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臍橙顧名思義就是表皮外有一顆大大的肚臍
是全世界品質最優異最好吃也最難種植的品種
果肉有股淡淡的香氣 甜度高 易剝皮
果肉柔軟多汁細緻而且沒有籽（是小編的福音❤️）
含有大量維他命C和胡蘿蔔素 有效降低膽固醇
和血脂也能預防壞血症 簡直百利無一害😍😍
大家還不來超豐！除了臍橙還有各式水果等著各位
歡迎各位來挑選❤️❤️
推薦指數★ ★ ★ ★ ★
#各式水果禮盒🎁
#只有超豐俗到超瘋
#全省宅配🚗🚗
#超豐嚴選
#歡迎私訊詢問訂購📪✉️
#台東名產水果
#肚臍橙
#泰源美蘭村
#觀光果園
你知道嗎？
台東名產水果除了釋迦，還有什麼呢？🤔
每年11月~12月正值台東肚臍橙盛產季節，會有這樣的名稱，是因為果皮上，就像有一個肚臍一般，
口感細緻、酸中帶甜的肚臍橙，多汁、飽滿、味道極好。
果農當初採收後都是托售但銷售的並不理想，家人希望老人家休息，但整片果園注入的是果農多年來的心血，要果農放棄談何容易，由於老人家對肚臍橙的熱忱與堅持，後來經由女兒夫妻倆人意見改變經營方式，轉變現在的模式
#觀光果園
#採預約制
朋友常問我，台東有什麼好玩的，我都回答說：台東不好玩😅，台東好玩的地方就是融入當地文化跟當地人相處，享受慢活的時光
就來個部落採果趣吧
go go~
#美蘭村
每年11~12月的星期日、星期一才有接待客人喔🤗
開車到果農家停好車，就會有熱情又親切的阿美族一家人招呼，
會開著搬運車，（阿美族語叫。Lakuta ）載大家去肚臍橙果園開始邊採邊吃，讓你吃好吃滿😅
#在山區裡要吃什麼呢？
來到這裡一定要預定他們家的原住民風味的無菜單料理，才是真正厲害的
以當地原住民食材結合野菜，簡單卻真材實料地凸顯食物本身的原味，帶來與眾不同的味覺享受
自家養的雞，還有自己種的羊奶樹煮出一大鍋的 #羊奶樹雞湯
其中最特別的料理是闆娘推薦
#招牌橙汁排骨（肚臍橙皮當盤飾）別有一般風味，
主食是月桃葉包小米，是排灣族的吉拿富，擺滿一整桌的特色餐點，
每一道菜都讓人忍不住一口接著一口，大快朵頤
想去台東但不知道要玩什麼，趕快訂起來喔🤗
由於果農不懂得如何推廣，都是朋友介紹，或是去過的人再介紹的，所以目前沒有官網及粉專
，由於今年的臍橙已採收完畢，但果農還是有種植別的水果，如：砂糖橘，想去玩的朋友也是可以啦！無菜單料理還是持續供應喔🤗
#預約方式
想了解
先私訊美美訊問一下吧😅
#台東美食
#阿美族熱情你和我
#美美帶你玩台東
#原住民風味餐
#無菜單料理
冬令氣溫低且天乾物燥，易使防禦力下降，細菌與病毒便能趁虛而入，頭昏、目眩、呼吸系統發炎受損等風寒症狀就會接踵而來。要想安然度過寒冬，此時就得養身超前部署！
吃當季食物，一直都是安養身心的絕佳選擇！像是在冬天盛產的「柳丁」，就是營養滿分的天然果物。柳丁亦稱柳橙，為芸香常綠果樹，是廣受喜愛的柑橘類水果。而在台灣種植柳丁的紀錄，據悉已有300年歷史。主要分佈在台南、嘉義、雲林、南投縣等地區，相較外來品種，本土柳丁的品質格外突出，香氣十足、水分飽足、果肉細緻且甜蜜又可口！
柳丁富含β-胡蘿蔔素、生物類黃酮，等植化素，其具抗氧化作用，可有保護上皮黏膜組織作用，如呼吸道、眼睛、皮膚，以及強化細胞膜、增加血管通透性，以預防感冒、心血管等疾病危害
因此又被稱為「療疾佳果」，從皮到子都有用處，柳丁皮曬成乾後就是「陳皮」，具化痰止渴作用 ; 果肉則含豐富的維他命Ｃ、Ｐ及膳食纖維，既健胃又可整腸。輕甜味美的柳丁實在讓人難以抗拒，當中還有多少好處呢？以下「5個柳丁的優點」我們一起來認識吧！
❶平衡血壓保健康
每顆柳丁含鉀離子約200毫克，可有助改善高血壓情況。因鉀離子可以平衡體內過多鈉離子量，並讓緊繃的血管適度放鬆
❷抗氧防禦膚質佳
每顆約有70毫克的抗氧化物維生素C，可有助抵抗並代謝自由基，並能抑制大腸、直腸的細胞病變；對於加速肌膚修復力與提升明亮度亦有良好貢獻
❸消炎舒緩好入眠
當中的檸檬醛能抑制血小板凝集，並降低血液黏稠，進而有遠離中風威脅之作用；檸檬烯則具抗發炎作用，有助穩定中樞神經系統，還可舒緩焦慮、安定睡眠及止痛作用
❹健胃緩咳降血脂
其含有橙皮苷和柚皮苷，橙皮苷具抗發炎、健胃、鎮咳、利尿等作用，也有保護細胞DNA防止突變之貢獻；柚皮苷則可降低膽固醇、改善循環與營養供給，並預防心血管慢性病
❺高纖順暢穩血糖
一日吃2顆就約有7公克的膳食纖維，再搭配2份青菜，就可補足一日的膳食纖維量。膳食纖維可使排便順暢且調理人體胰島素之敏感度，以降低胰島的工作量，進而改善血糖震盪對健康的危害，且其GI值僅31，糖友亦可適量攝取
⭐️柳丁的品種
台灣約80%的柳橙產自台南、雲林與嘉義、南投等地區，10月-11月摘下的是青皮柳橙，12月-2月會轉黃，之後3月-5月時，市面上吃到的就是倉儲丁(經加工、冷藏儲存的柳丁)。較常聽到的柳橙種類，有柳丁、香丁、臍橙、血橙和雞蛋丁等，其中柳丁占了大約九成的市場比例
➡️香 丁
以台東栽培較多，香氣濃，但酸度較高
➡️雞蛋丁
身形像雞蛋一樣橢圓小小的，甜度高，皮薄汁多，口感清甜
➡️柳 丁
呈現圓球形或長球形，外皮底部常有明顯的圖形印環，口感清香
➡️臍 橙
有複果，指得是在果實頂部又內著一果，狀似肚臍，因此被戲稱為臍橙
➡️血 橙
切開後，裡面有著偏紅色的果肉，口感佳、酸度極低、水分高，很受歡迎，是香橙中的貴族
⭐️挑柳丁秘訣
➡️重量：果實圓徑約19-23公分最標準，而重量約120~200公克飽滿沉重為宜
➡️形狀：果實呈球形或橢圓型，用手輕握有彈性，且果實不能呈現皺縮、乾裂
➡️色澤：果皮有光澤，果蒂部呈青綠色，代表新鮮，若產生黑色或脫落，代表已久放
⭐️柳丁停看聽
⚠️柳丁的含鉀量較高，若腎臟耗弱者應注意食用量，一天1顆即足夠
⚠️柳丁雖GI值不高，但因甜度仍高，尤其瓶裝柳丁原汁是多顆柳丁榨汁而成，其糖份肯定超量，喝多不利血糖控制
⚠️柳丁買回可洗後擦乾，用餐巾紙包覆裝入保鮮袋， 置於冰箱冷藏室內。這樣就可保存一段時間，但記得趁新鮮食用完畢
⚠️不宜與牛奶同食，因為牛奶中的蛋白質會與柳丁中的果酸和維生素C發生反應而凝固成塊，不僅影響消化、吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此，建議前後間隔1小時為宜
⚠️一顆柳丁的熱量大約是60大卡，如250cc的柳丁純汁，大約是5顆柳丁就有約300大卡的熱量，每天喝一杯，一個月就能增胖一公斤。而吃整顆柳丁，不僅熱量比果汁少，維生素C保留更多，還可吃進豐富膳食纖維，好處多更多！
#凱鈞有食力
#5個柳丁的優點
璨樹強烈颱風逼近東部海域，台東外海已經出現超過1.6公尺浪高，富岡漁民一早在漁港加強把漁民一艘接一艘綁緊防颱。在東海岸的東河鄉農民，也趕快搶收中秋節應景的文旦柚，差不多搶收了7、8成。不過已經結果、一年採收一次的東海岸肚臍橙，種植面積有1百多公頃，現在還沒有成熟不能採收，只能掛在樹上，農民說就看天意會不會讓這些果樹躲過颱風。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/544121
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