#宜蘭外帶便當推薦 鬥炙 原味炙燒牛排-宜蘭東門店
隱藏在宜蘭「東門夜市」內的鬥炙原味炙燒牛排,在地人來逛夜市都會順道來品嘗,有別一般牛排店採用冷藏進口濕式熟成的美國牛排,肉質鮮嫩且緊緊鎖住肉汁,推薦美國安格斯肋眼牛排、頂級PS菲力牛排及美國安格斯帶骨牛小排,防疫期間也有推出牛排便當,超高CP值的牛排千萬別錯過,羅東及台北中和的朋友也可以在分店吃的到喔
#卡夫卡點的餐點價位給大家參考
⭐鬥炙直火弁當
炙燒雪花牛排便當 - 4oz $199、12oz $ 399
軟嫩中略帶嚼勁,喜歡大口吃肉的朋友絕對要點12oz
嚴選活菌豬排便當 - $149
粉嫩的豬肉肉汁飽滿,一口咬下香脆口感
脆皮氣冷雞腿便當 - $149
鮮嫩多汁,Q彈鮮美無腥味的的脆皮雞腿排
自家人滷牛筋便當 - $129
獨家滷汁熬煮4小時,嫩Q的口感鹹香下飯
炙帶骨牛小排便當 - $ 359
肉質肥瘦恰當,並且這厚度保留下牛小排清脆的口感,在嘴中越嚼越香
青花椒牛肉湯 - $ 128
一入口花椒香氣衝出,鮮美濃郁的湯頭,很適合當作飯後湯品
📣菜單詳最後1張照片
更多鬥炙牛排介紹:https://kafkalin.com/dousteak/
#優惠活動
✅ 醫護人員或前一天預定便當者,免費贈送玉米濃湯。
✅ 20個以上便當需提前一天預定,以利品質和作業流程,免費贈送玉米濃湯。
✅ 提供外送服務,滿額免外送費,若當日外送訂單較多將暫停外送。
✅ 提供轉帳、現金付款、信用卡(限自取)
✅Line pay目前僅宜蘭店
✅ 訂購方式:撥打電話、粉專私訊
(如未即時回覆訊息,請撥打電話)
#訂購專線:
鬥炙宜蘭東門店:03-936-0202
鬥炙羅東中山店:03-950-3193
鬥炙台北中和店:02-2248-2766
#營業時間:
鬥炙宜蘭東門店:11:00-13:00,17:00-21:00
鬥炙羅東中山店:11:00-13:00,17:00-20:00
鬥炙台北中和店:11:30-13:30,17:00-21:00
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,肥佬黎食勻18區|慈雲山茶記爆紅沙嗲煲仔麵+金蠔蝦乾煲仔飯 肥佬黎:好甜好多汁 00:02 https://bit.ly/3qlOH6B 很多人都知《壹傳媒》創辦人黎智英 (肥佬黎)愛吃也懂吃,別以為他只會去高級餐廳,其實他說只要有美味的東西,小區也照去。今次他殺入慈雲山的榮記茶餐室搵食。小店開業...
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#基隆美食
原來,知高飯=控肉+筍絲+酸菜+豆乾
再加顆滷蛋!傳統的道地美食!
我記得我小時候我媽很愛煮控肉
前一晚吃不完的控肉我很愛早上再當早餐再吃一次!自以為自己也是做工的人需要體力🤣!學生時期就因為這樣吃得肥嘟嘟🥺
控肉飯淋上滷汁含滷蛋,我習慣會把滷蛋切開,仔細的把滷蛋蛋黃和飯攪勻!如此一來白飯除了滷汁之外還多了蛋黃的香氣,從小到大就愛這樣吃,同學都覺得我幹嘛都喇在一起好噁心(小朋友你真是不懂這人間美味!🤪🤪🤪)
在基隆的中船路上有一家知高飯,這裡蠻少觀光客的,單向道又不好停車,但是滿多小吃在這裡的唷!例如麥克麵線、金龍肉羹、中船牛肉麵~
我這一餐兩人吃,共花了$170
*知高飯+蛋$70
*綜合小菜$50
*油豆腐$20
*燙青菜$30
這家是真的蠻好吃的,上次來也有點乾切豬腳也好吃😋,喜歡他的知高飯整體比例,控肉也肥瘦恰當,也軟嫩的很美味,大口大口吃超滿足🉑️🉑️🉑️
#今天我好早起
#即將邁入35週
#越來越覺得容易喘
#Penny在基隆
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【吉安 阿男鹹豬肉】
#吉安黃昏市場 是花蓮縣規模最大的傳統市場
有許多隱藏版庶民美食!
而這家人氣 #阿男鹹豬肉
每天下午三點開賣,剛出爐的鹹豬肉烤得焦香🔥
香味四溢讓人聞到直流口水💦
提醒大家老闆都是賣完即收攤
可是要手腳快一點,才能品嘗到這限量的美食喔👏
👉鹹豬肉
一口咬下,#肥瘦恰當 的分布吃起來不會油膩😁
外皮已烤得金黃酥脆,就算是肥肉也烤得香Q
不同於一般的鹹豬肉只有鹹味
#鹹中帶香 的滋味久久在口齒中停留
店家 #獨特 的香料裹在外層
咀嚼中能吃到豬肉的鮮甜與香料融為一體
小編特別推薦老闆自製的 #白醋💞
沾了白醋後多了一股酸勁融入這銷魂鹹豬肉中
卻不會搶掉原有的調味,提升到另一層次的風味呢😍
📍 地址:花蓮縣吉安鄉中山路三段2號
⏰ 營業時間:15:00~賣完為止
📷 圖片來源:
https://bit.ly/3il9nXx
Instagram @ peonycolor
感謝網友們大方提供照片☺️
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肥佬黎食勻18區|慈雲山茶記爆紅沙嗲煲仔麵+金蠔蝦乾煲仔飯 肥佬黎:好甜好多汁 00:02
https://bit.ly/3qlOH6B
很多人都知《壹傳媒》創辦人黎智英 (肥佬黎)愛吃也懂吃,別以為他只會去高級餐廳,其實他說只要有美味的東西,小區也照去。今次他殺入慈雲山的榮記茶餐室搵食。小店開業26年,門面殘舊不起眼,本來賣的也不過是早餐、下午茶餐和碟頭飯。自從太子爺李耀榮(Ray )數年前回來接手,因年輕有創意,推出不少新菜式。像三個月前推出的沙嗲牛肉煲仔麵,吸引很多人來打卡。
榮記茶餐室
地址:慈雲山毓華里12號地下A-B舖
電話:2328 9232
營業時間:星期一至六 6:30am-9:30pm;星期日及公眾假期 6:30am-5:30pm
詳情︰https://bit.ly/3jgOdKN
肥佬黎食勻18區|太子粉麵店$68花膠撈米 花膠好腍滑 肥佬黎:榴槤雪糕唔夠濃 04:25
https://bit.ly/3qhZn6e
先來招牌花膠雞湯米,雖然只賣$68,但用料不欺場,每天用上五至八隻雞去熬湯底,味道鮮甜,喝得出沒下味精。米粉則用台灣新竹米粉,比較幼身和吸湯。「花膠拌米粉真的沒吃過,我覺得這花膠很好,入口容易又滑溜。高級的花膠會爽些和厚些,但它們貴到飛起,沒必要吃,你們做的好吃又抵吃。」肥佬黎邊說邊吃。
潮州人
地址:太子界限街12號A地舖
電話:6536 6626
營業時間:12nn-10pm
詳情︰https://bit.ly/3lUSWUx
肥佬黎食勻18區|鰂魚涌巷仔娘惹菜小店 $70超濃湯底喇沙+黑醬油豬手 肥佬黎:要帶妹夫來吃 08:56
https://bit.ly/3mG0Elq
肥佬黎一坐下來,已被她的菜式吸引,笑說光是聞已經叫他流口水。「我喜歡吃重口味,巴東牛肉入口很嫩很好吃。」他邊吃邊讚。老闆Kevin說因不計成本,用了牛面頰肉,且加了很多香料慢煮而成。跟着吃的黑醬油豬手撈麵,也令肥佬黎讚不絕口。原來豬手是他的至愛,用新加坡的黑醬油去煮,先炆後焗,好吃在軟滑而有咬口,美中不足的是麵煮得偏腍。
小娘惹
地址:鰂魚涌海堤街18號地下D9號舖
電話:3428 2250
營業時間:星期一至五12nn-2:30pm;星期日12nn-3:30pm(星期六休息)
詳情: https://bit.ly/2Qjko2l
肥佬黎食勻18區|西營盤潮式滷水店 架己冷先識食嫩滑「中波」 鵝腸脆而無渣 肥佬黎:正到要外賣13:19
https://bit.ly/3ojp3xI
「這是潮州人才懂吃的中波,香港人不懂得叫,中波即是大髀上面的部份。」李生向他們解釋。肥佬黎及梁家權隨即夾入口。「又軟又香滑,真的很棒。」他們異口同聲說。
生記滷味
地址:西環西營盤皇后大道西263號和益大廈4號舖
電話:2547 4035
營業時間:9am-9pm
詳情︰https://bit.ly/3nolaae
註:暫時只供應外賣服務
網站:https://bit.ly/3pxKr3A
肥佬黎食勻18區|大圍中菜 招牌叉燒拍得住中環名店大班樓 肥佬黎:淨食鹹咗少少 18:35
https://bit.ly/36zOhBO
出名愛吃又懂吃的《壹傳媒》創辦人黎智英(肥佬黎) 闖出港九,今集來到這間位於大圍的一間街坊中菜館。她開業兩年,走中檔路線,雖然收費比區內其他食肆貴,但因口碑好,每日一到繁忙時間便大排長龍,晚市訂座更要分兩輪時間。
大圍小館
地址:大圍積福街92號地舖
電話:2339 0189
營業時間:10:30am-3:45pm,6pm-10:30pm
肥佬黎食勻18區|天后藥膳清湯牛腩 牛坑腩帶肥有藥材香 罕見牛胸尖 肥佬黎:少少肥好正22:56
https://bit.ly/3mALkqf
肥佬黎先試招牌的牛寶,盛惠$198,分別有坑腩、爽腩和崩沙腩。三個部位的口感各有不同,他最喜歡吃牛坑腩,即是肋骨間肉,半肥瘦,火候恰當,叫他吃罷讚不絕口。還有份量少的崩沙腩也好吃,嫩肉夾在兩層筋膜中,煙韌彈牙,有嚼勁。不過,這三個部位每日都很快沽清,要吃便要趁早。
八寶清湯腩
地址:天后電氣道124號榮華大廈地舖
電話:2889 8366
營業時間:星期一至二10am-11pm;星期四至日10am-11pm;星期三休息
詳情︰https://bit.ly/328UK46
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北風起,特別想跟三五知己去吃一頓熱辣辣的煲仔飯。炭燒的不炭燒的,市井的高檔的,新的舊的,共冶一爐。好吃的煲仔飯,必須符合這三大條件。飯有飯香,粒粒分明,飯焦香脆沒苦味。配料要新鮮要入味,豉油自家調校,作用是提鮮,不可過鹹或過甜。以下五間都是吃煲仔飯的人氣推介,味道超班,性價比高,這個冬天豈能錯過。
憶食尚臘味煲仔飯
躲在佐敦文匯街,但排場十足,門面吸睛,裝潢優雅,像高級西餐廳,卻是一間煲仔飯專門店。貴精不貴多,煲仔飯只五六款,特別在大部分食材,都由自家在內地的農場供應,做臘味用的豬、鴨、雞到煲仔飯的米都是,製作認真。招牌的臘味飯最受歡迎,臘腸七分瘦三分肥,汾酒味重,沒一般臘腸甜身。臘鴨和臘肉,既有咬口又有油香,配煙韌的五常米飯,叫人吃到停不了口。雖然一客小的煲仔飯也要百多元,但用料靚,分量足夠二三人,性價比高。
其他菜式選擇不多,但都是坊間少見的,例如用黑毛豬製作的川味臘腸,煮熟後伴生蒜片同吃,愛辣之人不容錯過。還有可煎可煮的半鹹鮮、陝西的手工空心掛麵,都值得一試。
憶食尚臘味煲仔飯
地址:佐敦文匯街22-24號地下2-4號鋪
電話:3590 9933
營業時間: 11am-10pm
詳情: http://bit.ly/2CDzpUg
石記廚房
街坊小菜館,其貌不揚,晚市必定座無虛席,尤其一到秋冬煲仔飯上市,更加墟冚。煲仔飯約18款,傳統的臘味肉餅田雞芋頭排骨,配料尋常,但水準比很多煲仔飯專門店還好。砂鍋一上桌,香到隔籬街都聞到。配料講究,例如本地新鮮泰安雞、臘腸又用本地健美豬、本地製作的鵝肝腸,更比得上鏞記。
用心是另一美味秘訣。煲仔飯由老闆一手包辦,煲煲慢工出細貨,雞件醃好後,逐件鋪上飯面,以免
飯粒不疏氣而濕??。難怪飯粒分明,火候恰當,飯焦香脆而不苦澀。又把牛肉煎香才鋪到飯面,令肉汁滲進飯內。凡有肉類的煲仔飯,又會在砂煲上灒下花雕酒,難怪砂鍋一上桌,香到隔籬街都聞到。煲仔飯有水準,吸引不少名人明星來捧場,如李燦森、關錦鵬、毛舜筠都是粉絲。
石記廚房
地址:天后銀幕街17號地鋪
電話:2571 3348
營業時:7am-3pm,6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2SzW7Si
嚐喜大不同
日間是茶餐廳,晚上變身做小菜館,不少人專程來吃煲仔飯。最大賣點是炭燒,近二十款口味,大多是傳統,如滑雞田雞臘味。其實炭燒已加分,做出來的飯焦特別靚,實在不用任何花巧。慢火炭燒,即叫即做,起碼要等三四十分鐘,趕時間便不要來。
不過飯焦真的高分,香脆得像鍋巴般好吃,最厲害是可以連飯連焦和配料起出,不得不說神乎奇技。
煲仔飯上桌之前,不妨試試這店的小菜,如冰鎮咕嚕肉、黃金金菇,送酒一絕。
嚐喜大不同
地址:北角七姊妹道25-31號嘉蘭大廈地下C鋪
電話:2833 6968
營業時間:7:30am-4:30pm 6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2Ejf9t4
私房蔡
作風低調,但她的煲仔飯,連蔡瀾都讚好。每年入秋後才有煲仔飯供應。由老闆一個人親自主理,落柯打時說明要等起碼45分鐘,等得才好叫。煲仔飯款式只12款,離不開白鱔排骨豬膶蝦醬豬肉等。用料新鮮,老闆每日親自去街市或三門仔買食材,而且用多少買多少。製作也考究,豬肉不會預早醃定,梅菜又會預先炒香,非常細心。
用料無得輸,飯焦做得比人家金黃厚身,飯粒分明,肉汁又滲到飯中,美味得連豉油也不用。
私房蔡
地址:天后威非路道9號海閣洋樓地下C鋪
電話:3485 0501
營業時間:12nn-3pm,6pm-10pm
詳情: http://bit.ly/2BojWGY
紹華小廚
位於街市熟食中心,這店的煲仔飯出名有水準,不過要等每年秋冬先有供應。由老闆華哥親自主理,他曾在銅鑼灣的新翠華主理炭燒煲仔飯,經驗豐富,手勢嫻熟。後來在筲箕灣自立門戶,熟客聞風而至。他每晚一個人可以同時兼顧十多個爐頭,不愧為煲仔飯高手。
吃厭了傳統口味,不妨試試她們的創新口味,餐牌上約十多款,例如龍躉鮑魚飯、荔蓉肉碎飯、疆土羊肉飯,難得配搭新奇又好吃,坊間少見。
煲仔飯好吃過人,原來有個秘密,師傅將生米煮成熟飯之後,便會開蓋 淋上自家製作的豬油,再用慢火收乾水,難怪飯焦脆得來又不會苦,精彩。
紹華小廚
地址:筲箕灣愛秩序灣道15號愛秩序灣街市熟食中心CF3店
電話:8199 8188
營業時間:星期二至日10am-10pm
詳情: http://bit.ly/2DC9uNz
採訪:黎詠詩
攝影:《飲食男女》攝影組
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