老彭友-醋溜蒜苗鴨💡
之前看網友分享 @laopengyu 秘制小菜就超級想吃、最近老彭友推出新口味 #醋溜蒜苗鴨 🤤🤤
#醋溜蒜苗鴨 「2罐$690 」「4罐$1370」
🙌🙌買越多越划算🙌🙌
光聽名字就流口水了～而且還是爆蒜款‼️‼️
單吃就超級好吃、玉玉可以默默吃掉一罐、那迷人的煙燻香氣、以及爆炸多多嫩蒜苗、搭配搭配特調醬汁、真的超級唰嘴、完全是下酒菜首選🍻🍻
帶皮鴨賞份量也很多、肉質超嫩、用甘蔗燻烤的鴨賞真的越咬越香😌也可以來顆半熟蛋配白飯、瞬間變成古早味、玉玉自己做成蒜苗鴨賞披薩🍕我自己覺得認真好吃、製作過程我放在限時動態、想要看的人也可以私訊我哦！！超簡單～必學💪💪
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👩🏻🍳披薩餅皮製做材料👇🏻👇🏻（圖片最後一張）
「1、高筋麵粉 240g 」「2、溫水140 ml」
「3、糖 6g 」「4、速發酵母粉 5g」
「5、橄欖油 一大匙 」「6、鹽 3g」
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👩🏻🍳開始製的👇🏻👇🏻
1、先將高筋麵粉、鹽、糖、攪拌均勻
2、加入溫水跟酵母粉揉製成團
3、倒入橄欖油揉到麵團不沾粉！
4、將麵團外頭抹上橄欖油，放置容器內以保鮮膜覆蓋後，靜置發酵約30分鐘
5、半小時後、麵團約會膨脹為原來的一倍大、用手按壓如果沒有回彈就代表發酵完畢！
6、將麵團分成2份、壓平後擀成圓形戳上小洞、同時烤箱先預熱至220度！
7、先抹一層番茄醬、在放上醋溜蒜苗鴨、我一罐做兩個披薩、料可以超級滿🤤🤤
8、可以再放上新鮮的蒜苗跟辣椒、最後是起司🧀️或依照個人口味加點其他配料也都可以喔！
9、下方記得放烘焙紙或鋁箔紙防沾黏、烤箱設定220度烤12分鐘、完成👍
👅完全不用再放任何調味料、醋溜蒜苗鴨本身很夠味、香氣十足、味道酸甜不死鹹、用來做披薩真的非常適合、餅皮做起來底層酥脆、咬下鬆軟😋
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