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【盛夏保健心脾，大人多吃Omega-3，抑制體內發炎】
夏季好難熬...尤其對更年期大人來說，高溫燥熱容易擾亂自律神經，讓體內產生過量的活性氧，不利於正常細胞活動，造成心脾兩虛，導致體內發炎。中醫建議，除了要多喝水，同時多攝取優質Omega-3脂肪酸，例如橄欖油、亞麻仁油、紫蘇油和優質魚肉，以抑制發炎體質。
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昨天趁耶誕前夕到台中走走，
和久違的好朋友小樂敘敘舊。
我們都很愛吃麻辣鍋，冬天不吃麻辣鍋感覺好像不像冬天~
來到台中太平"大紅袍麻辣火鍋"，
品嘗超級新鮮健康的上等食材!
點了好多蛋白質
-日本近江A5黑毛和牛/紐約客
-安格斯prime無骨牛小排
-西班牙伊比利豬
-宜蘭櫻桃鴨胸
-阿根廷天使紅蝦
-澎湖空運小卷
-嘉義東石無毒鮮甜白蝦
-生食等級鮭魚片
-鮮美大文蛤
不僅食材都是產地直送
麻辣鍋湯頭令我超回味的
是中醫師們利用47種滋補的中藥材香料炒製成麻辣鍋的底料，沒有添加化學辣油
不知道大家有沒有吃完麻辣鍋後會覺得肚子有燒灼感或口乾舌燥的經驗
昨天吃完後肚子完全沒有過於燥熱感、也不覺得很渴一直想找水喝，而是很溫順、沒有負擔
重點是我和小樂都覺得很神奇的點: 吃完頭髮、衣服、包包完全沒有沾染到火鍋味!!
(每次吃完麻辣鍋回去都要把衣服通風半天後再洗，有點惱人)
餐中搭配養生枸杞決明茶顧眼
我自己也會一周泡個兩三次枸杞茶
但就是沒有那麼好喝 (可以教我要怎麼泡嗎😂)
平常生活步調急促、為追求自己的理想打拼
能偷閒和好朋友聊聊天分享心情、吃吃美食
是我生活中很重要紓壓的一環 (做蛋糕也是🤣)
每個人都要有自己紓壓的管道
要不然在現在步調快速、講求效率的時代
沒有適時紓壓 會讓壓力賀爾蒙累積
可能會造成自律神經失調或生理上的疾病
那就太不值了！
今天的醫療保健單元邀請到中醫學博士 黃雪子，與大家導讀新書《人參：中醫瑰寶》/ 天下雜誌
📻聽重播按這裡！ https://youtu.be/FJ7E5xjsiUw
▶飛碟聯播網Youtube《飛碟早餐》頻道 http://bit.ly/2QVQsFh
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◎內容簡介：
生病了不要怕，只要願意去面對，立刻改變生活飲食習慣，不出多久，身體一定會轉好。因為疾病是可以治癒的。只要掌握藥食同源，吃對食物，運用人體的自然運作法則，讓身體的新陳代謝快速運作，排出毒素，營養到位，疾病自然會痊癒，身體自然健康起來。
在作者運用的藥食同源劑方當中，人參是一個要角。人參經過經過現代科學的藥理研究，證明其無偏無毒，屬於正性食材，被古代醫學論證為「扶正固本」的養生極品。不僅可以當作藥物，更是醫食同源重要的運用。
人參七效：
補氣救脫－提振精神、消除疲勞、增強體力。
益血復脈－改善貧血、改善低血壓、改善心臟衰弱。
養心安神－緩解神經衰弱、改善自律神經失調。
生津止渴－改善身體燥熱、改善糖尿病。
補肺定喘－緩解結核性的乾喘、氣喘。
健脾止瀉－改善腸胃疾病、下痢、便秘、食慾不振。
托毒合瘡－改善腫皰、疙瘩、乾燥肌膚等現象。
◎作者介紹：黃雪子
加拿大卑詩省高級中醫師、中醫學、針灸學、自然醫學三科博士，臨床與教學經驗超過三十年。現任「中華自然療法世界總會」加拿大分會會長、在日本擔任「綜合醫療協會」學術部主任、在台灣擔任「針灸學會」顧問暨駐加拿大代表、前加拿大「執業中醫師公會」副會長、前美國「針灸醫學資格鑑定委員」、前中國「針灸學咳嗽研究委員會」主任委員。著有《別輕忽打鼾—漢方醫學讓你擺脫睡眠呼吸中止症》、《藥食同療—權威中醫師才知道的38道獨門湯方》。
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