#聯經出版社編輯李佳姍分享新書皇上吃什麼
◎3/8超級美食家:紫禁城內除了貴族爭權、後宮爭鬥之外,皇帝、嬪妃、大臣的吃喝日常,又是什麼狀況呢?由中國知名作家、美食雜誌主編-李舒所主編的「皇上吃什麼」讓你顛覆想像。今天就邀請聯經出版社的編輯-李佳姍,一起到節目中分享這本透過細心考據的第一手檔案資料,揭開清代宮廷飲食生活。看看清代皇帝的三餐日程表,還有御膳房的職場指南
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https://youtu.be/G0pqphw57Og
書名:皇上吃什麼:歷史,是吃出來的,一起享用甄嬛的豬蹄、乾隆的火鍋、如懿的白菜豆腐、令貴妃的荔枝、慈禧的玫瑰餅,和溥儀的香檳
作者:李舒
出版社:聯經出版公司
出版日期:2019/01/04
https://www.books.com.tw/products/0010809768
#吃美食也要長知識
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