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Q: 肉眼扒食譜月雨小屋 在Facebook 的評價

懶得煮就走左去✨青衣城 Pokka Café✨ 食晚餐🌈澳洲西冷牛扒同澳洲肉眼牛扒兩款牛扒鐵板上，牛扒周圍有蘆薈同粟米拌碟肉眼多油花夠哂香嫩，肉質口感軟腍。西冷就厚身啖啖肉，牛肉味較重。▶️套餐+$39 或 +$49 ，自選追加3款指定項白飯、日式醬油温泉蛋、南瓜湯邪惡芝士薯條、煙三文魚沙律同龍蝦湯、凍野莓鮮果茶✅龍蝦湯有龍蝦肉，好足料。❤️超推介 ~ 邪惡芝士薯條芝士醬配上脆卜卜薯條夠哂芝味。🌈焗挪威三文魚牛油果飯三文魚配上牛油果真係無得輸，香氣四溢，加埋芝士，食落口感柔滑，啖啖滋味。✅咁岩遇到30週年慶推出為期4星期的優惠指定日子5:30pm 後每位客人消費主餐牌或套餐均可送燒深海龍蝦半隻肉質好彈牙，加上龍蝦的鮮甜味真係勁正。@pokkacafehk #pokkacafe #揾食記#HKBLOGGER #BLOGGER #媽媽KOL #入廚樂 #親子BLOGGER #親子KOL #BB食譜 #親子共讀 #閱讀 #MAMABLOGGER #HKINFLUENCER #香港媽媽 #香港mama #INFLUENCER #HKKOL #KOL #親子influencer #COOLHKG #bb班廚藝 #廚娘 #偽大廚 #地獄廚神 #師奶廚房 #媽媽BLOGGER #HKMAMA

Q: 肉眼扒食譜 在Facebook 的評價

是日晚餐，4磅肉眼扒，西班牙海鮮飯。難得下廚，俾個👍鼓勵下啦！8人份量西班牙海鮮飯｜$200有找簡易食譜可打卡Paella for eight 收看連結：https://youtu.be/PO1f0sMHsUI

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關於肉眼扒食譜在【牛魔王食譜】香煎美國肉眼扒配簡易黑椒汁及配菜的評價

肉眼扒食譜在月雨小屋 Facebook 的最讚貼文

By 月雨小屋

2021-08-10 11:17:38 有 69 人按讚

懶得煮就走左去✨青衣城 Pokka Café✨ 食晚餐

🌈澳洲西冷牛扒同澳洲肉眼牛扒
兩款牛扒鐵板上，牛扒周圍有蘆薈同粟米拌碟
肉眼多油花夠哂香嫩，肉質口感軟腍。
西冷就厚身啖啖肉，牛肉味較重。

▶️套餐+$39 或 +$49 ，自選追加3款指定項
白飯、日式醬油温泉蛋、南瓜湯
邪惡芝士薯條、煙三文魚沙律同龍蝦湯、凍野莓鮮果茶
✅龍蝦湯有龍蝦肉，好足料。

❤️超推介 ~ 邪惡芝士薯條
芝士醬配上脆卜卜薯條夠哂芝味。

🌈焗挪威三文魚牛油果飯
三文魚配上牛油果真係無得輸，香氣四溢，
加埋芝士，食落口感柔滑，啖啖滋味。

✅咁岩遇到30週年慶推出為期4星期的優惠
指定日子5:30pm 後每位客人消費主餐牌或套餐均可送燒深海龍蝦半隻
肉質好彈牙，加上龍蝦的鮮甜味真係勁正。

@pokkacafehk

#pokkacafe #揾食記
#HKBLOGGER #BLOGGER #媽媽KOL #入廚樂 #親子BLOGGER #親子KOL #BB食譜 #親子共讀 #閱讀 #MAMABLOGGER #HKINFLUENCER #香港媽媽 #香港mama #INFLUENCER #HKKOL #KOL #親子influencer #COOLHKG #bb班廚藝 #廚娘 #偽大廚 #地獄廚神 #師奶廚房 #媽媽BLOGGER #HKMAMA

Tags: 肉眼扒食譜 pokkacafe 揾食記 HKBLOGGER BLOGGER 媽媽KOL 入廚樂親子BLOGGER 親子KOL BB食譜親子共讀閱讀 MAMABLOGGER HKINFLUENCER 香港媽媽香港mama INFLUENCER HKKOL KOL 親子influencer COOLHKG bb班廚藝廚娘偽大廚地獄廚神師奶廚房媽媽BLOGGER HKMAMA

月雨小屋

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肉眼扒食譜在 Facebook 的最佳解答

2021-08-06 22:23:35 有 636 人按讚

是日晚餐，4磅肉眼扒，西班牙海鮮飯。難得下廚，俾個👍鼓勵下啦！

8人份量西班牙海鮮飯｜$200有找簡易食譜可打卡Paella for eight
收看連結：https://youtu.be/PO1f0sMHsUI

Tags: 肉眼扒食譜

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肉眼扒食譜在 Cici小廚房 Facebook 的最佳解答

By Cici小廚房

2021-05-16 17:14:11 有 5 人按讚

深夜食堂煮婦同樂會 👩🏻‍🍳
第二季第六十八話【炸豬排三明治】🥪

這個星期的題目「炸豬排三明治」，之前在一間日式食店經常進食，外脆內軟的炸豬排，配搭清新爽口既椰菜絲生減低油膩感，夾雜沙律醬和豬排醬，十分美味 😋😋 現在終於有機會可以自製「炸豬排三明治」🤗🤗

為了「炸豬排三明治」，我分別到訪兩間日式超市，買了日本豚肉眼；即食椰菜絲，而蛋黃醬加入柚子胡椒來提升味道，味道當然係 very good 啦 🤩🤩

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

【炸豬排三明治】(2人前) 🥪

材料:

豚肉眼 2塊
白吐司 4塊
椰菜絲少許
低筋麵粉適量
蛋汁 2隻
麵包糠適量
蛋黃醬 2湯匙
柚子胡椒 1湯匙
吉列豬扒醬 1茶匙
牛油少許

調味料:

鹽少許
黑胡椒少許

做法:

1. 豚肉眼加入調味料略醃，備用。

2.豚肉眼順序沾上麵粉、蛋汁和麵包糠後，再重複一次沾上蛋汁和麵包糠。

3.之後放入滾油內炸至熟透及金黃色，取出用廚房紙吸去多餘油分。

4.柚子胡椒醬與蛋黃醬拌勻成蛋黃胡椒醬。

5. 白麵包塗上牛油、吉列豬扒醬和蛋黃胡椒醬，再放上椰菜絲。

6. 之後放上豬扒成三文治後用碟壓下，待5分鐘後，切成小塊，即成。

💛大家也想加入【深夜食堂煮婦同樂會】嗎💛

如果想和我們一起煮，可以PM給《偽主婦的生活日記》及《左髀•入廚樂》，偽主婦就可以在食譜BLOG裡把你的作品貼出，分享同一道菜大家到底有多少種做法。

十分歡迎及期待喜愛煮食嘅你一齊加入啊！🤗

🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊

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肉眼扒食譜在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最讚貼文

By Beanpanda Cooking Diary

2020-12-20 21:30:10 有 33,686 人看過有 611 人喜歡

#steak #roasted #oven

??? 材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/145494

英國 Donald Russell 乾式熟成28天肉眼扒 https://bit.ly/3h44yma
金雅典 Athens ISO-996 40公升座台式三合一蒸焗爐 https://bit.ly/3mq4lvi
博仕牌保鮮紙1000呎 https://bit.ly/2LT94IL
博仕牌錫紙(25呎) https://bit.ly/33tcyY9

這方法是給當年教我的廚藝菜鳥妹妹做的食譜。買了品質好的牛排回家，但不知道怎麼掌握火喉，完全不瞭解家裡的平底鍋和爐具的脾氣。怕一不小心把牛排煎壞了，傷了荷包還失了分。廚藝不好，廚具搭夠。利用烤箱分層多可同步烘烤的特點，以及鑄鐵鍋有效保存高溫，煎烤的方法，更容易掌控牛排溫度，特別適合新手。五色時蔬和牛排通通丟進烤箱，熱騰騰的蔬菜，可以跟牛排同時上桌，營養均勻，特別適合冬天，一個人也可以輕鬆完成的燭光晚餐。

疫情期間我們不吃半熟牛排，熟成牛排有酵素分解肉質裡的蛋白質，可以煎得較熟也不會產
生筋感，口感和風味都棒棒的。
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天然。真食。原味
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steak roasted oven

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肉眼扒食譜在唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最讚貼文

By 唔熟唔食 Cook King Room

2020-11-27 22:00:00 有 52,534 人看過有 1,399 人喜歡

呢條片嘅重點就係如何無技巧地煎出完美熟度的 Medium Rare牛扒，然後點樣開cheat 快手出個自家製嘅聖誕大餐。

材料：
牛扒 2塊
百里香適量
牛油適量
磨菇 1包
洋蔥 1個
蒜蓉半湯匙
水適量
忌廉適量
薯條適量
酥皮 1塊
番茄 1個
新鮮水牛芝士 1個

#聖誕節 #聖誕大餐 #牛扒

聖誕節聖誕大餐牛扒

唔熟唔食 Cook King Room

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只要係我鐘意食嘅食物，我都會煮下。可能會圍繞中，西，法，日嘅食物。我自High 煮食，對食物有少小要求，家中煮食，而我不是廚師，多多指教！食物除左填肚，亦都係生活當中嘅享受，從視覺，香味，口感，味道幾方面順序感受達到專重食物。一食入魂。影片類型包刮: 1.煮嘢食 2.車 3.旅遊片 4.出街食飯 5. 開下啲爛箱－－－電郵： [email protected] Facebook: cookkingroomhk Facebook Page: cookkingroom IG: cookkingroom

肉眼扒食譜在飲食男女 Youtube 的最佳貼文

By 飲食男女

2020-11-07 07:15:10 有 4,962 人看過有 89 人喜歡

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

土匪豆腐
https://bit.ly/2TTesvZ
材料：
布包豆腐2件
雞蛋1隻
蒜頭3片
薑 10克
葱 1棵
辣椒1隻
孜然粉1茶匙
五香粉1茶匙
生抽2湯匙
蠔油1湯匙
老抽1茶匙
黃糖1茶匙
生粉少許

野山椒炒牛肉
https://bit.ly/34YTB0M
材料：
醃漬野山椒3條
肉眼牛扒1件
辣椒1隻
蒜頭2片
薑1片
豆瓣醬1湯匙
黃糖1.5湯匙
生抽1茶匙
蠔油1湯匙
生粉1湯匙
油1茶匙
麻油1茶匙

洋葱XO醬炒海蝦
https://bit.ly/2I35GsW
材料：
洋葱1/2個
蝦300克
辣椒1隻
乾葱2粒
蒜頭2片
XO醬1湯匙
黃糖1/2湯匙
紹興酒2茶匙
魚露2茶匙
鹽少許

味噌冬瓜香菇肉球湯
https://bit.ly/2I3K4wn
材料：
冬瓜 300克
乾冬菇 3隻
豬肉碎 200克
葱 1棵
味噌2湯匙
味醂1湯匙
黃糖3茶匙
生抽1茶匙
蠔油1.5湯匙
紹興酒2茶匙
生粉3茶匙
生油3茶匙
牛肝菌粉2茶匙

[免運費] Beka 鑄鋁陶瓷塗層橢圓形易潔雙耳鍋 (珍珠色)
https://bit.ly/3jRUOLD

[免運費] Beka 28cm不粘炒鍋及防飛濺蓋
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足本食譜： https://bit.ly/2TSqlT2

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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子粗重功夫一腳踢老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市二百幾萬機器鮮製$24午餐肉肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚自立門戶35年油雞酒味濃老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

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#32. 情人節靚太廚房❤超正！香煎和牛肉眼扒[附食譜]❤ - BLOG

香煎和牛肉眼扒[附食譜]❤. 2014-02-20 00:02. 香煎和牛肉眼扒. 材料：．和牛達人~澳洲穀飼肉眼扒1塊 $230 ．牛脂膏 1舊 (如果在sogo買牛扒，應該會送牛脂膏的，但 ...

#33. 情人節簡易食譜煎牛扒大蝦Surf & Turf｜Lady Fifi

... 肉眼扒，取其肉味和嚼勁平衡的可選Sirloin西冷牛扒，而Tenderloin牛柳則肉質軟嫩。煎牛扒做法簡易，然而做到外層微絲焦香，而內裏Juicy，還得將牛扒 ...

#34. 急凍豬扒食譜mqqcrg

行李磅日本城熱門食譜影片肉眼扒洗凈抹乾水份用刀背略為拍鬆加入醃料拌勻醃約15分鐘備用燒熱油約3至4湯匙以半煎炸方式將肉眼扒煎至兩面金黃色盛起待用再燒熱. 墨西哥 ...

#35. 美國安格斯肩胛肉眼扒【煎｜燒肉｜220g】

... 肉眼扒，呢款肉眼扒大小厚薄適中，油脂感重，肉汁豐富，鮮嫩彈牙。冷藏方式：需冷藏保存. 簡單食譜. 1）食用前請解凍，以鹽水浸泡整個包裝，可短時間內完成解凍。 2 ...

#36. 香煎牛扒配忌廉黑椒汁西式食譜 - Beti's Kitchen 簡易食譜分享

我這塊牛扒是澳洲穀飼肉眼扒，入口好香肉味性價比高，有時更喜歡這種牛扒質感，感覺沒有和牛那麼肥膩❤️配薯條超級好食！其實我由細到大都不太喜歡 ...

#37. 香煎肉眼扒(附食譜)

香煎肉眼扒(附食譜). 在超市見到草飼肉眼扒特價. $89.9有兩塊, Honey又說想吃扒. 所以就買了兩塊, 其實我已戒吃牛十多年. 但自從生酮飲食之後, 要吃多點 ...

#38. 西班牙醬汁肉眼

而且醬汁不用烹調，只需把材料拌勻，鋪放在煎好的牛扒上，輕易簡單的做法已經為牛扒帶來不一樣的清新味道！準備材料: 1. 肉眼或牛柳1件. 2. 蒜頭1瓣. 3 ...

#39. 【情人節】煎牛扒8大秘訣鮮嫩多汁平價牛扒變上菜自製情人餐！

任食封門牛柳/安格斯肉眼/黃金薯條. 9. 熱爆話題. 2022-07-25. 精選☆. 暗黑料理 ... 牛扒食譜｜蔥鹽牛扒簡易居酒屋美食掌握中大火靜置3時間大成功. 8. 教煮.

#40. 肉眼扒食譜Archives - 優質三文魚專遞

BBQ 燒烤食品, 優質肉類及扒類, 家庭料理, 無激素肉類, 肉類, 進口豬/黑豚類 · 西班牙Batalle Duroc杜洛克豚-肉眼扒(350-400g/2-4塊) · BBQ 燒烤食品, 優質肉類及扒類, ...

#41. Sally's Kitchen & Bakery: [低溫慢煮] 安格斯肉眼扒(附食譜)

... 肉眼扒(附食譜) - Sous Vide. 星期日低溫慢煮棒開光大吉，成品都好滿意啊!! 初次試做牛扒，人數又不多，不想買太大太厚的，就由1.5吋開始吧!! 低溫慢煮牛 ...

#42. 粉紅色的牛扒——煎封牛肩扒Pan-seared Beef Chuck Steak

這一份晚餐，是為了慶祝大黑貓工作四週年做的這一篇食譜寫的時候，可以同時祝賀大黑貓升職了恭喜你啊~~ 小黑貓以你為榮~ 感謝總是屁股坐不穩的你， ...

#43. 蠔皇迷迭香烤牛扒

... 食譜，讓你烹調出道道佳餚， ... 預備食材. 材料. 肉眼牛扒(Ribeye) 1 塊(約330 g). 醃料. 李錦記舊庄特級蠔油2湯匙 ...

#44. 食譜- 七彩牛柳粒

西冷牛扒或肉眼扒2件300克，青/紅/黃椒170克. 調味料. 淘大黑椒醬1 1/2湯匙，粟粉1/2茶匙，水1湯匙。醃料. 淘大黑椒醬2茶匙，粟粉1茶匙. 醬汁. []. 做法.

#45. 香港食譜影片網: 肉眼扒伴芝士汁(Kit Mak)

做法： 1.把肉眼扒抹乾，下海鹽及黑椒碎抹勻，以油塗勻表面，這樣做，不易煎燶。 2.燒烤爐烤熱後，放肉眼扒煎至半生熟，取出，靜置幾分鐘。 3.在同一鑊，中小火，放入 ...

#46. 食譜肉眼扒日本尖椒炒肉眼粒 - 818 娛樂八掛大放送- 痞客邦

不如在家吃肉眼扒2012年12月07日~~ 第906期飲食男女街市賣的新鮮牛肉都是從大陸入口，現在想買到有肉味、比較腍身的牛肉是個挑戰。要吃質素好一點的， ...

#47. 食譜肉眼扒日本尖椒炒肉眼粒 - 娛樂八掛大放送

#48. 好煮意：如何煎出完美和牛扒

... 肉眼每邊煎約3分鐘，就可以加牛油、蒜和香草再略煎，令牛扒味道更豐富。利用食物溫度計測探牛扒 ... 做法：. 1.牛扒於煮前15分鐘從冰箱拿出來，切走一小塊 ...

#49. 【牛魔王食譜】香煎美國肉眼扒配簡易黑椒汁及配菜

Apr 3, 2023 - 李安生香煎美國肉眼扒配簡易黑椒汁/ 配菜：黑松露薯蓉，西洋菜沙律材料：美國肉眼扒1塊薯仔2隻西洋菜100克紫菜絲少許牛奶100毫升乾蔥2粒蒜頭2小粒牛 ...

#50. 肉眼牛排的做法图片

这样煎牛扒孩子也会煎！ ⭕️ 食譜 ✔️ 肉眼牛扒(230克） ✔️ 芦荀（200克） ✔️ 大蒜（5瓣） ✔️ 黃油 ...

#51. 煎牛扒– 零失敗食譜．新手都可煎出靚手扒 - 安利香港

... 扒。 #環球食譜#iCook™. 材料. 肉眼厚切牛扒1塊. 橄欖油5克. 胡椒粉1克. 牛油30克. 百里香1棵. 小番茄2個. 蒜頭1個. 海鹽適量. 步驟. 1. 牛扒印乾血水，撒 ...

#52. 氣炸牛扒伴烤蒜| Cook1Cook 煮一煮

因應牛扒厚度調節氣炸時間，這塊肉眼扒是厚切的，以這個時間及溫度烤 ... 食譜. Cook1Cook 煮一煮 · 【今晚煮乜好-人氣食譜】琵琶豆腐｜家常食譜.

#53. 【個個都係廚神系列】#牛扒食譜

51 likes, 0 comments - 759store on January 18, 2021: "【個個都係廚神系列】#牛扒食譜嚴選澳洲優質穀飼牛油脂 ..."

#54. 慢煮肉眼牛扒(Sous Vide Rib Eye Steak)

... 食譜及生活點滴. 2016年10月2日星期日. 慢煮肉眼牛扒(Sous Vide Rib Eye Steak). 自從有了慢煮神器後, 一直都很想弄牛扒, 因為在西餐廳的慢煮牛扒一般都 ...

#55. 大火落白鑊簡單零失敗牛扒煎香?一? 鎖汁肉嫩

荷斯登肉眼牛扒. 荷斯登西冷牛扒. （圖A ... 由於自幼跟隨母親習廚，培養對烹飪的興趣，學得一手好廚藝，精通中、西、東南亞、日韓等多國菜。食譜：煎牛扒.

#56. 氣炸鍋煎牛排好juicy！新手也絕不失敗的「氣炸迷迭香牛排」

新手也絕不失敗的「氣炸迷迭香牛排」. 氣炸牛排如何跟現煎的一樣好吃？ Headshot of Grace Hsieh By Grace Hsieh Published: 2020/08/11. 前往食譜.

#57. 烤阿伯丁安格斯肉眼伴牛油汁Nature's Parlour

主頁 > 食譜 > 烤阿伯丁安格斯肉眼伴牛油汁. Share. 烤阿伯丁安格斯肉眼伴牛油汁 ... 放入西班牙安格斯肉眼扒，每邊煎1-2分鐘; 將迷迭香枝條放上肉眼扒面，並把鍋邊的牛 ...

#58. 完美煎牛扒終極1文整合揀牛扒/步驟/時間/食譜How to Sear ...

相比肉眼，西冷既油花一般較少，而質感亦較有咬勁。而另一個鋸扒熱門－肉眼扒，就係牛肋肉中央部份去骨，油花一般較多，所以會 ...

#59. 美國安格拉斯肉眼牛扒配焗薯

肉眼牛扒軟嫩，充滿牛肉味，加上香脆味美的焗薯，正！食譜. 102 5 2013 ...

#60. 鬼嫁料理手帳: 靚靚煎牛扒法＠ LC Grill Pan（附食譜）

肉眼牛扒 2片（約250g 一片，厚約1.5cm）. 新鮮百里香(Thyme) 2條. 新鮮迷迭香（Rosemary) 2條. 海鹽 1/4茶匙. 胡椒 1/4茶匙. 相公鐘意食medium rare ...

#61. 吉吉食譜：煎牛扒

夾/ 筷子，反轉牛扒用. 3. 雪櫃/ 真空機一個，醃肉用. 4. 食用矽膠油掃一個. 5. 錫紙. 材料：. 1. 斧頭扒/ 肉眼扒一塊。推薦帶骨斧頭扒，3 cm至5 cm厚度。

#62. 黑安格斯肉眼扒伴露筍紫薯蓉 - Bosch

黑安格斯肉眼扒1件(約1吋厚), 無鹽牛油約60克. 露筍適量, 海鹽、黑椒碎少許. 紫番薯(去皮切塊) 約1/2磅, 肉汁適量. 做法. 1.番薯放入100℃蒸爐，蒸約20分鐘。

#63. 泰式牛扒沙律Yum Nua

... 肉眼扒存貨。就動手整呢個沙律晚飯食！塊牛扒大到要分開聽日帶飯。但剩低 ... 想第一時間睇到更多食譜，記得Like 我個Facebook Page 同Instagram 啦～.

#64. 節日食譜：香辣肉眼扒 - Shemom.com

其實只要選對食材，簡單煮法也可以享受到滋味美饌，以下介紹香辣肉眼扒，香口得來十分惹味，不妨與另一半或好友一起分享！節日食譜：香辣肉眼扒.

#65. 牛排別在下鍋前醃漬！正確做法要看「關鍵45分鐘」 - 食譜自由配

牛排算是一道很簡單的料理，不過要在家裡煎得剛剛好卻沒有想像中簡單。我之前有過許多失敗經驗，所以每次要煎牛排時我都很煩惱。我常想：「家庭裡的烹飪 ...

#66. 星級菜自家煮 - 第 177 頁 - Google 圖書結果

... 食譜,同樣可用來煮牛柳、肉眼扒、西冷、羊扒等嫩身肉類。做法 1.將所有調味料塗抹在豬扒上醃一會,醃得愈久就愈入味。 2.把醃好的豬扒放進真空煮食袋,再把袋放入真空機 ...

#67. 品酒師的廚房：葡萄酒X料理配搭Try & Play - 第 151 頁 - Google 圖書結果

... 肉眼扒塗上牛油,大大提升了牛味,而酒中的單寧正好一解肥膩,也令酒中的果味也更為開放。另外,焦香的肉眼扒帶有豆蔻的甜香料味,與紅酒裡的木桶氣息水乳交融,香味在口中 ...

#68. 菲傭入廚手記︰好味豬牛羊 - 第 4 頁 - Google 圖書結果

... 食譜燜煮一半時間,熄火,再焗 1 至 2 小時,續燜餘下時間,令肉質軟滑。•蒸肉餅宜選用梅頭肉,半肥半瘦,蒸出來的肉餅滑嫩多汁。•新鮮豬扒宜選肉眼,因肉嫩及有彈性;急凍豬扒 ...

#69. 四季嘗樂 - 第 7 頁 - Google 圖書結果

Eric Poon. 190 基本食譜 Basic recipes 197 儲存袋門 Storage tips 201 烹飪詞彙 ... 肉眼扒伴羊肚菌忌廉汁 Oven roasted ( slow - cooked style ) US beef ribeye ...

#70. （江獻珠人氣系列）珠璣小館：家饌3 - 第 7 頁 - Google 圖書結果

... 扒絲瓜 98 全是不該吃的好東西·江南素燴 102 綠色的旅遊·肉眼筋炒雜菜 106 兩塊 ... 食譜,要加插製作圖片,很多食譜都要改寫一遍,也要加入製作步驟,其實菜饌要加插步驟 ...

#71. 營養師瘦身私房菜 - 第 29 頁 - Google 圖書結果

張翠芬, 林思為, 跨版生活編輯部(全彩食譜). 〞〝′′〝ˊ'′〝虹 rˊˊˊ 減少選用此類盒 ... 肉眼、半肥蕓肉`牛筋瘦免治牛肉`牛尾`牛雜‵前豬柳悔`瘦豬扒、瘦免治豬肉腩排、五 ...

#72. 精選美食王 - 第 20 頁 - Google 圖書結果

... 食譜近干款,應用的食材、佐料和調味品百種以上,還有一些煲湯燉湯用的藥材,全書 ... 肉眼和柳梅是常用的部分。前者肉質較牛腱分花腱(三頭肌)和老鼠腱(二頭肌)。前者的肉 ...

#73. 九龍東皇冠假日酒店自助餐每位$135+起任食生蠔／松葉蟹腳

湯水食譜家常小菜簡易食譜 · 安全檢測 · 專家版圖 · 專家名人 Bloggers · 會員 ... 肉眼扒／MOVENPICK雪糕晚餐送大閘蟹. + 2. + 4. + 4. 下一頁. 登入 ...

#74. 限時優惠！香港九龍東皇冠假日酒店尚廚自助餐買一送一 ...

... 扒、五款刺身、水耕菜沙律吧、香煎芝麻吞拿魚、牛油果醬大蝦、燒紐西蘭草飼肉眼 ... 食譜減肥日圓匯率姜濤. 熱門新聞 ...

#75. 巴士的報

英女照足食譜煮「白 ... 天子屈辱裝神弄鬼寫天書！近視「富貴病」？戴眼鏡裝風流，細看眼鏡史 · 八旗旗幟飄飄風光一時後屢戰屢敗鳥獸散 · 古人禁止吃牛肉？扒一扒古代食牛肉 ...

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