🌟疫情期間怎麼買菜?叫外賣?🌟 #文末有台灣線上超市清單 #各地政府停課營養午餐蔬菜箱認購
這兩天停課之後,看到台灣朋友們臉書的貼文,讓我有去年三月在美國隔離時的即視感😅😅居家隔離時間規劃、小孩網課、買菜煮飯成為三大生活難事
上一篇分享小朋友在家不無聊的法子,這篇就來分享我們怎麼出門買菜,回家怎麼消毒?
✳️買菜:
⭕️能網路買菜就用網路買菜(文末有🇹🇼線上買菜資訊)
☑️一個人去買菜:我跟我先生固定只有一個人去買菜,而且我們還會固定超市,比如說我去華人超市,他去Costco,盡量把足跡👣就單純化。台灣的傳統超市最近就先不要去,很多超市都開始做實名制或人數管控,相較之下是比較安全。
☑️每一週一次,#戒掉缺什麼就出門買什麼的習慣,只要買齊一週的菜、冷凍食品(水餃、饅頭、蔥油餅、火鍋湯底等等,後期真的吃很多冷凍食品,一天煮三餐真的是非常折磨人,只能仰賴快速加熱就可以吃的食物來避免自己得躁鬱症!),不然就要像我買 #直立冷凍櫃 😆😆😆 囤貨真的很花錢啊!
☑️ 出門減少隨身物品:我 #只帶信用卡放在夾鏈袋塞褲子口袋,不帶包包。帶越少隨身用品越好,使用超市購物車,記得把把手噴一噴,真的在很緊張的時候,我整台車都噴酒精。
☑️結帳時裝購物袋的時候先分類好:乾糧一袋、需要冷藏冷凍的一袋,回到家乾糧先丟在車庫放個兩天再收納,要馬上拿進家裡的,先用消毒紙巾把外包裝擦拭過再放冰箱。
☑️ 車門旁放75%消毒酒精,上車前,先開門拿出酒精把全身噴一噴,包括鞋底、隨身物品。車門把也噴一噴才上車。
☑️ 回家第一件事情先用肥皂洗手20秒,然後衣服脫下來用酒精噴過馬上送洗衣機洗,自己去洗頭洗澡才能抱小孩、坐沙發。
☑️水果如果在超市就是暴露在空氣中的狀態,回到家先泡蔬果清潔液洗好、擦乾後再存放。
❌不用戴手套了!前期我有帶,可是後來覺得非常不環保,而且有研究證實手套容易附著病毒,再買菜過程中,大家手摸來摸去,反而把病毒帶到超市到處都是。
✳️買外賣:只買可以加熱的食品,不能加熱的東西(例如手搖飲料)完全不買!外賣送到了先消毒外包裝,換上家裡的餐盤之後外包裝馬上密封丟掉,食物先微波加熱30秒才食用。
說了這麼多,其實我想表達「出門就是風險」,而且回家還要做一堆消毒,心裡還要擔心有沒有消毒徹底,有沒有不想出門買菜了!很好!這就是我的目的😆美國也因為疫情發展了外送服務,這現象在人力很高昂的美國真的是奇觀,外送費有時候比東西貴,但是事實證明大家都覺得命比較貴😅😅😅😅
以下有台灣各種外送、超市網站鼓勵大家網路買菜
歡迎大家一起來更新🙌🏻🙌🏻
🥡 網上點送餐
❣️FOOD PANDA - 全台最大即時外送平台,全台24小時外送服務
https://www.foodpanda.com.tw/
❣️UBER EATS - 美食外送和外帶
https://www.ubereats.com/tw
❣️(雙北)灶神在家 - 提供家廚料理送餐服務
https://www.zaogod.com/
❣️照料理 - 可以訂購各色照護料理像是"術後照護餐“、“化療照護餐",還有湯湯人非常心動的「媽煮湯系列」,有各式特色冷凍湯品,微波加熱就可以喝!
https://www.care4cook.com
❣️爆餡貝果🥯 Miopane- 已下訂,聽說非常的火紅,那就讓我來試試看,它的門市都可以點餐、無接觸外送,可以上官網查詢喔!
https://www.miopane.com
❣️西蒙奶奶 法式料理真空包-我自己關注非常久的店,是台灣少數做法式料理真空宅配的店家
https://simonenainai.com/
🛒 買菜和日用品
⚠️全台停課造成小農產品滯銷,有很多農民都要哭了!目前農糧署配合各地方政府推出營養午餐蔬菜箱,敬請大家優先訂購,幫忙農民紓困⚠️
相關新聞:https://reurl.cc/0DYELK
🥬 桃園市政府蔬菜箱
https://reurl.cc/GdMe7y
🥬雲林政府蔬菜箱(雲林良品)
https://reurl.cc/6yANAb
🥬台南市友善大地有機聯盟
https://reurl.cc/WEpDp9
🥬台灣農產嘉年華
https://farmersbuy.cas.org.tw/
❣️大潤發
https://www.rt-mart.com.tw/direct/index.php?forceDevice=web&=&utm_source=rtcid&utm_medium=webpage
❣️ 家樂福-現在只要加入線上會員,就可以享有新會員100*3=300元台幣的購物金,只要購物滿1,000元在註冊後30天內皆可使用。
https://online.carrefour.com.tw
❣️ 全聯
http://www.pxmart.com.tw/px/index.px
❣️ COSTCO
https://www.costco.com.tw/
❣愛買
https://www.fe-amart.com.tw/index.php/life-style/blogger/littlerain
❣️ 熊媽媽買菜網-這是個大賣場,連美國COSTCO的東西都有。台北、新北、桃園部分地區週日至週五每小時快速配送,滿NT$499即享免運費優惠。新會員首購輸入序號「NEWFANS」送200元蔬果組。
https://www.happy-shopping.tw/
❣ 奧丁丁市集- 與在地小農合作販售新鮮農場品 https://www.owlting.com
❣李大娘買菜網- 當天訂購當天送達,最專業、快速的買菜網,青菜、豬肉、雞肉、魚、罐頭乾貨、等等應有盡有,一站購足!399即享免運的低門檻,少量訂購,讓食品每天都新鮮。
https://www.freshgo.com.tw
❣佐佐鮮海鮮宅配網-新會員開卡送$101折價券。各式海產套餐上市。購物滿999元即享免運優惠。24hr冷凍宅配快速出貨。
https://www.jjfish.com.tw
❣蔬食樂- 台南起家的生活拼盤,特別推薦給喜歡吃生菜、注重健康的朋友們,專賣生菜,標榜無毒水耕生菜,就連極少見的生菜也都有在賣,營養又健康!消費滿NT$1800免運費,未滿運費:台灣本島$210、台灣離島地區$300。
https://www.sooth-road.com
❣ i3Fresh 愛上新鮮 -北北桃3H到貨,運費$160,消費滿NT$1000享免運。
https://mob.i3fresh.tw
❣ 大口市集-南台灣最大的進口海鮮批發商,除了賣海鮮以外也有賣各種熟食、肉品、加工食品、水果,自產自銷價錢較低較便宜。運費$160,消費滿NT$1200享免運。
https://big123.com.tw
❣鮮綠生活- 主要販售以水產品為優先,如草蝦、帝王蟹、龍蝦、白蝦、三點蟹以及調理類商品。 運費$170,購物滿NT$1200免運 。
https://36life.tw
❣ 天和鮮物網-。澎湖牛、石斑魚、黃金鯧等特選食材,全網低溫冷凍宅配到府,可全省全家店取。客服全年無休。
https://shop.thofood.com
❣悠活農村- 台灣在地有機農漁牧產品,安心檢驗品質值得信任。$999免運冷凍宅配到府
https://www.yooho.com.tw/shop.php
❣雲嶺鮮雞-朋友推薦這家的雞肉很有品質喔,他的紹興雞肉也好吃
https://www.uneedchicken.com/
—最後加碼-
⚠️目前確診患者去過的地圖⚠️
只要把地圖放大,看到有個「拐杖人」的符號就是患者,請儘量避開那些區域(~)
https://bit.ly/3tSWcm0
台灣的人口密度太高,交通太方便導致人口流串非常頻繁,大家外出一定要隨時隨地戴好口罩😷儘量保持200公分的距離,勤洗手、不摸臉、能走樓梯就不乘電梯。
希望台灣能順利控制住疫情,大家加油💪全球一起努力抗疫‼️
#疫情期間一樣可以吃美味 🤗
#在家點餐其實相當舒服不費力
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅小冰x跩寶,也在其Youtube影片中提到,更多減重美食,請大家加我的IG唷 https://www.instagram.com/happy.eat.fit/ (還會分享我每天吃什麼) 今天影片分享的水煮雞胸肉做法,是我參考了很多的做法,試出來的 不過煮的時間,大家可能要看你的雞胸肉大小,調整一下唷! 其實我家也有舒肥工具,這次的水煮做出來...
舒肥袋家樂福 在 廚師漢克 - Hank Cheng Facebook 的精選貼文
「每年都在烤,是不是有點不知道中秋該烤什麼了!」
——
默默地,烤肉的季節開始了
黃昏提早發生的早秋,天色漸暗的下午四五點,騎車經過住宅區時。你開始可以聞到家家戶戶傳出燒炭準備烤肉的味道
其實啊,烤肉年年都在烤,大家其實都越烤越精緻
肉不僅僅只是肉片與培根還有雞翅了,也或許是我交友圈換了一輪
身邊的朋友整塊牛排來烤的算是很基本了,大家越吃越好,也越吃越少
前陣子接了家樂福推廣烤肉的案子,這次實在是多了很多「大塊肉」的選項
無論是原本就很愛用的醃製戰斧豬排外,貼體包裝也多了很多較稀有的豬肉部位,說是推廣但我自己本身也是日常在買的食材,所以說真的推廣起來很實在啊!
大塊肉烤比較久,但切開始軟嫩多汁的程度也不是開玩笑的
啊如果怕大塊肉烤不熟的,醃製戰斧豬排那個本身就在耐熱的袋子裡,直接丟進80-90度的熱水鍋裡,關火蓋上鍋蓋
好比我食譜書 #食驗煮義 裡教的「免舒肥機就可以做出的舒肥雞胸肉」般,先慢慢把肉泡到熟,這樣烤的時候只要大火給他上色,刷點醬,或是單純撒點鹽巴,這樣烤大塊肉就一點壓力都沒有了~
此外,除了傳統用的烤肉醬外,其實還是有很多其他烤肉醬的選擇,或是搭配的醬汁
像我這次就在剛升好爐火,大家還零零散散入場的時候,烤了一些蔬菜
整根的玉米、青椒、彩椒、番茄與辣椒,這IDEA來自倫敦時期常去吃的KEBAB店
每次上桌的盤子裡除了美味的羊肉餅或羊肉串之外,總會有一兩顆烤得相當多汁且焦香的牛番茄,配上一些烤甜椒
這次烤完之後,沖水洗掉焦黑的外皮後,將玉米粒取下,番茄剁碎,彩椒青椒辣椒也剁碎之後,淋上點橄欖油,撒點鹽巴,擠上一兩顆檸檬之後,看個人喜好,我是會加點香菜,攪拌攪拌,就是一個萬用的蔬食莎莎JOHN
另外我烤了兩顆酪梨,也是烤香後切丁加進莎莎裡,帶點奶香與油脂感的莎莎,直接擺在吐司上也好吃,也可以照顧吃素的朋友們
另外想來點清爽的醬料的話,吃辣的可用無糖希臘優格混點是拉差辣醬,擠半顆檸檬汁,哦相信我這個搭配豬肉跟雞肉根本只能閉上雙眼感受
不吃辣的一樣用無糖希臘優格,搭配點咖哩粉與番茄醬與半顆檸檬汁,酸香酸香的口感搭配魚肉與牛排都很適合
Well well
以上就是我今年烤肉的秘訣分享了,希望大家能夠慢慢烤,快樂吃
祝大家中秋愉快 ❤
#廚師漢克
#家樂福烤肉季
舒肥袋家樂福 在 潔絲的享吃吧 Foodie Fitness with Jess Facebook 的最佳貼文
忙碌的生活裡,我了解大家雖然知道“自己煮比較健康”,但“自己煮”在時間與技術上的挑戰可能大到你完全不想開始!
身為一個創業工作者/講師/教練/主持人,要我離開手邊做不完的工作,跑去煮飯也不總是覺得輕鬆容易的。
但身為一個整體健康教練& 全食物的擁護者,我明白吃得健康營養對我來說是多麽重要的事!我總是會想辦法做到這件事。
在這幾年堅持吃得營養的練習中,我找到一些小技巧讓我可以更快速的準備每天營養滿分的晚餐。你準備好抄下筆記與分享了嗎?
無需備餐,快速上菜的技巧大公開!#Jesskitchen #菜鳥上菜
🔅囤貨🔅
要快速做出健康的料理,家裡一定要備好一些營養食材!有了這些關鍵材料,不備餐也可以變出營養菜色!
🔅蛋白質:
煙燻鮭魚
鷹嘴豆罐頭
真空煮好的舒肥雞胸肉
超市買的整隻烤雞(家樂福/Costco都有賣)
雞蛋
豆腐
鮪魚罐頭
羊奶起司(Feta cheese)或是你喜歡的起司選擇
🔅塊莖/澱粉:
煮好冷凍的白米飯
冷凍的三色豆
地瓜/馬鈴薯
Pita 餅
🔅蔬菜水果:
能久放&常用的蔬菜:櫛瓜,甜椒,花椰菜,紅蘿蔔,羅曼葉,小黃瓜,番茄
冷凍蔬菜(紅蘿蔔/花椰菜/四季豆等等)
冷凍花椰菜米
新鮮水果:蘋果,柳丁
冷凍水果:莓果,香蕉(去皮)
新鮮or 冷凍酪梨
🔅香料與調味品
白洋蔥/紫洋蔥
大蒜
橄欖油
巴薩米可醋
乾燥的香料:義大利香料,迷迭香,薑黃,等
希臘優格(單吃或是用它做醬料都很棒)
莎莎醬
Tabasco(愛辣的人必備)
如果想跟著做的朋友們,接下來的幾週我會用上述的食材變出10道多樣化的快速料理,記得把清單裡的食材清單陸續買回家吧!
🎈Jess的新手廚房 #1
[烤雞酪梨口袋三明治]
🥬食材
超市買的烤雞
小黃瓜
番茄
酪梨
🥄步驟:
1. 將超市買的烤雞撥成絲
2. 將小黃瓜,番茄,酪梨切成小丁, 混合成酪梨沙拉
3. 將pita 餅加熱後切半,接著將烤雞肉絲,酪梨沙拉一起塞到餅裡,即可享用!
記得鎖定接下來的#享吃食譜 噢!
#享吃吧 #foodieitness #健康食譜 #菜鳥上菜 #10分鐘料理 #不備餐 #快速料理 #懶人料理 #健康便當 #女力 #healthyrecipe #台北美食
舒肥袋家樂福 在 小冰x跩寶 Youtube 的最佳解答
更多減重美食,請大家加我的IG唷
https://www.instagram.com/happy.eat.fit/ (還會分享我每天吃什麼)
今天影片分享的水煮雞胸肉做法,是我參考了很多的做法,試出來的
不過煮的時間,大家可能要看你的雞胸肉大小,調整一下唷!
其實我家也有舒肥工具,這次的水煮做出來還是很嫩很很很好吃,完全不會輸舒肥唷!
這次還有分享一週不重複的吃法,希望大家會喜歡
另外 - 片頭的雞胸營養數字,我是希望給大家多一點資料
所以參考了網路上的數字
不過後來看不同的網站數字也有點不同,給大家僅參考用唷~ (但都差不太遠了)
1) 以下是今天影片分享的一些健康調味料
都可以在好食好巿找到,現在有特別活動,輸入折扣碼:ice2021 👉🏻95折
不論消費金額送紅包袋,消費滿600還有滿額贈唷!
優惠到1月31日止~
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- 香蒜橄欖油
- 木鱉果辣椒醬 (我覺得辣度是2星)
- 羅勒青醬
- 鷹嘴豆泥醬 (它有兩款口味 - 原味/甜番薯,建議選甜番薯 (微酸),原味真的很酸
- 紅藜麥米
- 無調味堅果
2)沙拉菜這、煮雞胸肉的stasher 耐熱袋這裡買:https://happyeatfit.com
3)鰹魚醬油 (柚子口味)購自家樂福
4)起司的品牌是馬自拉,購自全聯
#雞胸肉
#減重備餐
#減肥餐
#一起開心吃著瘦
影片標題:超嫩雞胸肉做法👉🏻10分鐘搞定,再變出一週不重複減肥餐!減肥備餐必看!(水煮比舒肥更好吃,太神奇了!)
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舒肥袋家樂福 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最讚貼文
乾杯小菜主頻道 https://goo.gl/JUKTzj
乾杯小菜副頻道 https://pse.is/KSZ97
乾杯小菜FB專頁 https://goo.gl/RRokCw
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《家樂福開箱 》►http://yt1.piee.pw/H6SYP
《好市多開箱 》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
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《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
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■收音器材:RODE VMP+ VideoMic Pro Plus、Zoom H1N
■輔助器材:Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket