來分享這間位於中環MOTT32卅二公館
謝謝朋友的推薦,不然我們也不會吃到這麼棒的餐廳~
這間隱身於香港渣打銀行大廈地下室的餐廳
如果沒有事先做好功課,其實是很難發現的~
MOTT32以紐約毛街 32 號命名,
這地點是首間中式便利店的創始地,
在此發展為紐約市的唐人街、中式美食的發源地~
MOTT32以粵菜為主融合老香港與現代的菜色佳
完全餚擄獲我們的味蕾
我們四大一小吃得非常起勁兒
北京片皮鴨(蘋果木燒)一天前就要預訂,只有晚餐才吃的到!
以特別的蘋果木燒方法燒烤出脆薄又酥香的鴨肉
整隻鴨替你料理好師傅真人桌邊服務...
師傅片鴨的香氣瀰漫著,真讓人等不及呀!
完全是令人魂牽夢縈的北京片鴨,上桌的片皮鴨那色澤好美
鴨皮非常香好酥好脆,道地吃法是沾著黃糖吃~~~
肉質非常棒,滿滿的肉汁被鎖在裏頭,
可以包著餅皮、黃瓜、蒜苗一起食用
連我們家不吃鴨肉的陳先生都開昏了!!!
蜜汁頂級西班牙黑毛豬叉燒(每天限量供應)
上桌讓我拍個照後,是用蝗蟲過境的速度掃掉
立刻追加一份!!!!好好食阿~~~
鹹中帶甜脆脆的外皮,肉質好嫩好香,頂級黑毛豬肉質沒話說!
化皮乳豬、脆皮燒腩仔、蟹肉魚子醬小籠包、上湯煎釀玉帶...
每一樣都喜歡!!!
偶爾一餐奢華的美味真的好幸福喔~~~
這裡實在太有情調了,每個角落都非常用心的布置~
柔和中式與西方元素的工業裝潢加上昏暗的燈光!
不過,咱們帶著老小,
爸爸媽媽看菜單點菜的時候
我開著手電筒幫他們照明好幽默哈哈哈
爸爸媽媽吃得很開心就是~
因為這邊服務很好,雖然裝潢很高雅別緻,
不過服務很到位,每位服務員都很貼心!
經理還直接過來關心蛋寶~~~
蛋寶沒得吃好料,只吃清燙西蘭花配白粥...
不過大人的的確確吃完美味滿足的一餐!!!
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