好特別的發酵方式喔😋(#小編炮)
#臭豆腐 #豆腐 #好吃 #鳥凌仔菜 #麻油 #雞蛋 #醃製 #健康 #發酵 #台南
影片授權👉台南人帶路
完整影片👉https://bit.ly/3cmOclT
YT頻道👉https://bit.ly/2TAdAMy
同時也有170部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,國民小吃【臭豆腐】這樣炸最好吃!每咬一口酥脆爆汁轟炸你味蕾! 「油溫要怎麼測最輕鬆?」 「簡單美味醬汁怎麼調?」 - 🌈臭豆腐為什麼這麼臭?🌈 豆腐浸泡在豆腐渣與菜梗發酵成的「臭滷水」發酵後, 會有種蛋白質分解的獨特臭味喔! - (今日份量:1人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉臭豆腐 8塊 👉醬...
臭豆腐健康 在 中時新聞網 Facebook 的精選貼文
好特別的發酵方式喔😋(#小編炮)
#臭豆腐 #豆腐 #好吃 #鳥凌仔菜 #麻油 #雞蛋 #醃製 #健康 #發酵 #台南
影片授權👉台南人帶路
完整影片👉https://bit.ly/3cmOclT
YT頻道👉https://bit.ly/2TAdAMy
臭豆腐健康 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
國民小吃【臭豆腐】這樣炸最好吃!每咬一口酥脆爆汁轟炸你味蕾!
「油溫要怎麼測最輕鬆?」
「簡單美味醬汁怎麼調?」
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🌈臭豆腐為什麼這麼臭?🌈
豆腐浸泡在豆腐渣與菜梗發酵成的「臭滷水」發酵後,
會有種蛋白質分解的獨特臭味喔!
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(今日份量:1人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉臭豆腐 8塊
👉醬油膏 20克
👉蒜泥 20克
👉胡椒 0.5(1/8 小匙)
👉糖 8克
👉水 20毫升
---自由添加---
👉泡菜
👉小黃瓜絲
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①加入糖、白胡椒、水、蒜泥、醬油膏拌勻
②用低油溫去炸豆腐,炸至蓬鬆後撈起
③油溫起來後,將臭豆腐下去搶酥
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在花蓮卓溪鄉有一個必去的花蓮景點,鄰近花蓮玉里,來花蓮玉里旅遊的遊客們會順遊的地方,這也是小羽第一次來到花蓮登山的地點,那就是八通關越嶺道東段中的瓦拉米步道!
八通關越嶺道東段中的 #瓦拉米步道,全長約14公里,步道坡度緩,屬於親民好走的 #花蓮登山步道►►https://pse.is/3lheht
行走一般的登山健行路線,可以選擇前往至中段的佳心部落,佳心部落是布農族祖居地,佳心部落保有布農族祖靈石板家屋,有濃濃的歷史風情。
其中會經過兩處山風吊橋,分別為「山風一號吊橋」及「山風二號吊橋」,可以鳥瞰壯闊的溪谷景色,更能看到壯觀的「山風瀑布」►►https://pse.is/3k6r4b
這一集小羽會跟大家分享瓦拉米步道的時間、瓦拉米步道注意事項、完整路況資訊以及必去景點,我們一起來到 #花蓮卓溪景點 來看看花蓮山林的美吧!
影片章節:
00:00 影片開始
00:18 瓦拉米步道交通方式
00:52 八通關越嶺道東段登山口
01:21 山風駐在所
01:58 山風一號吊橋
04:38 山風二號吊橋
04:50 山風瀑布
10:17 佳心舊部落
11:55 布農族祖靈石板家屋
13:52 山風瀑布觀景台
15:14 瓦拉米步道路線建議
延伸閱讀-更多的 #花蓮景點 都在這:
●出發 #瓦拉米步道!走鋼索吊橋、進山林欣賞 #山風瀑布(#布農族佳心部落)►►https://pse.is/3lheht
●一起來觀賞 #八通關古道東段(#瓦拉米步道)的 #山風瀑布►►https://pse.is/3k6r4b
●只要走1分鐘就可以到的 #花蓮卓溪景點,#瓦拉米步道 的 #南安瀑布►►https://pse.is/3kt6cj
●到 #安通溫泉 區的 #紐澳華溫泉山莊,享受在山林中泡湯►►https://pse.is/3ktrln
●開箱 #紐澳華溫泉山莊 的房間設施跟餐食吧►►https://pse.is/3ld933
●丁小羽來 #紐澳華溫泉山莊,體驗DIY澳洲茶樹精油►►https://pse.is/3g7euk
●來看看用花蓮米、絲瓜露、玫瑰珍珠做的天然手工皂-#文英手工坊►►https://pse.is/3kug9r
●想在花蓮玉里吃一個 #素食早午餐 嗎?#玉里素食健康早午餐 是你的好選擇►►https://pse.is/3lj7g5
●橫跨兩個板塊的自行車道-#玉富自行車道!來趟輕鬆的玉里鐵馬行►►https://pse.is/3jukxd
●#玉里橋頭臭豆腐-是你到花蓮玉里必吃的 #玉里美食►►https://pse.is/3kuh3z
●不用飛日本!來 #玉里神社 遺址看鳥居、石燈籠、參拜道►►https://pse.is/3ky3uc
●#蓮花天恩素食店,給你大碗又好吃的 #素食玉里麵►►https://pse.is/3l6c9t
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素食家常菜料理│如何用海苔做出6個備餐,鮮豔美味又好吃!還可以賺零用錢!真香!│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我準備了這麼多的蔬菜,有高麗菜、番茄、小黃瓜等等的,有在追蹤我IG的朋友都知道,我最近在實行168間歇性斷食,有時候我會現煮現吃,有時候我會像今天這樣,一次準備6個備餐,這樣可以省掉我今天去要吃什麼,要去想然後也要去想要怎麼搭配怎麼煮的時間,這樣子可以有意識的掌控自己飲食的內容。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,青江、鹽巴、臭豆腐、大豆素肉末、鮮香菇、紅蘿蔔、芹菜、九層塔、玫瑰鹽、白胡椒粉、香椿、醬油、水餃皮。
最近我愛上無印良品,再慢慢收集我喜歡的廚具類、文具類、清潔類等等,
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大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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