教你在家自製腸粉,做法非常簡單,幾分鐘就學會了 https://hknews.pro/article/1481399#1187
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅JC製作,也在其Youtube影片中提到,今次整2種腸粉!原來酒樓最受歡迎係牛肉腸粉!叉燒腸粉製作就最簡單! 腸粉豉油製作請重此片:youtu.be/8zZFTf1N0wQ?t=412 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦,純分享勿認真。 已加google translate english subtitle 英文字幕! #牛肉腸粉 #叉燒腸粉 #...
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腸粉做法 在 丸子的左撇子廚房 Facebook 的精選貼文
可以吃的到米香的廣式腸粉做法。 #每一口都可以吃到配料
食譜:https://www.maruko.tw/2020/08/13.html
#腸粉醬汁怎麼做 #腸粉米漿怎麼做
廣式腸粉的做法是腸粉的其中一種做法,用料相當豐富,有青菜、絞肉、雞蛋、海鮮,也可以隨意變化,淋上腸粉醬汁、麻麻桑手作蒜香辣椒沾醬,就可以上桌了。
腸粉做法 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的最讚貼文
廣東特色豬腸粉做法:自己在家就能做,Q彈勁道,比買的還好吃
腸粉做法 在 JC製作 Youtube 的精選貼文
今次整2種腸粉!原來酒樓最受歡迎係牛肉腸粉!叉燒腸粉製作就最簡單!
腸粉豉油製作請重此片:youtu.be/8zZFTf1N0wQ?t=412
喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦,純分享勿認真。
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#牛肉腸粉
#叉燒腸粉
#腸粉
#我老豆係點心師
#港式點心教學
#中式點心做法
00:00 介紹牛肉腸粉 叉燒腸粉
00:35 牛肉腸粉
皮材料:粘米粉1斤(約600克) 生粉4-5兩(約300克) 水
餡材料:牛肉 鹽味精糖(比例1:1:2) 肥豬肉 芫荽 蔥 果皮 馬蹄
做法:粘米粉、生粉、水加鹽、油混合
牛肉加鹽味精糖調味 再打到起筋
打牛肉的過程中加生粉水
03:58 叉燒腸粉
皮材料:粘米粉1斤(約600克) 生粉4-5兩(約300克) 水
餡材料:叉燒 芫荽 蔥 生粉
做法:叉燒、芫荽、蔥混合生粉
再加鹽、味精、糖調味
13:47 蒸腸粉
做法:叉燒腸蒸約1分鐘
牛肉腸蒸約3分鐘
上碟後捲起加豉油
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腸粉做法 在 JC製作 Youtube 的最佳解答
懷舊小食系列之菲林(芝麻卷)!八九十年代嘅集體回憶!重現失傳小食!
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#菲林
#芝麻卷
#我老豆係點心師
#港式點心教學
#中式點心做法
司馬秤:1斤=16兩=604.8克
00:00 介紹菲林(芝麻卷)
01:14 菲林(芝麻卷)
材料:馬蹄粉2兩 粘米粉半兩 澄麵半兩 冰糖2兩
做法:用少量水浸馬蹄粉10分鐘
混合全部粉拌勻
04:08 菲林漿(芝麻卷漿)
做法:放2兩水煮溶冰糖
用適當水拌勻混合粉(看黏稠度)
將冰糖水倒進混合粉拌勻
06:39 拉菲林(拉芝麻卷)
做法:將粉漿倒入蒸煮容器攤平
蒸約3分鐘後捲起成卷
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腸粉做法 在 JC製作 Youtube 的最讚貼文
為咗整腸粉,特意買咗個腸粉機叫老豆整比大家睇!今次整咗蝦腸同叉燒腸!老豆仲示範咗點整酒樓嘅腸粉豉油!
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#腸粉
#蝦腸粉
#叉燒腸粉
#我老豆係點心師
#港式點心教學
#中式點心做法
司馬秤:1斤=16兩=604.8克
00:00 介紹腸粉
00:56 蝦肉腸粉 叉燒腸粉
材料:粘米粉 生粉(比例1:3) 生油少許
做法:加水混合至適當黏稠度
餡料:蝦肉 韭黃 麻油 鹽 味精 糖
叉燒 芫荽 蔥 耗油
06:51 腸粉豉油
做法:用油和薑蔥起鑊抄香
混合水、豉、油糖(比例2:1:1)
混合少許老抽和味精
需試味 太鹹就加水
08:58 拉腸粉
做法:待水滾後將腸粉漿到入蒸隔
平均分佈於蒸隔再加餡料
約一分半鐘後拿出蒸隔
稍乘涼後將腸粉捲起上碟
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腸粉做法 在 港式鮮蝦腸粉| 手殘也會成功?平底鍋就能做出滑嫩口感!ft.Max 的美食出口停車場
腸粉 | 4步在家簡單做,3種口味,牛肉/豬肉/蝦仁 腸粉 ,港式甜豉油 做法 ! 腸粉 漿比例 腸粉 滑口的秘笈!新手零失敗! 粘米粉、生粉、澄面、木薯粉的分別. ... <看更多>
腸粉做法 在 鮮蝦腸粉做法~嫩滑美味~完美比例配方!【美食天堂】家常 ... 的美食出口停車場
今天我們一起做鮮蝦 腸粉 。說到 腸粉 ,它有不同的 做法 。我試過了不同組合的食材,找到了完美的比例和配方。我們今天做的 腸粉 ,非常嫩滑,而且有點微微的 ... ... <看更多>
腸粉做法 在 [情報] 【工會發起空服員拒簽曖昧詩卡行動!長榮- 看板Aviation 的美食出口停車場
https://www.facebook.com/TFAUTFAU/videos/271507085854342/
【工會發起空服員拒簽曖昧詩卡行動!長榮航空不要利用詩人林婉瑜傷害職場女性!】
近日長榮航空與林婉瑜詩人合作,要求空服員在曖昧詩小卡上簽名,並親自發放給長程航
線商務艙旅客,已經嚴重造成空服員困擾。
針對長榮航空不尊重空服員的行為,桃園市空服員職業工會決定發起工會活動,呼籲長榮
分會會員拒簽曖昧小卡,請長榮航空尊重空服員專業,停止利用林婉瑜詩人傷害空服員、
停止利用空服員營造機上浪漫氛圍!
#搞曖昧不是空服員的工作!
#拒簽詩卡是工會活動
#拒簽不得懲處或不利益待遇
#有工會法第35條保障
▶桃園市空服員職業工會聲明全文如下
長榮航空邀請國內著名女詩人林婉瑜老師合作,從十月開始,在長程航線的商務艙發放迎
賓詩卡,要求空服員在詩卡上面親自署名交給乘客,詩卡上面甚至有「我心裡儲存你的影
像檔已經舊了,需要更新,要取得你的最新畫面」這類看似曖昧的文字,已經導致數次,
乘客誤以為空服員對其有好感,留下自己聯絡方式,說想跟空服員進一步做朋友,屢屢造
成空服員的困擾。
桃園市空服員職業工會主張,長榮航空將空服員的情感,作為低成本討好乘客的籌碼,在
機上營造曖昧氛圍當作行銷手段,是非常不可取的作法。空服員身穿制服在執勤中保持良
好禮儀,和旅客說無數的請、謝謝、對不起,不代表就應該出賣身為人類所具有的情和愛
。和旅客有曖昧文字的連結,不應該成為空服員工作的內容,而事實上,相比詩卡,提供
機上wifi密碼,才是真正溫暖旅客內心、讓旅客連結地面所愛的捷徑。
桃園市空服員職業工會並強調,長榮航空長年不尊重基層、漠視性別平等,無論是孕轉地
被迫減薪、女性空服員制服只限裙裝、請生理假影響考績等,以上針對女性的種種差別待
遇,都是長榮航空屢屢踐踏性平價值的證據。
桃園市空服員職業工會決定發起長榮分會全體會員拒簽曖昧詩卡行動,請長榮航空立即停
止將空服員的情感當作行銷手段,更應停止利用女性詩人林婉瑜的作品來傷害職場女性的
情感,空服員值得長榮航空給予更多的尊重。
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心得: 只覺得扯 !!
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