手帳越積越多😎來分享3/52、4/52這兩週。
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3/52。這週好朋友來剛好又感冒😷慘兮兮
吃了一家口袋名單 @table2coffee 的鬆餅🥞,比上週的那家更喜歡💕,奶油超好吃(往常我幾乎不吃奶油的)可惜感冒兼月事,那坨冰淇淋幾乎都是融合成奶昔後才吃💦
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不停流鼻水鼻涕搞的鼻腔都磨破流血😑,醫師建議衛生紙不要進去鼻腔內擦拭可以塗點凡士林快些好。
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4/52。草莓季開始後陸續買了幾盒草莓,全聯的韓國草莓好貴但沒吃過韓國來的還是買盒試試看,意外非常的甜🤩,非常適合做甜甜,用了厚片、鬆餅、蛋糕等。
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寒冷天氣下梅花開的好美,連之後的脆梅都比往年結更多果呢
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吃了久違的肯德基,應該有三年以上😆,蛋撻還是好好吃,花生醬真的超適合漢堡的,就是熱量很高🤣,還喝了兩次的迷客夏伯爵珍珠奶茶,喜歡他們家珍珠珠💕雖然無糖但依舊有不少熱量⋯這週根本就是澱粉週😎
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅小尾巴,也在其Youtube影片中提到,在美國旅遊覺得好多東西都好貴,為了省點錢所以只好吃速食店, 我來到了Palm Spring 的肯德基。 VLOG 2019/11/11...
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今天想去買菜,但好市多每次都買不到東西,最後又跑去家樂福...可能防疫的關係,賣場人潮少很多,第一次去吃飯不用等,然後吃了久違的三商巧福,我們都覺得味道還是很懷念,但到底是我們長大了還是份量變少了?覺得都吃不飽耶😂
隔壁就是玩具反斗城,想說時髦收那麼多紅包,就帶他去買玩具好了!只是這是我們第一次去玩具反斗城,小時候沒什麼玩具的我根本嘆為觀止,根本不知道從哪逛起且時髦竟然說:「你們今天怎麼有錢?」
因為每次時髦想買東西,我們都說「可是我們沒錢了耶...」時髦就會默默把東西放回去,至今沒有為了想買東西而肯德基,這點挺自豪的😏
就像我們去英國時,時髦每天看到船就說:「船耶,要坐嗎?」我就會回:「可是我們沒錢搭船耶!搭船好貴喔...」某天我們買了通票可以無限次在泰晤士河上搭船,搭了好幾趟後,在船上時髦突然說:「我們今天有錢了,所以可以搭船」,我們真的哭笑不得😂
總之最後時髦在玩具反斗城滿載而歸🤷
明明是要去買菜,怎麼先去買了玩具最後才輪到我🙄逛到家樂福時時髦已經想睡了,瞬間化成小歡歡卻怎樣都不睡,最後肯吉受不了帶到旁邊「曉以大義」,被罵完後立刻秒睡...你們家也有死不睡然後被罵後會秒睡的欠罵小孩嗎...
結帳要上車時,時髦吵著要搭電動車,我就跟他說可是我沒零錢耶!我們坐上去拍拍照就回去好不好?時髦真的很乖竟然沒大吵大鬧要玩,但就是把每台電動車都坐個,然後每台夾娃娃機都要按過才願意回車上,這是什麼概念...
總之假日要帶兩隻出門真的跟打仗一樣,回到家都不想動了🤦
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Aiko Chiu 肯吉。好爹日常
肯德基 好貴 在 小尾巴 Facebook 的最佳解答
選舉結束了
全台灣的雞都哭了
(雙手合十)
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抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
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【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
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古早味【元寶】 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
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【麵包系列】
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
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嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點??【蜜漬澄片】:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
重點提要:
距離上次製作好像經過了好一大段時間
說實在真的不怎麼喜歡做這樣甜點
因為實在是太浪費體力和時間
但..為了家人再辛苦我也願意~~不過只值200= = ''
配方:
全蛋 Eggs:120克
細沙糖 Sugar:40克
鹽 Salt:1克
低筋麵粉 Cake Flour:110克
無鹽奶油 Unsalted butter:22克
牛奶(A) Milk:180克
抹茶粉Matcha powder:10克
牛奶(B) Milk:180克
萊姆酒 Rum:3克
((內陷))
動物鮮奶油 Whipped Cream:450克
細砂糖 Sugar:20克
注意事項:
1.抹茶部分要煮開
2.麵糊製作完畢要過篩
3.麵糊2面大約煎30~40秒就OK囉
4.如果吃起來有像在吃塑膠.代表你的
麵糊到太多太厚了!
5.因趕時間今天做的這顆外表抹的不好看
奶油抹中間外面保留0.5CM不要抹到奶油
(PS:有時間的話拉= = )
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粉專:
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
#貴婦甜點 #好貴阿 #千層
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