#幼兒食譜
自家碗仔翅🍲
謙好鐘意撈飯食🍚😋
問佢又話好食😍
食完一碗再添多碗😋
整俾佢食既關係又係清淡版😂
見到佢都食到舐舐脷就好開心😊
佢本身吾知呢啲係咩❓
我同佢講係碗仔翅😁
我係用左雞肉冬菇粉絲木耳整🐣🐤🍄🍜
味道雖淡但口感很像😀
#碗仔翅 #自家製 #hkblogger #ftm #hkbaby #hkmama #幼兒食譜 #育兒日常
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 藍莓鮮奶凍(2人份量): 材料: 濃度3.5牛奶700毫升 急凍藍莓 魚膠粉2茶匙 糖40克 處理: 1. 魚膠粉放入器皿,加入少量滾水攪勻,再用滾水熱住魚膠粉器皿。 2. 煲700毫升牛奶,加入糖40克,中慢火煲至60度,加...
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舐舐脷 在 阿潘精品遊 Facebook 的最佳解答
疫情之前,西澳係我最後一次長途旅程,拍左好多片段,最近我終於製作好7條短片!首先,分享比大家係我最喜歡行程之一,就係出海撈龍蝦食劏即食。
Mandurah Cruises 即撈即食龍蝦🦐 之旅。呢個 3 小時非一般嘅海上體驗,主打就係帶你出海捉龍蝦 ,仲有機會畀你親自操作撈捕機器,當見到龍蝦上水一刻,大家都會興奮得尖叫😱 !另外,船長會介紹龍蝦生活習性,點樣分公毑,捕捉嘅機制同埋點樣喺賺錢同生態之間取得平衡,實踐永續旅遊概念。
遊船回程時會慢駛入運河,期間船上廚師會炮製龍蝦兩食 - 刺身毋須調味,新鮮美味,肉質鮮甜;另一食法係以特製醬汁燒烤烹調,惹味可口又juicy。呢餐海鮮宴,仲有生蠔 、三文魚 刺身、鮮蝦,仲有本土啤酒紅白酒等🍺 ,相當豐富,食到舐舐脷呀 !
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舐舐脷 在 Wan Wai Fun 尹匯雰 Facebook 的最讚貼文
继舐舐脷之后,今次竟然玩喷!口!水!😣
这又意味着什么叻🤔
#maxtonboy
#7monthsbaby
#日日新花款
#口水多过浪花
#两兄弟玩到疯
#二胎妈妈的疯癫生活
#尹匯雰
#wanwaifun
舐舐脷 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的精選貼文
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
藍莓鮮奶凍(2人份量):
材料:
濃度3.5牛奶700毫升
急凍藍莓
魚膠粉2茶匙
糖40克
處理:
1. 魚膠粉放入器皿,加入少量滾水攪勻,再用滾水熱住魚膠粉器皿。
2. 煲700毫升牛奶,加入糖40克,中慢火煲至60度,加入魚膠粉,攪勻就可以了。
3. 茶隔隔去泡沫,攤凍。
4. 封好保鮮紙,放雪櫃7~8小時。
5. 加入2湯匙藍莓,完成。
Milk pudding with blue berries (servings for 2):
Ingredients:
Hokkaido 3.5 milk 700ml
Frozened blue berries
Gelatin 2 tsp
Sugar 40g
Steps:
1. Put gelatin in a glass ware. Mix with little boiled~up water. Then put the ware in a bowl of boiled~up hot water.
2. Boil up 700ml of milk. Add 40g sugar. Boil up at medium~low flame to 60 C. Mix with gelatin.
3. Use a filter to remove the bubbles. Cool it down.
4. Wrap with cling wrap. Put in refrigerator for 7~8 hours.
5. Add 2 tbsp of blue berries. Serve.
寶物 冇人知道( 印度椰子) https://youtu.be/QOFRZKURKis
桃膠糖水 https://youtu.be/gHshjFJUpR0
薑汁撞奶https://youtu.be/oR6ThO0SE9g
桃膠荔枝芒果凍https://youtu.be/zdOtLIC-B0I
冰涼綠茶益力多
https://youtu.be/xhbm_icm9RE
甜品(系列) https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_QpH2ff0e37WtCe30Du7eO7
大家入呢個網址 ?我幾佰多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa
Panna Cotta Served with Blueberries? Foolproof Dessert? Velvety Smooth & Remarkably Creamy
意式奶凍配藍梅
易到無法出錯的甜品
香濃如絲?滑
Panna Cotta
舐舐脷 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最讚貼文
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
上湯龍蝦伊麪
材料:
龍蝦1隻
伊麪3個
清雞湯1升
牛油2粒
處理:
1. 龍蝦,先放尿,用牙籤從尾部中間戮一下,放出尿液,打直1開2。
2. 龍蝦頭部,除去腸及鰓。
3. 龍蝦腳,用剪刀剪去。
4. 龍蝦,開住水喉,沖洗乾淨,放碟上。
5. 撲少許生粉在龍蝦肉上。
6. 清雞湯內加入雞粉1茶匙。
烹調:
1. 大火在鑊中燒熱油3湯匙。
2. 放龍蝦,生粉面向下,開始炸。
3. 加入牛油增加香味,繼續炸。
4. 另一邊,大火煲滾1鑊水,準備淥伊麪。
5. 龍蝦,一面已炸至金黃色,反轉繼續炸。
6. 龍蝦已炸好,倒去鑊中的油。
7. 加入雞湯700毫升在龍蝦中,冚蓋煮滾。
8. 另一邊,水已煮滾,放伊麪煮至軟身,擎乾水,放入龍蝦的鑊內,龍蝦放在伊麪上,煮2分鐘,讓麪吸收湯汁。
9. 完成,上碟,可享用。
Lobster E~fu noodles in chicken broth
Ingredients:
Lobster 1 No.
E~fu noodles 3 Nos.
Clear chicken broth 1L
Butter 2 Nos.
Preparation:
1. Lobster, release its urine. Use a toothpick pinching vertically at the middle of its tail to release the urine. Divide it vertically into 2 shares.
2. In the head of lobster, remove its intestines and gills.
3. Feet of Lobster, cut by a pair of scissors.
4. Lobster, rinse thoroughly under running tap. Put on plate.
5. Put little tapioca starch on the flesh of lobster.
6. Put chicken powder 1 tsp in the clear chicken broth.
Steps:
1. Heat up oil 3 tbsp at high flame in wok.
2. Put lobster, side of tapioca starch faces down, start deep~frying.
3. Put butter to enrich flavor. Continue deep~frying.
4. On the other side, heat up a wok of water at high flame. Get ready to cook the noodles.
5. Lobster, one side has been deep~fried into golden yellow, flip over to continue deep~frying.
6. Lobster, has been deep~fried well, pour away oil in wok.
7. Add chicken broth 700ml into the lobster, cover up the wok and wait for boiling up.
8. On the other side, water boils up. Soak the noodles until it turns soft. Hang dry. Put it in the lobster. The lobster is to be put on top of noodles. Cook for 2 minutes, so the noodles can absorb the flavor of soup.
9. Complete. Put on plate. Serve.
清蒸?魚咀?https://youtu.be/PpgWf-CkKcs
蒸急凍魚?
https://youtu.be/ELwNIrzBz9k
急凍石斑柳?蒸魚
?youtube熱爆影片?https://youtu.be/HpvyluPK92g
超級市場?急凍鰈魚?蒸https://youtu.be/AZWddOO8xmo
蒸/煎 比目魚?https://youtu.be/lMBb_Ngu9DQ
龍蝦芝士脆麵https://youtu.be/CgJYJFFlqwk
大蝦球芝士脆麵https://youtu.be/fcCRBNVxpXs
?海鮮??( 系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q4NYniB9x0-Foi8weCFg61
?這系列全部影片都有中英文翻譯
Lobster Noodles? How to Prep Lobsters?How to Avoid Soggy E-Fu Noodles ❗
龍蝦麵?怎樣處理龍蝦?怎樣防止伊麵過淋❗
Lobster Noodles
舐舐脷 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文
蒜子雞髀粉絲煲:
材料:
急凍雞髀2隻
冬菇仔5隻
綠豆粉絲4兩
乾蔥頭5個
蒜頭6粒
薑10片
蔥1棵
處理:
1. 急凍雞髀,清水解凍15分鐘。
2. 雞髀,切一舊舊。
3. 雞髀件,用粗鹽乸10分鐘,去除雪味、腥味及加入鹹味。
4. 雞髀,清水沖洗乾淨,用廚紙索乾。
5. 雞髀調味:
a. 胡椒粉1茶匙
b. 黑椒粉半茶匙
c. 雞粉半茶匙
d. 生抽1湯匙
e. 蠔油1湯匙
f. 油1湯匙
g. 糖半茶匙
h. 生粉1湯匙
撈勻,醃5分鐘。
6. 綠豆粉絲,清水浸軟。
烹調:
1. 中火在鑊中燒熱油2湯匙。
2. 爆香蒜頭及乾蔥頭。
3. 轉中慢火炸透。
4. 加油1湯匙,繼續炸。
5. 加入冬菇爆香,煮1分鐘。
6. 轉大火,加入雞件。
7. 煎了1分鐘,反轉雞件,繼續煎。
8. 又煎了1分鐘,加入清水400毫升,冚蓋煮滾。
9. 另一邊,慢火燒熱煲仔。
10. 加入薑、蔥炒香,冚蓋。
11. 雞件已滾起,加入綠豆粉絲煮熱。
12. 所有材料倒入煲仔,首先放綠豆粉絲,然後放其他材料。
13. 轉大火煮滾煲仔。
14. 加入芫荽粒及辣椒粒,完成,可享用。
Chicken leg claypot with garlics and mung bean vermicelli:
Ingredients:
Frozen chicken legs 2 Nos.
Mushrooms 5 Nos.
Mung bean vermicelli 4 taels
Shallots 5 Nos.
Garlics 6 Nos.
Ginger 10 slices
Green onion 1 No.
Preparation:
1. Frozen chicken legs, defrost with tap water for 15 minutes.
2. Chicken legs, cut into pieces.
3. Chicken leg pieces, season with cooking salt for 10 minutes, to release the unpleasant smells and add some salty taste.
4. Chicken legs pieces, rinse thoroughly and dry with kitchen towels.
5. Season the chicken:
a. Pepper 1 tsp
b. Black pepper 0.5 tsp
c. Chicken powder 0.5 tsp
d. Light soya sauce 1 tbsp
e. Oyster sauce 1 tbsp
f. Oil 1 tbsp
g. Sugar 0.5 tsp
h. Tapioca starch 1 tbsp
Mix well. Season for 5 minutes.
6. Mung bean vermicelli, soak with tap water until it turns soft.
Steps:
1. Heat up oil 2 tbsp at medium flame in wok.
2. Fry garlic and shallots well.
3. Turn to medium~low flame, continue frying.
4. Add oil 1 tbsp, continue frying.
5. Put mushrooms, fry for 1 minute.
6. Turn to high flame, put chicken pieces.
7. Flip over chicken pieces after 1 minute, continue frying.
8. Add water 400ml after frying for 1 minute. Cover up the wok and wait for boiling up.
9. Heat up a pot at low flame on the other side.
10. Fry ginger and green onion well in pot. Cover it up.
11. Chicken has been boiled up, put mung bean vermicelli and wait for cooking well.
12. Pour everything into pot. Put the vermicelli first, then the other ingredients.
13. Turn to high flame, wait for boiling up the pot.
14. Put coriander and chili cubes. Complete. Serve.
? 煲仔菜(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Tuisabth907E6CxvfkUTGb
1. 鹹蛋黃豆腐煲
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/eXZD0dQAVTM
2.開新煲方法https://youtu.be/jnjFUGaqUJE
3.羊腩煲
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https://youtu.be/jRw8qchwe1Q
4. 粉絲肉碎煲https://youtu.be/FX_jd_16GOc
5. 粉絲蟹煲https://youtu.be/pzbmjDacPnI
6. 砂鍋魚頭煲https://youtu.be/95G3yd7PsHo
7. 咖哩雞翼煲https://youtu.be/x97ynPu1KVE
8.啫啫雞煲
?Youtube熱爆影片?
https://youtu.be/zAVYJ6UzeV0
9. 咸魚雞粒豆腐煲
?Youtube熱爆影片?
https://youtu.be/DTcPvzQ5nm0
10. 韓國 大長今煲 鐵鍋https://youtu.be/pylkcTIeO7k
11. 魚腩煲https://youtu.be/nsv7xYqlsms
12. 沙嗲粉絲團肉煲https://youtu.be/7l-tK29-KiU
13. 薑蔥蠔煲
?Youtube熱爆影片?
https://youtu.be/SnQkOPDUxIQ
14. 栗子雞翼煲https://youtu.be/D38xc375tp0
15. 栗子排骨煲
?Youtube熱爆影片?
16. 洋蔥墨魚煲
https://youtu.be/a7ijMFJg4nY
17.蝦醬豆腐鱈魚煲https://youtu.be/332bODcsqi0
18. 南乳蓮藕腩肉煲https://youtu.be/QQejUub4dEA
19. 紅燒豆腐煲
?Youtube熱爆影片?
https://youtu.be/3E6CN2X4cKg
20. 薑蔥蠔煲https://youtu.be/6DmyMU3vaxs
21. 栗子雞翼煲https://youtu.be/D38xc375tp0
22.電飯煲雞翼https://youtu.be/xkGkjmXc2Os
23. 栗子排骨煲
?Youtube熱爆影片?
https://youtu.be/a7ijMFJg4nY
24. 沙嗲墨魚煲https://youtu.be/3nJO7XDjB9U
25. 雪耳雞腿煲https://youtu.be/dwi2Pbvxh8A
26. 蝦醬豆腐鱈魚煲https://youtu.be/332bODcsqi0
27.蓮藕腩肉煲
https://youtu.be/QQejUub4dEA
28. 紅燒豆腐煲https://youtu.be/3E6CN2X4cKg
29. 薑蔥蠔煲https://youtu.be/6DmyMU3vaxs
30. 簡易羊腩煲https://youtu.be/AGqI7XnWf-c
Sizzling Claypot Chicken with Glass Vermicelli?Comforting Delight for Cold Winter Days♨️
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貓. 舐舐脷. 3 views 1 year ago #貓 · mwan0211. mwan0211. 48 subscribers. Subscribe. 1. I like this. I dislike this. Share. Share. Save. Save. ... <看更多>
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