#居家防疫美食還是要吃
哎唷喂呀 沒想到
有人這麼有研究精神
把滷肉飯滷汁做了三種口味
可樂滷汁(我家阿嬤也是加可樂喔)
藥膳滷汁 椒麻滷汁
每種滷肉飯都好香好吃😋
而且店家竟然還推出四人套餐
不但有兩樣青菜
還有梅香炸雞 芋頭燒排骨
跟臭豆腐丸仔…吼吼吼吼
這個臭丸仔真的深得我心啊
臭香臭香 吃起來真過癮
相信要是在店裡吃
一定是更加美味啊!
期待疫情退散 殺去吃個過癮啊
謝謝 滷肉控
#滷肉控
#可樂滷肉 #椒麻滷肉 #藥膳滷肉 #臭豆腐丸仔 #芋頭排骨燒 #梅香無骨炸雞 #涼拌白菜心 #涼拌木耳 #黑白切 #老火雞湯 #猜猜我是誰 #滷肉控四人菜套餐 #好有心的店家 #滷肉飯也能巧巧變
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅C2食光,也在其Youtube影片中提到,道地的台灣料理。燒的鬆軟的芋頭搭配上蔥燒雞的美味,跟白飯非常合拍 食譜示範:貓兒老師 貓兒的玩樂廚房官網:http://www.catsfunkitchen.com.tw/ 粉絲專頁:https://www.facebook.com/catsfunkitchen/ --------------...
芋頭燒 在 麻麻的艾寶樂園 Facebook 的最佳解答
#鳳梨豆醬煨芋梗_芋頭燒肉_薑炒長豆_小白菜貢丸蛋花湯
你們喜歡吃芋梗嗎?台語發音好像叫“藕淮”...
我吃過幾次,但沒自己煮過...
因為怕處理起來手會癢...😂
前幾天在市場難得看到菜攤有賣,忍不住買了一把回來,今天戴好手套全副武裝來處理...
削乾淨底下芋頭部分,芋梗部分去除比較粗老的纖維...
因為底下芋頭部分量蠻多的,所以我把它一部分拿來紅燒五花肉...
剩下的就和芋梗一起煮...
#我的做法:
熱鍋後加點油煸香薑片,再放入芋頭、芋梗炒一下...
這次我加入一些鳳梨豆醬一起煮,如果家裡有黃豆醬也可以用黃豆醬...
加入適量的水,蓋上鍋蓋煨煮的芋梗軟爛,煮不夠熟,吃起來可能會讓喉嚨癢癢喔!
因為鳳梨豆醬本身已經很鹹了,就沒再調味了,起鍋前在加點烏醋炒勻即可起鍋。
很下飯好吃!喜歡茄子的人應該會很喜歡,口感很像😆
#萃取鍋明天結團_不再延長
🚩手刀跟團:https://shop.dowai.com.tw/1al2d
芋頭燒 在 00愛食記 Facebook 的最佳解答
🐷#滷肉控 🍚
[👩🏻🍳圖末貼心附上菜單供參考♡]
主打台灣味的滷肉控
滷汁有三種能夠選擇並有許多功夫菜
讓魯肉飯有了全新的體驗
看菜單挑了好久都好想吃😋
便當佛心價$99還加碼送冷飲❗️
而且是無糖冰茶配飯剛剛好
在信義區這樣的價格真的很超值
這次我選了椒麻花雕滷汁
椒麻和花雕味道不明顯
比較偏大眾能夠接受的口味
但如果更椒麻一點會更喜歡😂
豆乾是有點硬的豆乾
芋頭跟排骨的份量給的不少
排骨很軟嫩肉質不柴
但這一款便當小碎骨滿多食用時需注意
芋頭拍了特寫照煮的不軟爛內餡超綿密~
下次想吃豬腳或是梅香雞腿排
麻油雞感覺也不錯🤤
#什麼是A餐計畫?
第一次聽到時很陌生
也有許多人還不知道
希望需要幫忙的人能夠獲得此資訊
新莊「#不二弄咖啡」老闆5月發起A餐計畫,免費提供餐點給有需要民眾,至今已多達75間業者響應且持續新增中,有許多餐廳業者響應此活動,身為新莊人好驕傲!台灣人真的好溫暖❤️
謝謝這些業者在艱難時期與大家一起挺過疫情
雖然業者們不過問原因
但大家也記得把資源留給需要的人
讓善心能夠在社會中循環
因為疫情影響了很多人原本的工作
頓時生活需要擔心生計
滷肉控也響應A餐計畫
有需要的人可以前往開口要領幾份待用餐
謝謝店家在這麼艱難的時刻不忘要幫助他人
在信義區的朋友午餐訂便當可以參考
這麼溫暖的店家也需要我們的食力支持!!
🚗信義區不限金額外送、大安、松山、南港、內湖區滿500元即送 (未滿酌收100元運費)
台北地區醫護人員不限地區不限金額外送
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👉🏻 #00愛食記 #00吃便當 #00吃外帶 👈🏻
☀️芋頭燒排骨 $99
秘製滷汁3選1 焦糖可樂滷肉汁/椒麻花雕滷肉汁/藥膳溫補滷肉汁
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🔍#00台北食記 👈🏻
🚇#00吃捷運市政府站(🚶🏻♀走路5分鐘)
🐷滷肉控
📌台北市信義區逸仙路42巷11號
⏲平日11:00-20:00
❌防疫期間假日公休
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instagram🔍00.loveeat
#外帶 #外帶美食 #便當 #台北美食 #台北 #市政府外帶便當 #信義外帶便當
#A餐計畫 #信義A餐 #待用餐 #響應A餐計畫
#taiwan #taiwanfood #popdaily #popyummy #yummyday
芋頭燒 在 C2食光 Youtube 的最佳貼文
道地的台灣料理。燒的鬆軟的芋頭搭配上蔥燒雞的美味,跟白飯非常合拍
食譜示範:貓兒老師
貓兒的玩樂廚房官網:http://www.catsfunkitchen.com.tw/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/catsfunkitchen/
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Ingredients:
1 taro.
2 shallots
A little piece of ginger
Chicken drumsticks
Chicken wings
A pepper.
Some soy sauce
Some sugar
1 tsp of rice wine.
Parsley
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食材:
芋頭中型1顆
雞腿1隻
雞翅腿1份
蔥段2根份
薑1段切片
辣椒1根
醤油、米酒、糖、水適量
作法:
1.將平㡳鍋燒熱放入少許油,加入芋頭塊乾煎至表面上色後取出
2.平底鍋中再加入1-2大匙油,放入雞肉同樣煎上色
3.取一湯鍋,放入煎雞肉剩的油,把蔥段薑片放入小火炒香,再倒入雞肉一起拌炒,加入1大匙米酒,炒香後加入芋頭
4.加入和材料等高的水,煮滾撈除浮末再加入醤油、糖、辣椒煮約45分鐘到一小時即可盛盤享用
#Taro #芋頭燒雞 #asmr料理音
No Talk ASMR cooking recipe
料理音
芋頭燒 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
看更多’本集完整內容:https://youtu.be/N-wc7jxdmlk
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