▒ ご飯がすすむ！
（レシピあり）
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𓎩 #肉巻きなすのスタミナ味噌だれ
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078899556.html
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インスタのフォロワーさんから
リクエストの多い”なす”。
今回は、相性抜群の豚バラで巻き
スタミナ満点の味噌だれを絡めました。
豚の旨味を吸ったとろとろなすに
パンチのある味噌だれで
ご飯がリモリすすみます♪
お弁当にもぴったりなんで
機会がありましたら、ぜひ〜☺︎
今、〔小松菜レシピ〕〔混ぜご飯レシピ〕
〔妊婦さんレシピ〕〔ひじきレシピ〕
のリクエストにお応えすべく
ハイブリッドな1品を試作中〜
ストーリーズにも動画載せてますが
めちゃめちゃオススメですので
楽しみにお待ちくださいね
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▒ 肉巻きなすのスタミナ味噌だれ ▒
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⏰調理時間：17𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存：2〜3日
使用した器： #及川静香 さん（ #うつわ屋フランジパニ さんで購入）
❲材料：2人分❳
豚バラ薄切り肉...10〜12枚（200g）
なす...4本（320g）
塩・こしょう...各少し
〔A〕
味噌...大さじ1と1/2
酒、みりん...各大さじ1
砂糖...大さじ1/2
しょうゆ...小さじ1
にんにく...チューブ1〜2cm
➊なすは縦に6等分に切る。（大きいものは8〜10等分でも◎）
➋なすを2〜3本ずつ重ね、豚肉1枚できつく螺旋状に巻き、塩・こしょうをふる。
フライパンを中火で熱し、２の巻き終わりを下にして並べる。巻き終わりが固定されたら、時々転がしながら、全体に火が通るまで10分ほど焼く。（脂が出てきたら、都度ペーパータオルで拭き取る）
全体に火が通ったら弱火にし、合わせた〔A〕を回し入れて絡める。
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またまた重版が決定しました
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書 店 購 入 者 特 典 あ り
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やる気のない日もおいしくできる！
【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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✔︎ページ数：𝟷𝟺𝟺ページ
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✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
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