Search
輕鬆搞定一週低脂健身餐❤️
https://lihipro.com/多口味高蛋白舒肥嫩雞
因為之前妊娠糖尿的關係，對於澱粉的攝取量已習慣加以控制，而現在在餵母奶，需要攝取高蛋白質，加上隊友體檢的紅字讓人擔心，所以近期一周都是用雞胸肉來取代澱粉，不但有飽足感、營養也高，這樣低GI的飲食方式更能減輕身體的負擔，可不是只有健身的人才在吃雞胸肉喔！
推薦這間 #老饕廚房 的舒肥雞胸肉，保存方便，加熱即食，而且口味眾多，我們連續吃了一個禮拜也不覺得膩，更可以簡單搭餐料理，做成雞胸肉咖哩飯或是雞胸肉三明治等… 變化多又零失敗的懶人料理。
老饕廚房的舒肥雞胸肉有分成兩種大小，爆量包170g~180g 單包$75（團購價享折扣最低$58.5/包）；另有小包裝100g隨手包（團購價每包最低只要$32.4元起）
我的一週高蛋白雞胸肉零失敗懶人料理，靠著老饕廚房的舒肥雞胸肉輕鬆完成，乾柴的雞胸肉神奇地變得鮮嫩多汁，之後回去上班需要帶便當，這樣的真空包裝更是方便，非常推薦！
更多詳細開箱看文章👇
😋 https://lihipro.com/lotuslin
#老饕雞胸肉 #健身餐 #低脂高蛋白
不久前Chris曾告訴大家
想做個新單元
沒有華麗的片頭剪輯
只專注在節目中教過的主題做延伸應用
今天試跑看看
希望大家會喜歡
本集沒有眉毛😎
大家敲碗已久的青醬來了
台灣常見的青醬
其實是只是青醬的一種
能用香草做成的都能稱作青醬
用羅勒做的指的是熱那亞青醬
這邊單純分享熱那亞青醬就好
而且接受度也比較高
我的青醬很不一樣
雖然每家作法都不盡相同
但以前跟師父學的青醬
還真的很不一樣
本來對青醬感覺就普普
改成這個作法以後感覺妙極！
能吃出食材的原汁原味
師父是主張著眼在起司上面
這很棒 因為好的起司會主導一到料理
無奈一般通路很難入手
剛好我是橄欖油愛好者
用好的冷壓初榨橄欖油來做青醬
對我來說甚是大好
希望之後有機會能為大家帶來更多橄欖油的資訊
舒肥雞胸的保存方式與期限～
冷藏：3天
冷凍-18度C：180天
重量：180克±10克
成分：雞胸／米酒／冰糖／味霖／老薑／當歸／川穹／麻油／L-麩酸鈉
------------------------------------
舒肥雞胸食用及烹調建議：
------------------------------------
1.分秒必爭 『即食』
冷藏取出後，打開包裝取出雞胸
立即享受！
口感清爽鮮美！
2.溫潤口感 『溫食』
連同包裝袋浸泡60℃熱水中
約10~15分鐘加溫後
打開享用、口感溫潤適中！
3.層次講究 『美食』
大火兩面煎約15秒左右
讓表面呈金黃色即可享用
口感外脆內軟嫩，層次豐富
＊圖片僅供參考，擺盤及配菜皆為示意，商品以實物為準。
＊若看到雞胸肉有些許微紅色，是舒肥烹調的正常現象並非沒熟，請安心食用。
＊本產品製成完畢即冷凍、出貨亦全程冷凍保鮮，建議您食用前一晚從冷凍庫移至冷藏庫解凍。
----------------------------------
舒肥舒肥 一點都不肥喔！
----------------------------------
源自早期法國的烹調方式
將食材以較長時間及適溫均勻受熱
在不影響蛋白質組織變化下進行熟成。
才使得肉品可以鮮嫩多汁美味
這種烹調方式叫做：Sous vide
取其諧音才叫做「舒肥」。
#明宜姊妹饕
#烏骨雞 #紅羽土雞 #放山土雞
#煙燻臘雞腿 #紅運椒麻雞腿
#醉雞腿 #蔥油雞腿 #蔬菜雞腿
#大盛舒食料理
#舒肥雞胸 #挪威森林舒肥雞胸
#咖哩舒肥雞胸 #黃金舒肥雞胸
#麻油舒肥雞胸 #歐巴舒肥雞胸
#辛味舒肥雞胸 #水嫩舒肥雞胸
#大禮記原焠滴雞精
#滴雞精 #雞精禮盒
#真空料理包 #雞腿料理包 #冷凍宅配
#秒殺美食 #團購美食
#年菜 #伴手禮 #年節禮盒
各位好如題小弟本人大概一次雞胸肉都買7-10包然後全部放冷藏不過有點好奇 ... 4 F 推soulcrescent: 請問舒肥完得雞胸肉冷藏可以放幾天呢 11/02 11:32. ... <看更多>
小弟剛入手Anova 今天第一次嘗試舒肥雞胸肉63度1小時因想一次準備四天的份起來到公司吃爬了文有看到保存方式是水浴-》冷水泡-》冷藏-》煎完食用如果是水浴-》保溫盒 ... ... <看更多>
舒肥雞胸肉保存 在 Re: [閒聊] 舒肥雞胸肉- 看板MuscleBeach - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
想請問有舒肥機的各位
一次煮一～兩個禮拜份量的時候
是煮完用冷凍/冷藏哪種方式呢？
有需要急速冷凍（？）之類的嗎
或是等它涼了再放進冷凍/冷藏？
要吃的時候是直接拿出來微波或雙面煎過嗎？
因為也有準備過一整個禮拜的份量過
但是袋子裡面都會有很多雞汁（？）
如果直接從冰箱拿出來就好冰QQ
不喜歡吃冰冰的東西Q_Q尤其是肉～
但如果微波就會1.變柴 2.外熱內冷
想請問版上有舒肥機的巨巨們是用什麼方法保存食用的！
謝謝各位巨 第一次在肌肉版發文還請別鞭的太用力～～～
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.160.101
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1517224821.A.A43.html
請問是一個禮拜的份都放在冷藏嗎？
※ 編輯: sinori (117.19.160.101), 01/29/2018 20:46:28
請問h大跟p大 是一個袋子裝一天的份量嗎？還是一個袋子裝一個禮拜的量
因為我是後者（覺得比較環保（？）
回溫是再開舒肥機嗎？
那大家會把舒肥後的雞汁（？）冷凍前就倒掉嗎？
※ 編輯: sinori (117.19.160.101), 01/30/2018 00:02:46
... <看更多>
相關內容