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金黄黄的脆脆卷！寿司界的王者黄金脆寿司卷！😍
喜欢吃寿司卷的怎么可以错过这个！简直就是寿司界的王者！自己在家学会做了，就不用再去日料店点这款寿司卷了！酥脆的外皮而且自己弄还可以把料加满，简直是完美！🥰空气炸锅/烤箱/或者油炸都没问题！
【黄金脆皮】：
鸡胸肉250克丨料酒一勺丨盐1克丨胡椒粉2克丨面包糠适量丨橄榄油少许
【自制寿司卷】：
米饭适量丨海苔两片丨蛋2个丨芝士碎适量丨紫苏叶4片丨胡萝卜丝适量丨火腿肠1根丨腌萝卜2条丨芝麻一勺丨寿司醋2勺
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图源：小红书@ 梦梦の食光贩卖机
（如有侵权，请告知谢谢！）
8.9.2021 <4yrs 8mo 19days>
今日下午茶~ 炸鸡肉块🍖配牛油果奶🥑🥛
双宝听见麻麻要做nugget时 两眼👀放光
应该是每个小孩都无法抗拒的炸鸡肉块😎
在麻麻清单已久 终于诞生了🤩
麻麻还看错食谱 明明只是放1根小葱
却放1把 做了出来葱味太重才发现的😂
还有鸡块切得太厚了 口感有点偏差
虽然如此 还是觉得很好吃 下次再挑战😉
不然真的超像麦当劳的鸡肉块呢!
绝对0失败的食谱🔥 滑看下面👇🏻
自制外酥内肉满满的🤤🤤
【麦当劳Chicken Nuggets😋】
食材：
鸡胸肉2块🥩、生姜2片、小葱1根、大蒜2瓣、食盐少许、白胡椒粉时间、鸡蛋清1个、淀粉2勺
面糊液：50g淀粉，50g面粉，1个鸡蛋黄，100g清水，少许食盐，少许黑胡椒粉
👩🍳做法：
1. 鸡肉洗干净切块，加葱姜蒜绞成肉泥，加入半勺胡椒粉，少许食盐，1个鸡蛋清，2勺淀粉搅拌上劲
2. 放入保鲜膜中，整理成长条形，放入冰箱冷冻2小时
3. 面糊所有材料拌匀成粘稠状，冻好的鸡肉取出，切成厚块，裹上面糊
4. 锅中倒油加热，放入鸡肉块，中小火慢炸，到两面金黄酥脆，捞出控油
#龙凤麻麻的厨房日记 #龙凤宝宝的成长
✅Kiam Hu Kut curry
早两天提起这道kiam Hu Kut 咖喱,害我念念不忘😅😆太忙的关系所以用最简单的方式炒,买便的酱料,如果想要自制的酱料我也把食镨写在这里了.谁跟我—样想念了🤣😂😋
P/S 我没加豆卜因为想留到明天怕太软🤗
-kiam Hu Kut 150gm(洗清洁浸15分钟即可)
-虾仁- 200gm
-长豆 200gm
-茄子—条
-椰浆300ml
-黄梨半粒(各喜爱)
-红罗卜—条各喜爱
-豆卜RM 2
香料(揭至细)
-20-条辣椒干
-15小葱头
-4瓣蒜头
-芫茜籽2茶匙
-胡椒粉—茶匙
-3支香茅
-Belacan 60gm
✅调味料
-酱油(试吃看先須不须要,有点咸鱼会比较咸)
-糖适量
-香菇粉少许
✅炒法
-把拌至细香料炒至香出油
-加入咸鱼骨炒香
-加入红罗卜,长豆,茄子翻炒均匀加少许水加盖焖至软
-加入包菜和黄梨翻炒加盖焖至软(不够水可以再加少许)
-加入揶浆
-加入虾仁,调味料再煮片刻即可享用.
✅饭格价格
*四格有配到贴花 RM 76
*两格有配到贴花 RM 53
*四格全绿色 RM 74
两格全绿色 RM 52
✅永久雕刻名字 RM25
今天分享一個懶人早餐的做法，鮮香軟嫩，營養美味，做法還非常簡單，需要準備：西葫蘆、胡蘿蔔、食鹽、雞蛋、白醋、食用油、胡椒粉、雞精、蝦皮、香油、餃子皮
【小穎美食】早餐別吃油條了，教你懶人做法，10分鐘出鍋，老人小孩都愛吃
更多精彩視頻看這裡👇👇：
8分鐘解決全家人早餐：https://youtu.be/Hh3UnFl9cZw
早餐教你懶人做法：https://youtu.be/EphJFCJwE5k
花菜裡淋3個雞蛋簡單一做，比餡餅香：https://youtu.be/uuNT8UJANas
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8 minutes to solve the family breakfast: https://youtu.be/Hh3UnFl9cZw
Breakfast teaches you how to do lazy people: https://youtu.be/EphJFCJwE5k
3 eggs in the cauliflower is simple to make, more fragrant than pie: https://youtu.be/uuNT8UJANas
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#懶人早餐#餃子做法
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大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉，五花肉系列🥩】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhurou
【饼类，可当早餐🥟】https://xiaoyingmeishi.page.link/bingleizaocan
【素食主义者🥒】https://xiaoyingmeishi.page.link/sushi
【糕点、甜食类🎂】https://xiaoyingmeishi.page.link/tianshi
【主食类🍝】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhushi
【自制零食系列🍟】https://xiaoyingmeishi.page.link/lingshi
【海鲜类🦐】https://xiaoyingmeishi.page.link/haixian
【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://xiaoyingmeishi.page.link/jiya
【秘制羹汤类🥧】https://xiaoyingmeishi.page.link/tanggeng
【凉菜系列👻】https://xiaoyingmeishi.page.link/liangcai
【自制酱类，超下饭】https://xiaoyingmeishi.page.link/yanzhi
秋天要多吃蓮藕，今天分享一個湖北蓮藕的特色做法，需要準備：蓮藕、胡蘿蔔、姜、蔥、豬肉、豆腐、食鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、雞蛋、糯米。這樣做出來的蓮藕丸子十分鮮香，咬上一口軟軟糯糯的。
【小穎美食】秋天要多吃蓮藕，教你好吃做法，香糯美味，農村人待客全靠它
更多精彩視頻看這裡👇👇：
以後蓮藕就這樣吃，上桌瞬間被掃光：https://youtu.be/eIqXhGl_oP8
蓮藕最好吃的做法，不用炒不涼拌：https://youtu.be/gX67Fk6b5Ew
蓮藕不要直接炒著吃，教你更好吃做法：https://youtu.be/Q7zFnp-QDZo
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Afterwards, the lotus root will be eaten like this, and it will be swept away when it is on the table: https://youtu.be/eIqXhGl_oP8
The best way to eat lotus root, you don’t need to stir-fry it or it’s cold: https://youtu.be/gX67Fk6b5Ew
Don’t fry lotus root directly, teach you how to eat it better: https://youtu.be/Q7zFnp-QDZo
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今天給大家分享一個洋蔥的新吃法，需要準備：洋蔥、香菇、食鹽、小蘇打、胡蘿蔔、五花肉、姜、生抽、胡椒粉、香油、雞蛋、澱粉、山藥、青椒、蔥。這樣做出來的洋蔥丸子美味營養，家裡有不愛吃洋蔥的寶寶可以試一試這個方法。
【小穎美食】洋蔥不要炒著吃也別涼拌了，教你養生新吃法，上桌連湯汁都不剩
更多精彩視頻看這裡👇👇：
4個土豆加1個洋蔥，這樣做太香了：https://youtu.be/VTAqERa10fs
洋蔥別炒著吃了，淋入3個雞蛋，出鍋滿屋飄香：https://youtu.be/EvzpnuMVLV0
夏天要多吃洋蔥，教你新做法，和紅燒肉一樣香：https://youtu.be/TWHW5PV_crI
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4 potatoes and 1 onion, this is too fragrant: https://youtu.be/VTAqERa10fs
Don't fry the onion and eat it. Pour in 3 eggs and it will smell fragrant all over the house: https://youtu.be/EvzpnuMVLV0
Eat more onions in the summer, teach you new ways, as fragrant as braised pork: https://youtu.be/TWHW5PV_crI
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#洋蔥做法
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