需要收驚的me
昨天準備晚餐的時候,一邊聽美食家的podcast,要準備5菜1湯,已經切好一盤香蜜鵝胸肉冰在冷藏,備好料要開始做下鍋的動作,心裡盤算著下鍋的順序,先悶個絲瓜,再來一邊可以炒個洋蔥蝦仁炒蛋,就在我開蓋查看絲瓜悶的狀態,把鍋蓋立放在台上,一個沒放好我就鬆手,然後鍋蓋就倒下來,倒下來的鍋蓋直接像保齡球把台面上的橄欖油跟一瓶烏醋( 都是玻璃瓶 )接連擊倒,直落地上,碰的一大聲先是橄欖油 !!! 再碰的一大聲是烏醋!!!後面接著我的放聲尖叫。
一切發生的太快,等我回過神來,已婚夫己經衝進來廚房,「 妳有沒有怎麼樣 ? 有沒有受傷 ?」他可能以為我小腿上的烏醋是血跡 🤣 當下實在是太狼狽,沒注意到腳背真的流血了。
地上滿是大小的玻璃碎屑,混合著烏醋還有橄欖油,還有公婆快要來吃飯的心理時鐘在 tick tock tick tock 根本沒時間讓我崩潰。趕緊把玻璃大塊撿起來,把玻璃碎屑用餐巾紙掃起來,不放過任何角落,來來回回擦了好幾次,已婚夫什麼也沒說,就一直說,「 妳不要用手撿 !妳不要用手撿 !」接著趕緊幫我拖地,來回的拖地,還有用吸塵器來回的吸。
等到環境恢復了八成左右確定沒有玻璃碎屑的殘留,我就接著繼續準備晚餐,鍋裡的絲瓜已經悶到轉黑了 ,我也只能笑笑上桌。我一邊煮已婚夫一邊跟我說,「 妳不要急,慢慢來。」還幫我洗鍋子。
後來就好像什麼都沒發生一樣的晚餐,已婚夫胃口還是不錯。等到終於都晚餐完吃完水果,都整理好的時候,我只想攤在沙發上動也不想動。
早早就去洗澡,想把受驚嚇的的身心靈洗回來,後來想到媽媽給的艾草還沒煮,又把艾草煮滾水拿來擦身體,艾草的味道蠻好聞的,乾乾凈凈的味道,洗完就當作收驚完成。
已婚夫真的是神隊友,謝謝。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅hulan,也在其Youtube影片中提到,新鮮艾草洗淨用熱水汆燙去青、切碎,打入雞蛋拌均勻,平底鍋放入麻油預熱,放入蛋液加入少許鹽,煎至焦黃即可。 潮汕人清明時節愛吃的美食,美味又養生,時令防時病排濕、通經絡 陽春三月,艾葉飄香,此時的艾草鮮嫩又壯實,正是食「艾」最佳時機。艾葉入膳具有溫經止血、散寒調經、溫胃等功效,用鮮嫩的艾葉煎蛋飄香四溢...
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#攝影【三級警戒疫情影像全紀錄:一起寫下名為平安的歷史】
沒有龍舟比賽、廟宇前不再萬頭攢動,有些人第一次沒回老家過節……,今年端午節無疑是特殊的、有點壓抑的。
這一個月來,我們的生活面臨許多挑戰與改變,面對真實,永遠是對抗恐懼與處理危機最好的解方。
傳統民俗認為,端午是一年中陽氣最重的一天,掛艾草菖蒲、佩戴香包、飲午時水等習俗皆飽含驅毒避瘟的意義,讓我們一邊為努力防疫的彼此加油、一邊祈願疫情趨緩,重返日常。
《報導者》採訪團隊持續守在第一線,在每個新聞現場,記錄疫情時刻這座島嶼的變化、考驗與警訊,希望透過影像,向所有讀者傳達守望社會的力量。
===報導者X讀者 #共同影像策展邀約===
嘿!這個月你過得好嗎?你的生活因為疫情發生什麼變化?是更會煮飯了、還是快被家事煩死了?是堅守宅在家,還是為了工作不得不出門?怎麼安排居家生活?如果警戒降級,你最想做什麼?
歡迎透過Instagram與臉書分享你的「三級警戒」影像,與報導者攝影一起記錄這個特殊時刻,我們將挑選照片刊登於網站,參加辦法有二:
1.在你的IG分享照片、想說的話,並 「#報導者與你在疫起」+ tag報導者IG @twreporter
(一定要tag,小編才會看到喔)
2.在本篇貼文下方留言、分享照片。
#攝影 #端午節 #疫情 #影像策展 #報導者
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小可樂的校外教學初體驗🏞
昨天校外教學下了一整天的雨,早上出門時好苦惱
我到底要幫小可樂請假?! 還是穿雨衣騎車過去!?
拉鋸戰的最後一刻,我勇敢地出門了....
我們去了復興崗站附近的 #元極有機蔬菓耕學農場
我這都市人以為門口走進去就是農場...我錯了
沿路走了5~10分鐘的山路(有孩子走比較久)
還好小可樂沒有討抱抱,不然我會崩潰ㄟ
抱著走上去,我絕對半路就回家
下著雨,穿著雨衣、雨鞋,快樂的踏水爬山~~
美食DIY 艾草粿 ➡️ 小可樂真的很喜歡烏龜,邊上山就一直問我有沒有烏龜可以看,做一隻艾草粿烏龜給你好了 哈哈 媽媽自己覺得成品很好看...不過因為全部活動結束才拿到成品,所以小可樂合照時已經累到放空了....
導覽解說 ➡️ 這部分幼幼班可能不太懂,就交給媽媽了解,孩子旁邊看花看草就好。
母親節班級小小慶祝 ➡️ 小可樂拿了康乃馨🌷給我並說,媽媽我愛你 好溫暖 還有送我一條自己串的吸管項鍊喔!! 媽媽保存起來❤️
大地尋寶 ➡️ 大家一起找彩蛋!! 整個農場裡面找~~ 依照幼幼班那麼小,想當然怎麼可能會找到多少,都被其他中小班找走了~~
小可樂小小傷心,因為連一顆都來不及撿...全被撿光...
也是因為媽媽怕擠來擠去會受傷,覺得只是一個校外教學不要傷和氣~
最後大家其實都可以獲得一顆彩蛋(白煮蛋),所以純真的小可樂很開心了~~
午餐 ➡️ 享用園區內的有機蔬菜、雞蛋、黑豬肉肉燥 簡單卻很好吃!!😋
結束了行程,準備下山囉~~ 幼幼班的家長們都很苦惱,該怎麼下山,因為每個都精疲力盡了!!
老師想了妙招,沿路請孩子找找蚱蜢、螳螂、蜘蛛在哪裡~~ 邊走邊找就下山拉~
小可樂坐上機車,沒有1分鐘,就睡著了😴,哈哈,真的很累很累耶~~
校外教學雖然很累,但其實真的很好玩,孩子們可以親身體驗大自然!!
額外說一下,我在農場還有看到小小螃蟹🦀,但我不知道能不能抓,所以沒有抓(當下應該抓起來給小朋友們看得
#小可樂的校園生活
#校外教學
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新鮮艾草洗淨用熱水汆燙去青、切碎,打入雞蛋拌均勻,平底鍋放入麻油預熱,放入蛋液加入少許鹽,煎至焦黃即可。
潮汕人清明時節愛吃的美食,美味又養生,時令防時病排濕、通經絡
陽春三月,艾葉飄香,此時的艾草鮮嫩又壯實,正是食「艾」最佳時機。艾葉入膳具有溫經止血、散寒調經、溫胃等功效,用鮮嫩的艾葉煎蛋飄香四溢,不僅益氣養血,還是女士的痛經良藥。
小叮嚀
1.艾葉要挑選嫩部分
2.艾葉雖好,但不宜過多
艾草的具體功效:
1、可以殺菌消毒,艾葉本身所含有的物質可以起到殺菌消毒的作用,所以,用乾枯後的艾葉煮水可以達到同樣的效果。很多人會用艾葉煮水來洗澡或者熏蒸,也有人用來泡腳,都可以起到同樣的效果。
2、可以驅寒止血,艾葉本身就是一種溫補之物,所以食用艾葉可以起到驅寒的作用。如果冬天受了風寒,可以喝點艾葉水,祛除體內的寒氣,可以達到治療的效果。此外,艾葉的溫經止血的效果,對女孩子有很大的好處。
3、可以鎮靜安神,有些人會用艾葉煮水來泡腳,不僅可以使血脈活絡,而且還是可以起到安神的作用,提高睡眠質量。
4、可以驅趕蚊蟲,艾葉裡面有一種特殊的香味,這是蚊蟲害怕的香味,所以夏天在皮膚抹點艾葉水,可以驅趕蚊蟲,避免蚊蟲的叮咬。
些人不適合使用艾草呢?
1、身上長有濕疹的人,說明體內有風熱,不適用,如果使用,反而會加重病情。
2、像孕婦、身體有外傷的人,也不提倡使用艾草。
3、外傷者的傷口本來就不宜使用艾草入體,否則容易感染。
如何用艾葉泡腳的正確方法:艾葉泡腳要掌握方法,如果方法不當,不但起不到作用,反而會適得其反。用艾葉泡腳的方法為取艾葉一小把,煮水後泡腳,或者取些許新鮮的艾葉,撕碎後放入泡腳捅里,用滾開的水沖泡一會兒,等艾葉泡開後再兌一些溫水,泡腳的時候,泡到全身微微出汗,然後再多喝一些溫水,注意不要吃梨、西瓜、冰淇淋等寒涼的食物,泡完以後注意要休息好,一般連泡2-3天後就可以達成治病的目的了。
艾葉泡腳的方法如下:1、準備鮮艾葉50克,如果是曬乾的艾草則30克就可以了;2、然後加水1500毫升煮開;3、滾15分鐘左右,撈去艾葉;4、把水倒出就可以了。
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