今午又買了牛舌,有人即埸問我如何吃好?我答說用來炒,她問說不靭嗎?你看完我的做法,你一定能炒得好吃。
[ 孜 然 牛 舌 四 川 臘 腸 炒 蘆 筍 甜 椒 絲 ]
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Maggie's kitchen瑪姬煮埸
材料......
1.....切片生牛舌一份約六兩
2 ....四川臘腸一條,如無(可用普通腊腸代替)
3.....蘆筍度半斤
4.....紅甜椒絲四兩
5.....蒜子兩瓣切片
牛舌醃料....
孜然粉適量,豉油雞汁兩湯匙,糖半茶匙,
麻油一茶匙,紹興酒一湯匙,生粉少許拌匀
未完待續。😁
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅使徒,也在其Youtube影片中提到,*Youtube訂閱請點 ➡︎https://goo.gl/aueB8E *Facebook專頁➡︎https://goo.gl/2FNksL *Instagram:apostle1203 *字幕支援 ➡︎https://goo.gl/NIrr9d *籌旗助養本公子➡︎https://goo.gl/...
腊腸 在 絲房菜 Facebook 的最佳解答
奶奶古法年糕開壇喇
米媽蘿蔔糕影片教學食譜,大家快D去LIKE啦!
https://youtu.be/SgEwUKzF1A4
米媽蘿蔔糕網上直播重溫影片:
https://fb.watch/3rvAWemKFw/
蘿蔔糕圖文食譜:
http://siciwonderwall.blogspot.com/2014/01/video.html?m=1
米媽蘿蔔糕食譜:
蘿蔔糕 (一斤多一底,可做3底)
材料
1. 蘿蔔—3斤半
2. 粘米粉—半斤(300克)
3. 瑤柱-- 45克
4. 腊腸—2條(120克)
5. 腊肉—1/2條(150g)
6. 細蝦米—45克
7. 薑汁—1湯匙
8. 鹽—1/2 茶匙
9. 蔥頭切蓉—2顆
10. 蘿蔔水—約300克 (蘿蔔揸出來的水,到時先做,唔駛準備)
腊腸 在 絲房菜 Facebook 的最佳貼文
剛完成一底7斤蘿蔔糕。
而家再炒多底7斤,就緊接開工砌古法年糕喇,好緊張呀~~
送俾嫲嫲長輩既,要一底7斤過先夠傳統🥰
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米媽蘿蔔糕食譜:
蘿蔔糕 (一斤多一底,可做3底)
材料
1. 蘿蔔—3斤半
2. 粘米粉—半斤(300克)
3. 瑤柱-- 45克
4. 腊腸—2條(120克)
5. 腊肉—1/2條(150g)
6. 細蝦米—45克
7. 薑汁—1湯匙
8. 鹽—1/2 茶匙
9. 蔥頭切蓉—2顆
10. 蘿蔔水—約300克 (蘿蔔揸出來的水,到時先做,唔駛準備)
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【嚐喜大不同特色餐廳小廚】地址:天后水星街5-7號地舖
營業時間:星期一至日 06:00 - 23:00
電話:29790908
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冰鎮咕嚕肉 $98(細)
窩蛋牛肉飯 $75 潤腸$12
油鴨腊腸飯 $75
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★影片目的
識食之人【使徒】同你一齊去試食,搵食,食古靈精怪既美食,好食,唔好食,中伏都話你知~走遍港九新界,發掘更多飲飲食食再同每位Share,係美食天堂還是劣食地獄都好,就算你行唔開去食,只要參閱識食之人,睇左當食左~而家我地就一齊起行識飲識食~做個識食之人~有咩搵食,美食,好食既同意見,都歡迎你講低~~感恩!
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Keywords:
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