『伊萊克斯手持式攪拌棒團購中』 #文末好禮抽獎
這組攪拌棒-Create5 手持式攪拌棒組(E5HB1-57GG)我們之前才團購過，是非常受好評的烘焙&料理神器。也很多朋友上次沒買到，這次一定要把握機會
在這樣買 https://gbf.tw/zc62g
👉烘焙上的運用：
各式麵糊：
可以做擠花餅乾麵糊, 磅蛋糕麵糊, 巴布羅麵糊, 菠蘿皮, 鬆餅麵糊, 台式蛋餅麵糊,派皮麵團。 這些以往都要放在鋼盆，食材依序一個一個放入鋼盆，還要另外寄順序，用這台可以全部通通丟進去，按一下就完成了。
👉打發蛋白與鮮奶油： 就可以做戚風蛋糕，蛋白部分我建議不要超過三顆。
👉鬆餅機也很搭：
做格子鬆餅, 蕾絲餅, 鯛魚燒, 一口鬆餅, 瑪德蓮, 銅鑼燒, 甜甜圈, 杯子蛋糕全都可以用這台輕鬆完成麵糊。
👉料理上的運用：
切絲切片, 打美乃滋, 南瓜濃湯, 馬鈴薯濃湯, 水餃餡, 還有果泥等等副食品
之前分享過鬆餅的影片，大量使用這台機器，早餐真的省事很多喔！
👉一週五天鬆餅早餐影片: https://reurl.cc/ogZggV
📌主機刀片
是不鏽鋼材質，開放式刀頭，能更快速將食物攪打均勻，且刀頭有保護罩，食材不會噴濺各處。有低速、快速、與瞬間加速的選擇，用起來很靈活。
📌500ML切碎杯碗 (我最常使用)
我通常拿來攪拌比鬆餅糊、菠蘿皮、派皮、擠花餅乾麵糊等，非常快速。也可以來打花生醬還有少量冰沙。
📌700ML的量杯
很適合打鮮奶油，因為杯子是高窄設計，打鮮奶油時不會噴得到處都是。因為主機轉速稍慢，打出來的鮮奶油，非常綿密，且狀態很穩定。用它可以打出很多人追求具空氣感、綿密、穩定、不硬的鮮奶油，裝飾蛋糕，真的很美。而且附密封蓋，鮮奶油沒用完，直接蓋上蓋子放冰箱，很方便。
📌1250ML多功能切絲切片杯碗
有3組刀片，這個杯碗比較大，適合拿來料理備菜用。
(1)多功能刀片，很適合拿來打絞肉、魚漿、麥克雞塊肉泥、包水餃的高麗菜餡、或自製搭配沙拉或做麵包的堅果碎。
(2)切絲切片刀盤(細刀)，這個很適合拿來切沙拉蔬菜，如小黃瓜、紅蘿蔔絲、洋蔥絲等，或者切日式豬排的高麗菜絲。
(3)切絲切片刀盤(粗刀)，這個很適合中式料理時，各項切片或各項切絲的蔬菜。
📌磨泥器
可以用來磨寶寶的副食品，如蘋果泥等，也可以拿來磨馬鈴薯泥、蛋沙拉等。
＃抽獎辦法
1.請大家公開分享本篇文章
2.留言你最想要用這台攪拌棒做的料理(或者你已經做的料理)
為了感謝大家支持，符合以上資格的朋友，就有機會抽中價值1999的昌信保鮮盒8件組，總共兩名！
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👉團購優惠 : 請見表單或上面內文
👉付款方式: 信用卡、ATM轉帳
👉運費: 本島免運費、外島運費150元，不送海外。
👉出貨時間: 8/10起依序出貨
👉購買流程、出貨客服諮詢: 漾媽咪快樂購--錦達貿易有限公司
1.電話：02-25592733
(服務時間：週一至週五 9:30~18:00；例假日及連續假日暫停服務)
2.客服信箱： service@osharemommy.com.tw
3.官方LINE ID：@chj9814s
自製花生醬攪拌棒 在 [問題] 調理棒可以製作花生醬嗎- 看板cookclub 的美食出口停車場
本想購入調理機用來打芋泥、地瓜泥、花生醬等，但後來聽朋友建議可以購買調理棒清洗
比較容易，
因此上網爬文看到很多人推薦C牌美膳雅，而朋友則是推薦伊萊克斯不過也沒使用過，爬
文後兩大牌子特點如下：
1.C牌
特點：平價、製作副食品很多媽咪推
2.E牌
特點：轉速較高、可直接冰塊打成冰沙
對於直接將硬花生打成花生醬，本來想選擇較低價的C牌，但發現它似乎無法直接將固體
打碎打泥。
請問有買過C牌調理棒的各位有沒有製作花生醬的經驗？C牌是不是只適合用於製作副食品
類？
請教E牌是否可以直接將紅豆、芝麻、花生、堅果等較硬的食材不加液體打細碎呢？或是
加些許橄欖油打成醬？
謝謝各位～
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