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👨💼台灣業者分享解決方案，為馬國注入智慧製造DNA ！
為了推動台灣與馬來西亞在智慧製造領域的合作，上個月，#APO智慧製造卓越中心 與馬來西亞製造商聯合會(FMM)、馬來西亞生產力機構(MPC)合作辦理「💻#臺馬智慧製造合作視訊研討會」，會中由中國生產力中心(CPC)介紹LSM精實智慧製造執行方法，分享如何使產業鏈生產有彈性、節省人力、零浪費，並快速回應市場需求！
同時，我國業者 #泓格科技 及 #徠通科技 也分享工業控制與自動化領域解決方案📊，並以輔導台商成衣廠導入智慧製造為案例討論，說明如何運用智慧系統改善良率✨
本次研討會共計209位馬來西亞企業參與者及8位海內外專家貴賓共同線上參與，雙方互動熱烈，會後更持續聯繫以促成更多商機💰
#減醣重點文 #配餐的奧妙 #多用顏色看世界
常常被問到的一個問題，好餓，減醣的時候到底該怎麼吃？ 材料該怎麼配才好？ 外食的人怎麼辦？ 不會煮怎麼辦.........😅🤣
除了最後一個不會煮，我會跟你說多來好餓廚房坐坐，這邊很多食譜以外😆
其他的問題，歸納起來應該就是每天不知道該吃什麼、該煮什麼好，時常重複，是吧？
這邊可以給各位一個簡單的小建議，那就是學著用*顏色*來聯想，會有很多意想不到的發現喔^^，很好玩吧，不過這就是我在減醣時，聰明的小訣竅😉
不管你是自煮還是外食，學著先用*顏色*來決定大方向，就可以省去很多燒腦的時間，而且顏色越多，通常調味料或醬料就可以放越少，層次還會更好
不要過度拘泥在菜名上，也不用先想料理要怎麼做，先把食材用顏色區分出來，整個備料和配菜的過程會輕鬆許多^^
比如川燙鮮蝦是紅，薑悶小卷是黑，帶著湯汁的醃漬梅花肉可以是黃，蘑菇炒山芹一定是綠，酒蒸蛤蠣或許是白，只要聯想出來的顏色，在餐桌上沒有什麼重複到，那～～基本上就不會有很蕾同的味道出現^^
好玩的是，當你這麼做的時候，各種營養素會自動出現，大自然很奧妙的，它已經都幫你先規劃好了，不同的食材會有不同的顏色，然後有不同的營養成分，你需要做的只是把它們放在一起而已^^
然後再縮小到每一道菜色裡，繼續搭配不同的顏色進去，就會有更漂亮更豐富的層次出現，甚至還可以搭配各種料理手法，營造出更多的顏色
有趣的是，當你把魚蝦蛋肉蔬菜，全部轉換成顏色時，菜的主題通常也就自然而然的浮現。不同的時節還會有不同的顏色，我覺得減醣是可以更親近自然的，與其每天花時間想要煮哪些菜，不如讓它們來告訴你該煮什麼好^^
最後，只要盡量選擇，沒有太多加工的調味料，就是美味的天然減醣菜了，所以別被食譜和步驟給綁架，大多只會拘限住你的想像力^^
外食也是同理，即便是一個簡單的鹹水雞，也可以配出不同的顏色阿，選些香菇、花椰菜、玉米筍，龍鬚菜和豆乾，搭配上雞肉就是顏色很漂亮的減醣餐^^
所以，減醣該吃什麼？？怎麼配菜好？？ 真的沒有界線，重點是，讓每一餐都有豐富的顏色，太單調的話，通常就有可能～～不會是很正確的健康（減醣）飲食
相信我，這就是一種很奇妙的平衡^^
然後，調味時盡量少澱粉（主食）少醬汁（勾芡）少糖（甜），多控制自己碗裡量的分配，餐跟餐之間不要有零食，多喝水多補充睡眠，然後閒暇時刻做做高強度的運動^^
減醣生活就是這麼簡單，別想的太複雜😉
我知道配餐備料，是許多減醣新手頭疼的問題，但換個觀念，先用顏色來看這個有趣的世界，相信一切就會變的清晰，古人還有所謂的五行呢，把顏色帶入養氣補身的功用，食補就是更有趣的事^^
最後還是強調一次，減醣是種生活的哲學，飲食的方式，融入其中，就可以好好的用一輩子
今天就不寫的落落長了，飲食的美學就是顏色，許多星級的大廚也都是先看顏色再去鑽研細節的，仔細想想，他們更是真正的減醣達人、健康飲食的專家😁😁
大家多沉澱思考一下，這招學下來，你會豁然開朗的^^，至於其他的減醣知識，就請翻翻過去寫過的重點文嘍
如果身邊有朋友還在痛苦不知道每天該吃什麼好，那就跟他/她說先用顏色來試試看吧^^
喜歡的話別忘了按讚、留言和分享，對我是很大的鼓勵🥰
------我是分隔線--------
最近心思都卡在拍片上，正在用數據做一些大型的分析，搞的自己好像在上一場學術研討會一樣XD，時常卡頓
好險對料理的熱情依舊，難的是要當一個有特色的說書人不容易，就請大家多點耐心等待，我知道海南雞還沒生出來.....因為我都拍兩次了😅 哈哈哈哈
Peace & Love
#好餓減醣食譜
小周首屆主辦線上賽事開始啦，有獎品呀
同時都係 Raiden Esports Racing 今年第3步 舉辦賽事
【GT Sport Gr.3 Nürburgring Challenge 2021】
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特別鳴謝 戰神電子競技俱樂部 及 澳門電競館 贊助支持今次賽事
G4esports
澳門本地成立10周年的實體店，致力推動澳門電子競技運動發展，打造澳門本地品牌，全澳最齊最專業的電子競技産品專賣店。
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Macau EStadium 澳門電競館
澳門電競館，澳門首個具專業級別電子競技場館，過去舉辦過國際級電競賽事、演講比賽、小型音樂會、座談會、研討會、學術比賽、主題生日會、頒獎典禮、電子體育賽事等。設有197席座位(最多可容納238席)、180度巨型LED顯示屏、舞台燈光、專業音響、電腦設備、顯示屏、筆記型電腦、電競椅、光纖網絡、轉直播設備等。讓主辦方可以低成本舉辦高規格的活動，讓觀眾可舒適地觀賞到活動和賽事帶來的現場體驗。
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新濠影滙西翼二樓
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比賽平台 : PS4 Gran Turismo Sport
比賽日期 : 2021年4月3日 星期六 下午3點30分開始預賽 (即15:30)
賽道 : Nürburgring 24h (賽道時間17:00 晴天)
人數：15人（如報名人數超過20人將會有兩回合，再加決賽，上限30人）
排位資格賽 : 30分鐘
正賽 : 1小時
使用車款 : Gr.3
BoP : ON
排位賽：
排位賽即預賽資格賽，時間為30分鐘，不限制圈數，正賽起步順序由排位賽成績決定。
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正賽：
採取動態起跑，賽事中無強制進入維修站。
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比賽設定內容：
汽車設定為禁止
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駕駛選項 - 駕駛協助
自動駕駛：關
駕駛車線輔助：無限制
動態穩定管理：無限制
反轉輔助：無限制
ABS : 無限制
牽引力控制 : 無限制
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<競賽設定>
起跑方式：動態起跑
起始排位：依紀錄排位
後車加速：無
破損表現：開
輪胎磨損：5倍
初始燃油：預設
燃料消耗：2倍
競賽完成延遲：120秒
低壓區效應強度：擬真
零件毀損：輕度
溼滑賽道/賽道外的抓地力降低：擬真
參賽者可自由決定是否進維修區
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<規則設定>
依類別篩選：Gr.3
馬力限制：無限制
性能平衡：開
車重：無限制
車號類型：無限制
小型賽車使用：關
最高輪胎評級：賽車：超軟胎
最低輪胎評級：賽車：硬胎
改裝：禁止
塗裝限制：無限制
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<罰則設定>
競賽中的幽靈車：關
撞牆懲罰：關
擦撞懲罰：關
車輛衝出賽道時替換車輛：關
抄捷徑懲罰：關
撞牆罰則執行：預設
撞牆後修正車輛行進路線：關
旗號規則：開
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比賽規則:
1. 請遵守賽車禮儀。
2. 如有嚴重違規將會罰時甚至取消該賽事個人成績及比賽資格。
3. 如發現任何違規車手歡迎舉報。
4. 舉報或上訴的車手需提供比賽主觀鏡頭影片
5. 如賽事因主辦單位斷線或電源問題而中斷，比賽需聽從主辦單位安排及指示作出重賽。
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依下列各種情況給予不同的判罰:(判罰單位交由第3方 賽車三文治 Racing Sandwiches 負責)
1.進出pit區未行使在正確車道上，壓白線判罰5秒
2.直線防守切換最多為2次，惡意防守罰5秒
3.後車前輪未超越前車後輪時，發生車禍時後車需判罰10秒
4.後車前輪超越前車後輪時，雙方保有自已車道之路權，過灣時外線車與內線車都不可侵犯對方之路權，侵犯路權車禍需判罰10秒
5.套圈車合理時間內未禮讓領先車，罰5秒。如過程中有任何碰撞將會重罰。
*特別需要注意，在正式比賽首圈開始後T1 T2任何故意碰撞都會嚴格處罰。*
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賽事獎品如下
冠軍第1名 : HyperX Cloud for PS4 Gaming Headset
亞軍第2名 : LOGITECH G433 PRODIGY GAMING HEADSET-RED
季軍第3名 : HyperX Stinger PS4 Gaming Headset
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注意 : 獲獎人如需貨運到香港或其他地區，需要由收件人支付郵費，若不願意配合將視為自願棄權，喪失獲獎資格。
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如有任何爭議 Raiden San 小周 & 賽車三文治 Racing Sandwiches擁有比賽最終解釋權和決定權
報名表 : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScHdmlF6AMLeJYPVM7u5ACBze7ViSUP102TWCTbUW-wAIXsMQ/viewform?usp=pp_url
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