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彰化是不是應該發行肉圓貨幣 😌
昨天去彰化的咖啡館，附近有家 #阿三肉圓，第一次吃脆皮肉圓的me 意外的好喜歡。肉圓過兩次油鍋，透過油溫控制第一鍋讓肉圓熟透，第二鍋炸到肉圓外皮酥脆。
上桌前店員會剪開肉圓，熱氣忽地冒出，肉圓吃起來真的是外皮口感卡茲卡茲 ～脆的，裡面還是軟糯的口感，內餡有炸過的鹹鴨蛋增添香氣，花菇跟瘦肉絲都很加分，是一顆美味又有特色的肉圓。
台灣的在地小吃真的是很強大。
奇妙的勒！肉圓皮吃起來是酥脆的！
這家肉圓可是在地人都大推，基本上營業時間只是參考用的，現炸脆皮肉圓每天都是提早賣光光，然後掛出『今日已全數售完』的討厭牌子😅
高雄鳳山⦁郭家肉圓
有次經過這家肉圓店
發現是我一直收藏的罵丸清單
直接立馬找金主陪我一起吃♥‿♥
魚丸湯/脆皮/清蒸 都很喜歡
脆皮肉圓裡面包著切丁的筍
外皮炸的酥酥脆脆 沾上醬汁很不賴
清蒸的肉比脆皮的更有味些
很喜歡它外皮 是Q軟又不黏爛的
而且會加上番茄醬❤️❤️
▴ 脆皮肉圓 $35✨
▴ 清蒸肉圓 $15✨
▴ 筒仔米糕 $35
▴ 四神湯 $35
▴ 魚丸湯 $35✨
❍ 高雄市鳳山區新富路500號
❍ 0981-923-245
❍ 06:30-17:00
❍ 休 一
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⚖︎ 喜歡度#太陽75分.
⚖︎ 再訪率：●●●●○.
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▏分類
#太陽吃鳳山
#太陽吃肉圓
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#高雄#高雄美食#高雄小吃#鳳山美食#鳳山小吃#鳳山區美食 #高雄肉圓#高雄米糕 #郭家肉圓
出發台南 gogogo~
☀大鬍子米干
桃園市中壢區龍平路173號
雙蛋小米干 45$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 0:17
☀現炸脆皮肉圓
桃園市中壢區龍和一街245號
脆皮肉圓 40$ 清蒸肉圓 40$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 2:18
☀坐著做海鮮丼飯專賣店
桃園市中壢區九和一街18號2號樓之五
日本螢烏賊丼 390$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 4:31
☀壹等品霸王豬腳
桃園市中壢區中央西路一段143號
蹄膀 130$ 豬腳筋 120$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 6:50
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
ＭＵＳＩＣ ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
嘿對沒錯，#海莉又在環島了
這次環島美食是台灣特有的「肉圓」
還意外發現，有很高比例的女生很喜歡這個#銅板美食 (包含我
所以這次環島跑了13個縣市，吃爆每一家的炸肉圓
海莉我也第一次吃到「脆皮肉圓」
真的為之驚艷！！！太好吃了吧~~~
以下是我們這次上集影片的肉圓名單：
#基隆 春美肉圓：基隆市仁愛區仁一路317
#中壢 現炸脆皮肉圓：中壢龍和一街245號
#新竹 鷹王肉圓 ：新竹市香山區延平路二段350號
#苗栗 湯家大肉圓：苗栗縣苗栗市中山路713號
#台中 吳記脆皮肉圓：台中市北區太原路一段494號
#彰化 阿三肉圓：彰化縣彰化市三民路242號
#彰化 北門口肉圓：彰化縣彰化市中正路一段494號
#雲林 西市鄧肉圓：雲林縣斗六市興北街88號
#台南 包仔福佳里肉圓：台南市佳里區延平路215號
下集還有南部+東部+北部的肉圓店家
這些名單都是來自我的IG限時動態問答
都是各位大大們的私房景點推薦 (所以每間店真的都是水準之上)
還沒發露我臉書與IG的人，
快點追起來呀~~~
**海莉臉書：https://www.facebook.com/haileyhsuqq
**海莉哀居：https://www.instagram.com/hsu_hailey/
最後再次推薦：#基隆 #湯增鮮果頂級茶飲 真的好喝~
真心感謝財沈SHOPBACK 讓我們吃爆台中，真的是褲頭爆掉嚕！
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謝謝 外甥的舅舅 整理
1.天津苟不理湯包 （更正飲料沒有無限續）
台中市東區信義街63號（週一休）
2.姊弟冷熱飲食
台中市南區民意街29之1號
3.小辣椒越南麵包
台中市南區信義南街318號的斜對面
4.嘉義祥米糕
台中市南區合作街54號
5.清河棠
台中市南區正義街147號
6.現炸湯翅
台中市南屯區忠勇路56-9號
7.馨香泡沫紅茶
台中市北區太平路143-1號
8.吳記脆皮肉圓
台中市北區太原路一段494號
9.阿斗伯
台中市中區成功路356號
10.劉媽媽麵店
台中市東區大智路440號
11.郭冰
台中市西區中美街408號
攝影設備： @Sony Taiwan A7C
室外收音：【Saramonic】 blink500
室內收音：【RODE】Video Mic Pro plus
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我最喜歡的小吃之一就是肉圓，尤其手工製的肉圓最迷人，但感覺在臺北越來越不容易找到好吃的手工肉圓，碰巧看到有人分享了松山市場的冠捷脆皮肉圓， ... ... <看更多>
脆皮肉圓 在 現炸脆皮肉圓 的美食出口停車場
現炸脆皮肉圓， 中壢區。 1845 個讚· 47 人正在談論這個· 899 個打卡次。有別於一般清蒸以及低溫油泡肉圓脆皮肉圓以180度高溫現炸外皮金黃酥脆，內餡厚實彈牙， ... ... <看更多>