
白飯 1碗
五花腩肉 2片
青辣椒 2條
韓式醃蘿蔔 2條
芝麻葉 4-5塊
韓式包飯醬 適量
鹽 少許
黑胡椒 少許
芝麻 少許
麻油 少許
白飯調味料:
鹽 少許
麻油 少許
韓國年糕湯
https://bit.ly/2H7lISf
材料:
韓國年糕 200-250克
牛尾湯底 1,000毫升
熟牛肉片 適量
餃子 6-8隻
京葱 1條
雞蛋 3隻
即食紫菜 1包
鹽 少許
黑胡椒粉 少許
牛尾湯底材料:
牛尾
蘿蔔
京葱
韓式牛肉生菜包
https://bit.ly/2UB5PXi
材料:
牛肉片 500克
洋葱 1/2個
蘑菇 適量
韓國粉絲 適量
紅蘿蔔 1/3條
生菜 適量
蒜片 適量
辣椒片 適量
包飯醬 適量
芝麻 少許
醃牛肉醬汁:
韓國豉油 5-6湯匙
糖 2湯匙
蒜茸 2湯匙
洋葱茸 1/4個
韓國糖漿 2湯匙
胡椒粉 少許
麻油 1湯匙
韓式芝士泡菜炒飯
https://bit.ly/35E8lm2
材料:
泡菜 1碗
白飯 1碗
Mozzarella水牛芝士 適量
蛋黃醬 2-3湯匙
粟米 1/2碗
洋葱 1/4個
雞蛋1隻
午餐肉1罐
糖 1茶匙
胡椒粉 少許
麻油 1茶匙
韓式拌飯紫菜 適量
足本食譜: https://bit.ly/38N34us
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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芝士泡菜炒飯香港 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的精選貼文
IG: https://instagram.com/foodblogchriswong
「芝士拉絲泡菜炒飯」
材料:-
泡菜(切細)................240g
白飯..........................2碗
大蔥(切細)................1棵
Mozzarella 芝士碎....1杯
韓國醬油..................2湯匙
韓國辣椒粉...............1湯匙
啡糖..........................1茶匙
紫菜碎/海苔碎..........適量
烤香芝麻...................適量
做法:-
1. 熱油鍋下大蔥,炒香後,加入泡菜炒均勻。
2. 從鍋邊加入韓國醬油和啡糖,然後下韓國辣椒粉炒均勻拿出與白飯混合。
3. 熱油鍋下已混合之泡菜飯,舖平和稍為按壓,然後下Mozzarella芝士,蓋上鍋蓋烤3分鐘至芝士溶化和煎出鍋巴,然後以對摺形式上碟。
4. 最後加入海苔碎和烤香芝麻便可。
芝士泡菜炒飯香港 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
西營盤韓食小店爆谷雞雖然不太顯眼,但開業個多月,已很受街坊、學生歡迎。原因很簡單,抵食,$68的招牌午餐,已包括炸雞翼、炸雞塊、飯糰、沙律和飲品,十分豐富。味道亦好,飯糰內有蟹子和醃蘿蔔,口感特別。炸雞即叫即炸,入口熱辣辣。
廚師雖是香港人,但曾在韓國餐廳工作,以當地食譜再根據港人口味,微調菜式,所以入口不會過辣。單點餐牌提供十多款炸雞,招牌炸雞就是店名所指的爆谷雞,廚師把炸雞改成爆谷大小的模樣,一口就可吃完,方便惹味,醬汁可選辣醬、田園醬等不同口味,配料又有炸年糕、炸餃子等,配搭非常多。
除了爆谷雞,還有不少炸雞款口味,大葱絲、綠豆芽、火辣、甜辣等不同醬汁,雞炸又可選有骨或無骨。
除了炸雞,還有有岩漿芝士烤粟米、芝士雜菜蛋卷等小食,以及泡菜炒飯、泡菜麵等。
採訪、攝影:梁曉欣
爆谷雞
地址:西營盤高街25號前座地鋪
電話:2386 0848
營業時間:星期一至日12nn-2:30pm、6pm-10:30pm
詳情: http://bit.ly/2UcHCF6
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芝士泡菜炒飯香港 在 [食左飯未呀Cookat] 粟米芝士泡菜炒飯 - Facebook 的美食出口停車場
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