💛【極出色 芝士奶蓋蛋糕+卷蛋】仲要用零卡稀少糖、少油少糖食材整!
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呢間旺角傳統餅店,望落以為賣緊老餅,點知原來暗藏最hit嘅隱世卷蛋,仲有人氣芝士奶蓋士多啤梨蛋糕!佢地嘅卷蛋同蛋糕都係用零卡稀少糖、少油少糖配方整,潮友可以健健康康瘦住食甜品~佢地餅店嘅現貨都係限量,日日都供應唔同味道,所以大家記得follow佢地ig,又或者訂定先好去呀。
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《芝士奶蓋士多啤梨蛋糕》6” $208 蛋糕質感綿密鬆軟,面頭嘅奶蓋多到滿瀉,入口好滑但唔膩,芝士味夠濃,重點係唔會太咸太甜啱啱好,同個蛋糕好match ,士多啤梨大大粒夠甜果肉都多,估唔到傳統餅店有呢啲出品,仲用咗稀少糖整食多少少都無咁有罪惡感啦。
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至於卷蛋就真係唔訂難啲買到,《抹茶生乳卷》$128,用足料丸久小山園既青嵐抹茶粉整,抹茶味好濃厚,必食!
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Happy Cake Shop 開心餅店 @happyrollerhk
地址:旺角廣東道1000號
#PND旺角 #PND甜品 #PND港式
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅培仔Jacky,也在其Youtube影片中提到,千呼萬喚始出來!終於買齊所需材料同大家分享早前IG Post過嘅「低醣芝士海鹽奶蓋蛋糕」! 黎啦!大家齊齊做一個好味到碟底都會奶埋嘅蛋糕? 完全唔記得左喺條片講!打奶蓋嘅時候下面可以搵盤冷水座住打,以防奶蓋打得太杰!材料清單蛋糕又打漏左「3隻雞蛋」??? 奶蓋又打漏左適量「鹽」 所以喺呢度補返個...
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今次呢個蛋糕好高貴啊👑
#自家製 #生日蛋糕 #皇冠蛋糕 #咖啡芝士奶蓋蛋糕
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💛【必食爆漿蛋糕 / 千層蛋糕 / 熔岩富士山 / 芋圓!】生日蛋糕之選!
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呢間多產甜品店有齊中式糖水、港式甜品、芋圓、乳酪、homemade crepe cake俾甜品控揀,小店每日仲會提供4至5款口味 mini原個蛋糕:士多啤梨、藍莓Oreo、朱古力榛子味等,適合兩個人慶祝生日/記念日嘅時候食,堅有誠意!
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抵食+好味之選有《芝士奶蓋珍珠爆漿蛋糕》拉起膠圈後芝士奶蓋會好似瀑布咁澎湃湧落嚟,蛋糕蛋香味超濃,
黑糖珍珠好煙韌,奶蓋偏鹹鹹地,可以用匙羹一啖一啖咁食芝士奶蓋,蛋糕唔太甜食落唔會膩,輕鬆ko成個蛋黨!
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呢度仲有打卡甜品《熔岩富士山》,火山形狀嘅朱古力mousse上枱時會有乾冰噴出嘅煙霧效果,勁有仙氣,加埋你想點倒就點倒嘅「熔岩漿」紅莓醬,望落又真係幾似火山爆發~加埋啲「草叢」奇異果同「石塊」火龍果同朱古力脆脆,呢個甜品好食得嚟又幾虛幻!
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酒窩甜品
地址︰太和翠怡街3號翠怡花園地下12號舖
星期日至四:15:00-00:00;星期五及六:15:00-01:00
#PND大埔 #PND西式 #PND港式 #PND甜品
芝士奶蓋蛋糕 在 培仔Jacky Youtube 的精選貼文
千呼萬喚始出來!終於買齊所需材料同大家分享早前IG Post過嘅「低醣芝士海鹽奶蓋蛋糕」!
黎啦!大家齊齊做一個好味到碟底都會奶埋嘅蛋糕?
完全唔記得左喺條片講!打奶蓋嘅時候下面可以搵盤冷水座住打,以防奶蓋打得太杰!材料清單蛋糕又打漏左「3隻雞蛋」??? 奶蓋又打漏左適量「鹽」
所以喺呢度補返個材料清單比大家??♂️??♂️??♂️
材料清單:
蛋糕體
— 雞蛋 3隻
— 杏仁粉 50g (非低醣人士可用低筋麵粉)
— 無糖杏仁奶 30g
— 植物油 30g
— 赤藻糖醇 55g (非低醣人士可用普通糖)
海鹽芝士奶蓋
— 忌廉芝士 200g
— 鮮忌廉 80g
— 無糖杏仁奶 100g
— 赤藻糖醇 20g(非低醣人士可用普通糖)
— 海鹽 適量
第一次拍煮食片,實在有太多不足,希望大家體諒!請留低實貴意見,下次會好好改進????♂️
▶︎影片拍攝器材◀︎
【相機型號 】
Sony A7iii
Sony A6500
【拍攝鏡頭】
Sony SEL1018 E 10-18mm f.4
Tamron 17-28mm f2.8
Tamron 28-75mm f2.8
【收音器材 】
Rode Videomicro
Rode Wireless Go
【相機穩定器】
Zhiyun Crane plus
【影片剪輯及製作】
Final Cut Pro
After Effects
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#低醣飲食 #住家男 #奶蓋
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