#日好甜廚 #做蛋糕初體驗 好玩👍🏻
#迷迭香甜橙磅蛋糕
#芒果小塔
#覆盆子溶岩巧克力
下次改做看看別的🍰
同時也有234部Youtube影片,追蹤數超過154萬的網紅白癡公主,也在其Youtube影片中提到,77老大的理想型,喜歡能幹的女生啦 而我呢…有 也是 嗯 能 恩恩 #小資料理 #肉燥飯 【前面的影片】 🌭️老司機來惹?經紀人徵友,請來信:起司熱狗棒很好做!小資少女不專業自理餐時間#56 https://youtu.be/8T59ENqFxik 入塔太擠?葬地場勘後,我決定葬在公園裡 h...
芒果小塔 在 美食鐵粉靜香兒 Facebook 的精選貼文
板橋真的超多美食
之前在網路發現一間超有特色的店家
躲在巷子的巷子裡,客人依舊絡繹不絕
老闆喜歡重金屬樂,店內滿滿重金屬元素
聽說雨天人少時,老闆還會開直播表演
店內主要販售小塔和布朗尼
小塔口味多種,除了美味,名字更是有趣
甜點的盤飾超有特色,外面絕對看不到
除了單點之外,也有更實惠的套餐
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🍰#解渴的紅茶 $60
茶是無糖的,需要加湯可以提前告知
茶香不算濃,但不澀很順口
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🍰#綜合小塔套餐 $480
任選六款小塔,超優惠的組合
店家的塔皮不會太乾硬,凸顯內餡風味
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🍰#龍蝦塔 (單點$90)
龍蝦沙拉填得滿滿滿
鹹味的小塔不膩口,很有特色
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🍰#紅酒生巧克力小塔 (單點$90)
這款是髒髒系小塔,上頭灑了滿滿可可粉
巧克力餡很紮實,不過甜超滿足
很久沒有吃到令我驚艷的巧克力甜點
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🍰#提你小老蘇 (單點$90)
上頭的可可擠花很誘人
提拉米蘇的成分一樣也不少
內餡夠濕潤且風味濃郁,超喜歡
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🍰#藍莓小塔 (單點$90)
店家的水果小塔都疊得好滿
藍莓超新鮮,咬下微酸甜超好吃
中間擠入店家自製濃而不膩的卡士達
搭配起來真的好好吃,莓果控不能錯過
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🍰#櫻曹地府(單點$90)
這款甜點的名字太特別,看到立刻笑出來
一般甜點使用的櫻桃都是酒漬或罐頭
但店家使用新鮮櫻桃擺滿,又多汁又香甜
讓人一吃就愛不釋手
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🍰#芒果小塔 (單點$90)
芒果季怎麼可以錯過芒果甜點
芒果切塊狀擺滿,黃澄澄好療癒
中間的卡士達有拌入芒果泥,特別有香氣
上頭刨些檸檬皮,非常有夏日風情
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🍰#重金屬抹茶布朗尼 $95
布朗尼不大塊,但味道真的非常濃郁
如果是抹茶控,絕對不要錯過
微苦的抹茶韻味,香氣在嘴裡迴盪好久
不愧是店家開店的始祖甜點,夠厲害
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🍰#剩下芒果杯 $120
這是店家夏季新品
拜訪當天剛好出,表哥猶豫好久還是懾服
只是一聽到名字差點沒笑倒在地上
“剩下”到底是多剩下
上頭是新鮮芒果塊和芒果泥
不會太甜,又非常濕潤,超美味
底下是檸檬巧克力蛋糕,濕潤度充足
兼具檸檬的香氣和巧克力的風味
是款夏日不可或缺的小點心
店家的甜點都超有特色
Size不大,但味道真的超美味,不吃不行
說台中最愛的甜點店是 @glockebakery
那北部非 @metal.feat.brownie 莫屬
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🍴重金屬布朗尼工廠
📬新北市板橋區光武街48巷3號
☎02-2250-7578
⌚週一公休
週二~週日14:00~21:00
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詳細內容👉http://www.ipeen.com.tw/comment/1662219
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芒果小塔 在 新竹大玩咖 - 新竹客以醬玩 Facebook 的最讚貼文
「 真水,隱藏在芎林的浪漫甜點。」
季節限定的六吋芒果塔,好評搶購中~
一口口吃的是幸福😍😍😍
新品芒果小塔試吃中~希望快點上架上架!
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芒果小塔 在 白癡公主 Youtube 的精選貼文
77老大的理想型,喜歡能幹的女生啦
而我呢…有 也是 嗯 能 恩恩
#小資料理 #肉燥飯
【前面的影片】
🌭️老司機來惹?經紀人徵友,請來信:起司熱狗棒很好做!小資少女不專業自理餐時間#56
https://youtu.be/8T59ENqFxik
入塔太擠?葬地場勘後,我決定葬在公園裡
https://youtu.be/EMs5VHHXs6U
家屬慟無法見最後一面,14天後只能見到骨灰?!
https://youtu.be/rEF6QGFVRv0
婆婆,我回來了!十分鐘完成涼拌鮮蝦芒果🥭小資少女不專業自理餐時間#55
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破到像狗啃的30年高齡枕頭,小被被能重現美麗嗎?
https://youtu.be/pkDdO4CdGAY
超荒唐XDD捨棄30年的破小被被枕頭,這次要說再見了
https://youtu.be/TiNK2EQV1wg
*影片無授權於任何上傳喔齁
about痴痴
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芒果小塔 在 撒醬x日初Sachiko's FirstDay Youtube 的最佳解答
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五十嵐幸子(撒醬) :
來台灣學習中文,熱衷於語言、文化及台日相關事物,積極參予各種活動。
在台灣做:電視・影音節目/日文老師/模特兒/翻譯/口譯/主持/部落客/ 等等,交了個攝影男友,但卻對攝影一竅不通,正在學習當中。
Pelan:
影像創作/攝影教學/社會觀察員/熱愛文化,交了個日本女友,但卻對日文一竅不通,正在學習當中。
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希望能把台日文化傳遞到全世界🌍
尤其是台灣,世界上還有很多人都不太認識
希望能盡自己微薄之力,讓我們熱愛的台灣發揚光大✨
也希望能幫助到在學習語言的人(^o^)‼️
此外,撒醬在2016年開始舉辦個人日文講座,有興趣的人請關注我的臉書粉絲團和instagram上也會每天用中日文分享台日資訊(≧∇≦)
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📺其他類別影片請看這裡‼️😊
【日語教學/Japanese Lesson】 ➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PL-oRWc63NxhOrl6UPSYnyJVitVQL14lNm
【文化/Culture】➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PL-oRWc63NxhOdlJDTP5e8LCvtWsrIMtf8
【旅行/Travel】➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PL-oRWc63NxhNolH0JQVun2t40OA-xeNjo
【美食/food】➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PL-oRWc63NxhOXGqB1ee5PAnLP4AynbxQu
【時事&流行/Trend】➡️ https://www.youtube.com/playlist?list=PL-oRWc63NxhMdLX82OkBFwQiYa6cO_Q6j
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🇯🇵日本旅遊推薦影片✈️
[中日字幕]穿越時空!日本必來重現江戶時代的秘境!真實忍者、花魁藝伎!|~EDO WONDERLAND~
https://youtu.be/9aoyI1VhujY
「點閱送機票」開跑!你所不知道的神秘福島暴走體驗|Fukushima Japan Vlog
https://youtu.be/qvpbya-xjmU
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🇹🇼台灣旅遊推薦✈️
[中日字幕]得到金氏世界紀錄的芒果冰!60%台灣人不知道的西拉雅國家風景區還有網美景點!(上集)|台湾台南、嘉義のマンゴーかき氷の旅|Taiwan Travel Guide
https://youtu.be/urfDoI646LA
帶外國人深度游台灣,南下台灣只能走高速公路嗎?你不知道的浪漫台三線!IG景點過年好去處!
https://youtu.be/E_hvw4AOnNE
宜蘭特集!台灣必住超夢幻民宿,超熱門打卡點2天1夜行程懶人包
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日本沒有颱風假!?颱風國情大不同,羨慕台灣人的理由!|台湾の台風休みの制度|Taiwan has work/school suspension system for Typhoon
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台日早餐文化大不同?撒醬挑戰大胃王比賽!台灣早餐VS日本早餐|日本の朝ごはんVS台湾の朝ごはん
https://youtu.be/vWXy_1tZ7jY
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🇯🇵日文教學推薦🤓
在日本絕對不能使用「阿那塔」的4個理由!日本であなたを使ってはいけない4つの理由|Ask a Japanese Teacher! Is ANATA bad? 【撒醬先生搞日語】#1
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輔導級!你會嗎?粗俗台語字詞的日文教學,保證課本不會教
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教你3句走遍日本!日本人為何都要去林森北路?揭開中山區的過去!
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IKEA挑戰50個日文單字!各國文化差異|台湾イケアで中国語単語に挑戦|IKEA in Taiwan ! Learn Japanese & Chinese Vocabulary【撒醬先生搞日語】#2
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只會五十音去考N4日檢會怎麼樣?Pelan式神猜題全記錄|五十音ができるだけでJLPT N4は合格できるのか?試験に挑戦!
https://youtu.be/O8qGPkN04VU
芒果小塔 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
簡單又有藝術感的甜點擺盤技巧
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1. 一串心
份量:1 盤
準備時間:5 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
20 ml 香草醬
20 ml 覆盆子醬
竹籤
鮮奶油瑪芬
草莓
打發鮮奶油
清新薄荷
香草莢
作法:
1.1 用少量覆盆子醬和香草醬交替擠一排小圓圈在盤子約3/4邊緣處。然後用竹籤劃過圓圈,使它們相互連接,變成一串心。
1.2 在盤子空白的地方依各人喜好擺上甜點,如草莓切片、打發鮮奶油和香草莢的鮮奶油瑪芬等。
2. 手印
份量:1 盤
準備時間:5 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
50 ml 紅色果醬
20 g 黑莓慕斯 (或其他紅色慕斯)
水果,如黑莓或醋栗
清新薄荷
雪莎巧克力球
香草冰淇淋
作法:
2.1 將果醬放在盤子裡,用手用力按進去,然後再壓在另一個白色盤子上,這樣就會在上面留下藝術的手印。
2.2 將慕斯舀在拇指和食指印之間及小指印旁。然後擺上各人喜好的甜點,如雪莎巧克力、黑莓、醋栗、薄荷葉和香草冰淇淋等。
3. 太陽光芒
份量:1 盤
準備時間:5 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
20 ml 芒果醬
20 ml 覆盆子醬
巧克力蛋糕
醋栗及燈籠果等類似水果
清新薄荷
打發鮮奶油
作法:
3.1 將覆盆子和芒果醬在盤子上擠上幾圈。
3.2 用叉子從內到外和從外到內劃過果醬。
3.3 放上巧克力蛋糕或其它甜點,並擠上幾球打發鮮奶油,再放上醋栗、燈籠果及薄荷葉裝飾。
4. 巧克力波浪
份量:1 盤
準備時間:5 分鐘
難易度:中等
所需材料:
30 g 融化的巧克力
塑膠鋸齒刮板
巧克力瑪芬
10 g 香草慕斯或打發鮮奶油
醋栗
草莓、奇異果、覆盆子或黑莓等水果
清新薄荷
作法:
4.1 將融化的巧克力斜塗在盤子的左側。
4.2 用塑膠鋸齒刮板將融化的巧克力由左向右拉,拉的時候要稍微上下移動畫成波浪形狀。
4.3 將瑪芬和水果分別擺放在對角,再用打發鮮奶油、醋栗和清新薄荷裝飾瑪芬。
5. 膠帶技巧
份量:1 盤
準備時間: 10 分鐘
難易度:中等
所需材料:
20 g 融化的白巧克力
膠帶
刷子
巧克力塔
20 g 加了紅色果醬的打發鮮奶油
草莓、奇異果、覆盆子或黑醋栗等水果
清新薄荷
作法:
5.1 將兩條透明膠帶垂直且平行地黏在盤子的左側,將另外兩條透明膠帶傾斜且平行地黏在右側。
5.2 將融化的白巧克力刷在左右兩條平行的膠帶之間。
5.3 等巧克力稍微變硬一點後,取下膠帶。然後在盤子上放上巧克力塔、草莓片、紅色打發鮮奶油和其他水果。
6. 向上螺旋
份量:1 盤
準備時間:10 分鐘
難易度:中等
所需材料:
30 ml 香草醬(最好略濃)
20 ml 薄荷醬
巧克力蛋糕
覆盆子、黑莓及醋栗等水果
碎堅果
作法:
6.1 將香草醬在彩色盤子上擠出呈螺旋狀。然後用小湯匙在呈螺旋狀之間塗抹一些薄荷醬。最後甜點放在上面,再用水果和碎堅果等裝飾。
7. 蛋白酥樹根
份量:1 盤
準備時間:10 分鐘
難易度:中等
所需材料:
30 g 蛋白(約一顆中型雞蛋)
20 g 糖
椰子巧克力
草莓、覆盆子、黑莓或醋栗等水果
清新薄荷
作法:
7.1 將蛋白打到起泡後,加糖繼續打到打發。將打發蛋白放在盤子上,然後用例如圓形烤盤底部將其壓平。
7.2 小心地將烤盤拿起來後,用噴燈火烤打發蛋白。
7.3 在盤子上擺上椰子巧克力、水果和新鮮薄荷等裝飾。
8. 水果網
份量:1 盤
準備時間:10 分鐘
難易度:中等
所需材料:
30 ml 紅色果醬
10 ml 薄荷醬
10 ml 黃色果醬
蛋糕或類似甜點
如黑莓、酸漿、奇異果或醋栗等水果
作法:
8.1 將盤子放在轉盤上轉動。將紅色果醬擠在盤子上,形成狂野的網狀。
8.2 在幾處網格之間用黃色果醬及薄荷醬裝飾。
8.3 放上喜歡的甜點及水果。
另外這些巧克力裝飾法,讓你的甜點擁有法式的高雅:https://youtu.be/6lReB7_VBtk
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