【香辛料使用秘笈✏】
#中秋烤肉必備攻略
#平時也好用的料理秘笈 #必須收藏
秘笈❶ - 想入味必須醃的好
特別推薦紐奧良、十三香、義大利綜合香料
#香料頭等艙社團有分享醃製大法
秘笈❷ - 少一點烤肉醬
直接撒上天然香辛料,更能吃出食材的美味
一定要試試四色胡椒粒
用研磨罐現磨香料最新鮮
秘笈❸ - 多變風味就要沾著吃
喜歡換換口味的話就用沾的
推薦玫瑰胡椒鹽、孜然粉、
愛吃辣的一定要試試雞心辣椒粉!!
秘笈❹ - 小編私心大大大推🤤
↠ 墨西哥香草鹽
保證吃過一次就愛上的味道
我現在中午吃便當下午吃薯條都要加一點啊~~~
雖然今年不能戶外烤肉 ⍨
但如果你家有電烤盤或是氣炸鍋
也能在家中享受中秋氣氛!
#自煮安心又美味
同時也有89部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,自製【燕麥奶】安心零添加!絲滑濃醇香,健康無負擔飲品! 「超簡單!3分鐘保證學會!」 「不喝牛奶的人有福拉!」 輕食料理簡單哥教過很多道啦 總要來一點不一樣的吧! 今天來做輕食飲「燕麥奶」 不是以往用熱水泡的「燕麥飲」喔! 是冰涼清甜又爽滑濃郁的「燕麥奶」 ✨簡單哥小提醒✨ 燕麥奶甜度可自行調整 ...
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防疫期間假日待最久的地方
莫過於廚房 備菜 烹飪 洗碗
每天至少輪迴2次 外加消夜~~
煮婦很想買外帶餐 又深怕採地壘
哈哈 還是收起惰性 自煮安心又美味
今晚做了美味的『壽喜燒牛丼飯』
安格斯雪花牛火鍋片+特調壽喜燒醬
零技巧⭕⭕⭕10分鐘速成‼️‼️
簡簡單單就打發一餐
而且肉食性鵝子們吃的很開心呢!
米飯澆淋上丼飯醬汁+香嫩肉片
甜鹹交織!好吃又下飯
就能煮出職業水準好吃的牛丼飯喔~
公主食譜比例是2人份 ~
如4人就倍數加呦~
———
食材
洋蔥半顆 切絲
美國牛五花火鍋片100g
壽喜燒醬汁40cc+開水160cc調和成醬汁
———
1. 將洋蔥與醬汁煮到半透明
2.加入肉片在煮30秒 熄火 ~
3.盛碗白飯,先將壽喜燒肉片鋪上
淋上醬汁,在依喜好加水波蛋
灑上蔥丁或海苔絲簡單又美味牛丼了
好吃不輸店家! 一定要親自體驗~
(壽喜燒丼飯組合) 牛五花
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自煮安心又美味 在 海鮮公主小舖 Facebook 的最佳貼文
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▶️規格: 每箱2公斤15隻上下
▶️這組都專供餐廳或漁販的包裝 品質沒話說
▶️每隻黏在一起是為了防摔保持完整
▶️宅家花點時間去分裝 相信公主絕對值得~
▶️怎麼分裝 ? 答:沖水把底下冰塊沖掉就可以分開
▶️保證肉質飽鮮鮮甜 不讚不推 因為公主也很挑
▶️清蒸、酥炸、煲粥、煮火鍋都適合
▶️宅家防禦自煮安心又美味~
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⭕從訂貨▶️ 出貨▶️ 到貨
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自煮安心又美味 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
自製【燕麥奶】安心零添加!絲滑濃醇香,健康無負擔飲品!
「超簡單!3分鐘保證學會!」
「不喝牛奶的人有福拉!」
輕食料理簡單哥教過很多道啦
總要來一點不一樣的吧!
今天來做輕食飲「燕麥奶」
不是以往用熱水泡的「燕麥飲」喔!
是冰涼清甜又爽滑濃郁的「燕麥奶」
✨簡單哥小提醒✨
燕麥奶甜度可自行調整
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🌈燕麥不是奶?!🌈
燕麥奶不像牛奶提供優質的蛋白質和鈣質,但本身是很好的穀物來源,長期食用有助於降低膽固醇;對牛奶中的乳糖或蛋白過敏的人而言,味覺上似乎可以彌補牛奶的「濃醇香」喔!
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(今日份量:1公升)
🥣需要準備的材料🥣
👉有機燕麥(熟燕麥) 110克
👉常溫飲用水 1100毫升
👉熟腰果 15克
---自由添加---
👉紗布 1張
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將燕麥、腰果、水倒進攪拌器裡,順打30~40秒
②將燕麥奶倒入濾布當中,濾出燕麥奶
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥的好物推薦🍳
簡單哥使用的調理機是
德國雙人的「ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機」
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#燕麥奶
#麥片
#植物奶
#健康飲品
#簡單哥
自煮安心又美味 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
中秋節快到了,有朋友希望今年能學會蓮蓉餡,沒問題!今天就分享健康好吃,又好包的蓮蓉餡。
自己做的蓮蓉餡料真材實料,又沒有奇奇怪怪的添加物,不只乾淨也衛生,可以吃得安心~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/Yj60E0
📌影片小撇步
1.一直把材料盡量中的清水煮到大鍋放入洗乾淨的乾蓮子然後維持中火煮個30到40分鐘大概煮30分鐘就可以時間到後可以在那個十來分鐘瓦斯爐煮法相同或是使用壓力式電子鍋或是傳統訂貨時間就約在印象芳時間到後來開過看一下基本上幾乎所有的水分都被吸收了騎稍微申辦一下檢查一下看有沒有漏網之魚有些簾子的瑞芯又被移除乾蓮子不需泡水,水大滾後直接加入滾水煮很好煮軟的,通常不容易煮爛可能和蓮子品質有關,如果蓮子是放了很久的陳貨,煮不爛的可能性相對更大。
👩🏻🍳 食材 Recipes
脫皮去蕊乾蓮子300克
清水900克
白砂糖100克
鹽2克
冷壓酪梨油或無水奶油150克
麥芽糖200克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蓮蓉餡 #蓮蓉 #蓮子
自煮安心又美味 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【新竹飲料推薦】新竹巨城快閃店!茂昌草本茶巨城限定飲料。洛神蜜桔光小紫蘇QQ脆脆,好喝又夢幻!墨玉歐蕾和雪耳香檸QQ,口感獨樹一格!
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#新竹飲料推薦 #新竹巨城快閃店 #茂昌草本茶
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新竹巨城快閃活動,有推出獨家飲料喔!洛神蜜桔光、墨玉歐蕾及雪耳香檸QQ等三款限定飲品,喜歡口感豐富的朋友們~~千萬不可錯過它。快閃電地點在巨城7樓的乾杯燒肉的對面,原溜冰場的位置,非常好找喔!
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我喜歡不死甜的飲料風格~~所以「茂昌草本茶」的飲料很對我的胃口~~年過40歲,攝取糖分要經經計較!
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「茂昌草本茶」的青草茶和木耳露都很有特色~~我的工程師老公喜歡!滋味自然回甘。
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「雪耳香檸QQ」有檸檬的清香,還有白木耳的彈牙口感,吃起來很有飽足感。而且熱量低,可以安心享受手搖飲。
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「墨玉歐蕾」採用櫻島家鮮奶,是台灣農場直送,喝起來風味香醇。顏色也很迷幻~~黑白相間,有潑墨藝術的視覺感受。喝起來的口感溫和!紅茶味很舒服~~~還能同時品嘗膠質豐富的黑木耳,雙重享受!
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最後登場的是夢幻風格「洛神蜜桔光」金桔為底味,溢滿酸甜酸甜風味,搭配小紫蘇QQ脆脆的豐富口感,讓人印象深刻。
小紫蘇不是山粉圓,因為小紫蘇的顆粒比較小,咬起來的口感很獨特。屬於果香味系的飲料,夏天喝超清爽的!
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洛神蜜桔光、墨玉歐蕾及雪耳香檸QQ等三款限定飲品,只有新竹巨城才有。其他草本茶分店都喝不到!只有新竹巨城才能品嘗喔!
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最新消息~~
茂昌草本茶-城隍店,即將於9/1(三)試營運,9/18(六)~9/19(日)還有開幕遊園會活動,據說有超豐富的獎項陣容。詳情請密切注意粉絲專頁,好康活動精彩不錯過!
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茂昌草本茶 - 遠東巨城快閃店
地 址 : 新竹市東區中央路229號7樓
營業時間 : 週五、六 11:00-22:00;週日~四 11:00-21:30
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