▌七月主題：#城市人間的維生系統: 菜市場大不易/疫 ▌#地下「市」哪裡好逛？
「柯文哲市長說，如果只有30秒，要看一個機關的好壞，要去看廁所，如果只有30分鐘，要看一座城市的好壞，要去看傳統市場。」
七月市場主題來到最終篇，討論注定失敗的「#地下化」市場，本文由5年前的課堂作業改寫，正好在此時印證當初就已沒落的地下化市場，如今都未成功繼續營運。
市場改建政策持續在台北市各地展開，但在垂直利用的空間規劃中，是否也能顧及菜市場原有的獨特商業模式、人際網絡。作者也針對市場的體質改善，提出幾點市場改建的其他可能。
好市場的基礎除了乾淨好買之外，應該還有些不同於超級市場的存在誘因，像是交換資訊、享受價格落差討價還價的成就感等，才會形成每個獨一無二的菜市場。
https://eyesonplace.net/2021/08/06/17768/
#為何市場改建著迷於注定失敗的「地下化」？
#聽說還會有菜市場第二輯
．
．
-
感謝七月客座主編舒楣、穎資，以及集結市場各種觀點探討的課程同學們。
七月主題：#城市人間的維生系統: 菜市場大不易/疫 ，精彩回顧https://eyesonplace.net/category/monthlytheme/theme202107/
1⃣ 疫情來襲下的傳統街市演化進行式｜黃舒楣、林穎資 https://eyesonplace.net/2021/07/14/17460/
2⃣ 日常與都市治理的想像碰撞—双連市集逆境掙扎｜黃信翔、張沛齊、陳品嘉、余衡
https://eyesonplace.net/2021/07/16/17545/
3⃣ 走入西昌街舊貨市場的意外時空街道交換｜蕭芳伃
https://eyesonplace.net/2021/07/21/17581/
4⃣ 設計能解決双連市集攤商的困境嗎？｜丁映瑄、呂孟哲、徐李安、黃智遠
https://eyesonplace.net/2021/07/23/17600/
5⃣ 傳統市場一定是防疫破口嗎？是否能成為疫中的理想購物空間？｜林穎資
https://eyesonplace.net/2021/07/28/17639/
6⃣ 走進双連菜市場（上）— 疫情下菜市場中的恐懼和憂慮｜許麗玉、謝一誼、郭書瑋、黃舒楣、涂菀庭
https://eyesonplace.net/2021/07/30/17652/
7⃣ 走進双連菜市場（下）— 疫情下的市場空間設計再思考｜許麗玉、謝一誼、郭書瑋、黃舒楣、涂菀庭
https://eyesonplace.net/2021/08/02/17675/
8⃣ 市場如瑜伽：從生產到零售，保持彈性的交換鏈結｜傅裕、謝筱君、王佳臻
https://eyesonplace.net/2021/08/04/17690/
9⃣ 地下「市」哪裡好逛？為何市場改建著迷於注定失敗的「地下化」？｜poshu
https://eyesonplace.net/2021/08/06/17768/
聽說還會有菜市場第二輯 在 燒賣研究所：電商人的培養皿 - Facebook 的美食出口停車場
燒賣研究所除了最專業的電商行銷培訓課程外，還有【 ... 目前台灣整體創意型的人才分佈呈現鐘型分配，會說或會做的人多、兩者兼具的高手少之又少。 燒賣研究所未來將 ... ... <看更多>