陳國訓說,以前一副腰子在冬天可以賣150元,但現在即使冬天能也只能賣100元,夏天剩20元,且幾乎沒人要吃,豬肝也是一直跌價,一副豬肝甚至賣不到20元,大家在討論萊豬的議題時擔心豬肝豬腎的殘留量最多,但「豬肝豬腎幾乎沒有人在進口」;現況是國產豬的豬心、豬小腸、豬頭皮、豬舌等都還剩一堆沒人買。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,"更多新聞與互動請上: PNN公視新聞議題中心 ( http://pnn.pts.org.tw/ ) PNN 粉絲專頁 ( http://www.facebook.com/pnnpts.fanpage ) PNN Youtube頻道 ( http://www.youtube.com/user/...
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筆記一大家在討論萊豬的議題時擔心豬肝豬腎的殘留量最多,但「豬肝豬腎幾乎沒有人在進口」;現況是國產豬的豬心、豬小腸、豬頭皮、豬舌等都還剩一堆沒人買。
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【內臟攻防 陳吉仲承諾加強豬內臟管理】
國內肉豬1年屠宰量8百萬多頭,可取得8百多萬副豬內臟,台灣冷凍肉品公會監事長陳國訓26日在立法院經委會召開的公聽會上表示,豬內臟曾經很值錢,占肉豬產值的2成,民國98年政府開放豬雜碎進口時,還採用配額政策、限制豬雜碎的進口量,不過,目前已下滑至5%。
台灣農民組合協會理事長李建誠指出,美國豬肉進口不多,但進口冷凍豬雜碎(含內臟)卻是冠軍,擔心開放萊豬進口後,美國冷凍豬內臟會更具競爭優勢。農委會主委陳吉仲在公聽會上承諾,1個月內提出豬內臟加強管理方案。
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#美豬 #萊克巴胺 #萊豬 #豬內臟 #豬雜碎
肉品公會 在 公視新聞網 Youtube 的最讚貼文
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澎湖爆發口蹄疫,地方第一時間撲殺了9百多頭豬,農委會也追查豬隻感染的病毒和來源,24日檢驗報告出爐,確定是由台灣本島傳染的O型口蹄疫病毒株。
農委會表示,確認不是傳染力強的東亞型疫情,牛、羊都不會被傳染,但基於安全考量,目前澎湖的偶蹄類家畜還是進行移動管制。學者也呼籲民眾別過於恐慌,不管是O型或東亞型口蹄疫病毒,都不會傳染人。
受到疫情衝擊,澎湖肉品市場上午持續停業,不屠宰豬隻,肉商生意也已經受到影響。
部分民眾擔心疫情,決定短期內不買豬肉,但市面上只有少數冷藏或冷凍豬肉,量還是太少,縣府表示,一週內不會開放溫體豬肉屠宰和販售,將由肉品公會視市場需求,向台灣採購更多豬肉。
記者 綜合報導"
肉品公會 在 台中市家畜肉類商業同業公會 的美食出口停車場
台中市家畜肉類商業同業公會, Taichung, Taiwan. 319 likes · 17 talking about this · 76 were here. 本會成立於民國36年2月25日,現有會員169人;111年5月1日召開 ... ... <看更多>
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由#台灣冷凍肉品工業同業公會高銘穗總幹事 帶隊,來到屏東農業科技園區。 記憶中火腿的味道「台畜火腿」,就是由全台灣最高科技的豬肉加工廠之一#台畜公司 生產。 ... <看更多>