Search
#在家玩什麼 #繪本分享 #親子烘焙小廚房
#元氣奶奶的烤地瓜大餐 原文是日文，很有古早農家風格的一本繪本，秋冬季因為庭院落葉很多，所以將其聚集起來點火燃燒，叫做篝火，不僅可以當作土壤養分也可以用來燒烤用鋁箔包好的食材，有點像是控窯的感覺，除了地瓜外，書中的孩子拿了各式各樣的食材來烤烤看，芋頭、餅乾、水果、蛋糕….等，喬喬姊姊一邊看一邊笑說：「這個好好吃、這好奇怪、這個感覺不好吃..」弟弟則想到我們去山中靜靜露營時用營火烤的棉花糖，直喊想去露營烤棉花糖吃😆
元氣奶奶系列繪本除了烤地瓜，還有蒸麵包、什錦燒、冰品..等，裡頭都有簡單的料理可以和孩子一起動手做，好玩又有趣！
家裡剩下一條紫地瓜，於是我們一起做了超簡單的烤地瓜球，地瓜蒸熟加地瓜粉均勻搓成團後再給他們搓小球，用小V烤一下就好好吃😋
#育兒生活 #共讀紀錄 #育兒紀錄 #親子共讀 #親子料理 #喬喬姊姊vs小松弟
〖冰的守則 × 甜點偵探〗山田村一的 #焦糖蘋果三文治冰淇淋 // 李長潔 🍧
.
在7-11常看到這款三明治冰淇淋，有芋頭、巧克力、焦糖蘋果三種口味，蠻好奇他們的口味。不過，這種包裝上充滿日文的行銷模式，馬上敲響我甜點偵探的警鐘。有一些網站介紹：「源自於日本銀座，由山田村一推廣成為世界級美食。」（笑）山田村一，又是一間假裝自己是日本品牌的台灣公司。但沒有很謎樣，許多資訊都提到全品項台灣製作，其他商品嚐過也挺好吃。
.
有網友說：「好吃就好了，管他台灣還是日本的」。但我認為裡面有兩個問題：第一，台灣或是日本的食物，在這樣的行銷下，有預設「日本較好」的政治問題；第二，如果因為他是「日本來的」而提高售價，其販售便包含象徵價值，這是假裝「日本較貴」的經濟問題。因此，甜點偵探是想提出的是一個 #甜點的政治經濟學批評。(以上心情抒發)
.
回過來說山田村一的這款冰。用兩層虎皮蛋糕，夾著奶油冰淇淋。虎皮蛋糕的味道不錯，也不太濕軟。奶油冰淇淋的部分，較似鮮奶油的口感與質地，不若品牌的冰淇淋般濃厚與順口，有點可惜。中間的焦糖蘋果片，算是很甜，雖然蘋果味道蠻香的，但焦糖的氣息卻不鮮明。
.
整體來說，這款冰太甜了。明天吃看看巧克力口味～
|
#價格：70元算是正常價格
#甜度：真的蠻甜的～
#造型：有令人想吃吃看的fu
#口味：層次因為太甜而沒有很鮮明
|
#山田村一 #冰淇淋
#icecream #冰淇淋三明治
#焦糖蘋果
|
其他《甜點偵探》延伸閱讀：
.
🍰 #神戶果實 的水蜜桃蛋糕：https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1571772793010340&id=208541192666847
.
🍰 #laviebonbon 的哈蜜瓜蛋糕：https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1476814962506124&id=208541192666847
.
#特輯──三百年前的臺灣人，會怎麼度過2021年呢？
⠀⠀⠀
祝大家新年快樂！今年除夕打算怎麼過呢？
⠀⠀⠀
2021年是辛丑牛年，服飾誌也整理了三百年前臺灣人的歲時祭儀，希望在這新的一年裡，分享給大家一些不同（甚至沒聽過）的過節風貌。
⠀⠀⠀
一起來看看臺灣這些神奇的過節方式吧！
⠀⠀⠀
（點開圖片或往下滑）
⠀⠀⠀
#三百年前的過年
⠀⠀⠀
三百年前的臺灣似乎沒有做臘肉的習俗，倒是除夕之前會開始醃泡菜。等到除夕那天打開，叫做「來年菜」。
⠀⠀⠀
除夕當天會殺黑鴨來拜神，並且在紙糊的老虎裡面塞鴨血，在門口燒掉以後代表壤除不祥。初一時，人們會準備紅白的米糕來祭拜，並且在「四、五鼓」，也就是半夜一點到五點時，去親朋好友家串門子。
⠀⠀⠀
所以今年初一的半夜一點，知道要做什麼了嗎？
⠀⠀⠀
#三百年前的元宵
⠀⠀⠀
看花燈是一定要的，熱鬧的燈市會持續大約兩個禮拜。
⠀⠀⠀
除此之外還有非常神奇的傳說：「如果十五歲之前的少女，偷折別人的盆摘被罵了，就代表今年會有婚姻；平民如果損毀了別人家的圍牆、偷竊雞欄，就會『一年大利』」。
⠀⠀⠀
（請勿在現代模仿，後果恕不負責。）
⠀⠀⠀
#三百年前的端午
⠀⠀⠀
端午節時，臺灣人不只會送親友粽子，還會送西瓜。可以說是非常臺灣的禮物。
⠀⠀⠀
並且當時過端午節，並不是只過「端午那一天」。從三月結束那天、四月的朔望、五月初一～初五，各寺廟及海岸各船都會敲鑼打鼓，叫做「龍船鼓」，據說可以帶來好運興旺。
⠀⠀⠀
也就是三百年前的台灣人在端午之前，起碼會聽到各個寺廟的敲鑼打鼓七次。給三百年前的臺灣人Respect。
⠀⠀⠀
#三百年前的七夕
⠀⠀⠀
除了我們過去時常介紹，保佑婦女手藝與孩童的「七娘媽生」。三百年前的臺灣人過七夕時，還有叫「結緣」的習俗。這個習俗來自閩南一帶的「分豆結緣」，例如福州一帶，會在七夕時分享蠶豆。
⠀⠀⠀
但臺灣習慣將糖拌炒黃豆，並且和芋頭、龍眼等等當季水果一起分送給親友。可以說是一種因地制宜了。
⠀⠀⠀
#三百年前的中元節
⠀⠀⠀
如今中元節究竟什麼水果可以拜、什麼水果不能拜，還是眾說紛紜。然而三百年前的臺灣人拜的是：「餅餌（餅類食物）、香櫞（佛手柑的親戚）、柚子、蕉果、黃梨、鮮姜」（似乎都是黃色的水果），還要「堆盤高二、三尺」。
⠀⠀⠀
不同於如今一堆的鬼月禁忌，當時的中元節簡直就是同樂會，到處都是賭局，在中元節結束後，還會請人來演戲，人鬼一起開趴。
⠀⠀⠀
#三百年的中秋節
⠀⠀⠀
中秋節是屬於文人雅士的節日，文人們會把筆、墨、硯台、香囊等文具擺設成小市集。
⠀⠀⠀
然而即使是文人雅士，還是改不了賭徒的習性，於是他們的攤位旁會放置骰子，贏了可以帶走墨寶，輸了要賠錢。
⠀⠀⠀
#三百年前的重陽節
⠀⠀⠀
中國習俗在清明節時會放風箏，而臺灣人則習慣在重陽節放風箏。
⠀⠀⠀
除此之外，如果有應考的學生，則會在隔天用狗頭祭拜大魁星君，並且考生們一起分食狗肉，祈求好運。
⠀⠀⠀
（請勿…模仿…狗勾…那麼…可愛……QQ）
⠀⠀⠀
──
⠀⠀⠀
我們參考了黃叔璥的《臺海使槎錄》，從1722年開始，他就陸陸續續記錄了不少臺灣當時的風俗民情，可以說是留下了不少羅漢腳時代的颯爽風景。
⠀⠀⠀
《臺海使槎錄》的歲時介紹，也差不多在這裡告一段落了，重陽節之後就可以等待除夕的到來，再來過這一年前的豐富盛典。
⠀⠀⠀
臺灣服飾誌，再次祝大家新的一年快樂！
#日文 #漢字 #食物
＜＊本日單字&句型＊＞↓↓ 文字檔請見影片介紹文下方↓↓
Subscribe to Kyoko channel ➡ https://goo.gl/JYyh4H
チャンネル登録➡ https://goo.gl/JYyh4H
訂閱杏子頻道➡ https://goo.gl/JYyh4HKyoko
Japanese classroom➡https://reurl.cc/RdjYkg
杏子日語教室➡https://reurl.cc/RdjYkg
Who is Hari Kyoko ?
認識杏子➡https://goo.gl/G7NYDH
Facebook➡ https://goo.gl/D3ksyk
Instagram➡@hari.kyoko
LINE STAMP➡https://goo.gl/HHiQuF
LINE STAMP➡https://reurl.cc/pyz6jx
Blog➡ http://kyoko.tw/
GO！GO！JAPAN！（Facebook Club）來去日本玩社團➡ https://goo.gl/cgjzS3
✉email 聯絡杏子➡harikyoko@gmail.com
♪♪ 配樂之音樂出處 ♪♪
①「甘茶の音楽工房」 https://amachamusic.chagasi.com/
②「 BGM : MusMus 」 http://musmus.main.jp/
③「DAVA-SYNDROME」https://dova-s.jp/
④「HURD RECORD」https://www.hurtrecord.com/
誤會大了！原來日文的饂飩不是指餛飩？｜日本網友票選最難懂的漢字第一名竟然是....!？｜令人猜不透的10個日文漢字 ｜日本通日語Vol.8＜杏子日語教室＞83
＜＊本日單字＊＞
饂飩・うどん・u-do-n・烏龍麵
ワンタン・wa-n-ta-n・雲吞(餛飩)
餃子・ぎょうざ・gyoーza・煎餃
水餃子・すいぎょうざい・su-i-gyoーza・水餃
海月・くらげ・ku-ra-ge・水母
天婦羅・てんぶら・te-n-pu-ra・炸物
和布（若布）・わかめ・wa-ka-me・裙帶芽
外郎・ういろう・u-i-roー・外郎糕
滑子・なめこ・na-me-ko・滑菇
薩摩芋・さつまいも・sa-tsu-ma-i-mo・地瓜
タロイモ・ta-ro-i-mo・芋頭
万寿果・まんじゅか・ma-n-jyu-ka・木瓜
パパイヤ・pa-pa-i-ya・木瓜
果物時計草・クダモノトケイソウ・ku-da-mo-no-to-ke-i-so・百香果
パッションフルーツ・pa-s-sho-n-fu-ruーtsu・百香果
☆ﾟ★o(´▽｀*)/♪Thanks♪＼(*´▽｀)oﾟ★,｡･:*:･☆ﾟ 感謝收看。
如果你喜歡這個影片請幫杏子按讚+分享喔^^
也歡迎大家到杏子的部落格來玩玩：http://kyoko.tw/
如有想看的題材或內容也歡迎留言告訴杏子。
讓我們下次見啦。またね～～！★βyёヾ(*ﾟ∇ﾟ*)ﾉβyё★
【素食第83道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞乾撈麵粉糕／板面」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚干捞面粉糕／板面」│Malaysia Mee Hoon Kueh. Dough-drop Dumplings.
材料:
1.香菇
2.香菇頭
3.紅蘿蔔
4.中筋麵粉
5.莧菜
6.水
7.植物油
8.橄欖油
調味料：
1.醬油
2.黑醬油
3.素蠔油
4.鹽
5.香油
作法:
1.先將香菇、香菇頭、紅蘿蔔、莧菜清洗乾淨。
2.再把香菇、香菇頭切成小條狀，紅蘿蔔切成波浪狀，莧菜挑選好的部分。
3.拿一個器皿，放入中筋麵粉500g，加水200CC攪拌，再揉麵團，揉好的麵團，醒兩小時。
4.鍋中放一點油，把香菇頭炒香。
5.鍋中加水煮滾，將莧菜、紅蘿蔔、香菇燙熟。
6.再煮一鍋熱水，將麵粉糕捏成片狀煮熟。
7.煮好的麵粉糕，加入調味料醬油、黑醬油、素蠔油、香油均勻攪拌，即完成。
【素食第83道】亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚干捞面粉糕／板面」
材料:
1.香菇
2.香菇头
3.红萝卜
4.中筋面粉
5.苋菜
6.水
7.植物油
8.橄榄油
调味料：
1.酱油
2.黑酱油
3.素蚝油
4.盐
5.香油
作法:
1.先将香菇、香菇头、红萝卜、苋菜清洗干净。
2.再把香菇、香菇头切成小条状，红萝卜切成波浪状，苋菜挑选好的部分。
3.拿一个器皿，放入中筋面粉500g，加水200CC搅拌，再揉面团，揉好的面团，醒两小时。
4.锅中放一点油，把香菇头炒香。
5.锅中加水煮滚，将苋菜、红萝卜、香菇烫熟。
6.再煮一锅热水，将面粉糕捏成片状煮熟。
7.煮好的面粉糕，加入调味料酱油、黑酱油、素蚝油、香油均匀搅拌，即完成。
★芭樂媽其他影片★
【素食第82道】親子烹飪素食蔬食料理「中式香菇燉飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「中式香菇炖饭」
https://youtu.be/83xvc1Qjvv0
【素食第81道】親子烹飪素食蔬食料理「碗粿」│亲子烹饪素食蔬食料理「碗粿」│Savory rice pudding Taiwan Street Food Cooking Taiwanese Wa g
https://youtu.be/s8JFC9LY0XI
【素食第80道】親子烹飪素食蔬食料理「香菇麵線」│亲子烹饪素食蔬食料理「香菇面线」│Mushroom Vermicelli Taiwan Street Food Noodels Taiwanese
https://youtu.be/PcDCrur4B08
【素食第79道】親子烹飪素食蔬食料理「炒米粉」│亲子烹饪素食蔬食料理「炒米粉」│Fried Bee Hoon
https://youtu.be/24TrME48QpE
【素食第78道】親子烹飪素食蔬食料理「港式蘿蔔糕」│亲子烹饪素食蔬食料理「港式萝卜糕」│Chinese Turnip Cake
https://youtu.be/wqaOItybn9w
★Qistin 最愛看 YouTuber★
蔡阿嘎
Ryuuu TV / 學日文看日本
這群人
MaoMaoTV
6YingWei快樂姊
劉璃光
HenHen TV
PoTV
Tony TV
Panda熊貓 TV
SoniaSu TV
曾鈺嫻 AliSon Tsang
Ling BigYong
미라 Mira's Garden
JinnyboyTV
Aiky一點GO瘋旅行
Sanyuan_JAPAN 三原慧悟
古娃娃WawaKu
安啾咪
Dennis Lim Ming
Lim Shang Jin
Yangbaobei 楊寶貝
Ashhh TV/ 阿修頻道
KouKou Brothers 酷酷兄弟
笑笑兒
NanoKano
CoffeeTea&Jane
Ponggo DIY 碰果手作
Mr.Lu_魯先生
Aura 緁緁 / AuraTv
... and MANY more!
記得按頻道訂閱按鈕右邊的小鈴鐺，這樣才不會錯過每部影片哦！
★Qistin 最愛關鍵字★
素食,Vegan,Vejetaryen beslenme,素食,vegetarmad,Begetarianoak janaria,ビーガン,Vegan,Vegano,Vegan,ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ,शाकाहारी,vegetariese kos,Vegan,вегетарыянскае харчаванне,Veganai,Vegetáriánus étel,dahareun vegetarian,Sùshí,शाकाहारी भोजन,વેગન,Vegetarian тамак-аш,vegetarijanska hrana,טבעוני,Nkhumba,নিরামিষ খাদ্য,cibus,Vegans,وگان,Weganin,kasvisruokaa,ቪጋን,الغذاء النباتي,ushqim vegjetarian,Вегетарианское питание,Вегетарианската храна,سبس,I-Vegan,ʻO Vegan,vegetarmat,ਵੇਗਨ,เจ,சைவம் உணவு,శాఖాహారం ఆహార,Веган,ویگن,Вегански,zavamaniry sakafo,भेंडी,വേഗം,សាច់សត្វ,vegetarisch voedsel,vegetariánska strava,Ăn chay,Веган,וועגאַן,vegetarisk mat,vegetariano,သတ်သတ်လွတ်အစားအစာ,채식주의 자,mâncare vegetariană
居家清潔收納│開箱美國富及第桌上型智慧洗碗機，省水省電！超賢慧的神隊友，原來洗碗可以這麼輕鬆！Unboxing Frigidaire Dishwasher FDW 8001TB│EP5
快來看看這款剛剛上市的洗碗機開箱影片吧!
芭樂媽的廚房多了一個超賢慧的小幫手,
就是Frigidaire Dishwasher「 富及第桌上型智慧洗碗機,」,
型號是FDW-8001TB,
而且是熱騰騰2018年10月才剛要上市的8人份洗碗機,
他和6人份的洗碗機有些功能上的小差異,
而且重點是8人份的洗碗機, 空間很大, 可以把小鍋子放進去一起洗,
這一台洗碗機感覺很適合我們家,
雖然我們家才四個人, 但是8人份的洗碗機才足夠我們使用,
原因是小元寶放學回來, 就有三個小碗要洗, 小芭樂週二週三都要在學校吃.
兩個孩子從學校帶回來的便當盒, 加上芭樂媽煮飯備料的時候用的碗,
以及大家吃完飯後的碗盤, 堆起來真的很可怕,
以前還沒有洗碗機, 就是會分好幾輪來洗, 先洗一輪孩子們的便當,
再洗一輪飯後的碗盤, 有時孩子睡前吃宵夜, 又要再洗一輪,
一天至少洗三輪的碗盤~
使用心得分享圖文：
https://house86ma.pixnet.net/blog/post/465254603
★芭樂媽其他影片★
【開箱】美國FRIGIDAIRE富及第冷專型強冷移動式冷氣，悶熱廚房的救星，廚房從來沒這麼涼快過│FRIGIDAIRE Portable Room Air Conditioner
https://youtu.be/pk5ONtQYsHI
【台北】野餐五大必備攻略，這樣野餐最好玩！Perfect picnic spot at Taipei Flora Expo Park
https://youtu.be/LDWZE7STayE
台灣和馬來西亞的素食差很大，馬來西亞人吃飯都一定要這樣吃！ft. LindaTea TV
https://youtu.be/NPro-Hdrs8A
【素食第80道】親子烹飪素食蔬食料理「香菇麵線」│亲子烹饪素食蔬食料理「香菇面线」│Mushroom Vermicelli Taiwan Street Food Noodels Taiwanese
https://youtu.be/PcDCrur4B08
【素食第78道】親子烹飪素食蔬食料理「港式蘿蔔糕」│亲子烹饪素食蔬食料理「港式萝卜糕」│Chinese Turnip Cake
https://youtu.be/wqaOItybn9w
【素食第77道】親子烹飪素食蔬食料理「醬燒牛蒡排」│亲子烹饪素食蔬食料理「酱烧牛蒡排」
https://youtu.be/KIYk27Y73N8
【素食第76道】親子烹飪素食蔬食料理「素滷味」│【素食第76道】亲子烹饪素食蔬食料理「素卤味」│Vegetarian Braised Dishes
https://youtu.be/SeWqcUuvnlE
★Qistin 最愛看 YouTuber★
蔡阿嘎
Ryuuu TV / 學日文看日本
這群人
MaoMaoTV
6YingWei快樂姊
劉璃光
HenHen TV
PoTV
Tony TV
Panda熊貓 TV
SoniaSu TV
曾鈺嫻 AliSon Tsang
Ling BigYong
미라 Mira's Garden
JinnyboyTV
Aiky一點GO瘋旅行
Sanyuan_JAPAN 三原慧悟
古娃娃WawaKu
安啾咪
Dennis Lim Ming
Lim Shang Jin
Yangbaobei 楊寶貝
Ashhh TV/ 阿修頻道
KouKou Brothers 酷酷兄弟
笑笑兒
NanoKano
CoffeeTea&Jane
Ponggo DIY 碰果手作
Mr.Lu_魯先生
Aura 緁緁 / AuraTv
... and MANY more!
記得按頻道訂閱按鈕右邊的小鈴鐺，這樣才不會錯過每部影片哦！
★Qistin 最愛關鍵字★
素食,Vegan,Vejetaryen beslenme,素食,vegetarmad,Begetarianoak janaria,ビーガン,Vegan,Vegano,Vegan,ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ,शाकाहारी,vegetariese kos,Vegan,вегетарыянскае харчаванне,Veganai,Vegetáriánus étel,dahareun vegetarian,Sùshí,शाकाहारी भोजन,વેગન,Vegetarian тамак-аш,vegetarijanska hrana,טבעוני,Nkhumba,নিরামিষ খাদ্য,cibus,Vegans,وگان,Weganin,kasvisruokaa,ቪጋን,الغذاء النباتي,ushqim vegjetarian,Вегетарианское питание,Вегетарианската храна,سبس,I-Vegan,ʻO Vegan,vegetarmat,ਵੇਗਨ,เจ,சைவம் உணவு,శాఖాహారం ఆహార,Веган,ویگن,Вегански,zavamaniry sakafo,भेंडी,വേഗം,សាច់សត្វ,vegetarisch voedsel,vegetariánska strava,Ăn chay,Веган,וועגאַן,vegetarisk mat,vegetariano,သတ်သတ်လွတ်အစားအစာ,채식주의 자,mâncare vegetariană
