關於 胡蘿蔔素中毒 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 胡萝卜吃多了会中毒吗 - 深圳市市场监督管理局

胡萝卜中含有较多的胡萝卜素，会在体内转化成维生素A，但它本身并不是维生素A，如果胡萝卜摄入较多，其中一时不能转化为维生素A的过多胡萝卜素会存在人体皮下脂肪中， ...

#12. 的胡蘿蔔素。 - 營匯專業營養顧問中心

最為人熟悉的Beta胡蘿蔔素呈紅、橙、黃三色，天然的存在於許多水果、蔬菜、五穀食物之中。 ... 由於胡蘿蔔素中毒機會甚微，所以它的每日攝取上限也未曾建立。

#13. 胡蘿蔔素中毒胡蘿蔔吃多了也會中毒，您知道嗎？ - Hzkk

β-胡蘿蔔素攝取過多會產生一種對人體無害的胡蘿蔔素中毒胡蘿蔔素養增高癥會有皮膚黃疸，建議適量食用就好。 <img src="http://i0 ...

#14. 吃胡蘿蔔不會致維生素A中毒胡蘿蔔≠維生素A - 每日頭條

「食用胡蘿蔔不會引起維生素A中毒。胡蘿蔔中含有較多的胡蘿蔔素，會在體內轉化成維生素A，但它本身並不是維生素A,如果胡蘿蔔攝入較多，其中一時不能轉化為 ...

#15. 衛生福利部【台灣e院】-營養教室 常見問題

天然食物是最好的，還是鼓勵您每日以天然食物攝取補充，至於beta胡蘿蔔素如果您一定要 ... 胡蘿蔔素攝取過多只會使手掌皮膚變黃，並不會造成脂溶性維他命A之中毒現象。

#16. 胡蘿蔔下酒會中毒 - 美食網

胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，在腸道中經酶的作用後可變**體所需的維生素a，人體缺乏維生素a，易患乾眼並夜盲證，易引起**乾燥，以及眼部、呼吸道、 ...

#17. #秋補#胡蘿蔔吃多了會維生素A中毒嗎？ - GetIt01

首先要負責任的說，胡蘿蔔出多了一般不會引起維生素A中毒，但是，過量食用胡蘿蔔可能會導致胡蘿蔔素血症，變成小黃人兒哦。β-胡蘿蔔素不能在體內合成，它來源...

#18. 紅蘿蔔吃多恐維生素A中毒？食藥署曝上限 - 工商時報

近日傳出「吃太多紅蘿蔔恐會導致維生素A中毒」，對此，食藥署在「闢謠專區」指出，一般成人每日維生素A的攝取上限是3000微克，如果食用過量恐出現 ...

#19. 網傳紅蘿蔔吃多恐維生素A中毒? 八大民生新聞2020061014

... 不過近日有傳言說「紅蘿蔔吃太多會導致維生素A 中毒 」，對此，食藥署特別出面闢謠， ... 维生素A的获取途径有哪些？β- 胡萝卜素 含量排行榜大公开！

#20. 「維生素A」能補眼睛，還可以抗氧化！醫師、營養師教你三餐 ...

「吃胡蘿蔔顧眼睛」的觀念我們在餐桌上從小聽到大，這確實是其來有自，因為胡蘿蔔當中的beta-胡蘿蔔素能轉換成維生素A，是維持正常視力的必要營養素。

#21. 胡蘿蔔素血症： 個案報告及文獻探討

β-胡蘿蔔素（β-carotene）具有抗 ... 以我們最熟知的β-胡蘿蔔素在食物的含 ... 生素A濃度偏高，但絕不會導致維生素A. 中毒。 膚色變黃之鑑別診斷.

#22. 維生素A - 维基百科，自由的百科全书

維生素A又稱維他命A，是一組不飽和營養有機化合物，是人類的必需營養素之一，當中包括視黃醇、視黃醛、視黃酸及多種維生素原A類胡蘿蔔素（最著名的是β-胡蘿蔔素）。

#23. 胡萝卜吃多了会维生素A中毒吗?| 果壳科技有意思

为什么摄取β胡萝卜素就能够治疗维生素A缺乏症呢？如果维生素A吃多了会中毒，那么吃了富含β胡萝卜素的胡萝卜之类的食品需不需要担心维生素A中毒 ...

#24. 不「胡」你! 胡蘿蔔素不為人知的秘密

而慢性中毒則是長期的堆積所致，其臨床. 症狀有肌肉無力、掉頭髮、食慾不振、骨頭腫痛、暴躁不安.....等。 多吃蔬果並不會造成維生素A 攝取過量，因為蔬果中並不含維生. 素 ...

#25. 【營養TalkTalk】保護視力必備維生素A！怎麼吃、缺乏時會有 ...

攝取過多胡蘿蔔、地瓜、南瓜或木瓜導致皮膚變黃，並不是維生素A 攝取過量導致中毒，膚色呈現黃色的原因，是因為β-胡蘿蔔素為脂溶性維生素，人體比較難 ...

#26. 胡萝卜营养特别好，据说吃多了会导致中毒，真假？ - 搜狐

看来大家都知道胡萝卜中的胡萝卜素可以转为化维生素A这件事儿了。没错，维生素A可谓神通广大。它与视力尤其是暗视力的健康非常密切，所以轻度缺乏时 ...

#27. 維生素A - PanSci 泛科學

卻沒告訴你吃魚肝會導致維生素A 中毒？ ... 護眼不只葉黃素，蝦紅素、花青素、β胡蘿蔔素與維生素A這些營養成分都和保護眼睛有些關聯，快來看看怎麼吃、為什麼這些營養 ...

#28. Β-胡蘿卜素 - A+醫學百科

β-胡蘿卜素會被人體轉換成維他命A。如果人體攝入過量的維他命A會造成中毒。所以只有當有需要時，人體才會將β-胡蘿卜素轉換成維他命A。這 ... 脫輔基類胡蘿蔔素（C<40）.

#29. 維生素A對禽畜的影響(農委會) - 行政院農業委員會

1 分子的β–胡蘿蔔素可以轉變成2 分子的維生素A 。胡蘿蔔素在動物體內經氧化成視網 ... 維生素A 不可攝食過量，食入過量不但無益反而會造成中毒，此稱為維生素A 過多 ...

#30. 维生素A 过量- 营养障碍 - 默沙东诊疗手册

高剂量β-胡萝卜素补充剂可能增加患癌症的风险，但摄入水果和蔬菜中的胡萝卜素似乎并没有增加这种风险。 维生素A 过量的症状. 大多数维生素A 中毒症患者都有头痛和皮疹。

#31. 胡蘿蔔素- 健康wiki

胡蘿蔔中含有大量的β-胡蘿蔔素，攝入人體消化器官后，可以轉化成維生素A，是目前最安全補充維生素A的產品(單純補充化學合成維生素A，過量時會使人中毒)。

#32. 維生素A中毒症- 醫砭» 默克診療手冊»

兒童出現的急性中毒是因攝入大劑量維生素引起(＞100000μg或30萬IU),其表現為顱內 ... 雖然胡蘿蔔素在體內以緩慢的速率代謝為維生素A,過量攝入胡蘿蔔素不會引起維生素A ...

#33. 維生素A保健食品有用嗎？胡蘿蔔素是什麼？ - 明日科學

而長期每天攝取＞10,000 RE ，可能產生：骨骼變薄、肝損傷、頭痛、腹瀉、噁心、肌膚刺激、關節骨骼痛、嬰兒出生缺陷。攝取過多造成的維生素A中毒，通常是 ...

#34. 胡蘿蔔素血症(Carotenemia) - HappyRainy的部落格- 痞客邦

胡蘿蔔素 血症(Carotenemia) 《病患留言‧提問》 吳醫師,你好: 寶寶近來皮膚 ... 但攝取過多只會使手掌皮膚變黃，並不會造成脂溶性維他命A之中毒現象。

#35. 維生素A吃太多，當心中毒？

廖嘉音營養師進一步指出，若長期攝取高劑量的β胡蘿蔔素補充劑，最常見的狀況就是皮膚會明顯變黃，但不至於對人體造成嚴重的健康損傷；但是，若是經常 ...

#36. 胡萝卜吃多了居然会这样，原来是虚惊一场

而胡萝卜素血症在停止摄入大量胡萝卜素后2~6周内就能逐渐消退，一般没有生命危险，也无需特殊治疗。 胡萝卜素摄入过多会引起维生素A中毒吗？

#37. 吃維生素A 也會中毒？ - 肝病防治學術基金會

在植物中，所含的稱為胡蘿蔔素，在食用後於體內會轉化為維生素A，因此服用植物性的維他命較不易引起中毒。 一般成年人維生素的每日建議攝取量，以 ...

#38. 維生素A - 衛生福利部國民健康署

維生素A 先質指植物性食物中部分類胡蘿蔔素化合物， ... 素A 缺乏症狀所需劑量，溶於油中之β-胡蘿蔔素補充劑 ... 由於國內並無維生素A 中毒之資料，故沿用美國.

#39. 【紅蘿蔔營養】護眼防認知障礙？β胡蘿蔔素10大食物附建議 ...

紅蘿蔔中富含的β-胡蘿蔔素（Beta Carotene），對眼睛確實有幫助，只是功效可能沒有 ... 會有攝取過量而中毒的可能，攝取β-胡蘿蔔素就不會有這個問題。

#40. 維生素A的功效

中毒 症狀包括胃痛、嘔吐、下痢、發疹、骨痛、疲勞、月經不順、肝臟肥大、脫皮、視力模糊 ... 乙型胡蘿蔔素則是形成維生素A的預成物質，來源多為黃綠蔬菜和黃色水果，如 ...

#41. 豆漿＋蜂蜜，會中毒？葉黃素＋胡蘿蔔素，會破壞營養價值？

Q 11：豆漿＋蜂蜜，會中毒？農民曆上說「豆漿加蜂蜜會中毒」，也有人說因為蜂蜜中含有少量有機酸，會和豆漿中的蛋白質結合，產生人體所無法吸收的變性 ...

#42. 胡蘿蔔素能長期吃嗎? - 雅瑪知識

長期服用胡蘿蔔素會不會中毒？ 雖然胡蘿蔔素對人很有營養，但也要注意適量食用。過多飲用以胡蘿蔔或西紅柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡蘿蔔血癥， ...

#43. 紅蘿蔔吃多恐維生素A中毒？食藥署曝每日上限 - 藥師家

傳出「吃太多紅蘿蔔恐會導致維生素A中毒」??到底會不會中毒也沒說清楚!!事實是胡蘿蔔素不是維生素A..是當人體維生素A ...。

#44. 健康文章

聽說攝取過多維生素A會導致中毒，那麼有些蔬果的維生素A 含量很高，吃太多就會中毒囉 ... 不過，攝取過量的β胡蘿蔔素會沉積在皮膚，使得皮膚變成橘黃色，而國外就曾經 ...

#45. 吃太多紅蘿蔔，維生素A會過量嗎？ - 信誼好好育兒

... 就曾經發生過由於長期每日攝取1.5公升胡蘿蔔素果汁，而導致孩童皮膚暫時變黃的案例。 另外，根據衛生署報告，幼兒一天內攝取維生素A超過18500IU，可能會引起中毒。

#46. 31 關於維生素A 和類胡蘿蔔素的敘述，下列何者正確？ (A)植物 ...

(D)吃過多含胡蘿蔔素的食物會造成肝中毒 ... A.植物性食物提供的是維生素A的先質，主要是「類胡蘿蔔素」成分，例如「β胡蘿蔔素」、「α胡蘿蔔素」、「γ 胡蘿蔔 ...

#47. 維生素A - 啟新健康世界-專業健康檢查/醫學健康促進

維生素A要攝取極大量才會造成中毒(一天30萬IU)，以正常的方式服用維生素A或魚肝油，則不會中毒。吃太多胡蘿蔔素食物，橘紅色素沈澱，使皮膚、眼睛呈現黃黃的顏色，但對 ...

#48. 營養寶典 - 醫聯網

當我們從食物或補充劑攝取β-胡蘿蔔素後，會在肝臟轉換成維生素A。 ... 但是大量攝取維生素A，每天超過100,000個國際單位，而且是長期服用，會有中毒的現象產生，主要會 ...

#49. β-胡萝卜素中毒是怎么一个情况，会有什么症状？ - 百度知道

维生素A急性中毒多在食用后3～6h发病。主要表现有： （1）消化系统症状恶心、呕吐、纳差、口渴、腹痛、 腹泻，肝脏肿大并有压痛。 （2）神经系统症状头痛 ...

#50. 維生素A的功效有哪些？如何正確補充？專家圖文完整說明

維生素A 攝取過多會有出現症狀；但beta-胡蘿蔔素不會; beta-胡蘿蔔素和葉黃 ... 不管是一次攝取相當大量或是長期攝取大量的維生素A 都可能引起中毒的 ...

#51. 維生素A過多症 - 中文百科知識

維生素A過多症又稱維生素A中毒，是因一次大量或長期過量攝入維生素A或類胡蘿蔔素導致的皮膚、毛髮、骨和中樞神經系統的中毒性病變。病因維生素A過多症可因一次大量攝入 ...

#52. 維生素 - i-Care健康促進服務雲

維生素A多存在於綠色及黃色蔬果內—包括胡蘿蔔素、玉米黃質、及其他黃紅色素。 ... 極大量才會造成中毒(一天30萬IU)，以正常的方式服用維生素A或魚肝油，則不會中毒。

#53. β胡蘿蔔素到底是防癌還是致癌？ | Zi 字媒體

β—胡蘿蔔素(C40H56)是類胡蘿蔔素之一，也是橘黃色脂溶性化合物，它是自然界中 ... 的產品，彌補了單純補充化學合成維生素A，過量時會使人中毒的缺陷。

#54. 【王虹醫師專欄】 101種營養物質實用指南(四十) - Dallas ...

膳食營養素參考攝取量（DRls）建議維生素A的上限攝取量不應超過300微克視網醇當量。 β-胡蘿蔔素攝取過量雖不至於造成中毒，但過量的β-胡蘿蔔素，會沉積在皮膚使皮膚變成橘 ...

#55. 较真查证:胡萝卜吃多了容易不孕？

流传说法：过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成，分泌减少，有的甚至会造成 ... β-胡萝卜素是孕妇和胎儿不可或缺的微量元素，正常饮食不可能中毒，更不会导致不孕。

#56. 胡蘿蔔素含量最高的食物，居然還不是胡蘿蔔？ - 希望之声

胡蘿蔔素 是一種脂溶性萜類化合物，是一種食物中常見的“維生素A原”，在人體內吸收可根據需要轉化成維生素A，而且沒有維生素A過量中毒的問題，是補充 ...

#57. 维A摄入过量会中毒 - 人民网

深色蔬果中所含有的丰富的类胡萝卜素进入人体后可以转化为维生素A，起到同样的营养作用，这些植物性食物有胡萝卜、菠菜、芹菜、韭菜、枸杞、芥菜、苋菜、 ...

#58. 流言揭秘：胡萝卜吃多了容易不孕？ - 新浪

β-胡萝卜素是孕妇和胎儿不可或缺的微量元素，正常饮食不可能中毒，更不会导致不孕。

#59. 喫太多胡蘿蔔或橙子，皮膚竟變黃了，是中毒了？ - 雪花新闻

有些人在吃了很多胡萝卜或橙子等橘色食物后，发现皮肤竟然跟着也变黄了！ ... 研究發現，即使β-胡蘿蔔素的補充量高達每天180-300mg，也沒有出現中毒 ...

#60. 兔子愛吃紅蘿蔔？ 過量會拉肚子甚至「維生素中毒」！ - 天天要聞

適量蔬果有益健康，但過量則會帶來危害。兔子腸黏膜中有一種能將胡蘿蔔素轉化生成維生素A的酶，活性很高，因此若吃下過量蔬果，生成的維生素A也會過多，使兔子出現痙攣、歪 ...

#61. 孩子的護眼營養素有哪些？ - Beta1316 - 博克雅健康事業

葉黃素和玉米黃質都是類胡蘿蔔素的一員，同時也是人類視網膜中主要的類 ... 而植物當中的胡蘿蔔素會經過酵素反應後轉換成維生素A，不會有中毒問題。

#62. 中央大學衛保組, profile picture

聽說胡蘿蔔(紅蘿蔔)吃太多，會導致維生素A中毒，是真的嗎? 解答： 維生素A為脂溶性維生素，是維持人體正常視覺功能、生長發育及組織分化所必需之維生素， ...

#63. 脂溶性維生素 - 臺北醫學大學-保健營養學系

β-胡蘿蔔素是一對稱型分子，1分子的β-胡蘿蔔 ... (retinal)，因此胡蘿蔔素又可稱為維生素A先質 ... 在慢性維生素A中毒的病例中，常見有肝腫大、.

#64. 胡蘿蔔功效、胡蘿蔔素過多在PTT/mobile01評價與討論

紅蘿蔔中富含的β-胡蘿蔔素(Beta Carotene)，可在人體內轉換成維生素A， ... 維生素A，會有攝取過量而中毒的可能，攝取β-胡蘿蔔素就不會有這個問題。

#65. 胡蘿蔔吃多了皮膚會變黃嗎胡蘿蔔吃多了好不好 - 壹讀

胡蘿蔔能多吃嗎?胡蘿蔔吃多了會維生素A中毒嗎?胡蘿蔔是一種非常有營養的蔬菜，很多人都喜歡吃。胡蘿蔔種含有豐富的胡蘿蔔素，這種元素可以促進維生素a ...

#66. 毛孩吃肝臟會中毒？正確認識維生素A』 寵物營養顧問-家安

這個差異對於貓咪狗狗來說有決定性的影響，因為貓咪體內轉換胡蘿蔔素的酵素活性很低，不像狗狗一樣可以透過胡蘿蔔素代謝出足夠的維生素A，因此貓咪只能 ...

#67. 做胃鏡，可怕嗎？ - 馬偕紀念醫院

這些婦女有的是為養顏美容、有的是為健康因素，不乏每天喝上好大杯的胡蘿蔔汁； ... 另外這些人也少見維生素A中毒，因為胡蘿蔔素雖說是維生素A的前身，但攝取過量並 ...

#68. 胡蘿蔔素攝取量 :: 合法藥品大搜索

合法藥品大搜索，胡蘿蔔素過多,胡蘿蔔素癌症,胡蘿蔔素功能,胡蘿蔔素作用,胡蘿蔔素好處,類胡蘿蔔素食物,胡蘿蔔素中毒,-胡蘿蔔素.

#69. 吃太多胡蘿蔔皮膚會變黃？美女營養師揭真實原因：適量攝取就 ...

營養師提醒，β胡蘿蔔素攝取過多皮膚恐會. ... 上限，過量食用可能造成噁心、嘔吐、視力模糊等急性中毒症狀，民眾還是要適量飲食，才能維持身體健康。

#70. 熬夜追劇好吃力吃出明亮保護力

(2)成人一天上限不可高於3000微克，長期過量會產生中毒症狀，如：頭痛噁心、皮膚發癢、毛髮脫落、食慾降低等；類胡蘿蔔素雖然無毒，但吃太多會讓皮膚 ...

#71. 簡介：維他命A - CFH健康知識網

這些類胡蘿蔔素必須在小腸或肝臟轉化成具維他命A 活性的分子，才能被 ... 表中之健康人維他命A 最高可耐受之攝取量，可幫助防止維他命A中毒的危險。

#72. 胡蘿蔔吃太多竟會讓皮膚變黃？真的嗎？和肝炎發黃不一樣！

β-胡蘿蔔素是維生素A 的前驅物，存在部分蔬果食材裡，尤其以胡蘿蔔最具代表。 ... 則可能造成維生素A 中毒，嚴重會有噁心、嘔吐以及視力模糊等症狀。

#73. 多吃胡蘿蔔對眼睛有幫助嗎？其實不一定

小時候，是不是很常聽到長輩說「吃胡蘿蔔護眼睛」，然後紛紛把胡蘿蔔夾到自己 ... 這是胡蘿蔔素的情況，若是攝取太多維生素A，就會有中毒的危險，像是 ...

#74. 胡蘿蔔中含有大量的β-胡蘿蔔素 - 華人百科

胡蘿蔔中含有大量的β-胡蘿蔔素，攝入人體消化器官後，可以轉化成維生素A，是目前最安全補充維生素A的產品(單純補充化學合成維生素A，過量時會使人中毒)。

#75. 吃太多胡蘿蔔會讓你的皮膚變成橙色 - 天天要聞

胡蘿ト素中毒是一種完全良性的醫學疾病，有時會被誤認為黃疸，黃疸是由於飲食中過量的類胡蘿ト素，皮膚的最外層呈現出橙色。

#76. Β-胡蘿蔔素 - 求真百科

β-胡蘿蔔素，名字來源於拉丁文中的胡蘿蔔，是一種橘黃色脂溶性化合物，是維生素A前體，它在植物中大量存在，令水果和蔬菜擁有了飽滿的色彩。由於具有着色、抗氧化和營養 ...

#77. 維他命A的6種功效與副作用（8種使用禁忌要小心） - 營養新知

一般來說，中毒現象通常與長期服用超過數10倍的推薦膳食攝入量（RDA） ... 另外，β-胡蘿蔔素（beta-carotene）是維他命A的前驅物質，藉由攝取相關富含 ...

#78. 類胡蘿蔔素的特性與應用 - 國內學術電子期刊系統

物，稱為胡蘿蔔素(carotene)，另外一種為含氧的衍生 ... 胡蘿蔔素(epoxy carotenoids) 等，而只含有百分之十 ... 素A，而避免因過量維生素A造成之中毒現象。除了.

#79. 夏日美肌飲食大作戰| 醫療新聞

類胡蘿蔔素是維生素A的衍生物，包括b胡蘿蔔素、蝦青素、視網醇、茄紅素。類胡蘿蔔素 ... 維生素A是一種脂溶性維生素，不建議過量補充，以防造成中毒。

#80. 胡萝卜素含量最高的食物，竟然不是胡萝卜？|维生素a|脂肪 - 网易

胡萝卜素 是一种脂溶性萜类化合物，是一种食物中常见的“维生素A原”，在人体内吸收可根据需要转化成维生素A，而且没有维生素A过量中毒的问题，是补充 ...

#81. 31 關於維生素A 和類胡蘿蔔素的敘述 - 題庫堂

(A)植物所製造的類胡蘿蔔素都可以轉換成維生素A(B)攝取過量的維生素A 會造成肝及腦部的損害(C)對於長期吸菸者，攝取較多的 ... (D)吃過多含胡蘿蔔素的食物會造成肝中毒.

#82. 抗癌蔬果~胡蘿蔔(二) @ 用心看待這個地球村:: 隨意窩Xuite日誌

胡蘿蔔裡的β胡蘿蔔素與維生素A，可減少癌症患者75%的致癌細胞，預防攝護腺 ... 會造成維生素A攝取過量﹐但如果過量攝取維生素A補充劑﹐即有中毒之虞。

#83. 科目：營養學11 - 志聖文教

一、類胡蘿蔔素廣泛存在各種食物中，以β胡蘿蔔素（β-carotene）之攝取為例，請. 說明從腸道消化、吸收至代謝的路徑為何？（20 分）並且說明進入細胞後之影.

#84. 什麼？直接給眼睛吃紅蘿蔔！？ - 獅王

從小我們就聽過吃紅蘿蔔有助於改善視力，這是因為紅蘿蔔內含有許多β-胡蘿蔔素，能在人體內轉換為維生素A，充足的維生素A能預防夜盲症和視力喪失，由此 ...

#85. 健康網》柿子、螃蟹同時吃會中毒？ 營養師：適量無妨

... 並澄清，只要適量，柿子、橘子跟螃蟹同時吃下肚不會中毒。○橘子含有維生素C、類胡蘿蔔素與膳食纖維，可以增強抵抗力，促進排便順暢。

#86. 胡蘿蔔吃多了會維生素A中毒？ - 康途健康百科

大家都知道，胡蘿蔔是一種具有治療貧血、感冒、便秘、高血壓，預防癌症，健胃，美容等功效的蔬菜，而胡蘿蔔中含有胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素，還富含維生素A、B1、B2、 ...

#87. 公教電子專刊 - 國泰人壽

此外，如果番薯表皮出現黑色斑塊（黑斑病菌）就不宜食用，否則可能引發食物中毒。 4. 胡蘿蔔. 胡蘿蔔含有豐富的維生素A，以及維生素A的前體－β胡蘿蔔素，維生素A可增強 ...

#88. 紅鳳菜有肝毒性？營養師表示紅鳳菜受委屈了!!!! - 台灣癌症基金會

... 等，目前實驗中未發現紅鳳菜有明顯毒性，正常食用並不會中毒，民眾可安心食用。 ... 食物，不同顏色的蔬果含有不同抗氧化的植化素，紅鳳菜含有花青素、β胡蘿蔔素， ...

#89. 準備懷孕怎麼吃才能營養又健康？ | 雀巢1000天

β-胡蘿蔔素：如深綠色與深紅色的食物，紅蘿蔔、橘子、青江菜、南瓜、地瓜，建議 ... 留意食物的衛生確實的烹煮能大大降低食物中毒風險，生魚片或是一些冷食等，存在著 ...

#90. 告訴你維他命A何時吃、劑量，它的功效與副作用

還可以通過在飲食中加入良好的β-胡蘿蔔素來源來獲取維生素A ，這些類胡蘿蔔 ... 急性中毒則可能造成頭暈、噁心、視力模糊甚至死亡風險，因謹慎補充。

#91. β-胡萝卜素的功效与来源 - AskHealthWeb 健康咨询网

类胡萝卜素（胡萝卜素）是一类重要的天然脂溶性色素的总称，呈黄色，橙红色或 ... 的时才会被转化为维生素A。通过β-胡萝卜素来补充维生素A，是安全可靠的，不会中毒。

#92. 健康文章- 聽說攝取過多維生素A會導致中毒

聽說攝取過多維生素A會導致中毒，那麼有些蔬果的維生素A 含量很高，吃太多就會中毒囉 ... 不過，攝取過量的β胡蘿蔔素會沉積在皮膚，使得皮膚變成橘黃色，而國外就曾經 ...

#93. 長期給狗喂胡蘿蔔可以嗎？過量食用可能讓狗中毒 - 今天頭條

1、胡蘿蔔里的β-胡蘿蔔素轉換成維生素A，無法通過尿液排出，長期過量食用會導致狗中毒. 胡蘿蔔富含β-胡蘿蔔素，胡蘿蔔素和脂肪結合轉化成維生素A， ...

#94. 神奇的維生素A除了顧眼還可以…？

大人都是這麼說的，那是因為胡蘿蔔素是維生素A的前驅物質，可以提供身體製造維生素A的 ... 魚肝油是從魚的肝臟所萃取出來的，魚油是從魚的脂肪，魚肝油吃多了會中毒，.

#95. 胡蘿蔔吃太多會導致維生素A中毒| 大紀元

鄭大德說，經過檢查後，兩兄妹除了皮膚及眼白泛黃，並沒有其他中毒症狀，抽血檢查膽紅素及肝功能也都正常，只要減少胡蘿蔔攝取量並輔以藥物治療，就可恢復 ...

#96. 紅蘿蔔營養壞處胡蘿蔔吃太多恐維生素A中毒？食藥署這樣說

Photo from Google 紅蘿蔔紅蘿蔔也叫胡蘿蔔，屬傘形科蔬菜，營養價值高。每年冬天12月到翌年4月是紅蘿蔔的盛產季節。 不過要注意，紅蘿蔔宜用油炒，因為胡蘿蔔素是脂溶性的 ...

#97. 吃太多胡蘿蔔或橙子，面板竟變黃了，是中毒了？ - 趣讀

有些人還擔心這是不是中毒的表現……那麼大量吃一些橘色食物面板會變黃是為什麼呢大量攝入β-胡蘿蔔素一般不會引起毒性作用. 原標題：吃太多胡蘿蔔或 ...

#98. 維生素A 是維持視覺、免疫與生殖必備的營養素！ - 安永生活誌

懷孕女性如果補充PreA 過多，也可能導致新生兒缺陷，因此，可能懷孕的女性，避免補充高劑量PreA 的保健食品。 但如果吃的是ProA（beta-胡蘿蔔素），攝取 ...