他其實肉很嫩很好吃也不會有臭的問題,但為什麼會叫臭肚呢? 因為他跟臭肚都是吃藻類的,所以肚子裡很快就會開始發酵,有些可能是2~3天的魚,所以 ... ... <看更多>
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不說您不知道,澎湖道地「 臭肚魚 干」料理,會散發臭味,但是吃起來卻讓人久久難忘,還有人稱它為「海鮮界的臭豆腐」,讓吃過他的老饕們,連做夢都會流 ... ... <看更多>
臭肚 魚 營養價值 在 2022臭肚魚料理-酒店飯店,精選在PTT/MOBILE01/Dcard上的 ... 的美食出口停車場
1320含運魚箱 (有3) 內容物:金線魚、黃三牙*2、星點臭肚、碗米、肉魚*2尾、鯖魚片整尾魚貨上方都有標示適合料理方式 #綜合魚箱. ... <看更多>
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臭肚 魚 營養價值 在 [請益] 臭肚魚- 看板PH-sea 的美食出口停車場
我按照一般魚湯的煮法,應該沒有煮太老。煮熟魚皮拉緊,把剖開的魚腹整片翻了過來。(就像透抽刻花捲起來那樣) 請問澎湖人都怎麼料理臭肚魚-- ※ 發信站: 批踢踢實業 ... ... <看更多>
臭肚 魚 營養價值 在 [心得] 澎湖象魚乾很好吃(臭肚魚) - 看板cookclub | PTT美食旅遊區 的美食出口停車場
象魚就是臭肚魚,台灣好像不常見到曬成魚乾的要去大一點的市場找乾貨店看看,一般 ... 臭肉和象魚(羊業仔),是不一樣的魚吧? ... [食譜] 營養滿分又好入口的鱸魚濃湯. ... <看更多>
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昨天請了一天假到安平南堤釣魚
買了一塊南極蝦磚釣了一整天
我釣港內共釣上7.8隻臭肚,魚體大約巴掌大(其他釣友用青蟲釣港外也有釣到)
聽說臭肚還不錯吃,所以就帶回家,但是我下午收竿回到家,
一打開冰箱,一股腥臭味馬上飄出來,好噁~該不會已經臭掉了吧?顏色也變的很黃...
請問一下,臭肚釣上來後是否需要做處理才不會那麼臭,臭肚一般都怎麼料理?
我的冰箱是用結冰的寶特瓶做低溫保冷,是否要放一些水比較好?
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