👉22:02
相信這家肯定是大家的收藏名單
主打有機蔬菜與新鮮食材
火鍋湯頭號稱完全無添加化學香料
選擇有辣味、養生、胡椒、昆布
(本次點經典辣味跟五彩胡椒鍋)
以下就由我來幫大家整理必點的吧!
🥢1855 TOP CHOICE翼板牛($398元)
🥢滷味三寶($388元)
🥢金門酒糟溫體牛($378元)
🥢加拿大有機雞($358元)
🥢1983豬五花($328元)
🥢天生丸家($288元)
🥢餃品拼盤($259元)
🥢非基改豆品拼盤($218元)
🥢墨魚牛軋糖($158元)
先來分享湯底 我覺得辣鍋很普通
只有辣 就沒有了 也沒有基本的鹹味
但五彩胡椒的香氣就很足夠👌
胡椒的辣 尾韻帶點中藥材的香味
這鍋就很有深度 記得 這鍋必點
肉品的部分 我只喜歡翼板牛(太直接)
這個部位肉質最軟嫩最好吃
而且那個油花真的OMG
個人喜歡搭配怪味醬 帶一點點的辣🌶️
(但如果有沙茶 我還是會選沙茶喔)
不過他們家最好吃的就是豆類製品跟丸子
建議點凍豆腐 那個黃豆的香味真的很真實
吸飽了胡椒鍋的湯汁 一口咬下
胡椒跟黃豆的味道直衝腦門 我的最愛 必點
丸子的部分我覺得比肉好吃
每一顆都跟新竹的貢丸一樣可圈可點⭕️
一咬下那個Q彈度 堪比撒尿牛丸欸
感覺可以直接拿來打乒乓球(浮誇)
滷味三寶我只愛牛筋 很軟嫩 富含膠質
雖然大家很愛22:02 但我覺得就還不錯的程度
吃完整鍋是舒服無負擔的
不過價格上就有點偏貴 主管請客就可以去吃
-
📌開鍋費$120元/人
📌低消$650元,加收10%服務費
-
美味程度:🌕🌕🌕🌖🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌕🌑
登仔總評:8.0🌟/10.0🌟
本次消費金額:$3578元(🙋♂️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️)
地址:台北市松山區八德路四段17巷7號
電話:(02)2748-2202
營業時間:11:00-15:00;17:00-22:00(假日全天)
#登仔的美食日記 #2202 #有機蔬菜 #非基改黃豆 #豬五花 #溫體牛 #凍豆腐 #胡椒鍋 #台北火鍋 #台北推薦 #台北火鍋推薦
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同時也有142部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅羊羊양양,也在其Youtube影片中提到,安妞大家🐑🐑 可能因為上次吃了涮涮鍋 突然想吃鹽酥雞!! 🤭 剛好買到台啤 決定自己做看看🍴🍴 當然也要請姐姐一起吃~ 雖然有一些材料沒辦法完全一樣 但是有這個味道滿足了嘿嘿嘿😋😋 希望大家喜歡這次的影片! 記得按讚訂閱分享留言🥰 #鹽酥雞 #台灣啤酒 #宵夜 🐏Instagram : http...
胡椒鍋台北 在 羊羊양양 Youtube 的精選貼文
安妞大家🐑🐑
可能因為上次吃了涮涮鍋
突然想吃鹽酥雞!! 🤭
剛好買到台啤 決定自己做看看🍴🍴
當然也要請姐姐一起吃~
雖然有一些材料沒辦法完全一樣
但是有這個味道滿足了嘿嘿嘿😋😋
希望大家喜歡這次的影片!
記得按讚訂閱分享留言🥰
#鹽酥雞 #台灣啤酒 #宵夜
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💟想寫信給我:台北古亭郵局第581號專用信箱
🦋眉毛IG :https://www.instagram.com/brow_mei
#韓國女生 #羊羊吃起來
#鹹酥雞 #啤酒 #台啤
Cheveux d'Ange by Amarià https://soundcloud.com/amariamusique
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Free Download / Stream: https://bit.ly/3zNUzKh
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Moonlight by Roa https://soundcloud.com/roa_music1031
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Sameland by Scandinavianz https://soundcloud.com/scandinavianz
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/3jh96qU
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/Np4dHZzAeWg
胡椒鍋台北 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的精選貼文
今天的影片從前幾天上傳的Vlog中只特寫了油封雞胗的製作方法。
用低溫烹飪的話,不需要切下銀皮,就能做出美味的料理。
如果沒有低溫烹飪器具的話,請用極小火打開蓋子煮。
或者可以使用電鍋的保溫功能來製作。
因為簡單好吃,所以請一定要嚐嚐派對的一道菜。
〜材料〜
新鮮的雞胗 300g
鹽巴 6g(肉量的2%)
壓碎的大蒜 2,3顆
迷迭香(乾燥也可以)少許
黑胡椒粒 少許
特級冷壓橄欖油 200~300ml(到肉的高度)
【相關影片】
從低醣肉前置處理到全雞肉料理的夜晚 / 雞胸肉3道介紹 / 在家烤雞肉串燒 / 雞皮柚子醋 / 排骨&印度烤雞風前置作業 / 蓮藕肉餅
https://youtu.be/hbmO_B-BnkY
老公做聖誕晚餐 / 濱江市場買東西 / 整理収納 / 聖誕節
https://youtu.be/mQKtfNcPTFY
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感謝您一直以來的鑑賞。
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胡椒鍋台北 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
今天的影片分享自製鹹牛肉的製作方法。
在調味液裡泡3天,然後煮一下就可以做出美味的鹹牛肉了。
因為是自家製造的,所以沒有人工添加劑,對身體也很好,冷凍起來的話可以維持一個月。
夾在麵包裡,或者放在便當裡,直接吃也很好吃。 請一定試著做一下。
〜材料〜
牛肉(美國腱子心) 800g
水 800ml(肉量的100%)
鹽 64g(肉量的8%)
三溫糖(砂糖也可以) 32g(肉量的4%)
大蒜粉 少許
生薑粉 少許
黑胡椒粒 少許
月桂葉 1片
迷迭香(乾燥也可以)少許
乾燥百里香葉 少許
【相關影片】
自製燻製培根的做法 → https://youtu.be/Ly8lwvVqN30
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