食物中的人工色素或人工添加物、反式脂肪及食物容器中所含的塑化劑，不僅容易誘發過敏，也是影響幼兒過動、衝動、注意力不集中的重要因素
含糖飲料也是另一個惡名昭彰的壞東西，裡面同時有人工添加物、色素，又有香精。有一項研究報告發現，每天喝汽水的孩子，比沒有喝的孩子更容易有衝動行為。
對其智力、視覺、認知等發展扮演重要角色，可在大腦與神經的細胞膜上，累積大量好的脂肪酸來穩定神經。當攝取反式脂肪，DHA和AA會被排擠而減少，變成壞的反式脂肪代謝物占去腦細胞膜的保護層，等於孩子智商馬上掉一等級。
#但仍習慣拿這些東西來安撫小孩，#背後反映的是大人對教養的無力感。#我們必須誠實的面對自己，#到底是這些有毒物質造成孩子傷害，#還是這些無力感造成傷害。
