好快喔~週末假期結束了,趁著下午還有點時間,到🚶♀️老台北艋舺走走,感受📚歷史文化的洗禮,順便來杯☕頂級奶茶界的LV:松露鮮奶茶,或是來杯生津止渴的冬瓜露🍹,使用原型食材(冬瓜刨絲後熬煮),喝的到冬瓜的香氣而且不甜膩。
iHERE tea & cafe是艋舺必訪咖啡座之一,在外來客手拿地圖🗺裡,可是遊艋舺的觀光行程之一哦!所使用的茶葉均為🍋英國皇室御用伯爵茶,帶著淡淡的佛手柑與柑橘交織出的特殊茶香,讓每杯飲品,各有特色,難分春秋。
讓人🥰意猶未盡的iHERE(當地小茶館),店家介紹與飲品分享文:https://eason2002.nidbox.com/diary/read/10009048
冬仙堂- 艋舺古早茶飲(艋舺店)🌿遵循古法,將原型食材經過特別精心熬煮製成的新鮮古早味茶飲,生津止渴,夏天來個一杯🍹,清涼暢快,古早味的店舖,所販售的茶飲,都是依照傳統傳承✨所製作,喝出食材的新鮮滋味,更喝出冬仙堂的用心,這樣費時耗工的製程與用心經營,開店至今已經有10年的歷史🌈,識貨的老饕都知道這家店。
夏日🌤來個清涼暢快,冬仙堂- 艋舺古早茶飲,特色老店舖詳細介紹:https://eason2002.nidbox.com/diary/read/10009164
這兩家是👭姐妹店,有機會到艋舺路過也要來個一杯喔!
☕iHERE tea & cafe(當地小茶館)
地址:台北市貴陽街二段112號
電話☎️:02-2311-5960
粉絲團✨:
https://www.facebook.com/ihere.com.tw/
🌐官網:www.ihere.com.tw
🌿【冬仙堂- 艋舺古早茶飲】
(艋舺店)地址:貴陽街二段115-17號
電話☎️:(02)23751698
官網🗺:http://100monga.blogspot.tw/
粉絲團✨:
https://www.facebook.com/%E5%86%AC%E4%BB%99%E5%A0%82-100238296736956/
在奇摩旅遊🚶♀️也可以看到Lulu的文章喔~
https://travel.yahoo.com.tw/ihere-tea-cafe-%E5%A5%B6%E8%8C%B6%E7%95%8C%E7%9A%84lv%E6%9D%BE%E9%9C%B2%E9%AE%AE%E5%A5%B6%E8%8C%B6-%E8%8B%B1%E5%9C%8B%E7%9A%87%E5%AE%A4%E5%BE%A1%E7%94%A8%E4%BC%AF%E7%88%B5%E8%8C%B6-134731304.html
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,❗❗螞蟻控下午茶必備甜點「焦糖吐司」❗❗#香脆涮嘴停不下來 煎到有層薄酥的外皮 帶著甜甜的焦糖香✨,香脆又涮嘴 最後擺盤再加上一些冰淇淋 讓整個口感口味層次更升級!💯 超酥脆的焦糖吐司🍞 🤘保證可以滿足所有螞蟻控的喜愛🤘 - ✅食材 🔸吐司🔸巧克力牛奶 - ✅調味料 🔹砂糖 🔹奶油 - #煮呷就看肥...
脆糖吐司焦糖口味 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文
❗❗螞蟻控下午茶必備甜點「焦糖吐司」❗❗#香脆涮嘴停不下來
煎到有層薄酥的外皮
帶著甜甜的焦糖香✨,香脆又涮嘴
最後擺盤再加上一些冰淇淋
讓整個口感口味層次更升級!💯
超酥脆的焦糖吐司🍞
🤘保證可以滿足所有螞蟻控的喜愛🤘
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✅食材
🔸吐司🔸巧克力牛奶
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✅調味料
🔹砂糖
🔹奶油
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#煮呷就看肥大叔 #大叔教你安抓煮
#焦糖吐司 #焦糖 #吐司
脆糖吐司焦糖口味 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最佳解答
雖然現在開始微解封,但是大家真的都有跑出去了嗎 (笑)
我自己是 #微解封 到現在,我真的哪都沒有去,
除了正常的一般採買之外,我都在家哈哈哈哈
然後就找出了硬碟中一些有意義的影片,過幾天慢慢剪輯給大家看看!
回歸正題了,檸檬氣炸雞翅也可以使用烤箱去做,
但因為我家烤箱太大,我直接使用氣炸鍋也是沒問題!
時間、作法一樣,差別在於使用什麼器具啦!
(烤箱的時間建議往上加2分鐘)
➰
:食材 ”
雞翅・七隻
檸檬・一顆
:調味 ”
孜然・適量(可有可無)
黑胡椒、海鹽・適量
:作法 ”
① 先將雞翅使用調味部分醃製,醃製約10-15分鐘即可
② 放棄入氣炸鍋180度5分鐘(烤箱為180度6分鐘)
③ 第一次氣炸完後,將切片好的檸檬一個雞翅搭配一個檸檬的方式疊放
④ 再次氣炸鍋180度4分鐘左右(烤箱為180度5分鐘),就可以出鍋了
★ 如果希望雞翅看起來有點顏色、帶有一點焦糖感,
可以使用少量的蜂蜜、醬油搭配著一起醃製(海鹽就可以不加入),顏色會更好看
★ 黃檸檬是萊姆,口味上面比較甜、比較香,綠色檸檬口味比較酸,但是烤久會苦,
所以添加的時間點很重要!
➰
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