【地瓜海鮮蒸蛋，美味Q彈滑嫩上桌秒搶光】
相信不論是小孩子，或是大人
一定都會喜歡香濃滑嫩的「蒸蛋」
而阿慶師今天要教大家的
是豪華再升級的「地瓜海鮮蒸蛋」🤩
除了外觀零瑕疵美到不行
裡頭更加了香甜地瓜以及澎派海鮮
整道菜美味之餘，更是豐富營養！
而蒸蛋好吃的關鍵就是該加多少水量
阿慶也特別傳授黃金比例跟測量方式✨
媽媽們在家只要使用「一個飯碗」
即使沒有量杯也能快速搞定💪
當然美味的秘密武器還有～～
阿慶獨創加入的「無糖豆漿」！！
蒸蛋真的像施了魔法般變得更香濃滑順耶😋
趕快把這道家常不敗的蛋料理學起來
保證征服全家大小的胃唷~
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
◆需要的食材✍
材料：
✅黃肉地瓜 200g
✅雞蛋 4顆
✅無糖豆漿 5大匙
✅檸檬汁 1/3大匙
✅白蝦仁 250g
✅軟絲 200g
✅高湯 500c.c.
✅青蔥 少許
✅四季豆 60g
✅橄欖油 少許
調味料：
✅海鹽 1/2匙
✅太白粉水 1/2小匙
✅醬油 1/2大匙
✅冰糖 1/2大匙
✨以上都可再根據個人喜好微調比例唷🍴
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將剝好的蝦仁洗淨，去除腸泥，與軟絲、切好的四季豆一起汆燙備用。
2.將蒸過的地瓜搗成泥，並舖在容器底部。
3.將蛋液、高湯、無糖豆漿依比例混和均勻後，過濾進容器中。
4.將蒸蛋鋪上耐高溫保鮮膜，蓋上鍋蓋，以中火蒸煮13分鐘。
5.取出蒸蛋，去除保鮮膜，將海鮮料與四季豆放上去，再次回蒸2分鐘。
6.最後以醬油、高湯、冰糖、檸檬汁、太白粉調製醬汁，加熱並煮至冰糖融化後淋到蒸蛋上即可。
廚房場地：KOOK Living-共享廚房 x 同好聚會 x 享受生活
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聚魔之地升級 在 [MHWI] 聚魔之地區域升級效率分析- 看板MH 的美食出口停車場
https://twitter.com/888_Tomochan/status/1178989960042446848
先講結論 等級系統跟絢輝類似 比起死命打怪 利用各種方法賺調查點數會更有效率
不會因為你打歷戰古龍就一定升比較多 (當然 現在最有效的還是之後會修的斷線法)
點數一覽
足跡 : 15p
固有痕跡: 25p
部位破壞: 40p
各種陷阱: 25p
捕獲 : 100p
討伐 : 60p
推薦的升級方式為挑弱怪打或是一路找足跡
(作者還順便業配自動連發手把 XD 設uber導航後追著怪一路撿)
靠戰鬥上升的重點
‧挑體力少的弱怪
‧可破壞的部位很多
‧可用陷阱
‧不會到處飛
多用陷阱跟造成部位破壞 迅速捕獲然後順手撿痕跡
推薦破壞王LV3
靠撿痕跡上升的重點
‧不要進入戰鬥
‧讓魔物多落下痕跡 (沒講方法 往地上丟石頭讓他多跑幾段路嗎?)
怪物消失之前約有20分的期間 死命撿就對了
推薦威嚇LV3
提升效率要點
‧研究者對等級上升沒有幫助
‧發現怪也有點數 所以要注意一下怪的所屬區域
(這個有玩一陣子大概都被婊過 XD 轉角遇到怪 馬的我的陸珊瑚又掉回六等了)
‧多撿痕跡
‧多作部位破壞
‧多用陷阱 然後可以捕獲的就抓
當然 實際上在打的時候可能不會徹底執行
搜集客制素材時 可以順手多提升一些點數
作者也有列一些各區推薦的怪 不過我覺得挑自己喜歡的打就好
痕跡收集就找不會主動攻擊的怪 ex:鋼龍 麒麟
補一下表 ◎為效率極佳的怪:
戰鬥 痕跡
森 飛雷 ◎鋼龍
毒妖
荒地 ◎土砂 搔鳥
毒妖 炎王
珊瑚 浮空 眩鳥
水妖 ◎麒麟
兇爪
谷 ◎骨鎚
慘爪
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