【十面埋伏 之 虎視眈眈】
有朋友Facebook在「虎視眈眈」打卡,What?虎視眈眈?個名好得意啊! 原來是一間食雞的居酒屋。Tabelog的食評也不錯,我又好喜歡吃雞,就去試咯。
這裡,什麼都是雞。南蠻雞、唐揚炸雞、地雞薯餅、炭火燒雞、地雞鍋……有少量野菜料理。
唐揚炸雞(連軟骨) 650YEN
不會油淋淋,內裡juicy,雞軟骨有咬口,我好喜歡。
鐵板炭火燒親雞&若雞(好弱雞?!哈哈) 1350YEN
即是成人雞和小朋友雞,各一半,都是鐵板上,炭火燒風味十足,前者較有嚼勁,後者則腍滑。
地雞鍋 2600YEN(2人分起)
有自家製雞滑、親雞&若雞、白菜、冬菇、舞茸等,湯底靚材料新鮮,看不到不好吃的理由。哈哈!
山芋醬虎視眈眈沙律 790YEN
都幾大分,3-4人應不成問題,山芋醬好清新,蔬菜多種類而且新鮮。
油燒車厘茄 520YEN
用錫紙包住車厘茄和橄欖油來燒,有種西班牙Tapas的風味。
店小,最好先訂位。不過沒有分非吸煙區,隔離不是煙民就恭喜你。
位處澀谷,但位置有點tricky,我跟著GPS都走錯,上了不該上的斜坡。正確地點是過了澀谷Tokyu Hands後正走,不要上樓梯,隔離就是manhattan records,然後前方就是「虎視眈眈」的招牌了。
虎視眈眈 (讀音﹕Koshi tantan)
東京都渋谷区宇田川町10-2 新東京ビル1F
11:30~14:00 (平日一至五,不可預約)
18:00~22:30(可預約)
更多照片﹕
http://cokoroaji.com/2015/02/18/koshi-tantan/
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