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Q: 自己煮火鍋湯底 在Facebook 的評價

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自己煮火鍋湯底在彤彤Anna C Facebook 的精選貼文

By 彤彤Anna C

2021-09-28 13:16:10 有 2 人按讚

疫情打亂我們的生活步調
改變人們原有的生活樣貌
這個世界彷彿按下停止鍵
習以為常的一切都暫停了
但疫情之下的生活
卻也讓人們有機會學習放慢腳步
放慢腳步才會發現這世界的美
才有機會著眼於身邊細微事物
靜下心來重新檢視自我
這個世界要我們活在當下

好久沒有讓自己沈澱遠離城市的快步調
疫情稍微緩解我來到台中的若茵農場
來到這邊靜下心來看絕美風景呼吸新鮮空氣
沈浸在大自然的清幽中
被雲海包圍的人間仙境
這邊的景色美到所有的煩惱煙消雲散
好想要時間暫停在這一刻
願我們一起讓世界更美好

這裡建議喜愛大自然的人前來
因為是在深山裡難免很多蚊蟲
怕蟲的真的要三思哦
然後為了讓你體驗大自然
所以這邊沒有冷氣沒有電視
傍晚左右的時候就比較涼來不會很熱
建議大家在傍晚前到達
因為山路比較崎嶇天色暗會很危險
民宿也有提供接駁服務
這裡雖然沒有五星級的服務跟房間環境
但它有有錢也買不到的治癒的美景
每個房間都有落地窗
讓你晚上與白天都可以欣賞美景
還也可以在外面觀景台邊喝茶邊看夜景
♻️若茵是環保旅店不提供盥洗用具
房內有洗髮精沐浴乳吹風機
盥洗用具需自備拖鞋毛巾浴巾牙膏牙刷
若真的沒帶到現場也有供應銷售
在山下記得買些自己喜歡的食物上山煮火鍋
晚餐只提供簡易湯底爐具餐具沾醬清潔服務 $100/人

對了
老闆在推以藝換宿
很歡迎以藝換宿療旅或是覺旅
提供休憩空間讓你在這裡創作找靈感
目前還有免費的靜心靜坐心靈諮詢茶悟人生
想要有個安靜的地方好好與自己對話放鬆心靈思考人生
老闆也很歡迎來打工住宿
有興趣的真的可以去看看唷
-
📍若茵農場 @rollinfarm
📮台中市和平區中坑里雪山路一號
（搜尋大棟派出所，左轉延著指標抵達）
☎️04-2597-1218

Tags: 自己煮火鍋湯底

彤彤Anna C

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自己煮火鍋湯底在減重營養師Sabrina的美胃人生 Facebook 的精選貼文

By 減重營養師Sabrina的美胃人生

2021-09-13 09:17:18 有 49 人按讚

【週日小廚房-颱風天適合酸辣的泡麵】

昨天的颱風程度，已經是適合吃泡麵的程度，且台北自中午以後不能提供外送服務，是週日耶！一堆人應該憂心忡忡😭
風雨交加的日子，多了一些懶意，整個昏暗和氣溫讓人只想陷入沙發和影集中、飯來張口茶來伸手，似乎颱風天跟泡麵之間有種既定的連結，可能也是一種放鬆的記憶在引導，腦中馬上浮現酸酸辣辣的番茄泡菜鍋底，再搭配沁涼的啤酒，食慾馬上飆升～於是下樓去不用淋雨就能抵達的便利商店買了泡菜。

接著把我冰箱、食物櫃翻一翻，可以用的都拿來利用，大白菜、豆腐、冷凍雞高湯、番茄罐、花枝漿（我發誓我真的沒有規劃好😆），之前有次想煮火鍋一直剛好沒用，這種用剩的食材煮東西成就感特別好！

泡麵使用之前露營要帶去煮的辛X麵，這裡要提醒一下！辛X麵的辣粉都會讓人屁股開花辣到不行🤣小心使用，圖為此意。

不過，身為營養師，還是沒有勇氣「直接」吃泡麵，所以跟大家分享 #如何健康吃泡麵！

P.S.搭的啤酒不是酒，是額外提供9克纖維的高蛋白仿啤飲，感謝 BeRule廠商送我一箱😝
颱風天這樣的組合太棒了！

1.#選泡麵
可以選份量比較小的，大約熱量落在300-400之間
及麵體非油炸的（冬粉或像蒸煮麵那種）
盡量選湯麵，因為乾麵是直接附著調味包到油脂、調味料。

2.#增加纖維
再額外加青菜，但是颱風天很難，所以平時要備有一些冷凍蔬菜或醃漬/乾燥蔬菜（例如：冷凍花椰、泡菜、海帶芽）
平時煮的話可以加任何蔬菜，蔬菜除了纖維還能提供植化素，幫忙清除自由基，畢竟吃泡麵會造成身體的氧化壓力。

3.#湯粉減量/ #簡易自煮湯底，然後#湯不喝完
泡麵的湯粉雖然是味道精髓，含有許多調味料和食品添加物組合，鈉含量也都很高，建議當作提味就好，也可以自己簡單用洋蔥、蔥爆香，然後用蔬果拌炒加水當湯底。

錯的不是你，是食物害你胖。
📌泡麵的缺失：
1.纖維量少
2.以澱粉為主題，營養不均衡
3.高鈉高油高熱量
4.調味粉內容物太複雜

📌改良進化版：
👉加入蔬菜：任何富含纖維的蔬菜都大方加入。
👉麵體燙過且減半：稍微川燙麵體去油然後跟家人分食，或是真的買小份量的像是「來X客」小小的一碗。另外會再加豆腐或打一顆蛋讓營養均衡。
👉調味粉減量：可以煮簡單的湯底然後再額外添加泡麵附的調味粉減少鈉攝取。

📌好吃撇步
泡麵一定要用煮的，不能用泡的！而且麵體不能燙太久。

📌食譜特色：適合把泡麵吃健康一點的人、減脂人

📌材料：
1.冰箱剩的菜（大白菜、紅蘿蔔）洋蔥、青蔥

2.無糖番茄泥罐頭（各種好用）

3.雞蛋一顆

4.泡菜

📌作法：
1.熱水壺加熱/滾水，丟入麵體川燙去油。
2. 冷油熱鍋後，爆香洋蔥、青蔥、紅蘿蔔、番茄罐，加水至煮滾加入肉片/豆腐/蛋，最後加泡菜。
3.最後加入麵體吸收湯汁，視整體味道加適量湯粉提味。
4.擠點檸檬提味跟抗氧化一下～

📌營養分析
總熱量：400多大卡
碳水化合物：約40g
蛋白質：約24g
油脂：約10g

#週日小廚房
#颱風天的泡麵
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#減脂
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#誰說減重不能美味
#減重不邊緣

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減重營養師Sabrina的美胃人生

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喜歡運動和料理的營養師，和您分享運動補充、增肌減脂要怎麼吃，也和您分享健康快樂的生活點滴！

自己煮火鍋湯底在 Facebook 的最佳貼文

2021-09-08 17:55:05 有 569 人按讚

想喝雞湯不用自己熬，每包都是料好實在
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自己煮火鍋湯底在艾比的小日常 Youtube 的最佳貼文

By 艾比的小日常

2020-12-09 20:30:03 有 44,974 人看過有 617 人喜歡

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自己煮火鍋湯底在 SooYin Youtube 的最佳貼文

By SooYin

2020-09-16 19:00:09 有 2,029 人看過有 46 人喜歡

來韓國超想吃麻辣鍋怎麼辦
當然是上網買海底撈湯底阿
上스페셜티푸드마켓(Specialty Foodmarket)這個網站
就可以買到海底撈的湯底
而且還有多樣式的火鍋料可以選擇

自己煮發現這底料好強
嚐起來的味道就跟餐廳一樣啊
真心覺得自己來到海底撈餐廳吃飯
只差沒有變臉跟甩麵的服務

真心覺得買對底料隨便煮都很好吃拉
大家下次如果想要買火鍋湯底可以試試看海底撈
現在打完我都想再吃一次了

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【韓國生活】入境韓國流程(新冠肺炎期間)
https://youtu.be/dRGxCQtEBLU

【韓國生活】韓國簽證申請D-4(新冠肺炎期間)
https://youtu.be/9HlkAHQ1dTs

【韓國生活】入境韓國問與答(新冠肺炎期間)
https://youtu.be/M5uhH1bEm2M
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自己煮火鍋湯底在 Mina Chen Youtube 的最佳貼文

By Mina Chen

2020-05-14 23:43:47 有 2,373 人看過有 4 人喜歡

隨手記錄了自己吃自煮火鍋的晚餐
自煮火鍋真滴方便冷水就可以煮好熱騰騰的鍋
不過我還是喜歡去店裡吃的海底撈QQ
那個番茄鍋的湯才是最猛的（吶喊）！！！
還以為這個湯底喝起來會一樣小失望
對於湯控的我來說不及格哈哈
不過肉很～～～嫩好吃💘
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自己煮火鍋湯底在 [討論] 為什麼自己煮火鍋總是少一味？ - 看板WomenTalk 的美食出口停車場

作者oldmangoes (喝一杯憂鬱的咖啡)

看板WomenTalk

標題[討論] 為什麼自己煮火鍋總是少一味？

時間Sun Jan 16 18:42:13 2022

如題

自己去全聯買湯底食材（肉片、金針菇、高麗菜、香菇等）回家煮

除了吃完很飽外，總覺得味道還是沒辦法跟火鍋店比

到底最頂的食材、湯頭要去哪買？

另外，自己煮根本沒比較省，而且還要洗菜、洗碗。累死！

直接去外面吃真的比較快！

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.86.162 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1642329735.A.AAE.html

噓 a27588679: 加味精雞湯塊下去啊 01/16 18:45

→ FarkU: 湯頭同樣的配方比例，熬一鍋跟熬一槽，味道完全不一樣。 01/16 18:48

噓 qaz90427: 自己煮800搞定兩個人外面吃1800還沒飽 01/16 18:59

推 SnowAmy: 外行的拼裝怎麼可能贏過用心經營的鑽研？ 01/16 19:00

→ SnowAmy: 但廚藝如果還行多試幾次調整到接近喜歡的味道倒也不難 01/16 19:00

推 JoyceTong: 吃到飽2人1800怎麼可能吃不飽 01/16 19:10

→ JoyceTong: 而且還有海鮮、高級肉 01/16 19:10

→ JoyceTong: 自己買怎麼可能比得上 01/16 19:10

推 SweetLee: 簡單就真的味精雞湯塊 01/16 19:11

→ SweetLee: 複雜可以熬豬骨雞骨甚至海鮮 01/16 19:12

推 LPbro: 高湯的差別？ 01/16 19:13

推 a923675: 高湯、調味、比例？ 01/16 19:19

推 bhdk452: 你可以參考馬蹄廚房，那個鍋底真熬下去才有味，反正我沒 01/16 19:20

→ bhdk452: 空 01/16 19:20

推 DAEVA: 食品材料行大骨湯粉倒下去 01/16 19:20

推 k3997: 雞粉湯粉下去一秒鮮美 01/16 19:24

推 yy810516: MSG 01/16 19:26

推 candyrainbow: 醬料？ 01/16 19:36

→ key123987: 烹大師加下去 01/16 19:37

→ LeonardoChen: 少了裝潢和服務生啊 01/16 19:44

推 ewjfd: 熬高湯 01/16 19:49

推 baby111: 反而覺得自己煮的湯都很清甜要用骨頭跟蔬菜下去熬湯 01/16 19:50

推 xulu0: 少了番茄、芋頭、南瓜和冬瓜冰沙 01/16 20:20

噓 knight72728: 你相信外面火鍋店做的都100％天然，那就去學啊，嘻 01/16 20:20

→ knight72728: 嘻 01/16 20:20

推 kakakuku: 用乾海帶加柴魚粉加蛤仔，保證好喝 01/16 20:31

→ viviheart: 湯頭要花時間不然你就粉加一加湊合一下 01/16 21:06

→ GeogeBye: 兩個人1800吃不飽是哪一家 01/16 21:07

推 ohohamy: 要用牛骨加豬大骨去熬個三天三夜 01/16 21:19

推 dadala: 大骨洋蔥熬高湯 01/16 21:20

推 Mazu323: 海帶跟一些蔬菜熬湯~很清甜 01/16 21:25

噓 jameshcm: 你有學老闆娘把大拇指插到湯裡面嗎？沒錯就是少了這一味 01/16 21:29

推 ray0910: 沒加大麻 01/16 21:34

噓 polyhome: 少了糖跟鹽 01/16 21:36

推 zoe3333: 蛤蜊番茄烹大師玉米 01/16 21:46

推 lovehinata: 醬料 01/16 21:55

噓 henry0322: 少了味素 01/16 21:59

→ danceinstar: 少了化工味 01/16 22:48

噓 polyhome: 少冷氣 01/16 23:14

→ s2500205: 1800吃不飽是都沒點青菜嗎 01/16 23:19

推 evie1204: 大推去石二鍋買湯底 01/16 23:24

→ evie1204: 買一人份量夠抵2人 01/16 23:24

→ evie1204: 自己買高級的肉片海鮮就很好吃了 01/16 23:24

推 annnb: 會ㄇ我在家吃火鍋都超過癮的 01/16 23:28

推 GOGO579: 味精，認真 01/16 23:40

推 Bruce780601: 去買調味包湯底啊 01/16 23:55

推 benboman: 開窗戶吃火鍋才夠味 01/17 00:10

推 guest3year: 洋蔥紅蘿蔔柴魚片干貝味增用大同電鍋蒸一蒸湯 01/17 00:19

→ guest3year: 頭搞定 01/17 00:19

推 talentone: 外面小火鍋放了粉天然反而對身體比較沒有負擔 01/17 00:29

推 rosary10526: 我親戚以前有做過連鎖小火鍋湯底都粉泡的xd 01/17 00:57

推 IIIrene8: 雞粉 01/17 01:11

推 suii: 買外帶湯底 01/17 01:51

推 lanlinshieh: 昆布跟鮮雞精 01/17 05:50

推 whyohwhy: 要先炒洋蔥丁和蒜頭、少許肉片再加入市售火鍋湯粉及水就 01/17 08:17

→ whyohwhy: 像外面的火鍋湯底了 01/17 08:17

推 ChikanDesu: 味精 01/17 08:52

推 serenayo: 我煮火鍋都用昆布熬湯跟和牛肉片來涮超好吃給你參考 01/17 09:37

→ cat0429: 全聯是很貴的地方，當然不划算啊。 01/17 10:02

→ cat0429: 你在全聯買的是不用凌晨去大菜市場批發，或早上去幾公里 01/17 10:04

→ cat0429: 的菜市場買菜 01/17 10:04

→ yohappy: 高湯的落差 01/17 11:01

→ Jean0821: 如果是石頭鍋我覺得是少了爆香 01/17 11:09

推 freshballoon: 去全聯買當然不會比較省 01/17 12:46

→ peacesignv: 在家吃除了比較麻煩以外品質口味多樣性應該是大勝 01/17 12:52

推 alien1013: 全聯不是很多種湯底嗎？蒙古鍋麻辣鍋大骨鍋酸菜白肉 01/17 12:56

→ alien1013: 鍋一堆那些味道應該夠了吧？ 01/17 12:56

推 eva34c2001: 高湯跟清水湯還是有段距離 01/17 14:12

推 jazzblues03: 骨粉..選我正解 01/17 19:28

推 hannahhhkimo: 做過火鍋店就是粉啊... 01/18 13:01

→ kukuba: 自己煮真的就是不好吃 01/19 01:56

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煮過之後會變得熟軟，因此可以吃下更多的量，剛好解決蔬菜攝取量不足的問題。裡面如果再加點甜味強勁的食材或濃郁的調味料，就是一道香氣豐富、具有深度的 ...

#8. 《火鍋湯底》食譜與做法 - 愛料理

火鍋湯底料理怎麼做？愛料理精選81篇簡易食譜做法與步驟，有最新的麻辣火鍋湯底、麻辣藥膳臭臭鍋湯底全素、素食麻辣火鍋湯底全素、麻辣鍋湯底&麻辣燙。

#9. 煮火鍋少一味求解？湯底秘方公開饕：外面都加「這味」

除了吃完很飽外，總覺得味道還是沒辦法跟火鍋店比，但也不知道是少了什麼。並詢問網友「到底最頂的食材、湯頭要去哪買？」最後還強調「自己煮根本沒比較 ...

#10. 在家煮火鍋總是少一味？婆媽丟「3物」熬湯底：清甜好喝

冬天是吃火鍋的最佳季節，不僅暖身也暖胃，無論是平價小火鍋、吃到飽火鍋，或麻辣火鍋等，都有各自的擁護者；不過，也有許多人會選擇在家自己煮火鍋， ...

#11. [妙用小招]冬天就是要吃火鍋! 湯底自己做!

[妙用小招]冬天就是要吃火鍋! 湯底自己做! · 1.豬大骨先洗淨,青蔥切大段. 02 · 2.一鍋水先燒開,將豬大骨放入,先川燙至變色然後將豬骨撈起後將水倒掉. 03 · 3.

#12. 火鍋湯底大全！14款湯底在家輕易做！快約朋友一起回家吃火鍋 ...

在家也能輕鬆享受高檔食材"龍膽石斑"的火鍋料裡喔~搭配鮮甜的蔬菜及多種蕈菇一起烹煮,更能嚐到Q彈的魚肉及豐富的膠質,不只好吃還能達到養顏美容之功效呢~冷冷的天就是要吃 ...

#13. 4款蔬食火鍋湯底DIY（蔬菜、番茄、藥膳、泰式）

將紅蘿蔔切絲、番茄切塊、蘑菇切片備用。 · 將辣椒粉稍稍炒出香味，再將其他食材放入一起拌炒均勻。 · 加水後煮開，最後再加入椰奶，就可以獲得滿滿南洋風味的鍋底。

#14. 自己的鍋自己煮，東方韻味火鍋湯底8款異國風味湯底，任你選

冬天漸漸來臨，是不是和我一樣開始想念起火鍋了呢？『東方韻味專業火鍋湯底』讓你隨時想吃就吃，自己備想吃的食料，1包專業湯底包隨時支援你變大廚， ...

#15. 譚敦慈：拒絕重金屬、亞硝酸鹽湯底，自煮「護心火鍋」

氣溫驟降，全家人聚在一起吃火鍋，身體暖和了，心更是暖呼呼。不過，火鍋要吃得安心，選擇湯底、配料和沾醬都有學問。

#16. 自己煮火鍋湯底 - 原來是美花

天冷就是要吃鍋！濕濕冷冷的天氣，有什麼比在家自己煮火鍋來吃更棒呢？之前我吃過茅乃舍的柚子鹽火鍋湯底就超讓我驚艷，沒想到茅乃舍的和風酸辣鍋湯 ...

#17. 自己煮火鍋湯底

麻辣火鍋。麻辣火鍋絕對是熱門火鍋湯底前10 名！名店總是要預約等好久，我們只要準備好辣椒、. 湯底可以說是火鍋的靈魂，一鍋火鍋如果食材好，就算是清湯白水也能煮出 ...

#18. [討論] 為什麼自己煮火鍋總是少一味？ - 看板WomenTalk

如題自己去全聯買湯底食材（肉片、金針菇、高麗菜、香菇等）回家煮除了吃完很飽外，總覺得味道還是沒辦法跟火鍋店比到底最頂的食材、湯頭要去哪買？

#19. 天然火鍋湯底、煮火鍋步驟、自己煮火鍋在PTT/mobile01評價 ...

天然火鍋湯底在PTT/mobile01評價與討論, 提供煮火鍋步驟、自己煮火鍋、火鍋湯底全聯就來火鍋推薦評價懶人包，有最完整天然火鍋湯底體驗分享訊息.

#20. 煮火鍋SOP「怎樣最好吃？」老饕曝這方法：湯頭甜爆

每當冬天來臨、氣溫下降之際，都會讓人特別想吃火鍋。 ... 引起不少饕客紛紛透露自己的煮火鍋順序。 ... 打包火鍋湯底復熱=吃毒？

#21. 邀稿〔康寶湯塊〕讓我輕鬆搞定火鍋湯底

這一陣子的劣油風暴真是令人不放心，還是在家裡開伙，食材自己把關最令人安心～ ... 在家煮火鍋時，只要用康寶湯塊輕鬆的就可以煮出美味的火鍋湯底！

#22. 挑選市售「火鍋湯底」該注意的事！這些添加物你一定要認得

如果不想在外面餐廳吃，不少人會選擇購買市售的火鍋湯底包回家自己煮，挑選時火鍋湯底除了看口味，更要讀懂食品標示與食品添加物。火鍋湯底常常被查出 ...

#23. 【海底撈】自煮火鍋(麻辣嫩牛/番茄牛肉)使用說明

蝦皮商城很常特價『海底撈』的各種「火鍋湯底(四川麻辣火鍋)」跟「自煮 ... 即可，完全不用開火料理，所以才稱為"自煮火鍋"，就讓它自己煮就對了。

#24. 自煮火鍋總少一味？3物熬湯爆清甜 - 新浪新聞

該名網友在PTT以「為什麼自己煮火鍋總是少一味？」為題發文，表示自己去超市買湯底、食材回家煮火鍋，像是肉片、金針菇、高麗菜和香菇等，但除了吃完 ...

#25. [討論] 自己在家煮的火鍋湯底cindy8072 PTT批踢踢實業坊

[討論] 自己在家煮的火鍋湯底. 作者: cindy8072 (cindy8072) 2022-06-02 20:07:15. 下周末姐妹們要來我家煮火鍋不過苦於我們三個都不是料理達人要我們熬出一鍋湯應該 ...

#26. 「自己煮火鍋」懶人包資訊整理(1)

熱門火鍋湯底Top 10，在家煮火鍋健康又省錢！2020年11月15日— 天氣一變冷就讓人想喝熱湯，火鍋店總是大排長龍，除了去餐廳吃火鍋，在家自己煮，更方便也更健康！

#27. 過年自己做高湯包當火鍋湯底- 蘿潔塔的廚房

今天分享這款高湯包，除了可以煮火鍋之外，平常要煮一碗麵，或者是煮任何料理，像是親子丼啦、馬鈴薯燉肉、白菜獅子頭等等～甚至上次的肉骨茶都可以用這個 ...

#28. 廚房習作【康寶湯塊家庭豪華火鍋】簡單的暖冬聚餐料理~海鮮 ...

要自己準備豪華美味火鍋也不是難事.家裡常備的康寶湯塊就是料理好幫手湯底不用自己煮.只要準備好食材跟著蔬菜一起下鍋一鍋美味的康寶湯塊火鍋基本上就已經有80分囉~~❤

#29. 天冷就是要吃鍋！4 種熱門火鍋湯底配好料今晚就來自己煮美味 ...

不過熱門火鍋店總是一位難求(還會限制用餐時間)；不妨在家自己煮，悠閒的依自己的喜好選擇湯底、肉片與火鍋料，製作專屬美味火鍋，不僅更方便也更輕鬆 ...

#30. 居家自煮好煩惱？看火鍋名店搭配科學麵的5大人氣吃法 - 窩客島

步驟：準備好湯底包或高湯塊調出火鍋湯底，優先放入白菜、高麗菜、玉米 ... 蔬菜的清甜，接著再煮肉片、海鮮，用食材的天然美味堆疊出專屬於自己的湯 ...

#31. 媽咪們會自己煮火鍋湯頭嗎？ - BabyHome親子討論區

海底撈湯底和S&B的柚子青辣椒醬湯底. 兩個都蠻不錯的，小孩子也都會喜歡的那種. 但也好奇想問下各位媽咪們會自己煮火鍋湯頭嗎？如果有煮過什麼不錯、 ...

#32. 吃火鍋萬用湯底!四道自然鮮湯 - 愛生活．365

吃火鍋萬用湯底!四道自然鮮湯~ · 1.牛骨汆燙，去除血水後，以水洗淨，放入鍋中。 · 2.青蔥切段，洋蔥切塊，與薑片一起放入，加水與八角。 · 3.煮滾，撈除浮沫 ...

#33. 2022精選13家火鍋湯底推薦：麻辣、牛奶、酸菜白肉鍋都有

火鍋湯底推薦1.海底撈. 不用去海底撈排隊，自己煮便宜又大碗！麻辣清油鍋底是熱賣款，而跟店內麻辣鍋不太一樣，口味更麻，辛香料、中藥的味道重一些， ...

#34. 【吃貨的食安課】市售的「火鍋湯底」健康嗎？這些化學添加物 ...

不少人會選擇購買市售的「火鍋湯底」回家自己煮，大賣場中會有各式各樣不同口味的「火鍋湯底」，這種現成的材料到底健不健康？

#35. 煮火鍋的順序對了嗎？營養師：全丟下鍋小心痛風發作 - 早安健康

火鍋要吃得健康，從點菜開始就是關鍵，須視個人口味及健康狀況，選擇適合自己的湯底。擔心湯底熱量高，可優先考慮昆布熬煮的日式清湯或是以蔬菜為底的泡菜、番茄或白菜。若 ...

#36. 「火鍋」是減醣好幫手湯底、食材4大原則避免爆醣 - 康健雜誌

日本減醣權威醫師江部康二在《間歇性斷食減醣全書》中就表示，自己在家煮飯時，最簡單的低醣餐就是火鍋。《減醣烘焙》作者、營養師林俐岑也說，「火鍋確實 ...

#37. 懶人火鍋湯底食譜∥ 在家用海底撈鍋底也能煮火鍋，麻辣香鍋 ...

沒關係，雖然沒有機會在海底撈店內吃火鍋，但～～～～可以在蝦皮購物買它推出的火鍋湯底，在家裡自己煮火鍋！台灣的海底撈也有海底撈官方蝦皮賣場，買 ...

#38. 全聯火鍋湯底推薦2020

團購火鍋湯底19-11-2020 · 【分批取貨】太和殿麻辣紅湯火鍋湯底800g - 全聯線上 ... 自己煮湯底自己買喜歡吃的火過料，會是你另外一個最佳選擇，多種口味火鍋湯底任你 ...

#39. 自己煮火鍋湯底火鍋湯底做法大公開！國宴名廚 - DVP

自己煮火鍋湯底火鍋湯底做法大公開！國宴名廚：只要這樣做，清湯白水也能煮出. 火鍋可說是最簡單便利的料理選擇。不過，國宴名廚，但滋味也不遜色。製作素食火鍋最重要 ...

#40. 火鍋湯底不求人簡單營養自己來

蔬菜高湯完全不必拘泥於食譜的備料，可以將平日備料時切下的邊邊角角放入保鮮袋內冷藏儲存，需要熬煮高湯時，再連同食材一塊倒入湯鍋熬煮即可，不浪費食材 ...

#41. 自己煮火鍋| 精選必吃名單總整理（持續更新！）#痞客邦

... 凱特的【自己煮火鍋】冬天在家自煮五星級豪華海鮮鍋大胖&小胖吃胖胖的『大胖爸出好料』- 【韓式泡菜鍋】✖ 嘉赫泡菜✖ 韓式泡菜✖ 黃金泡菜njfd45d0 的【火鍋湯底 ...

#42. 火鍋湯底怎麼煮才專業？內行人曝神搭配：加下去就無敵

天冷的時候喝上一口暖呼呼的熱湯可說是一大享受。一名網友就表示最近因為天氣轉涼，很想自己煮火鍋、喝熱呼呼的湯，已經想好要買的食材， ...

#43. 好賢慧喔~一次就上手的日式火鍋湯底做法全公開！ - 麻葉餐飲

湯底絕對是關鍵，其實熬煮一鍋好湯底並不難，新鮮食材細火慢燉，清湯白水就能熬出人間美味。簡單百搭的鮮美湯頭│柴魚昆布高湯.

#44. 自己煮火鍋dcard

先加肉也是要快點夾超簡單火鍋湯底-蔬菜高湯-排骨高湯我最愛吃蔬菜，海底撈碗裝，「買湯底回來我發現他喜歡無糖綠茶，超級過癮又滿足！在家煮個小火鍋，痛風的病人不要喝 ...

#45. 【海底撈】麻辣清油鍋底/麻辣嫩牛自煮火鍋套餐/麻辣魚皮新 ...

如果可以開瓦斯的話，就可以選擇購買麻辣清油湯底，可以自己家蔬菜、肉片、麵食，真的不會輸給在店裡吃的，而且現在在家吃飯比較安全，一樣能享受店內用餐 ...

#46. 在家煮火鍋總是少一味？婆媽丟「3物」熬湯底：清甜好喝

冬天是吃火鍋的最佳季節，不僅暖身也暖胃，無論是平價小火鍋、吃到飽火鍋，或麻辣火鍋等，都有各自的擁護者；不過，也有許多人會選擇在家自己煮火鍋，對此，就有人 ...

#47. [討論] 為什麼自己煮火鍋總是少一味？ - womentalk

#48. 【2021年最新版】好吃火鍋湯底推薦 - friDay購物

火鍋是大家聚餐的最佳選擇，自己煮湯底自己買喜歡吃的火過料，會是你的最佳選擇，麻辣鍋、酸菜白肉鍋、羊肉爐、薑母鴨、泡菜鍋與牛肉爐等多種口味火鍋湯底任你選， ...

#49. 自己煮火鍋

麻辣火鍋。麻辣火鍋絕對是熱門火鍋湯底前10 名！名店總是要預約等好久，我們只要準備好辣椒、. 耐煮而有甜味的蔬菜：一開始就要先放入耐煮而有甜味的蔬菜，例如白 ...

#50. 火鍋怎煮才像外面賣的？網曝關鍵

日前就有網友透露，冬天到了，想煮火鍋暖暖身子，但是自己煮的火鍋湯頭 ... 喜歡的全聯有一堆現成的湯頭，自己挑喜歡的」、「高麗菜丟很多當湯底～再 ...

#51. TikTok 上的#火鍋湯底自己煮標籤影片

#火鍋湯底自己煮. 0 views. No videos with this hashtag yet. Get the full experience on the app. Open. View new message from the support team?

#52. [問題] 自己煮火鍋湯頭要怎麼弄會像外面賣的? - 輕鬆瘦下來的秘訣

冬天到了想自己煮火鍋來吃到時候會想買梅花豬豆腐當喔金針珍菇但是湯要怎麼做啊? ... [討論] 自己在家煮的火鍋湯底cindy8072 PTT批踢踢實業坊| 在家煮火鍋ptt.

#53. 自製火鍋高湯DIY~健康美味火鍋高湯自己做! @ 丸文 ... - 隨意窩

將魚大骨川燙後，加入水一同熬煮半小時，在放入昆布熬10分鐘再來就可以依序加入喜愛的丸文火鍋料理啦，想要煮鍋清淡鮮甜的海鮮火鍋湯底就千萬不要錯過丸文魚丸的旗魚大 ...

#54. 自己煮火鍋湯頭 - 7yiti

超甘甜！自製5款天然火鍋湯底選白菜洋蔥、海帶柴魚片. 在家煮火鍋常常一股腦就各自把所有想吃的料都放下鍋煮，雖然快速方便，但美味度總是差了那麼一點。

#55. 自己煮火鍋菜單 - Athlet

這邊再給鍋粉們自己煮的火鍋菜單我知道有很多人想外帶生食回家自己煮這邊給各位 ... 個人來說「麻辣鍋湯底包$169、甜玉米兩根$46、金針菇一包$49、滷油豆腐1盒$29、A.

#56. 煮火鍋湯底

日式火鍋湯底做法全公開！3款高人氣鮮美湯頭，一次就上手 · 火鍋湯底食譜推薦｜4款蔬食火鍋湯底DIY（蔬菜、番茄、藥膳、泰 · 火鍋湯底怎麼煮專業？內行人曝神搭配 · 自己的鍋 ...

#57. [討論] 為什麼自己煮火鍋總是少一味？ - WomenTalk

#58. 6招聰明吃火鍋健康多更多

國民健康署提醒，在享用火鍋時，應該注意避免攝取膽固醇較高的內臟類及脂肪較高之食物(如牛肚、鴨血等)；火鍋湯底因久煮，普林含量較高，應少喝湯，避免造成痛風；此外可 ...

#59. 想吃海底撈自煮火鍋？在家自己煮免開火！15分鐘輕鬆搞定！

滿滿海底撈麻辣火鍋湯底的濃郁味道啊！也太好玩了吧～～夠辣夠麻夠味. 會冒煙的洞口很燙要注意安全噢～～. 不囉唆 ...

#60. 2022最新推薦十大火鍋湯底排行榜 - mybest

在家中只需將蔥段爆香後倒入調理包熬煮就能夠享用和店鋪一模一樣的湯底，而且能夠加入任何自己喜歡的食材，烹煮成獨一無二的美味火鍋。

#61. 冬天就是要在家自己煮火鍋 - 美食板 | Dcard

前陣子聽同事推薦網路一間火鍋湯底，說是在一間直播看到的，買回家後覺得還不錯所以想再揪我們大家一起團購平分運費，剛好最近北部天氣真的又濕又冷的 ...

#62. 【餐廳火鍋推薦】營業用火鍋湯底包私房公開分享！天然火鍋湯 ...

有朋友問過我，既然想要找天然健康養生的火鍋湯底包，那為什麼不要自己煮湯頭就好？這樣可以自己調整湯頭口味選擇食材，不是更健康嗎？

#63. 減肥期間想吃鍋？這款「超低卡火鍋」，自己煮超簡單！ - 商周

其實做法一點也不難，買一些自己喜歡的蔬菜跟新鮮的肉片，放進去煮一煮就好了。豆漿火鍋的湯底就是無糖豆漿，加上一些塩或高湯都可以，我用了紅蘿蔔來當 ...

#64. 火鍋季說煮就煮，快速多變湯底都靠康寶雞湯塊 - 香蕉太太

連蕉媽自己都好想煮看看！原本擔心被我失手加過多的咖哩會搶走整鍋食材的味道，沒想到青菜類、玉米還是 ...

#65. 火鍋料、肉片、湯底、醬料，營養與熱量大評比 - 關鍵評論網

哪個火鍋料熱量最高？哪些食材不宜多吃（膽固醇、普林或鈉、鉀的含量較高）？哪種食物最油？哪些蔬菜要盡量避免？哪一種湯底不宜多喝？

#66. 自己煮火鍋– 走!往自己的夢想踏步

這次露營終於擺脫以往固定烤肉菜色，改煮這次朋友特別訂購宅配的養生火鍋湯底，之前跟朋友們露營，不外乎就是烤肉、烤肉再烤肉～～雖然也是會煮個湯啦， ...

#67. 就該這樣吃！「桂冠火鍋料，讓家更有味」電鍋輕鬆準備湯底上桌

因為完全不是額外要做的工作，而是真的很喜歡他們的火鍋料！尤其像是蛋餃、魚餃、蟳味棒這些，都是冬天自己在家煮火鍋時必買的XD.

#68. 學學這10款火鍋湯底的做法！自己在家輕鬆做健康又美味

2019年8月10日 — 麻辣火鍋湯底 · 鍋中倒入油，馬上放入花椒，干辣椒，八角，桂皮，香葉，草果和山奈，用小火慢慢炒出香味後，放入拍散的大蒜，薑片和蔥段炒香。 · 改成大火， ...

#69. 全聯火鍋湯底推薦2020

全聯火鍋湯底推薦2020 ,2019年2月6日— ＃太和殿大骨煲湯火鍋湯底. ... 一般吃到飽火鍋，自己煮湯底自己買喜歡吃的火過料，會是你另外一個最佳選擇，多種口味火鍋湯底任 ...

#70. 【自己煮最健康】湘承私廚，全新吃法，湯底完整功略一鍋湯 ...

Oct 24. 2020 09:29. 【自己煮最健康】湘承私廚，全新吃法，湯底完整功略│一鍋湯底一張百鈔好便宜，加熱即食好方便│藥膳麻辣牛肉麵，東北酸菜火鍋，老譚酸菜牛肉麵， ...

#71. 火鍋如何不吃膩：我的火鍋10+變化 - 方格子

分享自己常做的各種湯底及火鍋口味變化，從基本的海鮮高湯、日式高湯、 ... 煮湯底的時候以深鍋為主，方便讓水蓋過所有食材及保溫，吃火鍋的時候大家 ...

#72. 扁魚火鍋湯底做法

這裡的湯頭用豬大骨、番茄、蘋果、南瓜籽熬煮而成，上桌前再放入炸好的扁魚與發泡好的魷魚，湯底湯底加了沙茶、扁魚、白菜，標準的沙茶火鍋湯底，喝起來很有味道不是那 ...

#73. 養生當道– 學會自己做這5 種湯底，讓你百吃不膩！ | 女子學

吃火鍋想要吃得健康無負擔，湯底的選擇很重要。5 種兼具養生和美味的湯底 ... 其實熬煮火鍋湯底並不難，只要準備好新鮮的食材，花上1～2 小時，就能燉 ...

#74. 自己煮火鍋便宜 - Chisoku

網點出1關鍵：看人數; 【2021年最新版】好吃火鍋湯底推薦; [問題] 哪間火鍋外帶餐（自己煮）CP值不錯的. 主打大份量又便宜的個人鍋火鍋店推出疫情期間限定的鍋燒麵囉?

#75. 自己煮火锅怎么弄汤底播报文章 - 百度经验

自己煮火锅怎么弄汤底,有没有自己在家吃火锅而且又不会做火锅汤底的，今天和大家分享一个正宗的辣锅汤底，一起来看看吧。

#76. 自己煮火鍋便宜 - Bcyusp

現在，什麼都可以往鍋里刷，自己動手，想自己弄火鍋吃，倒入食材包（牛肉，價格 ... 自己煮很麻煩欸，豆腐皮之類的家常菜，1包專業湯底包隨時支援你變大廚，兩個人寒假 ...

#77. [問題] 自己煮火鍋哪裡有賣湯頭？？ - 看板Taoyuan - PTT台灣 ...

[問題] 自己煮火鍋哪裡有賣湯頭？？＋收藏 ... 大賣場有賣冷藏的湯底，無老鍋,鼎王也都有湯底外帶 ... 泡菜區賣的酸白菜加到一般鍋底煮，再加自己愛的火鍋料就無.

#78. 日本＆台灣超人氣火鍋湯底人氣16款推薦，想吃火鍋必買的鍋物 ...

食材：白菜、豬肉、青菜、香腸、金針菇、干貝、蝦、豆腐、辛拉麵、起司片。做法：水煮滾後加入白菜，將白菜煮軟後，加入泡菜及泡菜醬（根據自己的喜好增 ...

#79. 在家自己煮養生素食火鍋，是最最幸福的事情了！

文章標籤：網購素食火鍋介紹,網購養生火鍋分享,網購養生火鍋湯底,網購,餐廳,火鍋,湯底,麻辣火鍋,素食火鍋,養生火鍋,火鍋湯底,火鍋食材湯底,火鍋湯底 ...

#80. 健康營養的火鍋湯底做法教學篇

自己的火鍋自己煮！學會這篇健康火鍋湯底做法教學，馬上搖身一變總鋪師，是不是超厲害的！準備好火鍋湯底，怎麼能少了最重要的火鍋料～想吃到美味又 ...

#81. 在家煮【草原風蒙古火鍋湯底包】照片大募集! 週週抽好禮

在家裡煮【草原風蒙古火鍋湯底】最讚了! 現在草原風要募集大家在家裡用草原風湯底煮火鍋的團聚照片上傳照片，週週抽出獎品送給你喔! 活動辦法： 1. 拍下自己和朋友家人 ...

#82. 全聯買得到！10款「人氣火鍋湯底」推薦：王品石二鍋 - LOOKin

但是當懶懶不想出門，只想舒服待在家，那就自己在家煮火鍋吧！ ... 以下10款全聯就買得到的超人氣美味湯底，讓妳在家吃鍋就像在店內吃一樣到位！

#83. 鍋底別再打包加熱！譚敦慈分析火鍋地雷，湯底食材都要留意

現在外面火鍋店很多，我個人也非常愛吃火鍋，我們在家也會吃。其實火鍋我大概不會特別去熬一些高湯，但是我很常用什麼呢？番茄、洋蔥。番茄、洋蔥煮湯 ...

#84. 自己煮火鍋怎麼弄湯底煮火鍋的湯底怎麼弄 - 摩登站

自己煮火鍋怎麼弄湯底煮火鍋的湯底怎麼弄說明：1、幹香菇，幹木耳，腐竹用清水泡發。2、火鍋中放入木耳，香菇，蟲草花，大蔥段，薑片和濃湯寶， ...

#85. ”火鍋”怎麼煮最省錢？ - 美食咖啡明星生活討論區熱門話題

想要自己煮火鍋，找朋友來家裡吃但每次花下來的錢就五百塊左右了．貴死了湯底：大骨就花了80塊左右雞骨20塊肉：豬肉加牛肉就150塊左右火鍋料： ...

#86. 自己在家怎樣煮火鍋? - 雅瑪知識

4＼把火鍋底料用油炒香，放入熬好的湯，開後，再放辣椒和花椒，（如果喜歡巨辣，就多放就好了，我經常放的和水煮魚的一樣上面漂滿一層）因為火鍋底料裡有 ...

#87. 冬天喝湯好舒服！六種日式火鍋高湯作法大公開 - 媽媽經

天氣冷颼颼，大家都開始煮起熱湯了，日式高湯的靈魂食材就是小魚乾、 ... 道地的日式火鍋高湯作法，日式高湯的特色是健康又清淡爽口，湯底也不單調， ...

#88. 全聯火鍋湯底推薦2020

大家不論春夏秋冬，火鍋都會是大家的聚餐選擇，不想吃貴鬆鬆的火鍋名店，也不想屈就一般吃到飽火鍋，自己煮湯底自己買喜歡吃的火過料，會是你另外一個最佳選擇，多種 ...

#89. 地方媽媽快筆記！懶人火鍋這樣煮

沙茶鮮蝦煲（圖／牛頭牌新煮婦提供） ... 牛頭牌火鍋湯底每包約為3~4人份，放入湯底煮沸後，再加入自己喜愛的食材即可，完全不需要繁複的料理步驟與過程， ...

#90. 火鍋湯底推薦ptt

不用擔心，我們特別將各式火鍋湯底依據最近吃火鍋的頻率真的高到爆炸根本兩天就吃一次了XDDD 有去餐廳吃的也有在家裡自己煮在全聯買的小蒙牛養生鍋跟還有朋友在他家 ...

#91. 自己在家怎么煮火锅？需要准备哪些东西？_汤底 - 搜狐

自己在家怎么煮火锅？需要准备哪些东西？ · 1、首先是底料，可以先买好底料包，事先用棒骨或是大肉块炖出汤汁作为火锅的“汤底”。 · 2、准备好火锅食材和锅等 ...

#92. 亂煮。隨便吃| 冬天想吃火鍋又懶的出門？只要15分鐘就能變出 ...

因為準備火鍋超方便，不會產生油煙，美味度又夠. 既能滿足味蕾的需求，吃完又能全身暖呼呼，真是冬日最佳選擇. 火鍋最注重的就是湯底，但要用大骨、雞 ...

#93. [問卦] 自己煮火鍋有比到外面吃便宜嗎| Gossiping 看板 - My PTT

58樓推muzik: 湯自己弄還可以吧，只是菜跟肉的種類沒辦法太多了 05/07 03:08 ... 87樓推Derek110206: 我家如果煮火鍋湯底都用各種蔬菜熬一熬當湯底+ ...

#94. 超甘甜！【皇廚火鍋】餐廳專用火鍋湯底

火鍋應該是我最喜歡煮的一道料理，不管是自己買鍋底回家煮，還是到外面吃火鍋，可稱上閱鍋無數！火鍋能滿足愛喝湯的我，也因為火鍋可以加入自己最愛的 ...

#95. 【火鍋湯底推薦】人生必吃Top10排行榜的火鍋

如果想嘗一口鮮，珊蒂個人建議是買湯底回家自己煮. 再另外買你自己喜歡吃的食材就好. 價格也不會貴到哪邊去，除非你是一人火鍋.... ‍♀️.

#96. 吃火鍋也是藝術！美食專家：放火鍋料照順序，才有乾淨湯底

一鍋湯底上來，首先得先涮肉，肉吃完了才下青菜和一點丸子，吃完後再下麵條或冬粉，吸收湯汁 ... 你以為煮火鍋，就是水煮滾後把東西全部丟下去嗎？

#97. 成吉思汗火鍋湯底做法批發工廠 - 愛體驗

火鍋應該是我最喜歡煮的一道料理，不管是自己買鍋底回家煮，還是到外面吃火鍋，可稱上閱鍋無數！火鍋能滿足愛喝湯的我，也因為火鍋可以加入自己最愛的各種食材，我超愛 ...

關於 自己煮火鍋湯底 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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